قالت وزارة السياحة والآثار إنَّ يمنى البحار نائب وزير السياحة والآثار شاركت كمتحدث رسمي في المؤتمر المقام ضمن سلسلة فعاليات الموسم الثالث من مبادرة «طبلية مصر» بالمتحف القومي للحضارة المصرية، والتي تمّ إطلاقها في شهر يناير الماضي تحت شعار «إحياء الماضي وتوثيق الحاضر من أجل المستقبل».

جاء ذلك في ضوء تكليفات  شريف فتحي وزير السياحة والآثار لتنفيذ الرؤية الحالية لوزارة السياحة والآثار، لجعل مصر المقصد الأكثر تنوعا في العالم من حيث المنتجات والأنماط السياحية.

تسليط الضوء على التراث الشعبي للمأكولات المصرية

وأضافت الوزارة في بيان صحفي اليوم، أن هذه المبادرة تهدف إلى تسليط الضوء على التراث الشعبي للمأكولات المصرية كأحد أوجه التراث غير المادي لحمايته من الاندثار، إلى جانب الترويج السياحي للأكلات المصرية، وتوعية المجتمع والجيل الناشئ بكيفية اختيار نظامهم الغذائي بشكل صحي، وكيفية إيجاد بدائل صحية من المأكولات التراثية، وذلك عبر مجموعة الفعاليات والورش الفنية.

الطعام أحد عناصر ثقافة الشعوب

ومن جهتها أشارت  يمنى البحار نائب وزير السياحة والآثار إلى دور التراث الغذائي باعتبار الطعام أحد عناصر ثقافة الشعوب الذي يعكس لمحات من تاريخها وموروثات العادات والتقاليد.

ولفتت إلى الاهتمام المتنامي لدى الدول بتسجيل تراثها غير المادي، ويشمل ذلك التراث الغذائي، إلى جانب تنامي الاتجاه العالمي بالاهتمام باستكشاف التراث الغذائي للشعوب، والذي يعد أحد مقومات الجذب السياحي، موضحة أن هذا النوع من السياحة يساعد أيضاً على تنمية منتج السياحة الريفية، مما يفتح المجال أمام تشجيع ريادة الأعمال وتوفير فرص عمل مختلفة، ويحقق عائد كبير من النشاط السياحي للمجتمعات المحلية.

ولفتت  إلى تفقدها خلال مشاركتها بمبادرة طبلية مصر لبعض جهود التنمية المجتمعية التي تمت في هذا الإطار، موضحة أن ذلك يأتي في ظل توجيهات  وزير السياحة والآثار بتطوير وتنويع منتجات سياحية مختلفة لخدمة الهدف الاستراتيجي للوزارة بتحقيق الأمن الاقتصادي السياحي.

وأعرب  الدكتور الطيب عباس الرئيس التنفيذي لهيئة المتحف القومي للحضارة المصرية، عن احتضان المتحف لهذه المبادرة منذ انطلاق موسمها الأول في 2023، لافتاً إلى الدور الكبير الذي بات يلعبه الطعام في القطاع السياحي خاصة مع الاهتمام الكبير بمنتج سياحة الطعام.

وأشار إلى حرص المتحف على احتضان هذه المبادرات والتي تأتي ضمن استراتيجية المتحف لتنظيم العديد من البرامج التوعوية والمبادرات المجتمعية التي تلعب دورا مهما في تعميق روح الولاء والانتماء والشعور بالهوية الثقافية والتعريف بالحضارة المصرية العريقة، وتفعيلاً لدورها في حماية الموروث الثقافي والحضاري لمصر.

 

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: السياحة متحف الحضارة طبلية مصر وزیر السیاحة والآثار

إقرأ أيضاً:

برعاية وزيرة السياحة والآثار: كلية عمّون تحتفل بعيد الاستقلال وتفتتح “مطبخها التراثي” ضمن فعالية ثقافية مميزة

صراحة نيوز ـ برعاية معالي وزيرة السياحة والآثار السيدة لينا عناب، نظّمت كلية عمّون الجامعية التطبيقية يوم الخميس الموافق 29 أيار 2025 فعالية وطنية وثقافية بمناسبة الذكرى التاسعة والسبعين لاستقلال المملكة الأردنية الهاشمية.

