أطعمة تعزز صحة الدماغ والذاكرة

يدعم النظام الغذائي المتوازن صحة الدماغ، ويساعد على تعزيز التركيز والذاكرة، ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض العصبية مثل الزهايمر. من أبرز الأطعمة المفيدة:

 

الأسماك الدهنية (السالمون، الماكريل، السردين):

غنية بأحماض أوميجا-3 التي تُحافظ على بنية ووظيفة خلايا الدماغ.

 

التوت الأزرق:

يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحسن التواصل بين خلايا الدماغ وتبطئ التدهور المعرفي.

 

الجوز:

مصدر جيد لـ DHA وفيتامين E، ويُعزز الذاكرة ويحمي من الضرر التأكسدي.

 

الخضراوات الورقية (السبانخ، الملفوف):

غنية بـ فيتامين K وحمض الفوليك، وتُقلل الالتهابات وتدعم بنية الدماغ.

 

الأفوكادو:

يحتوي على دهون صحية تُحسن تدفق الدم وتُقلل التدهور المعرفي.

 

البيض:

غني بمادة الكولين، اللازمة لإنتاج ناقلات عصبية مهمة للذاكرة والمزاج.

 

الكركم:

يحتوي على الكركمين، الذي يُقلل الالتهابات ويُحسن الحالة المزاجية.

 

الشوكولاتة الداكنة:

غنية بـ الفلافونويدات والكافيين، مما يُعزز التركيز وتدفق الدم للدماغ.

 

الحبوب الكاملة (الأرز البني، الكينوا، الشوفان):

تُوفر طاقة مستقرة للدماغ من خلال الكربوهيدرات المعقدة وفيتامينات B.

 

المكسرات والبذور (اللوز، بذور دوار الشمس، بذور اليقطين):

تحتوي على الزنك وفيتامين E، مما يدعم صحة الدماغ ويحمي الخلايا العصبية.

التوت أبرزها.. أطعمة تساعد في مكافحة الالتهابات تناول التوت يساعد في تقليل دهون البطن الخطيرة "بلاش دقن توت عنخ آمون".. ياسمين الخطيب تحذر السيدات من عمليات التجميل خبير آثار: افتتاح المتحف الكبير يتزامن مع اكتشاف مقبرة توت نجلاء بدر تدافع عن عمرو دياب: توت عنخ آمون كان يرتدي حلق

المصدر: بوابة الوفد