طريقة عمل سمك السلمون المشوي بوصفة سهلة وطعم لا يقاوم
تاريخ النشر: 9th, July 2025 GMT
سمك السلمون من أشهى أنواع الأسماك وأكثرها فائدة للجسم فهو غني بأحماض الأوميغا 3 والبروتينات والفيتامينات المهمة لصحة القلب والمخ. وإذا كنتِ تبحثين عن طريقة صحية ولذيذة لتحضيره فإليكِ وصفة سمك السلمون المشوي في الفرن بطعم يشبه المطاعم الكبرى، للشي هدي زعرب .
المكونات لعمل السمك السلمون المشويشريحتان من فيليه سمك السلمون الطازجعصير ليمونة واحدةملعقة صغيرة ملحنصف ملعقة صغيرة فلفل أسودملعقة صغيرة ثوم مفرومملعقة صغيرة بابريكاملعقة صغيرة أعشاب مجففة مثل الزعتر أو الروزماريملعقتان كبيرتان زيت زيتونشرائح ليمون للتزيين طريقة عمل السمك السلمون المشوييمكنكِ إضافة حلقات من الفلفل الملون أو شرائح البصل مع السمك قبل إدخاله الفرن
لتحمير الوجه بشكل أفضل شغلي الشواية آخر دقيقتين فقط
يُفضل تناول السلمون فور الطهي للحفاظ على طراوته ونكهته الغنية
. حظك اليوم الأربعاء 9 يوليو 2025: انضباط الميزانية
سمك السلمون المشوي وصفة مثالية لعشاء صحي وخفيف وسهل التحضير كما أنها خيار رائع لمن يتبعون أنظمة غذائية متوازنة بدون حرمان من الطعم الرائع.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: سمك السلمون أنواع الأسماك حظک الیوم الأربعاء 9 یولیو 2025 سمک السلمون المشوی
إقرأ أيضاً:
كفتة دايت مشوية على الجريل.. خطوات تحضير سهلة
كفتة دايت مشوية على الجريل المكونات والخطوات، تستمر وصفة كفتة الدجاج أو اللحم قليلة الدسم في جذب اهتمام ربات المنزل الباحثات عن وجبات صحية ولذيذة في نفس الوقت، حيث تمنح طعم مشابه للكفتة المشوية في المطاعم دون استخدام الكثير من الزيت
المكونات لعمل كفتة دايت مشوية على الجريل المكونات والخطواتنصف كيلو لحم مفروم قليل الدسم أو دجاج مفرومبصلة متوسطة مبشورةفص ثوم مهروسنصف كوب بقدونس مفرومنصف ملعقة صغيرة فلفل أسودنصف ملعقة صغيرة ملحنصف ملعقة صغيرة كمون مطحوننصف ملعقة صغيرة بابريكارشة قرفة اختيارية لإضافة نكهة مميزةزيت رذاذ للقلي أو دهن بسيط على الجريلطريقة عمل كفتة دايت مشوية على الجريل المكونات والخطوات
1. وضع اللحم المفروم في وعاء واسع وإضافة البصل والثوم والبقدونس والبهارات وخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس
2. تشكيل الكفتة على شكل أقراص أو أصابع متساوية الحجم مع الضغط الخفيف للحفاظ على القوام
3. تسخين الجريل أو الطاسة الرذاذية على حرارة متوسطة عالية
4. وضع الكفتة على الجريل مع دهن خفيف بزيت إذا لزم الأمر وتقليبها مرة واحدة فقط للحفاظ على العصارة
5. طهي الكفتة لمدة 10 دقائق تقريبًا أو حتى تصبح ذهبية من الخارج وناضجة من الداخل
6. تقديم الكفتة مع سلطة خضراء أو خبز كامل الحبوب حسب الرغبة
وأكد خبراء التغذية أن هذه الطريقة تمنح كفتة طرية وغنية بالنكهة مع سعرات حرارية منخفضة مناسبة للرجيم
القوات الروسية تسقط 77 طائرة مسيرة أوكرانية الليلة الماضية