كاكست.. باحثون سعوديون يطورون تقنيات مبتكرة لزراعة الزعفران
تاريخ النشر: 10th, March 2025 GMT
طوّر باحثون سعوديون بمدينة الملك عبدالعزيز للعلوم والتقنية "كاكست" تقنيات مبتكرة لزراعة الزعفران وإنتاج أزهاره في 10 أيام، باستخدام أنظمة الزراعة العمودية والإضاءة الصناعية، وأنظمة التحكم بالمناخ، وذلك مقارنة بالزراعة التقليدية التي تستغرق من 4 إلى 6 أسابيع.
وابتكر الفريق مجموعة من الأطوال الموجية الصادرة من الإضاءة الصناعية، التي عملت على تحفيز نمو إنتاج أزهار الزعفران في وقت وجيز، بالإضافة إلى إيجاد البيئة المثلى للنمو في ظل الظروف المناخية القاسية للمملكة.
ويُعد محصول الزعفران ذا قيمة اقتصادية عالية، وبلغت القيمة السوقية له عالميًا 372.9 مليون دولار أمريكي في عام 2021، ويتوقع أن يصل إلى 756 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2030، مسجلًا نموا مرتفعًا بمعدل سنوي 8.6% خلال الفترة المتوقعة 2030 - 2022.
فيما بلغت ورادات المملكة من الزعفران خلال السنوات العشر الماضية 497 طنًا من الزعفران الجاف، بقيمة إجمالية تقدر بـ 175 مليون دولار، ما يجعله ذا قيمة وأهمية اقتصادية عالية.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } باحثون سعوديون يطورون تقنيات مبتكرة لزراعة الزعفران - واس
وتفتح هذه الأنظمة آفاقا جديدة لتنمية القطاع الزراعي خاصة في ظل التوسع في إنشاء المزارع العمودية لتلبية احتياجات السوق المحلي، إذ بلغ حجم سوق الأنظمة الزراعية المتحكم بها عالميًا 74.4 مليار دولار في عام 2022.
ويُتوقع أن يصل إلى 377.6 مليار دولار بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي 18.13%.
ولا يقتصر تطبيق هذه الأنظمة على زراعة الزعفران فقط بل يشمل محاصيل أخرى، ما يساعد في تحسين إنتاجية الزراعة وجودة المحاصيل وتحديد الظروف المُثلى لنمو النباتات.
ويأتي هذا الإنجاز ضمن جهود المختبر الوطني في تطوير حلول زراعية مبتكرة تسهم بشكل كبير في تحسين الاستدامة البيئية، وزيادة كفاءة الإنتاج المحلي، بما يحقق مستهدفات رؤية المملكة 2030 والتطلعات والأولويات الوطنية للبحث والتطوير والابتكار، من خلال ابتكار تقنيات إنتاج حديثة تفي بمتطلبات الحياة.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } باحثون سعوديون يطورون تقنيات مبتكرة لزراعة الزعفران - واس
وأيضًا تعزيز قدرات المملكة على مواجهة تحديات الأمن الغذائي، وتحقيق الاكتفاء الذاتي من محصول الزعفران الذي تستورده المملكة بكميات كبيرة.
ويهدف المشروع إلى تحقيق الاستدامة البيئية والاقتصادية من خلال توطين تقنيات الزراعة العمودية لتسريع النمو الزراعي، وابتكار تقنيات حديثة لإنتاج كرومات الزعفران، ما يسهم في زيادة الإنتاجية، وتقليل التكاليف، وتحسين كفاءة النظم الزراعية بشكل مكثف في المساحات الصغيرة من خلال التوجه العمودي بدلًا من التوجه الأفقي في الزراعة والإنتاج.
ويوفر مشروع الزراعة العمودية المعتمد على أنظمة إضاءة صناعية، وأنظمة تحكم بالمناخ، وأطوال موجية في بيئات محكمة العديد من الفوائد الاقتصادية والبيئية، من أبرزها تقليل استيراد الزعفران وتوطين الإنتاج، وتقليل الانبعاثات الكربونية، وتحسين كفاءة استخدام الموارد من طاقة ومياه.
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: واس الرياض كاكست المملكة العربية السعودية أخبار السعودية الزعفران زراعة الزعفران article img ratio
إقرأ أيضاً:
خدمات وقفية مبتكرة.. تفاصيل ختام فعاليات هاكاثون أوقافنتك 2025
اختتمت الهيئة العامة للأوقاف اليوم, فعاليات هاكاثون أوقافنتك 2025، بحضور محافظ الهيئة العامة للأوقاف عماد بن صالح الخراشي، وكرمت عددًا من الفرق الفائزة بجوائز بلغت قيمتها نصف مليون ريال.
وحقق المركز الأول فريق إيلاف، وفي المركز الثاني فريق إرث، وفي المركز الثالث فريق هللة+، وفي المركز الرابع فريق سند، وفي المركز الخامس فريق وثاق.هاكاثون "أوقافنتك 2025"واستهدف الهاكاثون تقديم نماذج أعمال جديدة تسهم في تنويع موارد الأوقاف واستدامتها، وابتكار حلول رقمية ترفع من الكفاءة والتنافسية في إدارة الأموال الوقفية، وتحفيز البحث والابتكار في قطاع الأوقاف، وتمكين رواد ورائدات الأعمال، إضافة إلى تعزيز التكامل بين مختلف القطاعات لتطوير نماذج عمل تخدم القطاع الوقفي في مجال التقنيات المالية.
أخبار متعلقة جازان.. حرس الحدود ينقذ طفلة من الغرق أثناء ممارسة السباحةمبادرات وشراكة فاعلة.. بحث تطوير الأعمال المشتركة بين "العدل" و"الصحة" .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } الأوقاف تختتم فعاليات هاكاثون أوقافنتك 2025 - واس
وشهد الحفل الختامي حضور عدد من المسؤولين والمتخصصين في المجال التقني والوقفي.التحول الرقميوأكدت الهيئة أن هذه المبادرة تأتي في إطار جهودها لدعم الابتكار وتمكين رائدي ورائدات الأعمال، بما يتوافق مع رؤية المملكة 2030 في التحول الرقمي وبناء اقتصاد معرفي.
يذكر أن الهاكاثون استمر شهرين تخلله عدد من ورش العمل ومسرعات الأعمال، لمناقشة المحاور الرئيسة للهاكاثون، التي تشمل محور حلول خدمة واستثمار الأصول الوقفية، وحلول التمويل للأوقاف "الضمان والتصنيف الائتماني"، وحلول الاستشارات المالية للأوقاف، وحلول إدارة الأموال الرقمية، ورفع الرقابة المالية والحوكمة في قطاع الأوقاف.خدمات وقفية مبتكرةوتضمنت مرحلته الأولى تأهيل المشاركين عبر برامج تدريبية متخصصة، ثم مرحلة التصفيات النهائية التي قُدمت خلالها المشاريع المبتكرة أمام لجان التحكيم من الخبراء والمتخصصين.
وتعمل الهيئة على تعزيز قطاع الأوقاف وحوكمته والمحافظة عليه، وتطويره ورفع الوعي به من خلال إطلاق منتجات توعوية، وخدمات وقفية مبتكرة تقدم للمستفيدين، ليكون رائدًا في التنمية المستدامة محليًا وعالميًا، بما يحقق شروط الواقفين، وتطبيق أفضل الممارسات، وسنّ الأنظمة واللوائح التي من شأنها الارتقاء بالعمل الوقفي وتطويره وتمكينه، وتعظيم أثره في التنمية الاقتصادية والاجتماعية والتكافل الاجتماعي.