صدى البلد:
2025-05-26@03:28:27 GMT

بديل البط بالبرتقال الرخيص| نفس الشكل والطعم

تاريخ النشر: 1st, March 2025 GMT

يعد بديل البط بالبرتقال من الأكلات الشهية التى يمكن تقديمها في عزومات رمضان بتكلفة أقل خاصة بعد ارتفاع أسعار البط.

نعرض لكم طريقة عمل بديل البط بالبرتقال لعزومات رمضان من خلال خطوات الشيف ساندرا مكارى مقدمة بالهنا والشفا برنامج على قناة سي بي سي سفرة.


مقادير البط بالبرتقال 


نصف كيلو مكعبات دجاج

3 ملعقة كبيرة عصير برتقال

نصف ملعقة صغيرة بيكينج صودا

ملح 
فلفل

ملعقتان كبيرة صويا صوص

ملعقة كبيرة نشا

ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة

ملعقة صغيرة ثوم بودرة

للصوص:
نصف كوب عصير برتقال
ربع كوب خل
ملعقة كبيرة صويا صوص
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملعقة كبيرة جنزبيل مفروم
نصف ملعقة كبيرة نشا
3 ملعقة كبيرة عسل أو سكر دايت
شطة مجففة مفرومة
زيت زيتون
للوجه:
سمسم
حبة البركة
بصل أخضر شرائح
التقديم:
شرائح برتقال
أرز بسمتي أبيض


طريقة عمل بديل البط بالبرتقال


للصوص:

ضعي عصير البرتقال في بولة كبيرة واخلطيه مع صوص الصويا والنشا ثم ضعي الخل والملح والزنجبيل وقلبي واخيرا ضيي والثوم والشطة وزيت الزيتون والعسل

الدجاج:

يتبل الدجاج بالبيكنج صودا والنشا والملح والفلفل الأسود وعصير البرتقال والزنجبيل

ادخلى الدجاج الثلاجة لمدة  نصف ساعة حتى يتشرب التتبيلة .

شوحى الدجاج في حلة بها سمنة أو زيت وضيفي عليه خليط وصوص الدجاج ثم ضعي الماء حسب الحاجة وقلبي جيدا على درجة حرارة هادئة لمدة 3 دقائق تقريبا

رشي السمسم وحبة البركة على وجه الدجاج وزينيه بشرائح البرتقال ويقدم ساخنا بجانب الصوص.

بديل البط بالبرتقال 

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الشيف البط بالبرتقال طريقة عمل البط بالبرتقال طريقة عمل الدجاج بالبرتقال الدجاج بالبرتقال المزيد ملعقة صغیرة ملعقة کبیرة

إقرأ أيضاً:

أدرار.. دخول شحنة تزيد عن 18 طن من الدجاج المجمد البرازيلي

أعلنت مديرية التجارة لولاية أدرار، عن استلام شحنة من “الدجاج المجمد البرازيلي المستورد” و التي  تزيد عن 18 طن.

من جهتها أوضحت وزارة التجارة وضبط السوق الداخلية، عبر صفحتها على الفايسبوك، أنه “في إطار تموين السوق المحلي بمختلف أنواع اللحوم من طرف المتعاملين الاقتصاديين ، قام أعوان الرقابة و قمع الغش بولاية أدرار بخرجة ميدانية لاستلام شحنة من “الدجاج المجمد البرازيلي المستورد” و التي  تزيد عن 18 طن”.

كما أشارت أن المنتوج يباع مباشرة للمستهلك بسعر 340 دج للكيلوغرام الواحد.

إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور

إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور

مقالات مشابهة

  • وزارة التجارة: الشكل الجديد للسجل التجاري يتكون من صفحة واحدة والوصول لبياناته عبر رمز الـ«QR»
  • إتلاف 14 طناً من الدجاج المستورد الفاسد في الحديدة
  • محمد سلماوي: صلاح دياب ظاهرة غريبة الشكل في الحياة المصرية
  • التجارة: الشكل الجديد للسجل التجاري يتكون من صفحة واحدة
  • طريقة عمل الشاورما السوري في البيت
  • أدرار.. دخول شحنة تزيد عن 18 طن من الدجاج المجمد البرازيلي
  • ألم شديد وتشوه الشكل| سقوط رأس شاب بسبب عادة يومية في اليابان
  • تحويل الأندية إلى مؤسسات صغيرة ومتوسطة
  • الجزائر.. حبات برد “بحجم بيض الدجاج” تتلف الأشجار المثمرة والمحاصيل الزراعية / شاهد
  • طريقة عمل كوردون بلو أحلى من المطاعم