وتضمّنت الفعالية افتتاح مشروع “مطبخ عمّون التراثي” وإطلاق مسابقة Ammon Star لفنون الطهي، بحضور العين ميشيل نزال، رئيس هيئة المديرين في الشركة الأردنية للتعليم الفندقي والسياحي، وعطوفة أمين عام وزارة السياحة والآثار الأستاذ الدكتور فادي بلعاوي، ومدير إدارة الشرطة السياحية العميد عماد شومان، وممثلي القطاع السياحي والأكاديمي وطلبة الكلية وممثلين عن الجاليات الأجنبية.

وعبّرت الوزيرة لينا عناب عن سعادتها بالمشاركة في هذه الفعالية المميزة، مشيدة بالدور الريادي الذي تقوم به كلية عمّون في دعم السياحة الثقافية، لا سيما من خلال تسليط الضوء على المطبخ الأردني كجزء أصيل من التراث الوطني. وأكدت أن مثل هذه المبادرات تسهم في تعزيز الوعي بالثقافة المحلية، وتشجّع الشباب على الابتكار والإبداع في مجالات السياحة والضيافة، بما ينسجم مع رؤية الأردن في إبراز تنوعه الثقافي والحضاري.

كما أثنت معاليها على جهود الكلية في تطوير التعليم السياحي والفندقي، مشيرة إلى أنها تمثل نموذجًا متميزًا في إعداد كوادر مؤهلة تمتلك المعرفة النظرية والمهارات العملية، وقادرة على تلبية احتياجات سوق العمل السياحي المحلي والإقليمي، ما يعزز من مكانة الأردن كوجهة سياحية رائدة.

واكد عميد الكلية الدكتور عماد حجازين خلال كلمته الترحيبية، أن الكلية تضع على عاتقها مسؤولية الحفاظ على الهوية الوطنية من خلال التعليم التطبيقي الذي يدمج المهارات العملية بالثقافة المحلية، مشيرًا إلى أهمية هذه الفعاليات في تنمية روح الانتماء والاعتزاز بالتاريخ والتراث الأردني.

وشهدت الفعالية إقامة مسابقة Ammon Star لفنون الطهي، التي أظهرت براعة الطلبة في تقديم أطباق مستوحاة من المطبخ الأردني والعالمي، حيث جرى تكريم الفائزين وأعضاء لجنة التحكيم تقديرًا لمساهماتهم. كما تم تكريم طلبة الكلية الذين شاركوا في مسابقة نيلسون مانديلا التي أُقيمت مؤخرًا في تونس، والتي حققوا فيها إنجازًا لافتًا بالحصول على المركزين الأول والثاني إلى جانب الكأس.
وجاء افتتاح “مطبخ عمّون التراثي” ليكون خطوة نوعية تعزز من فهم المطبخ الأردني كعنصر ثقافي حي، حيث يهدف المشروع إلى توفير منصة تعليمية وتفاعلية تجمع بين المعرفة النظرية والتطبيق العملي، ويمكّن الزوار من خوض تجربة مباشرة في إعداد الأطباق التراثية بإشراف فريق الطهي المختص.
واختتمت الفعالية بأجواء وطنية احتفالية، قدّمت خلالها الضيافة الأردنية الأصيلة من مأكولات محلية شعبية، في مشهد عبّر عن روح المناسبة وأكد عمق الانتماء والاعتزاز بالهوية الأردنية والثقافة الوطنية.

مقالات مشابهة

  • وزير السياحة والآثار يتوجه في زيارة للمملكة العربية السعودية
  • مدير مكتبة الإسكندرية: جهود مصر في حفظ التراث والآثار غير مسبوقة وتنال إشادات عالمية
  • وزير السياحة والآثار: نجاح موسم الحج نتاج تنسيق سعودي - مصري
  • مرسوم رئاسي رقم (55) يقضي بتعيين السيدة لونا أحمد لؤي رجب معاوناً لوزير الثقافة لشؤون التراث والآثار
  • بحث آليات تنسيق الجهود لتحقيق أهداف قطاع السياحة بالمحافظات
  • السياحة تشارك في معرض TTG الإيطالي | خاص
  • وزارة الصحة تكشف أعراض التسمم الغذائي.. تعرف عليها
  • وزير السياحة والآثار يهنئ شيخة النويس بمناسبة توليها منصب أمين منظمة الأمم المتحدة للسياحة
  • وزير السياحة والآثار يهنئ شيخة النويس بمناسبة توليها منصب الأمين العام لمنظمة الأمم المتحدة للسياحة
  • برعاية وزيرة السياحة والآثار: كلية عمّون تحتفل بعيد الاستقلال وتفتتح “مطبخها التراثي” ضمن فعالية ثقافية مميزة