بأقل التكاليف.. طريقة عمل كعك العيد في المنزل
تاريخ النشر: 15th, March 2025 GMT
كحك العيد من الحلويات الشهيرة التي يتم تقديمها في عيد الفطر المبارك، وتفضل العديد من السيدات تحضير كحك العيد في المنزل بخطوات بسيطة ومميزة.
وإليكم طريقة تحضير كحك العيد بالخطوات
مكونات كحك العيد1كيلو دقيق
10 جرام سكر بودره
ربع كيلو لبن
نصف كيلو سمن
1معلقه صغيره بكينج بودر
10جرام خميره فوريه
رائحة كحك
سمسم
ملح
اقدحي السمن او يسخن اذا كانت الكميه قليله.
ضيفي الدقيق وذرة الملح ورائحة الكحك، وقلبي بملعقه خشب حتى يبث كله معا
ذوبي الخميرة والسكر فى نصف كوب لبن دافئ، ثم ضفيهم إلى العجينه
غطي العجين ويترك فى مكان دافئ.
قطعي العجين ويشكل على هيئة كور فى حجم صغير.
ضعي الحشو بداخلها وتقفل جيدا، ثم ضعيه داخل القالب المراد التشكيل عليه.
ادخلي الكحك الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يحمر لونه.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كعك كحك طريقة عمل الكحك مقادير كحك العيد کحک العید
إقرأ أيضاً:
ضبط 150 كيلو عجين مخالف بمعمل في صحنايا
دمشق-سانا
ضبطت عناصر مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في ريف دمشق اليوم، معملاً لصنع وبيع الحلويات في منطقة صحنايا، لمخالفته الشروط الصحية.
وأوضحت المديرية على صفحتها على الفيسبوك، أن المعمل كان يحتوي على كمية 150 كغ من العجين، مخالفة للشروط الصحية، وتبين ذلك من خلال وجود مخلفات قوارض وحشرات على العجين، وعدم صلاحيته للاستهلاك البشري.
وأشارت المديرية، إلى أنه تم اتخاذ الإجراءات اللازمة، وتنظيم الضبط التمويني اللازم، وإتلاف كامل الكمية أصولاً وإحالة الضبط للقضاء المختص.
تابعوا أخبار سانا على
طهران تقدم شكرها للمرجعية الدينية وشعب العراق وقواه السياسية على مساندة الشعب الإيراني