2025-12-13@20:13:54 GMT
إجمالي نتائج البحث: 12225

«الغذائیة على»:

    استمرت معدلات التضخم في ألمانيا خلال نوفمبر الماضي فوق مستوى 2%، مدفوعة بارتفاع أسعار الخدمات وبعض المواد الغذائية. التضخم في ألمانيا يبقى فوق 2% مع ارتفاع أسعار الخدمات والمواد الغذائية وأكد مكتب الإحصاء الفيدرالي في فيسبادن اليوم الجمعة بيانات أولية سابقة أفادت بأن أسعار المستهلكين ارتفعت بنسبة 2.3% مقارنة بالشهر نفسه من العام الماضي، وهي نفس النسبة المسجلة في أكتوبر/تشرين الأول. وبذلك يبقى التضخم للشهر الرابع على التوالي فوق المستوى الذي يستهدفه البنك المركزي الأوروبي عند 2% على المدى المتوسط، وهو ما يعني تراجع القوة الشرائية للأسر، وفقاً لوكالة الأنباء الألمانية (د.ب.أ). وأوضح المكتب أن أسعار الخدمات ارتفعت في نوفمبر/تشرين الثاني الماضي بنسبة 3.5% على أساس سنوي، مدفوعة بنقص العمالة وزيادات الأجور، فيما سجلت أسعار الرحلات السياحية الداخلية زيادة بنسبة 12% وتذاكر القطارات بنسبة...
    اختتم ملتقى الاتحاد العام للمستثمرين الأفروآسيوي جلساته النقاشية بعقد جلسة موسعة حول ملف الأمن الغذائي، تحت عنوان «الأمن الغذائي: مرونة سلاسل التجزئة ومكافحة الغش التجاري في الأسواق»، والتي أدارها رامي جلال، عضو مجلس إدارة الاتحاد وأمين الصندوق، بمشاركة نخبة من الخبراء والمتخصصين.وأكد السفير محمد العرابي، رئيس منظمة تضامن الشعوب الإفريقية الآسيوية، أن المنظمة تُعد امتدادًا لحركة عدم الانحياز التي تأسست على يد عدد من القادة التاريخيين، ونجحت في إبعاد الدول عن سياسة الاستقطاب بين القوى الكبرى، مشددًا على أهمية وجود كيان يعبر عن احتياجات الشعوب، خاصة في ظل المتغيرات الدولية الحالية. المشاط من حفل تقرير سياسات الغذاء العالمية: مصر تحقق تقدما ملموسا في الأمن الغذائيمدبولي يلتقي رئيس مجلس إدارة شركة "بلومبرج جرين" لبحث إقامة شراكات في مجالات الأمن الغذائيرئيس الوزراء: التكامل...
    أكد محافظ الدقهلية اللواء طارق مرزوق على ضرورة سرعة الانتهاء من تجهيز الفرع الثاني للمعرض الدائم للسلع الغذائية بشارع عبد السلام عارف بمدينة المنصورة، وذلك في إطار خطة المحافظة للتوسع في المنافذ والمعارض التي توفر السلع الأساسية بأسعار مخفّضة وتسهم في تحقيق التوازن في السوق وتلبية احتياجات الأسر.وتفقد المحافظ خلال جولته - وفق بيان صحفي للمحافظة - مخبز المحافظة الجديد الجاري إنشاؤه بسوق الجملة بالمنصورة، مشددا على ضرورة الالتزام بالجدول الزمني للتنفيذ، موضحا أن الهدف من المخبز زيادة الطاقة الإنتاجية للمخابز بما يضمن توفير رغيف الخبز بجودة عالية لجميع المواطنين على مدار اليوم، ووجه برفع كفاءة الشوارع المحيطة بالسوق ومنع أي شكل من أشكال الإشغالات وتيسير حركة المرور بالمنطقةوالتقى محافظ الدقهلية بعدد من التجار بسوق الجملة واستمع إلي مطالبهم مؤكداً...
