دور المحفزات الحيوية في تحسين جودة وإنتاجية الفلفل.. رسالة ماجستير بجامعة جنوب الوادي
تاريخ النشر: 17th, April 2025 GMT
شهدت كلية الزراعة بجامعة جنوب الوادي بقنا مناقشة رسالة الماجستير المقدمة من الباحثة شيماء طلعت هنداوي عرابي، والتي جاءت تحت عنوان: "تأثير المحفزات الحيوية على نشاط مضادات الأكسدة ونمو المحصول وجودة نباتات الفلفل"، وجاءت الرسالة في سياق اهتمام الكلية بالبحوث التطبيقية التي تسهم في تعزيز الإنتاج الزراعي وجودة المحاصيل، وذلك تحت رعاية الأستاذ الدكتور أحمد عكاوي، رئيس الجامعة، والأستاذ الدكتور محمد وائل عبد العظيم محمد، نائب رئيس الجامعة لشئون الدراسات العليا والبحوث، وبإشراف ومتابعة من الأستاذ الدكتور عصام الدين عبد الهادي، عميد الكلية، والأستاذ الدكتور عبد الحليم أحمد حمدي الشعيني، وكيل الكلية لشئون الدراسات العليا والبحوث، والأستاذ الدكتور مؤمن محمد الوصفي، رئيس قسم البساتين.
تكونت لجنة الإشراف من الأستاذ الدكتور أيمن محمد عبد النبي رشوان، أستاذ الخضر ورئيس قسم البساتين السابق، والأستاذ الدكتور عبد الحليم أحمد حمدي الشعيبي، أستاذ الخضر ووكيل الكلية.
وضمت لجنة المناقشة كلاً من الأستاذ الدكتور جمال أبو ستة زايد - أستاذ الخضر بمعهد بحوث البساتين - مركز البحوث الزراعية (مناقشاً خارجياً)، و الأستاذ الدكتور حسن سيد عباس، أستاذ الخضر بكلية الزراعة - جامعة أسيوط "مناقشا خارجيا"، والأستاذ الدكتور أيمن محمد عبد النبي رشوان، أستاذ الخضر ورئيس قسم البساتين السابق "مشرفا ومناقشا"، والأستاذ الدكتور عبد الحليم أحمد حمدي الشعيبي، أستاذ الخضر ووكيل كلية الزراعة بجامعة جنوب الوادي "مشرفا ومناقشا"
وقد تناولت الدراسة تأثير مجموعة من المحفزات الحيوية على خصائص نبات الفلفل، وركزت على قياس التغيرات في صفات النمو الخضري للنباتات مثل طول النبات وعدد الأوراق والوزن الطازج والجاف، إلى جانب تحليل تأثير تلك المحفزات على إنتاجية المحصول وجودة الثمار من حيث محتواها من مضادات الأكسدة، والفينولات، والسكريات الكلية. وأظهرت نتائج التجارب أن استخدام محفزات معينة كان له تأثير كبير في تعزيز جودة الفلفل من حيث المحتوى الغذائي والقيمة الصحية.
وخلصت الدراسة إلى أن المعاملة رقم T10، والتي شملت مزيجًا من مستخلص الطحالب بتركيز 0.4%، وحمض الفولفيك 0.4%، والشيتوزان 0.4%، كانت الأكثر فاعلية من حيث تحفيز النمو وتحسين صفات المحصول.
وأوصت الباحثة باعتماد هذا النوع من المعاملات الحيوية كأحد الأساليب الفعالة في الزراعة المستدامة، لا سيما في ظل التوجه نحو استخدام بدائل آمنة وفعالة للأسمدة والمبيدات الكيميائية.
وفي نهاية المناقشة أوصت لجنة المناقشة والحكم بمنح الباحثة درجة الماجستير في البساتين تخصص الخضر من كلية الزراعة بجامعة جنوب الوادي.
