طريقة عمل كرات البطاطس المقرمشة محشية بالجبنة| سناك سريع
تاريخ النشر: 21st, August 2023 GMT
مع السهرات العائلية والعزائم، تبحث الأمهات على وصفة سريعة ولذيذة تقدمها كسناك سريع ولذيذ، لذا نقدم لك وصفة كرات البطاطس المقرمشة والمحشية بالجبنة الموتزاريلا.
المقادير
- البطاطس : 6 حبات (مغسولة)
- حليب : نصف كوب
- جبن موتزاريلا : كوب (مبشور)
- جبن الشيدر : كوب
- دقيق : نصف كوب
- البيض : 2 حبة (مخفوق)
- بقسماط : نصف كوب
- الزيت النباتي : 2 كوب
طريقة التحضير
في قدر من الماء المملّح على النار اسلقي حبات البطاطس، ثم قشّريها وضعيها في وعاء عميق.
اهرسي البطاطس مع الزبدة والحليب وجبن الموزاريلا جيداً.
ضعي مزيج البطاطس في قدر على نار هادئة، واتركيها حتى يثخن المزيج.
ارفعي القدر عن النار واتركي المزيج حتى يبرد.
اصنعي كرات صغيرة ومتساوية من مزيج البطاطس واحشيها بجبن الشيدر، ثم أغلقيها بإحكام.
غمّسي الكرات بالدقيق، ثم بالبيض، ثم البقسماط.
سخني الزيت في قدر على النار، واقلي كرات البطاطس حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة، ثم قدميها ساخنة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البطاطس البطاطس المقرمشة
إقرأ أيضاً:
روسيا: الانتقام حتمي.. وهدف المفاوضات "تحقيق نصر روسي سريع"
صرح نائب رئيس مجلس الأمن الروسي دميتري ميدفيديف، اليوم الثلاثاء، أن "الانتقام حتمي"، موجهًا كلامه إلى "كل من ينتابه القلق وينتظر العقاب"، في إشارة للهجمات الأوكرانية على روسيا أخيرا.
وكتب ميدفيديف، عبر قناته على تلغرام: "إلى كل من يشعر بالقلق وينتظر الانتقام، القلق وارد، ومن سمات الشخص العادي، والانتقام أمر لا مفر منه".
وأضاف ميدفيديف: "من المهم أن نتذكر أن جيشنا يتقدم بنشاط وسيستمر في التقدم، كل ما هو مقدر له أن يتدمر سوف يتدمر حتما، وأولئك الذين قدر لهم أن يتم قصفهم سوف يندثرون".
وبيّن ميدفيديف أن المفاوضات في إسطنبول ضرورية لتحقيق "نصر سريع لروسيا"، وليس من أجل التوصل إلى سلام بحلول وسط وشروط غير واقعية".
وكتب يقول "إن المفاوضات في إسطنبول ليست ضرورية من أجل التوصل إلى سلام وسطي بشروط غير واقعية اخترعها أحدهم، بل من أجل تحقيق نصرنا السريع، والتدمير الكامل للحكومة النازية الجديدة، وهذا هو معنى المذكرة الروسية التي نشرت أمس".
وكانت أوكرانيا نفذت هجوما مباغتا باستخدام طائرات مسيرة، اخترقت المجال الروسي انطلاقا من داخل الأراضي الروسية نفسها، في محاولة لتجنب الدفاعات الجوية الروسية المحيطة بالحدود.
واستهدفت الضربات مطارات عسكرية ومنشآت يعتقد أنها على صلة بالثالوث النووي الروسي، فيما وصفت مصادر أوكرانية العملية بأنها "واسعة النطاق"، طالت أكثر من 40 طائرة عسكرية وامتدت على مسافة تفوق 4 آلاف كيلومتر في عمق سيبيريا.
وكان المسؤول في مجلس الأمن والدفاع الوطني الأوكراني أندريه كوفالينكو قال، أمس الاثنين، إن أوكرانيا دمرت 13 طائرة على الأقل خلال هجوم على قواعد جوية روسية.
وذكر كوفالينكو، وهو رئيس مركز مكافحة التضليل الإعلامي في المجلس، في منشور على تطبيق تلغرام، أن أضرارا لحقت أيضا ببعض الطائرات الأخرى خلال الهجوم.
نهائي كأس مصر.. الزمالك يطمح لإنقاذ موسمه أمام بطل إفريقيا