كنوز غذائة تساهم في الوقاية من أمراض قاتلة..اكتشفها الآن
تاريخ النشر: 28th, January 2025 GMT
في عالمنا المعاصر، حيث الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب، السرطان، السكري، وارتفاع ضغط الدم أصبحت شائعة بشكل مقلق، فإن الاهتمام بالنظام الغذائي يمثل حجر الأساس للوقاية من هذه الأمراض القاتلة، العديد من الأطعمة الطبيعية تُعتبر كنوزًا غذائية حقيقية لما تحتويه من عناصر غذائية فعالة تساعد على تعزيز الصحة ومكافحة الأمراض.
إليك تفصيلًا حول هذه الكنوز الغذائية وكيفية تأثيرها الإيجابي على الجسم، وفقا لما نشره موقع هيلثي.
الثوم: السلاح الطبيعي متعدد الفوائد
الثوم، المعروف بمركباته الكبريتية الفعالة مثل الأليسين، يُعد أحد أهم الأطعمة المضادة للبكتيريا والفيروسات، يعمل الثوم على خفض ضغط الدم المرتفع وتنظيم مستويات الكوليسترول الضار، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
كما أظهرت الدراسات أن الثوم يحتوي على مركبات تساهم في الوقاية من أنواع عديدة من السرطان، بما في ذلك سرطان المعدة والقولون، بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات.
التوت البري: حامي الخلايا من التلفيُعرف التوت البري بخصائصه المضادة للأكسدة بفضل احتوائه على الأنثوسيانين وفيتامين C. هذه المركبات تُساعد في تقليل تلف الخلايا الناتج عن الجذور الحرة، مما يحد من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب. كما أن التوت البري مفيد لصحة المسالك البولية ويمنع التهاباتها المتكررة.
الكركم: التوابل الذهبية لصحة الجسمالكركم يُعد من أقوى التوابل التي تعزز الصحة العامة. يحتوي الكركم على الكركومين، وهو مركب قوي مضاد للالتهابات ويعمل على تقليل خطر الإصابة بالسرطان وأمراض الدماغ التنكسية مثل الزهايمر. تناول الكركم بانتظام يُساهم أيضًا في تحسين صحة الكبد وتنظيم مستويات السكر في الدم.
الأطعمة الغنية بالأوميجا 3: حماية للقلب والدماغتعتبر الأسماك الدهنية مثل السلمون، السردين، والماكريل مصادر غنية بالأحماض الدهنية أوميجا 3، التي تساعد في تقليل التهابات الجسم وتنظيم ضغط الدم. كما أن أوميجا 3 يُقلل من خطر السكتات الدماغية ويحسن وظائف الدماغ، مما يجعله عنصرًا ضروريًا للوقاية من الأمراض المزمنة.
الخضروات: خط الدفاع ضد السرطانالخضروات مثل البروكلي، القرنبيط، والملفوف تُعد مصادر ممتازة للمركبات النباتية التي تُعرف باسم الغلوكوسينولات. هذه المركبات تُساهم في حماية الجسم من السرطانات المختلفة عن طريق تعزيز التخلص من السموم وتنشيط الإنزيمات التي تحارب الخلايا السرطانية.
البقوليات والمكسرات: تعزيز صحة القلب وتنظيم السكرالبقوليات مثل العدس، الفاصوليا، والحمص تُعتبر مصادر ممتازة للبروتين النباتي والألياف الغذائية، مما يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار وتحسين حساسية الإنسولين. المكسرات مثل اللوز والجوز تُعتبر مصدرًا للدهون الصحية، التي تُساهم في تحسين صحة القلب وتقليل الالتهابات.
الخضروات الورقية: الوقاية من الأمراض المزمنةالسبانخ، الكالي، والخس غنية بالحديد، الكالسيوم، والمغنيسيوم. هذه المعادن تُساعد في تعزيز صحة العظام، تحسين وظائف الجهاز المناعي، وتنظيم ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك، فإنها تحتوي على مضادات أكسدة تُقلل من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب.
كيفية إدماج هذه الكنوز الغذائية في النظام اليومي1. ابدأ يومك بإضافة التوت البري أو الفراولة إلى وجبة الإفطار.
2. استخدم الثوم والكركم في إعداد وجبات الغداء لتعزيز النكهة والفوائد الصحية.
3. استبدل الوجبات الخفيفة غير الصحية بالمكسرات مثل اللوز والجوز.
