نستله تكشف عن عقار مضاد لحساسية الفول السوداني
تاريخ النشر: 5th, September 2023 GMT
وافقت مجموعة الصناعات الغذائية السويسرية العملاقة نستله، على بيع العقار المضاد للحساسية بالفورزيا إلى شركة الأدوية السويسرية ستالرغينز جرير.
وأشارت وكالة بلومبرغ للأنباء إلى أن الصفقة تمت مع توقيع العقود، مضيفة أنه "تم الاتفاق على فترة انتقالية لضمان استمرارية إنتاج بالفورزيا وحصول المرضى على العلاج من دون انقطاع".
وستحصل نستله على دفعات رئيسية من ثمن الصفقة، ودفعات مستمرة كالتزامات من ستالرغينز.
يذكر أن بالفورزيا هو أحد الأدوية الأساسية لمرضى الحساسية ضد الفول السوداني، حيث يستطيع أن يخفف موجة الحساسية التي يمكن أن يتعرض لها الشخص إذا تناول منتجات الفول السوداني.
في الوقت نفسه تعتبر شركة ستالرغينز متخصصة في مجال إنتاج مستلزمات تشخيص وعلاج الحساسية، ولديها مقار في 19 دولة وتضم حوالي 11 ألف موظف، في حين تعتبر نستله واحدة من أكبر مجموعات الصناعات الغذائية على مستوى العالم.
المصدر: أخبارنا
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الفول بالسجق الإسكندراني
الفول من الوجبات اللذيذة التي يتناولها الكثير علي الفطار، إليكِ طريقة عمل الفول بالسجق الإسكندراني بطريقة سهلة ولذيذة.
المكونات:
2 كوب فول مدمس (جاهز أو معلب)
250 جرام سجق بلدي (مقطع حلقات أو قطع صغيرة)
1 بصلة كبيرة مفرومة
2 فص ثوم مهروس
1 حبة فلفل رومي أخضر (مقطعة مكعبات)
1 حبة فلفل حار (اختياري)
2 حبة طماطم مبشورة أو معصورة
2 ملعقة كبيرة زيت (أو سمنة حسب الرغبة)
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة بابريكا
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
عصير نصف ليمونة (اختياري للتقديم)
طريقة التحضير:
تحمير السجق:
في طاسة على نار متوسطة، ضعي ملعقة زيت وشوحي السجق حتى يتغير لونه ويبدأ في إخراج الدهون.
إضافة الخضار:
أضيفي البصل وقلبي حتى يذبل.
أضيفي الثوم والفلفل الرومي وقلبي حتى يأخذوا تشويحة بسيطة.
إضافة الطماطم والتوابل:
أضيفي الطماطم المبشورة، ثم الكمون، البابريكا، الملح، والفلفل.
اتركي الخليط يغلي حتى تتسبك الطماطم (حوالي 5 دقائق).
إضافة الفول:
أضيفي الفول المدمس إلى الخليط وقلبي جيدًا.
اتركيه على نار هادئة 5-10 دقائق حتى تتجانس النكهات.
التقديم:
قدمي الفول بالسجق ساخنًا مع العيش البلدي أو الفينو.
يمكن تزيينه بالبقدونس المفروم أو رشة عصير ليمون.
نصائح:
ممكن تضيفي ملعقة صلصة يفضل استخدام سجق بلدي طازج للحصول على أفضل طعم.
زيادة 5% فورًا من المرتب القادم.. الحكومة تزف بشرى سارة لملايين الموظفين