سواليف:
2025-11-23@10:15:53 GMT

سندويتشات بعضها لذيذ

تاريخ النشر: 6th, October 2025 GMT

#سندويتشات بعضها لذيذ
بقلم: د. #ذوقان_عبيدات
هذه مجموعة سندويتشات، تتعلق بأوضاعنا، وردود أفعالنا تجاه ما يحدث فينا، وما يحدث لنا. فالقرارات الداخلية كما الخارجية كلها لا إرادية!!

(١)

*الشخصية العربية *
ليس لدي إثبات علمي على ما أقول؛ فالشخصية الأردنية وريثة قيم مما قبل الإسلام، تعززت بقيم فارسية بعد الإسلام تدعونا للفخفخة على طريقة التفاخر بما نملك، أو على طريقة: “بتعرف مين أنا؟”.

وهي طريقة أردنية عليا. كما تعززت بقيم عثمانية تُعلي من تفخيم صاحب السلطة.
ومن هنا أمكن القول بأن الشخصية الأردنية تسعى للسلطة، ولا قيمة لها بغير السلطة، ومن هنا تفهم لماذا يطالب كل مسؤول بإعادة تدويره! فلا قيمة لمسؤول بذاته، أو لذاته!

(٢)

مقالات ذات صلة رهان نتنياهو 2025/10/06

نحن: مرحلة سيولة!
تبدو الأوضاع من حولنا سائلة، وبعضها غازي. فلا نكاد نعرف ما هُويتنا اليوم؟ وما هُويتنا غدًا؟
ولا تعرف ما حولنا، ومن حولنا،من جارنا ومن ليس جار!!فهم أيضًا في سيولة. هناك مشروعات عديدة تقرر من حولنا، ودون أي تدخل منا. قد يبلغوننا بما سيحدث كما أبلغوا “قطر” في أثناء القصف! ولذلك، نحن في مرحلة انتقالية؛ قد نكون أقوياء، وقد نكون مهمشين-وهذا الأرجح-، قد نستقبل آخرين مطرودين! وقد تكون عبقريتنا في أن لا نكون نحن المطرودين. شخصا واحدا يلعب بالعالم!!

(٣)

كم طوفانًا؟؟!!
بدأت طوفانات ارتدادية لطوفان الأقصى. لم يبن أحد منا أي سفينة نجاة! طوفانات عديدة
تمثلت في عزلة كاملة لإسرائيل في العالم كله -عدا العالم العربي-. عزلة داعمي اسرائيل، وطوفانات تمثلت في أمل العودة إلى جوهر فلسطين. وطوفانات إنزال إسرائيل عن الشجرة التي “تعَربَش” عليها نتنياهو. طوفانات فشل كل أهداف إسرائيل. فإسرائيل لم تنتصر في حرب غزة،
وسيبقى طوفان الأقصى في ذهن كل إسرائيلي.
الأمل أن نشهد طوفانا تربويّا، وآخر إعلاميّا، وتكنولوجيّا، وطوفانًا في كل مجال! طوفاناتنا تدعو غيرنا للبحث عن سفينة نوح.

(٤)

حزبية هشّة!!
قيل في أحزابنا: معظم ما يمكن أن يقال: مصنوعة، مرتبة، مهندسة، خاوية… إلخ.
مررت بنائب عرفته من سيارته؛
سألته: لماذا هذه الجلبة من حولك؟
قال: مالك البيت يريد دفع الإيجار وإلًا…..
سألته لماذا لا تدفع؟
قال: رئيس الحزب تعهد بذلك، ولم يفعل! دفع لغيري ولم يدفع لي!!
سألته: ولماذا لا تذهب عند رئيس لا يميز؟ قال: فكرت بذلك، لكن كرسي النيابة مرتبط بالحزب!
قلت: عاشت أحزاب الربط والدفع!!