المصدر
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: جامعة جنوب الوادي محافظة قنا كلية الزراعة بجامعة جنوب الوادی والأستاذ الدکتور الأستاذ الدکتور
إقرأ أيضاً:
توعية ميدانية بمخاطر الاستخدام العشوائي للمبيدات الزراعية في ذمار وجهران
الثورة نت /..
نفذ فريق من قطاع الزراعة بمحافظة ذمار، توعية ميدانية في مديريتي ذمار وجهران، حول مخاطر الاستخدام العشوائي للمبيدات الزراعية وآثارها على صحة الإنسان والكائنات الحية والبيئة.
وأوضح مسؤول قطاع الزراعة بالمحافظة، الدكتور عادل عمر، أن عملية النزول الميداني، التي استمرت على مدى يومين، تضمنت نشر الوعي في أوساط المجتمع حول مخاطر الاستخدام العشوائي للمبيدات وآثارها الكارثية على الإنسان والبيئة، لافتًا إلى أن الفرق الميدانية قامت خلال النزول بتثبيت الملصقات التوعوية على أبواب محلات بيع وتداول المبيدات والأسمدة، والمشاتل، وأسواق بيع القات، وغيرها من المحال التجارية.
وأشار إلى أن عملية النزول الميداني، التي شارك فيها مدير وحدة التصنيع المحلي للمدخلات الزراعية بالمؤسسة العامة للخدمات الزراعية، المهندس محمد القديمي، ومسؤولا قطاع الزراعة بمديريتي ذمار وجهران، المهندس إبراهيم المهدي ومحمد البنوس، تأتي ضمن البرنامج التوعوي بمخاطر الاستخدام العشوائي للمبيدات الزراعية وطرق الاستخدام الآمن لها وإجراءات السلامة العامة، الذي ينفذه قطاع الزراعة بمشاركة عدد من المكاتب التنفيذية ذات العلاقة في مختلف المديريات.
ولفت إلى أن البرنامج يهدف إلى نشر الوعي بالمخاطر الصحية والبيئية المترتبة على الاستخدام العشوائي للمبيدات، وآثار الممارسات الخاطئة الشائعة لدى بعض المزارعين.
فيما أشار نائب مسؤول قطاع الزراعة، المهندس حافظ الجنيد، إلى أن النزول الميداني يكتسب أهمية في تعزيز وعي المزارعين بالممارسات الآمنة والصحيحة، والحد من المخاطر الصحية والبيئية والاقتصادية الناجمة عن سوء استخدامها، إضافة إلى تحديد الآفات وتشخيصها بالاستعانة بالمهندسين والمرشدين الزراعيين، واختيار المبيد المناسب، والالتزام بالجرعات وفترات الأمان الموصى بها، إلى جانب استخدام وسائل الوقاية والسلامة أثناء الرش والتخلص السليم من العبوات الفارغة.
بدوره، أشار مدير إدارة وقاية النبات بقطاع الزراعة، المهندس عتيق الأبرط، إلى أن عملية النزول الميداني والتوعية التي يركز عليها البرنامج تهدف إلى نشر مفهوم المكافحة المتكاملة للآفات، وتشجيع المزارعين على الاستفادة من العمليات والممارسات الزراعية السليمة، والحد من استخدام المبيدات وجعلها خيارًا أخيرًا عند الحاجة.
ولفت إلى أنها تهدف أيضا، إلى تصحيح الممارسات الخاطئة، ومنها خلط المبيدات بصورة عشوائية، واستخدام المبيدات المجهولة أو المهربة، وعدم الالتزام بوسائل الحماية وفترة الأمان، بما يسهم في حماية صحة الإنسان وسلامة المحاصيل والبيئة، وتقليل الخسائر الاقتصادية، وتعزيز الإنتاج الزراعي الآمن والمستدام.
نادي الأسير الفلسطيني: ارتفاع عدد الأسيرات إلى 89 داخل السجون الصهيونية