    توصلت دراسة شاملة إلى أن الأنظمة الغذائية النباتية والصارمة للأطفال، عند تصميمها بعناية ودعمها بالمكملات الغذائية المناسبة، قادرة على دعم النمو السليم وتقديم فوائد صحية ملموسة.وأجرى فريق بحثي من إيطاليا والولايات المتحدة وأستراليا تحليلاً لبيانات أكثر من 48 ألف طفل ومراهق من مختلف أنحاء العالم ممن تبنوا أنماطاً غذائية متباينة، بهدف استكشاف تأثيرات تلك الأنظمة على الصحة والنمو والتغذية. وكشفت الدراسة أن الأنظمة النباتية غنية بالعناصر المغذية، إلا أنها قد تسبب نقصاً في بعض العناصر الأساسية إذا لم يتم تعويضها بالأغذية المدعمة أو المكملات الغذائية الضرورية.  النتائج الرئيسيةأظهرت البيانات أن الأطفال النباتيين الذين يمتنعون عن تناول اللحوم والأسماك ولكنهم يستهلكون الألبان والبيض لديهم مستويات أعلى من الألياف والحديد وحمض الفوليك وفيتامين C والمغنيسيوم، مقارنة بأقرانهم من آكلي اللحوم. ومع ذلك، كانت معدلات استهلاكهم...
    تشهد أسواق محافظة الوادي الجديد حركة تجارية هادئة، وسط متابعة مستمرة من الأجهزة التنفيذية لضبط الأسعار وتوفير السلع الأساسية بكميات تكفي احتياجات المواطنين. وتُظهر المؤشرات استقرارًا نسبيًا في أسعار السلع الغذائية، بالتزامن مع جهود المحافظة لدعم الأسواق والحد من أعباء المعيشة.أسعار المواد الغذائية الأساسيةسكر (1 كجم): 33 جنيهًامكرونة (400 جرام): 15 جنيهًاالفول البلدي (1 كجم): 30 جنيهًالفة أرز (10 أكياس): 240 جنيهًاشكارة أرز (10 كجم): 245 جنيهًاشكارة شعرية: 190 جنيهًادقيق (1 كجم): 23 جنيهًازيت (1 لتر): 55 جنيهًاسمن (1 كجم): 65 جنيهًاسمن (2 كجم): 130 جنيهًاالجبن الأبيض (1 كجم): 70 – 80 جنيهًاالجبن الأبيض (500 جرام): 45 جنيهًاكرتونة البيض: 160 جنيهًاشاي حجم كبير: 50 جنيهًااللحم البلدي (1 كجم): 300 – 350 جنيهًاالدواجن البيضاء (1 كجم): 75 – 80 جنيهًاوتواصل محافظة الوادي...
    طرحت محافظة الوادي الجديد، اليوم السبت، من خلال الوحدة المحلية لمدينة الخارجة، كميات من الأسماك الطازجة للبيع للمواطنين بسعر 25 جنيهًا للكيلو، وذلك بمنفذ ديوان عام المحافظة، تنفيذًا لتوجيهات اللواء محمد الزملوط محافظ الوادي الجديد، وفي إطار جهود ضبط الأسواق وتوفير السلع الغذائية الأساسية بأسعار مناسبة.وجاء ذلك عقب قيام الأجهزة الرقابية والتموينية بضبط سيارة محمّلة بكميات من الأسماك الطازجة خلال حملات المتابعة على المنافذ والطرق، حيث جرى التحفظ على الكميات المضبوطة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، مع توجيه بطرح الأسماك للمواطنين عبر المنافذ الرسمية بدلًا من إعدامها، حفاظًا على المال العام وتحقيق الاستفادة القصوى منها.وأكدت المحافظة، أن هذه الخطوة تأتي ضمن خطة شاملة تهدف إلى سد احتياجات الأسواق المحلية من السلع الغذائية المختلفة، ومواجهة أي محاولات لرفع الأسعار أو احتكار السلع، خاصة في...
    أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف استمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات والمنشآت التجارية ضمن إجراءات ضبط الأسواق والحفاظ على حقوق وصحة وسلامة المواطنين لمنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية وعدم السماح للسلع منتهية الصلاحية وكافة صور الغش التجاري بالأسواق والأنشطة التجارية.  جاء ذلك خلال استعراضه للتقرير الأسبوعي لجهود مديرية التموين والتجارة الداخلية في مجال الرقابة التموينية خلال الفترة  من 6 إلى 12 ديسمبر الجاري ،بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.تضمن التقرير الذي أعده المهندس محمد عبد الرحمن مدير عام مديرية التموين والتجارة الداخلية، لإشارة إلى تشكيل عدد من الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق والمحال التجارية...