(٥)

العقيدة والرأي!
العقيدة تلقين، والرأي خيار!
ولذلك يفترض أن تتبارى ألأحزاب في الرأي لا في الإيديولوجيا. قد نكون جميعًا من عقيدة واحدة، لكن بآراء متعددة!
قال أحدهم: إذا تغلبت الإيديولوجيا على الرأي، فهذا يعني تغلب اليقين على الشك. وتغلب النقل على العقل، وتغلب الجواب على السؤال!!
هذا هو الهبوط الحضاري!!!
(٦)
أسطول كسر حصار غزة!
قالوا إن من اعتقلتهم إسرائيل من المواطنين الغربيين، ستطالب بهم حكوماتهم قطعًا
وسيفرج عنهم بالتأكيد.
أما المعتقلون العرب لن يطالب بهم أحد!! وقد يقال: الله لا يردهم!!
فهمت علي؟

المصدر: سواليف

كلمات دلالية: ذوقان عبيدات

إقرأ أيضاً:

تعرف على طريقة عمل فطيرة السمك

صراحة نيوز- لعشاق أكلات السمك، نقدم لك لوجبة فطور رمضان اليوم، وصفة مميزة على السفرة، فطيرة السمك، طبق كله فائدة وصحة، جربي تحضيرها واستمتعي بألذ طعم مع عائلتك .

مقادير فطيرة السمك
– البطاطس : 1.75 كيلوغرام (مُقشَّرة ومُقطَّعة إلى مكعبات ومغسلة)
– الزبدة : 75 غراماً
– حليب : 600 ملليلتر (سائل)
– دقيق : 60 غراماً (ذاتيّ الاختمار)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مُقشَّر ومفروم فرمًا ناعمًا)
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : حسب الرغبة
– الخردل : ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : 1 حبة (متوسط الحجم)
– جبن البارميزان : 100 غراماً (مبشور)
– فيليه السمك : نصف كيلو

طريقة تحضير فطيرة السمك
1. يُسخَّن الفرن على حرارة 190 درجة مئويَّة.

2. لتجهيز البطاطس: تُضاف البطاطس إلى قدر، فتُغمر بالماء، وتُسلق لربع ساعة إضافيَّة بعد غليان السائل. ولكن، تخفَّض حرارة النار بعد الغليان. تُصفَّى البطاطس جيِّدًا، فتهرس. ويُخفق هريس البطاطس، مع الزبدة (30 غرامًا) والحليب (ملعقتان منه).

3. يُضاف الكمُّ الباقي من الحليب إلى قدر على النار، كما الكم الباقي من الزبدة والدقيق، وذلك حتَّى يغلي الحليب، مع التحريك حتَّى يسمك قوام الخليط. يُملَّح ويُبهَّر الخليط، وينزع عن النار.

4. لتجهيز فطيرة السمك: يُسخَّن الزيت في مقلاة (من دون أن يغلي)، ويُقلَّب فرم البصل حتَّى يذبل، وينثر الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. ثمَّ، يُضاف خليط الحليب والزبدة والدقيق، ويُغلى لمرَّة مع البصل، وذلك على نار هادئة، فيرفع بعدها. ويصبُّ عصير الليمون الحامض، ويُضاف الخردل، ويوزَّع الجبن.

5. يُضاف خليط الحليب مع مكوِّنات فطيرة السمك وفيليه السمك إلى طبق خاص بالفرن. وينقل هريس البطاطس إلى السطح، بواسطة الملعقة. يُطهى في الفرن الساخن لخمس وعشرين دقيقة، مع مُلاحظة أن البطاطس أمست ذهبيَّة اللون.

مقالات مشابهة

  • تعرف على طريقة عمل فطيرة السمك
  • طارق السكتيوي مدير منتخب المغرب: صليتُ إلى الله ألا نكون قد ارتكبنا أي ظلم
  • سندويتشات في الندوات
  • طريقة عمل سلطة دجاج بدريسينج الزبادي
  • قوام هش وطعم لذيذ.. طريقة عمل بسكويت النشادر بالطعم الأصلي
  • طريقة عمل معكرونة دايت
  • طريقة عمل المكرونة بالريحان
  • صحفيو تونس يحتجون: لن نكون أبواقا للسلطة (شاهد)
  • البابا ليون الرابع عشر: يجب أن نكون صانعي صداقة في زمن الانقسام والعنف
  • طريقة عمل الباسطة السودانية كعب الغزال