طريقة عمل عصير الجزر بالحليب المكثف المحلي
تاريخ النشر: 29th, September 2023 GMT
يحتوي الجزر على بعض المعادن الأساسية للعظام مثل الفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم وتعزيز مناعة الجسم
حيث يحتوي الجزر على فيتامين سي الذي يلعب دوراً في محاربة الالتهابات والعدوى وتقليل خطر تدهور المهارات الإدراكية والمعرفية
المقادير اللازمة
2 كيلو جزر مقطع مكعبات
4 أكواب ماء
1 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة
1 ملعقة صغيرة مسحوق جوزة الطيب
2 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا
1 علبة حليب نستله المكثف المحلى (395غ)
1 عبوة حليب مبخر كامل الدسم (330 مل)
1/2 كوب عصير برتقال
طريقة العمل
ضعي الجزر وما يكفي من الماء في الخلاط
اضربيه لمدة 3 دقائق
قومي بتصفية المحتويات في إبريق وتخلصي من اللب المتبقي
أضيفي جميع المكونات المتبقية إلى الإبريق واخلطيها حتى تمتزج تمامًا
ثم يقدم بارد
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
مهيدات يؤكد خلو الأسواق من ألبان وأجبان مصنعة من حليب (البودرة) المضبوط مؤخرا
#سواليف
قال المدير العام للمؤسسة العامة للغذاء والدواء، نزار مهيدات، إن #الحليب_المجفف (البودرة) في #صناعة_الألبان والأجبان، استخدم بطريقة مغايرة للمواصفات والمقاييس المعمول بها في #الأردن.
وأضاف المهيدات ، الخميس، أن استخدام الحليب المجفف في تصنيع #الألبان و #الأجبان يشكل ضررا صحيا مباشرا؛ نتيجة استخدام الزيوت المهدرجة في التصنيع، موضحا أنه قد يسبب استهلاك الألبان والأجبان المصنعة منه أمراضا سرطانية وأخرى تؤثر على القلب والشرايين.
وأكد المهيدات خلو الأسواق من الألبان والأجبان المصنعة من حليب البودرة؛ وفقا لما تم ضبطته بداية الشهر الحالي من كميات كبيرة تستخدم في التصنيع، وأحيل المتورطون فيها إلى القضاء.
مقالات ذات صلة الخيارات شبه الصفرية 2025/05/15ولم ينف المهيدات وجود ألبان وأجبان مصنّعة من حليب البودرة في الأسواق، مشيرا إلى أن عمليات الرقابة مستمرة من فرق فنية وأمنية عالية المستوى.
وأشار إلى أنه لا يوجد طريقة على مستوى العالم تتيح تمييز الحليب المحلول السائل إذا كان طازجا أو مذوبا من الحليب المجفف.
وكشفت المؤسسة في بيان نشر في السابع من أيار الحالي، عن رصدها مخالفات تتعلق باستخدام الحليب المجفف والزيوت المهدرجة في صناعة الألبان، مؤكدة تمكنها من ضبط كمية من الحليب المجفف أصوليًا، حيث تم توثيق المخالفة وتحويل الأطراف المعنية إلى النائب العام، ولا تزال القضية منظورة أمام القضاء.
وأكدت المؤسسة في بيان صحفي أن استخدام الحليب المجفف والزيوت المهدرجة في صناعة الألبان يشكل مخالفة صريحة للقواعد الفنية والمواصفات المعتمدة.
وأوضحت المؤسسة بأن الحليب المجفف يُستورد لغايات صناعية غير مرتبطة بإنتاج الألبان، ويُعدّ بيعه وتداوله لأغراض غير مصرح بها مخالفة يعاقب عليها القانون.
وتحدثت المؤسسة عن استغلال بعض أصحاب العلاقة الكميات التي يتم استيرادها لغايات مشروعة لغايات غير مسموح استخدامها بها كمنتجات الألبان التي تعتبر من المنتجات التي لا تخلو مائدة الأردنيين منها.
المملكة
شاهد | الرئيس الإماراتي يستقبل ترامب في قصر الوطن بأبوظبي