    13 دجنبر، 2025 بغداد/المسلة: أكدت وزارة التجارة، اليوم السبت، صدور توجيهات حكومية مستمرة للحيلولة دون دخول منتجات غذائية رديئة إلى العراق، وفيما أكد أن هناك تشديداً حكومياً على التطبيق الصارم للتعرفة الجمركية على البضائع الأجنبية، لفتت في الوقت نفسه إلى أن 85% من مفردات البطاقة التموينية تُجهّز حالياً بالمنتج الوطني. وقال المتحدث الرسمي باسم وزارة التجارة، محمد حنون، تعقيباً على اجتماع مجلس التنسيق الصناعي برئاسة رئيس الوزراء مؤخراً: إن “الاجتماع أقرَّ اعتماد تنسيق مشترك عالي المستوى للاهتمام بالصناعات الوطنية ودعم المنتج الوطني، وتوفير المناخ الملائم لتمكينها من إيجاد مكانها في السوق المحلية”. وأضاف حنون، أن “الاجتماع شدد على التطبيق الصارم للتعرفة الجمركية على البضائع الأجنبية، بما يمنع دخول السلع الرديئة التي تنافس المنتج الوطني”، مبيناً، أن “توجيه رئيس...
    واصلت أجهزة وزارة الداخلية فعاليات المرحلة الـ27 من مبادرة "كلنا واحد"، التي جرى مدها لمدة شهر اعتبارًا من الأول من ديسمبر 2025 لتوفير كل مستلزمات الأسرة المصرية من السلع الغذائية وغير الغذائية بجودة عالية وبأسعار مخفضة. وجاء ذلك في إطار توجيهات القيادة السياسية لاتخاذ كل الإجراءات اللازمة لدعم منظومة الحماية الاجتماعية للمواطنين تحت رعاية الرئيس عبد الفتاح السيسي. كما تصل نسبة التخفيضات على مستلزمات الأسرة المصرية من السلع الغذائية وغير الغذائية إلى 40%، وذلك بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية بالمنافذ والسرادقات الموضحة على الموقع الرسمى لوزارة الداخلية. يأتي ذلك بالتزامن مع دخول فصل الشتاء تم التنسيق مع كبرى المصانع والكيانات التجارية لتوفير المستلزمات والملابس الشتوية للانضمام للمبادرة، وتم التوسع فى أعداد الشركات والسلاسل التجارية المشاركة...
    شهدت محافظة الوادي الجديد عدة فعاليات علي مدار اليوم كان من اهمها:محافظ الوادي الجديد يستقبل وفدًا سعوديًا مشاركًا بمهرجان الرياضات التراثية والفنوناستقبل اللواء دكتور محمد الزملوط محافظ الوادي الجديد، اليوم، وفدًا سعوديًا رفيع المستوى، وذلك على هامش فعاليات مهرجان الوادي الجديد للرياضات التراثية والفنون، الذي تستضيفه المحافظة خلال الفترة من ١١ إلى ١٤ ديسمبر الجاري، وسط أجواء تعكس أصالة الموروث العربي وتنوع الفعاليات التراثية بالمهرجان.ورحّب المحافظ بالوفد الزائر ، معربًا عن اعتزاز المحافظة بمشاركتهم في هذا الملتقي الثقافي الأول من نوعه ، قبل أن يصطحبهم في جولة بمجمع المصالح الحكومية المميكن، حيث اطلعوا على عدد من المنشآت الخدمية والقاعات التكاملية ومنظومة العمل الذكي بين المديريات والتي تُسهم في تسهيل وتطوير الخدمات المقدمة للمواطنين.كما عقد المحافظ لقاءً تعريفيًا مع الوفد استعرض...
    أكّدت دراسة طبية حديثة أن تناول الجبن بكميات معتدلة يوميًا يمكن أن يكون له تأثير كبير على صحة العظام والوقاية من هشاشتها، خاصة لدى البالغين وكبار السن، وأوضحت الدراسة أن الجبن يحتوي على كميات عالية من الكالسيوم والبروتين، وهما عنصران أساسيان في تقوية العظام والحفاظ على كثافتها، مما يقلل من خطر الكسور والإصابات المرتبطة بضعف العظام. شاهد.. الصور الأولى من حفل زفاف ابنة محمد هنيدي لحظة مؤثرة بين محمد هنيدي وابنته فريدة تتصدر حفل الزفاف.. (صور) صورة عبلة كامل داخل المستشفي تثير الجدل| حقيقة أم ذكاء اصطناعي؟ ليلة لن تتكرر.. كاتي بيري نجمة تتلألأ تحت أضواء الأهرامات في أولى حفلاتها بمصر دليل مرضى القلب لمواجهة فيروسات الشتاء والحفاظ على الصحة أبرز الأمراض التي تهدد مرضى القلب خلال فصل الشتاء مع...
