في عيد الأضحى.. اللحم الضأن يتصدَّر الموائد بفوائد صحية متعددة | رغم التحذيرات
تاريخ النشر: 5th, June 2025 GMT
مع حلول عيد الأضحى المبارك، تزداد معدلات استهلاك اللحم الضأن، الذي يُعد رمزًا أساسيًا لطقوس الأضحية وبهجة الاحتفال بالعيد.
فوائد تناول اللحم الضأن في عيد الأضحىوعلى الرغم من التحذيرات المتكررة من الإفراط في تناوله، يؤكد خبراء التغذية أن اللحم الضأن يحمل العديد من الفوائد الصحية إذا تم تناوله باعتدال.
ويتميز اللحم الضأن بقيمته الغذائية العالية، ويقدم العديد من الفوائد الصحية، ووفقًا لما نشر في موقع “ويب طب”، ومن أبرزها:
ـ مصدر غني بالبروتين عالي الجودة:
يعد اللحم الضأن مصدرًا ممتازًا للبروتين اللازم لبناء العضلات وتجديد الخلايا.
كما يحتوي اللحم الضأن على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم لتعزيز وظائفه الحيوية.
ـ تعزيز جهاز المناعة:
يحتوي الضأن على نسبة مرتفعة من الزنك، وهو عنصر ضروري لتقوية المناعة، وتسريع التئام الجروح، ومكافحة العدوى، خاصة في ظل التقلبات الجوية والتجمعات العائلية خلال العيد.
ـ زيادة الطاقة والقدرة البدنية:
يُعرف اللحم الضأن بغناه بفيتامين B12 والحديد، وهما عنصران مهمان لتكوين خلايا الدم الحمراء والوقاية من فقر الدم، مما يساهم في تقليل الشعور بالإرهاق والخمول.
ـ تحسين صحة القلب:
رغم احتوائه على الدهون، إلا أن لحم الضأن يضم أحماضًا دهنية مفيدة مثل حمض اللينوليك، الذي أظهرت بعض الدراسات إمكانية مساهمته في خفض الدهون الضارة بالجسم.
ـ دعم صحة العظام:
يحتوي لحم الضأن على معادن مهمة مثل الفوسفور والكالسيوم، الضروريين لصحة العظام والأسنان، إلى جانب عنصر السيلينيوم الذي يعزز من كفاءة الغدة الدرقية ويحمي الجسم من الإجهاد التأكسدي.
ويؤكد خبراء التغذية، أن الاعتدال في تناول لحم الضأن هو المفتاح للاستفادة من فوائده دون التأثير السلبي على الصحة، خاصة في المناسبات التي يكثر فيها الطعام.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: اللحم الضأن تناول اللحم الضأن عيد الأضحى فی عید الأضحى
إقرأ أيضاً:
قبل العيد.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الكبدة النية؟
مع اقتراب عيد الاضحى وذبح الأضاحي فنجد أن البعض بفضلون تناول الكبدة نية بعد الذبح مباشرة، لفوائد تناولها على هذه الحالة فهل الأمر حقيقة أم خرافات.
يعتبر تناول الكبدة النية أحد الخيارات الغذائية، ويمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي صحي ومتوازن، ولكن يجب استشارة الطبيب أو الخبير الغذائي قبل إدخال أي تغييرات كبيرة في النظام الغذائي الخاص بك، خاصة إذا كنت تعاني من أي حالة صحية محددة.
تعرف على فوائد الكبدة النية وفقا لموقع هيلثى..
ـ النحاس :
وتحتوي الكبدة النية النحاس، والذي يساهم بدوره في صحة الجهاز العصبي والمناعي، ويساهم في إنتاج الكولاجين.
ـ فيتامين B :
وتعد الكبدة النيئة مصدرا هاما لفيتامين B، وهو ضروري للشعور بالحيوية والنشاط خلال اليوم، كما أنه مفيد للنساء في سن الإنجاب.
ـ فيتامين A :
يمكنك الحصول على نسبة عالية من فيتامين A عند تناول الكبدة نيئة، وهو مفيد لصحة العين وصحة الجلد وتجديد الخلايا.
ـ الحديد :
تحتوي الكبدة النيئة على نسبة عالية من عنصر الحديد، وهو ضروري لوظائف العضلات، والدماغ.