دراسة: الفلفل مكون لحرق الدهون طبيعيا
تاريخ النشر: 27th, April 2025 GMT
تشير العديد من الدراسات إلى أن الفلفل الأسود يتمتع بخصائص تساعد على خسارة الوزن ودهون البطن.
تجدر الإشارة إلى أن الفلفل الأسود لا يساعد على خسارة الوزن بشكل مباشر، فهو لا يعمل كدواء لخسارة الوزن.
مع ذلك، فهو يعزز قدرة الجسم على استقلاب الطعام، ويعزز عملية الهضم، ويحسن امتصاص العناصر الغذائية، ويمنع تراكم الدهون في الجسم، ويكبح الشهية.
علاوة على ذلك، يحتوي الفلفل الأسود على مركب يُسمى البيبيرين الذي يعمل على جميع الأنشطة المذكورة أعلاه في الجسم.
إذا كنت تسعى لخسارة دهون البطن، فعليك إدراج هذه التوابل ضمن خطة متوازنة لخسارة الوزن.
7 فوائد أخرى لتناول الفلفل الأسود يوميًا
الفلفل الأسود ليس مجرد عنصر أساسي في المطبخ، بل يقدم فوائد صحية متنوعة، بالإضافة إلى فوائده في إنقاص الوزن.
على سبيل المثال، يُعرف الفلفل الأسود بكونه مضادًا للالتهابات ، ويمكنه حماية خلاياك من التلف، وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة، وتحفيز المعدة على إنتاج المزيد من حمض الهيدروكلوريك لتكسير الطعام، ودعم صحة الدماغ، وتحسين تنظيم سكر الدم.
يحتوي الفلفل الأسود على مركب خاص جدًا يُسمى البيبيرين.
وهو مضاد أكسدة قوي جدًا يُخلص الجسم من الجذور الحرة.
بهذا، يُمكنه منع الإجهاد التأكسدي، والمساعدة في التخلص من السموم، وتقليل الالتهابات والأمراض المزمنة، وتعزيز مقاومة الشيخوخة، كما يُساعد في الحفاظ على صحة القلب، وقد يُساعد في الوقاية من السرطان.
يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات والتي يمكن أن تساعد في مجموعة من الحالات الصحية المزمنة التي تبتعد عن أمراض المناعة الذاتية وآلام المفاصل وصحة القلب وما إلى ذلك. قد يساهم الاستهلاك المنتظم في خفض علامات الالتهاب في الجسم.
وفقًا لدراسات أُجريت على الحيوانات، يُعرف أن البيبيرين يُحسّن أيضًا الوظائف الإدراكية والذاكرة، ويحمي من الأمراض العصبية التنكسية مثل الزهايمر وباركنسون. ويتم ذلك عن طريق تثبيط تحلل الناقلات العصبية السيروتونين والدوبامين المرتبطة بالمزاج والإدراك.
يُحفّز الفلفل الأسود إنتاج حمض الهيدروكلوريك في المعدة، وهو ضروري لهضم البروتينات ومكونات الطعام الأخرى بكفاءة. يُساعد تحسين الهضم على تقليل مشاكل مثل الانتفاخ والغازات والإمساك.
يتمتع الفلفل الأسود بخاصية فريدة، إذ يُمكنه تعزيز امتصاص العناصر الغذائية والأدوية الأخرى في الجسم.
على سبيل المثال، عند تناول الكركم، فإن إضافة الفلفل الأسود إليه يُعزز امتصاص الكركمين في الجسم بنسبة تصل إلى ٢٠٠٠٪.
تشير الأبحاث الأولية إلى أن الفلفل الأسود قد يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم من خلال تحسين حساسية الأنسولين وإبطاء امتصاص الجلوكوز في مجرى الدم.
قد يكون هذا مفيدًا في إدارة مرض السكري من النوع الثاني أو الوقاية منه.
تقليديًا، استُخدم الفلفل الأسود للمساعدة في حفظ الطعام نظرًا لخصائصه المضادة للبكتيريا.
وقد أكدت بعض الدراسات قدرته على تثبيط نمو بعض البكتيريا الضارة، مما قد يدعم صحة المناعة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الفلفل الأسود مرض السكري الفلفل الفلفل الأسود فی الجسم ی الجسم
إقرأ أيضاً:
دراسة: بذور الكتان مفيدة للجسم والشعر
تُعد بذور الكتان من الكنوز الطبيعية التي تجمع بين الفائدة الغذائية والجمالية في آن واحد، إذ تحتوي على مزيج رائع من الألياف والبروتينات والأحماض الدهنية المفيدة، مما يجعلها عنصرًا مهمًا في الحفاظ على صحة الجسم وجمال الشعر.
أول ما يميز بذور الكتان هو احتواؤها على أحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي من العناصر الضرورية لصحة القلب والدماغ، إذ تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار وتنظيم ضغط الدم، كما تعمل هذه الأحماض على تقليل الالتهابات في الجسم، ما ينعكس إيجابًا على البشرة والمفاصل والجهاز الهضمي.
أما من الناحية الجمالية، فتُعتبر بذور الكتان من أفضل المكونات الطبيعية لتغذية الشعر، فهي تساعد على ترطيب فروة الرأس ومنع الجفاف والتقصف بفضل الزيوت الطبيعية الموجودة فيها. يمكن استخدامها كزيت يُدهن به الشعر أو كجيل طبيعي لتصفيفه ومنحه لمعانًا صحيًا دون أي مواد كيميائية ضارة.
وتُعرف أيضًا بقدرتها على تنظيم الهرمونات في الجسم، خاصة لدى النساء، بفضل احتوائها على مركبات “الليغنان” التي تعمل بشكل مشابه لهرمون الإستروجين، مما يساعد على توازن الهرمونات وتحسين الحالة المزاجية وتقليل أعراض الدورة الشهرية.
ولمن يسعون للحفاظ على وزن صحي، فإن بذور الكتان تُعد خيارًا مثاليًا لأنها غنية بالألياف التي تمنح الشعور بالشبع لفترة أطول وتساعد في تحسين عملية الهضم وتنظيف الأمعاء. كما أن تناولها بانتظام يساهم في ضبط مستوى السكر في الدم والوقاية من الإمساك.
يمكن تناول بذور الكتان مطحونة مع الزبادي أو إضافتها إلى العصائر والسلطات، أو استخدامها في الخبز الصحي. ويُفضل طحنها قبل الاستخدام مباشرة للحصول على أقصى فائدة غذائية، ومع الاستمرار في تناولها أو استعمالها للشعر، ستُلاحظين نتائج ملموسة في نضارة البشرة، وقوة الشعر، وتحسّن الصحة العامة.
نحو تأسيس المحكمة الدولية الخاصة لجرائم الحرب في غزة