    أشارت أبحاث إلى أن اختيار المشروبات المناسبة بعد تناول وجبة الغداء يمكن أن يعزز الهضم، يقلل الانتفاخ، ويساهم في الاستفادة المثلى من العناصر الغذائية الموجودة في الطعام.أفضل مشروبات صحية بعد الغداءوتوصّلت بعض الدراسات، إلى أن بعض المشروبات الطبيعية تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتخفيف الشعور بالثقل بعد الأكل، بينما يجب تجنب المشروبات السكرية أو الغازية التي قد تسبب مشاكل في الهضم، وفقا لما نشر في موقع Times of India، وهي:H1N1 يهدد المدارس.. أعراض فيروس أنفلونزا الخنازير وإرشادات وقائية هامةرجيم السعرات الحرارية مع خطة وجبات صحية .. لفقدان الوزن في شهرينـ الماء الدافئ:يشكّل الماء الدافئ خيارًا أساسيًا لترطيب الجسم بعد الغداء والمساعدة في تحريك عمليات الهضم بسلاسة.ويدعم شرب الماء امتصاص العناصر الغذائية ويساهم في تنظيم عملية الأيض.الماء الدافئـ شاي الزنجبيل:ويعتبر...
    انضم إلى قناتنا على واتساب شمسان بوست / متابعات: يعدّ الحفاظ على قوة العظام أمراً بالغ الأهمية في جميع مراحل الحياة، ولكنه يصبح أكثر أهمية مع التقدم في السن. تفقد العظام كثافتها بشكل طبيعي مع مرور الوقت؛ ما قد يؤدي إلى حالات مثل هشاشة العظام، وهو مرض يجعل العظام هشة وأكثر عرضة للكسر. على الرغم من أن الوراثة ونمط الحياة يلعبان دوراً في صحة العظام، فإن النظام الغذائي يُعدّ من أكثر الطرق فاعلية لتقوية العظام والحفاظ على كثافتها.بتناول الأطعمة المناسبة، يمكنك تزويد جسمك بالعناصر الغذائية التي يحتاج إليها لبناء العظام والحفاظ على قوتها. ما أهم العناصر الغذائية المفيدة للعظام؟يُعدّ الكالسيوم وفيتامين د من أشهر العناصر الغذائية لصحة العظام، ولكنهما ليسا العنصرين الوحيدين المهمين. فالفيتامينات والمعادن الأخرى، بما...
    أكد حازم المنوفي عضو شعبة المواد الغذائية، أن جميع السلع متوفرة في الأسواق وبكميات كبيرة، وأنه لا يوجد نقص بأي سلعة، موضحا أن المعروض أعلى من الطلب. "شعبة المواد الغذائية": مصر تتفوق عالميًا في تصدير 5 سلع ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية منتهية الصلاحية بدمنهور وأضاف عضو شعبة المواد الغذائية، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية إلهام صلاح، أن الفترة الأخيرة بعد زيادة المعروض وقيام الدولة بفتح منافذ كثيرة للسلع الغذائية، انخفضت بعض أسعار السلع الأساسية.الأسواق تستعد حالياً لاستقبال شهر رمضان المباركوأشار عضو شعبة المواد الغذائية إلى أن الأسواق تستعد حالياً لاستقبال شهر رمضان المبارك، حيث لم يتبق على حلوله سوى أقل من 75 يوماً، ولذلك ننصح المواطنين بتجنب شراء كميات تفوق احتياجاتهم والاكتفاء فقط  بشراء الضروريات لتلبية...
