أكلات اقتصادية.. طريقة عمل برجر البطاطس بأسهل الخطوات
تاريخ النشر: 23rd, February 2025 GMT
قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي مقدمة برنامج العزومة على قنوات بانوراما - PNC Food، طريقة عمل برجر البطاطس، من الأكلات الاقتصادية التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك في المنزل.
كيلو بطاطس مسلوقة
2ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
كوب جبنة موتزاريلا
ملعقة صغيرة صلصة
بيضة
باكيت خلطة بانيه ماجي
ملح
فلفل أسود
(للتغليف)
كوب دقيق
كوب بقسماط مطحون
باكيت خلطة بانيه ماجي
بيضة
ربع كوب حليب
طريقة تحضير برجر البطاطس
نقوم بغسل البطاطس ثم نسلقها بقشرها، نتركها تبرد ونقشرها ونقوم بهرسها تخلط جميع المكونات مع بعضها
وتشكل ب مكبس البرجر او بإستخدام غطاء برطمان نضع عليه كيس ثلاجة ونضع خليط البطاطس ثم نساوي كي يأخذ شكل البرجر
ثم نحضر طبق ونضع به الدقيق وطبق أخر ونضع البيض والحليب نخفقهم جيداً وطبق أخر ونضع البقسماط وخلطة بانيه ماجي
نضع البرجر في الدقيق ثم البيض والحليب ثم البقسماط ثم نقلي حتى يأخذ لون ذهبي نخرجه على شبكة ثم نضع في السندوتشات تقدم وبالهنا والشفا.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
كيلو الطماطم بـ8 جنيهات.. أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور اليوم
الخضروات والفاكهة من السلع الضرورية التي يبحث دائما المواطنون عنها، نظرا لاحتياجاتهم اليومية لها .
ويسلط الضوء “صدى البلد” من خلال هذا التقرير على أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة 30 مايو في سوق العبور.
أولا: الخضروات
الطماطم
سعر كيلو الطماطم من 5 إلى 8 جنيهات.
البطاطس
سعر كيلو البطاطس من 2.5 جنيه إلى 6.5 جنيه.
البصل الأحمر
سعر كيلو البصل الأحمر من 5 إلى 8 جنيهات.
الكوسة
سعر كيلو الكوسة من 6 جنيهات إلى 12 جنيها.
ثانيا: الفاكهة
عنب بناتي أصفر
سعر كيلو العنب البناتي الأصفر من 25 جنيها إلى 40 جنيها.
عنب بناتي أحمر
سعر كيلو العنب البناتي الأحمر من 25 جنيها إلى 40 جنيها.
عنب أسود
سعر كيلو العنب الأسود من 30 جنيها إلى 40 جنيها.
تفاح مصري
سعر كيلو التفاح المصري من 15 جنيها إلى 40 جنيها.