حذرت خبيرة التغذية أنستازيا دوبيتسكايا في مقابلة من أن الطماطم يمكن أن تؤثر سلبا على عملية الهضم، خاصة إذا كان كبار السن مولعين بتناولها وأوضحت أن الطماطم تحتوي على مواد يمكن أن تسبب ردود فعل غير مرغوب فيها من الجسم.

 

تحتوي الطماطم على مادة الليكتين التي يمكن أن تتداخل مع امتصاص العناصر الغذائية والفيتامينات، بما في ذلك تعطيل جدار الأمعاء وقالت دوبيتسكايا لموسكو 24: "أي أن هذه المادة يمكن أن تؤثر سلبا على العمليات الهضمية".

 

وأوضحت الخبيرة أن الطماطم يمكن أن تؤثر سلبا بشكل خاص على الجسم وصحة كبار السن، لأنه في سنهم يصبح امتصاص العناصر الغذائية عن طريق الجهاز الهضمي أضعف وأبطأ.

 

كما أضافت دوبيتسكايا بالضبط كيف يمكن أن تؤثر الطماطم سلبًا على صحة كبار السن، ويمكن أن تؤدي نتيجة الاستهلاك المتكرر لهذه الخضار إلى الإصابة بمتلازمة القولون العصبي ومرض كرون والمغص ومتلازمة التعب المزمن والتهاب المفاصل.

 

وبحسب خبراء التغذية فإن تناول الطماطم مرة واحدة في الأسبوع يكفي. في فصل الشتاء، يجب التخلص منها تمامًا - من المحتمل أن تحتوي هذه الفاكهة على الكثير من الإضافات الكيميائية اللازمة لزراعتها في الدفيئة.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الطماطم عملية الهضم كبار السن صحة كبار السن التهاب المفاصل متلازمة التعب المزمن یمکن أن تؤثر کبار السن تؤثر سلبا

إقرأ أيضاً:

استشهاد طفل رضيع في غزة جراء سوء التغذية

الثورة نت /..

أعلن مستشفى المعمداني، جنوب مدينة غزة، عن استشهد طفل رضيع، جراء سوء التغذية.

وقالت مصادر طبية من داخل “المعمداني”، في تصريحات إعلامية، مساء اليوم الخميس، إن الطفل توفي إثر سوء التغذية ونتيجة المجاعة الحاصلة في قطاع المحاصر.
وذكرت المصادر أن الطفل الشهيد هو الرضيع أحمد بهاء طليب وعمره شهران، من سكان مدينة غزة.
وأوضحت أن آلاف الأطفال يعانون من أعراض سوء التغذية بسبب حصار العدو المشدد على قطاع غزة، وإغلاقه كافة المعابر ومنعه إدخال المواد الأساسية والمساعدات الإنسانية من الغذاء والماء والدواء وحتى الوقود، منذ 100 يوم تقريبا.

وفي تصريح سابق له، قال مدير الإغاثة الطبية في جنوب غزة، بسام زقوت، إن قطاع غزة أصبح مكانا للموت، ونسبة المجاعة وصلت 100%.
ومنذ الساعات الأولى للحرب الإسرائيلية المدمرة على قطاع غزة، شكل سلاح التجويع، خاصة شمال غزة، جزءا من جريمة الإبادة الجماعية والقتل والحصار والتدمير.
وكان المكتب الإعلامي الحكومي في قطاع غزة، قد أشار في بيان سابق أن منع العدو الإسرائيلي إدخال المواد الغذائية والطبية والوقود منذ بداية مارس الماضي، تسبب باستشهاد 326 حالة بسبب سوء التغذية ونقص الغذاء والدواء، وسجلت أكثر من 300 حالة إجهاض بين الحوامل.

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل الفول بالسجق الإسكندراني
  • أسماء أبو اليزيد تكشف مفاجأة عن مشاهد ضربها في مسلسل فات الميعاد
  • استشهاد طفل رضيع في غزة جراء سوء التغذية
  • ندوة توعوية بالرستاق تناقش سُبل حماية كبار السن من الإساءة
  • هل تؤثر درجات الحرارة على مرضى القلب؟
  • الخضيري : معظم أنواع الشطة صناعية وفيها أملاح عالية
  • حبس المتهمة بانتحال صفة طبيبة وإجراء عمليات تجميل داخل مركز شهير
  • اكتشاف صادم حول “رائحة كبار السن”: هل هي قلة نظافة أم شيء آخر؟
  • خريجة معهد.. الأمن يداهم عيادة تجميل شهيرة بمصر الجديدة ويضبط طبيبة مزيفة
  • اشتوكة أكبر منطقة منتجة للطماطم بالمغرب تحذر من انتكاسة بعد وقف دعم البذور