4. اجعل الأسماك الدهنية جزءًا من وجبتك الرئيسية مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا.
5. أضف السبانخ أو البروكلي إلى السلطات أو الأطباق الجانبية.
تجنب الإفراط في طهي الأطعمة مثل الخضروات الورقية والبروكلي للحفاظ على قيمتها الغذائية.
استخدم طرق الطهي الصحية مثل الشوي أو السلق بدلاً من القلي.
احرص على تنويع الأطعمة في نظامك الغذائي للحصول على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: السكري السرطان الثوم الخضروات الكركم أمراض قاتلة نظامك الغذائي الخضروات الورقية التوت البري الأطعمة الطبيعية والبروكلي أمراض القلب المزيد فی الوقایة من أمراض خطر الإصابة التوت البری أمراض القلب ضغط الدم أمراض ا من خطر التی ت
إقرأ أيضاً:
كفى تساهم في توعية قرابة 100 ألف حاج وزائر وإطفاء أكثر من ٥ آلاف سيجارة
المناطق_مكة
تمكنت جمعية كفى بمنطقة مكة عبر مشروع “معاً ليكون الحرم بيئة نقية” والذي يقام بالتعاون مع وزارة الصحة ووزارة الحج والعمرة والهيئة العامة لشؤون الحرمين وشراكة استراتيجية مع مؤسسة ابوغزالة الخيرية من توعية قرابة 100 ألف حاج وزائر وعلاج 400 مدخناً من مختلف الجنسيات.
وأوضح مدير عام جمعية كفى بمنطقة مكة الأستاذ إبراهيم أحمد الحمدان أن هذا المشروع والذي يُعنى بنشر ثقافة الامتناع عن التدخين في جوار ساحات الحرم والمشاعر المقدسة تعظيماً لهذه البقعة الطاهرة ، واستثماراً للموسم الإيماني العظيم لتغيير هذه السلوكيات السيئة يكون على مرحلتين الأولى بدأت منذ أواخر شهر ذو القعدة حتى ما قبل يوم التروية ، وذلك ببرنامج توعوي حول ساحات الحرم عبر فريق ميداني يقوم بالحد من التدخين من خلال توزيع البروشورات ، والسواك ، وتقديم النصيحة لمن يُدخن بالتوقف عن التدخين وليستغل فرصة قدومه إلى البلد الأمين بأن يغير هذا السلوك الضار ، والذي يتعدى المدخن ليضر كل من حوله .
أخبار قد تهمك خدمات متكاملة وتقنيات متطورة لضيوف خادم الحرمين في أيام التشريق 7 يونيو 2025 - 1:00 مساءً برنامج ضيوف خادم الحرمين الشريفين للحج يوفر خدمات متكاملة لذوي الإعاقة لتسهيل أداء مناسكهم بكل يسر وطمأنينة 3 يونيو 2025 - 10:41 مساءًوأفاد الحمدان أن فريق كفى التوعوي يقوم أيضاً بالتوعية في أماكن الحجاج ومساكنهم ، فيما بدأت المرحلة الثانية : من يوم العيد وتنتهي نهاية الحج وذلك بالتوعية في مشعر منى ومخيماتها بالبرامج التوعوية بالتنسيق مع المجلس التنسيقي لمؤسسات حجاج الداخل ، لافتاً إلى مساندة العيادة المتنقلة للفرق الميدانية في المرحلتين التي تقدم الخدمة العلاجية المجانية تحت اشراف كوادر طبية متخصصة وأجهزة طبية مساعدة بدعم ورعاية من مؤسسة أبو غزالة الخيرية للعام الثامن على التوالي .
وذكر الحمدان أن المشروع والذي انطلق من ٢٠ من الشهر الماضي وحتى اليوم قد جاءت نتائجه مبشرة باستفادة 100 ألف شخص من البرامج التوعوية والتي تمثلت في الزيارات واللقاءات البالغة ٨١ لقاءً ، فيما وصل عدد المتعالجين إلى 400 متعالجاً ، وجرى تقديم ٤٦٠ استشارة طبية ، فيما وزع فريق كفى أكثر من ٧٥ ألف كرت توعوي، و ٣٠٥٠٠ سواك ، كما تمكن من إطفاء ٥٢٩١ سيجارة.
إجلاء جوي عاجل ينقذ حاجًا عراقيًا من أزمة قلبية حادة