    أكد حازم المنوفي عضو شعبة المواد الغذائية، أن جميع السلع متوفرة في الأسواق وبكميات كبيرة، وأنه لا يوجد نقص بأي سلعة، موضحا أن المعروض أعلى من الطلب.أسعار السلع الغذائية بأسواق الوادي الجديدالمنوفي: قطاع السلع الغذائية في مصر يعيش مرحلة تحول تاريخيةوأضاف عضو شعبة المواد الغذائية، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية إلهام صلاح، أن الفترة الأخيرة بعد زيادة المعروض وقيام الدولة بفتح منافذ كثيرة للسلع الغذائية، انخفضت بعض أسعار السلع الأساسية.وأشار إلى أن الأسواق تستعد حالياً لاستقبال شهر رمضان المبارك، حيث لم يتبق على حلوله سوى أقل من 75 يوماً، ولذلك ننصح المواطنين بتجنب شراء كميات تفوق احتياجاتهم والاكتفاء فقط  بشراء الضروريات لتلبية المتطلبات الأساسية. أسعار منتجات الألبان وردا على سؤال "هل أسعار منتجات الألبان ارتفعت خلال الفترة الأخيرة مع بداية موسم الشتاء"...
    شاركت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات في جلسة نقاشية بعنوان: « دور رئيسي لتمكين المرأة في مستقبل الغذاء والأعمال الزراعية » التي نظمتها إحدى شركات تنظيم المعارض والمؤتمرات ضمن فعاليات اليوم الثالث للمعرض التجاري الدولي للأغذية والمشروبات " فوود افريكا " في دورته العاشرة والذى افتتحه نائب رئيس الوزراء للتنمية الصناعية وزير النقل والصناعة، حيث شاركت فيها كل من الدكتورة مايسة حمزة المدير التنفيذي للغرفة، و رنا جمالي ، نائب رئيس مجلس الإدارة ورئيس لجنة سيدات الأعمال باتحاد الصناعات ممثلين عن الغرفة. وفي كلمتها بالجلسة اكدت الدكتورة مايسة حمزة المدير التنفيذي لغرفة الصناعات الغذائية، علي أهمية دور الغرفة في دعم رائدات الأعمال للعمل في مجالات التصنيع الغذائي والزراعي من خلال خلق بيئة عمل متوازنة داخل المصانع والشركات تحقق العدالة والمواساة بين...
    ألقت الدكتورة رانيا المشاط، وزيرة التخطيط والتنمية الاقتصادية والتعاون الدولي، الكلمة الافتتاحية خلال حفل إطلاق النسخة الـ 50 من تقرير سياسات الغذاء العالمية 2025 الصادر عن المعهد الدولي لبحوث سياسات الغذاء IFPRI ، وكذلك الاحتفال بمرور 10 أعوام على إنشاء مكتب المعهد بالقاهرة، والمنعقد تحت رعاية وزارة التخطيط والتنمية الاقتصادية والتعاون الدولي ، بالتعاون مع المبادرة الدولية لتقييم الأثر (3ie)، بحضور د. ستيفن وير أومامو، مدير قسم أفريقيا في المعهد الدولي لبحوث السياسات الغذائية، د. سيكاندرا كردي، رئيس برنامج مصر، المعهد الدولي لبحوث السياسات الغذائية، وبمشاركة السادة ممثلي معهد التخطيط القومي، والجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، ووزارة التضامن الاجتماعي، وعدة منظمات دولية، وممثلين إقليميين. وخلال كلمتها-التي ألقتها عبر الفيديو- قالت الدكتورة رانيا المشاط، إن العالم حقق تقدمًا ملحوظًا في خفض الجوع عالميًا، إلا...
    أمر اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان بإحالة مدير فرع الشركة المصرية للجملة والسلع الإستهلاكية إلى النيابة العامة للتحقيق.جاء ذلك عقب قيامه بزيارة مفاجئة للمجمع الإستهلاكى " هايبر " بالشيخ هارون بعد ورود شكاوى من المواطنين بعدم توافر السلع الأساسية والإستراتيجية بكميات كافية داخل المجمع .المجمع الإستهلاكىالحصر العددى للدائرة الرابعة في أسوان .. تقدم أبو الخير والزعيممواقيت الصلاة في أسوان اليوم الجمعة 12 /12 /2025فيما قام محافظ أسوان أيضاً بالتواصل مع وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور شريف فاروق ، ورئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية المهندس أيمن إسماعيل لزيادة المعروض من المنتجات والسلع الغذائية والأساسية والتموينية حيث تم توفير السلع المختلفة داخل هذا المجمع ، وباقى المجمعات بإجمالى 33 مجمع إستهلاكى بمختلف مدن ومراكز المحافظة للوفاء بإحتياجات المواطنين منها .وأكد المحافظ...
     أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، استمرار عمل المعرض الدائم للسلع الغذائية يوميا حتى ساعات الليل، أمام مصنع الألبان القديم بشارع قناة السويس بالمنصورة، استجابة لطلب المواطنين، لتوفير المنتجات الغذائية المختلفة بأسعار تنافسية، تلائم دخل الأسر المتوسطة ومحدودي الدخل، بالتنسيق مع وزارة التموين.وأشار محافظ الدقهلية، أن هناك تخفيضات على أسعار السلع المختلفة بأسواق المعرض الدائم، تصل لأكثر من 20%، ويضم أكثر من 13 شركة عارضة ومصنع، إلى جانب تخفيضات على أسعار الخضراوات والفاكهة واللحوم، بالإضافة إلى منفذ جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، وذلك في إطار العمل على توفير مختلف السلع والمنتجات الغذائية، والتوسع في الأسواق بمراكز ومدن المحافظة لتيسير حصول المواطنين على احتياجاتهم من السلع المختلفة.كما تجري تخفيضات وعروض على البيض الأبيض والأحمر بأسعار تتراوح بين 110 حتى 125جنيه للطبق،...
    أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، استمرار عمل المعرض الدائم للسلع الغذائية يوميا حتى ساعات الليل، أمام مصنع الألبان القديم بشارع قناة السويس بالمنصورة، استجابة لطلب المواطنين، لتوفير المنتجات الغذائية المختلفة بأسعار تنافسية، تلائم دخل الأسر المتوسطة ومحدودي الدخل، بالتنسيق مع وزارة التموين.ضبط سائق وطالب بالدقهلية وبحوزتهما مواد مخدرةبمقابل مادي.. ضبط مدرب كرة بأكاديمية خاصة بالدقهلية اعتدى جنسيا على أطفالالدقهلية: ضبط أكثر من طنين شاورما ولحوم فاسدة بالمطاعمالإدارية العليا: تصعيد المرشح وليد شوقي بدلا من إبراهيم الفضائي بالدقهلية.. لهذا السببوأشار محافظ الدقهلية، إلى أن هناك تخفيضات على أسعار السلع المختلفة بأسواق المعرض الدائم، تصل لأكثر من 20%، ويضم أكثر من 13 شركة عارضة ومصنع، إلى جانب تخفيضات على أسعار الخضراوات والفاكهة واللحوم، بالإضافة إلى منفذ جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة،...
    انطلقت الجلسة النقاشية العاشرة التى نظمتها شركة كونسبت لتنظيم المعارض والمؤتمرات فى ختام فعاليات الدورة العاشرة للمعرض التجارى الدولى للأغذية والمشروبات " فوود افريكا " والذى عقد خلال الفترة من 9 وحتى 12 ديسمبر بمركز مصر للمعارض الدولية بالقاهرة الجديدة، وافتتحه الفريق كامل الوزير نائب رئيس الوزراء للتنمية الصناعية وزير النقل والصناعة وسط حضور مكثف من رجال الأعمال والخبراء والمتخصصين فى مجال الصناعات الغذائية والحاصلات الزراعية.وقد عقدت الجلسة تحت عنوان  " برامج الاستثمار والبحث والابتكار الأوروبية في الأغذية والزراعة "، شارك فى الجلسة كل من السيد. نيكولاوس زيميس، رئيس قسم الاستثمار والتجارة، ببعثة الاتحاد الأوروبي بمصر، والسيد جويدو باتيستا، رئيس مكتب القاهرة، كاسا ديبوزيتي إي بريستيتي، إيطاليا، والدكتور. كارستن ترانسفيلد، نائب رئيس غرفة الصناعة والتجارة في ماجديبورغ، بألمانيا، أدارت الجلسة...
    أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، استمرار عمل المعرض الدائم للسلع الغذائية يوميا حتى ساعات الليل، أمام مصنع الألبان القديم بشارع قناة السويس بالمنصورة، استجابة لطلب المواطنين، لتوفير المنتجات الغذائية المختلفة بأسعار تنافسية، تلائم دخل الأسر المتوسطة ومحدودي الدخل، بالتنسيق مع وزارة التموين.وأشار محافظ الدقهلية، أن هناك تخفيضات على أسعار السلع المختلفة بأسواق المعرض الدائم، تصل لأكثر من 20%، ويضم أكثر من 13 شركة عارضة ومصنع، إلى جانب تخفيضات على أسعار الخضراوات والفاكهة واللحوم، بالإضافة إلى منفذ جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، وذلك في إطار العمل على توفير مختلف السلع والمنتجات الغذائية، والتوسع في الأسواق بمراكز ومدن المحافظة لتيسير حصول المواطنين على احتياجاتهم من السلع المختلفة.كما تجري تخفيضات وعروض على البيض الأبيض والأحمر بأسعار تتراوح بين 110 حتى 125جنيه للطبق،...
    أجرى أحمد كجوك وزير المالية، جولة ميدانية بمعرض «فود أفريكا»، قائلاً: «إنني سعيد للغاية بما رأيته من نماذج متميزة لمشروعات استثمارية ناجحة بقطاع الحاصلات الزراعية والصناعات الغذائية». أضاف كجوك، في حوار ودي مع المستثمرين والمصدرين، : «لدي شغف واهتمام بالاطلاع على التجارب المصرية المتميزة لشركائنا المستثمرين فى القطاعات الإنتاجية والتصديرية». أوضح أن تحول عدد من المستوردين إلى مصنعين ومنتجين ومصدرين يؤكد قدرة القطاع الخاص على التطور ودفع النمو الاقتصادي، مؤكدًا أننا مهتمون جدًا بتنمية قطاع الصناعة وفتح أسواق تصديرية جديدة للمنتجات المصرية. أشار الوزير، إلى أننا مستعدون للحوار الممتد مع شركائنا من مجتمع الأعمال والتحرك السريع لتحفيز الإنتاج والتصدير، ومتحمسون أيضًا للتعاون مع شباب الأعمال ومساندتهم بشتى الطرق حتى يكبروا ويتوسعوا ويصدروا للخارج، موضحًا أننا لدينا مبادرات جيدة لدعم القطاعات...
    جرى أحمد كجوك وزير المالية، جولة ميدانية بمعرض «فود أفريكا»، قائلًا: «إننى سعيد للغاية بما رأيته من نماذج متميزة لمشروعات استثمارية ناجحة بقطاع الحاصلات الزراعية والصناعات الغذائية».أضاف كجوك، في حوار ودي مع المستثمرين والمصدرين،: «لدي شغف واهتمام بالاطلاع على التجارب المصرية المتميزة لشركائنا المستثمرين فى القطاعات الإنتاجية والتصديرية».أوضح أن تحول عدد من المستوردين إلى مصنعين ومنتجين ومصدرين يؤكد قدرة القطاع الخاص على التطور ودفع النمو الاقتصادي، مؤكدًا أننا مهتمون جدًا بتنمية قطاع الصناعة وفتح أسواق تصديرية جديدة للمنتجات المصرية.أشار الوزير، إلى أننا مستعدون للحوار الممتد مع شركائنا من مجتمع الأعمال والتحرك السريع لتحفيز الإنتاج والتصدير، ومتحمسون أيضًا للتعاون مع شباب الأعمال ومساندتهم بشتى الطرق حتى يكبروا ويتوسعوا ويصدروا للخارج، موضحًا أننا لدينا مبادرات جيدة لدعم القطاعات الإنتاجية والتصديرية، ومنفتحون على...
    واصلت وزارة الداخلية فعاليات المرحلة الـ 27 من مبادرة "كلنا واحد"، والتي تم مدها لمدة شهر اعتباراً من الأول من ديسمبر الجاري تحت رعاية رئيس الجمهورية، وذلك بالتزامن مع دخول فصل الشتاء. وأوضحت وزارة الداخلية أن المبادرة تستهدف توفير كافة السلع الغذائية وغير الغذائية، ومستلزمات وملابس الشتاء للمواطنين بأسعار مخفضة وجودة عالية بجميع أنحاء الجمهورية، بنسبة تخفيض تصل إلى 40%، بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية، بالمنافذ والسرادقات الموضحة على الموقع الرسمى لوزارة الداخلية (moi.gov.eg). وأشارت إلى أنه بالتزامن مع دخول فصل الشتاء، تم التنسيق مع كبرى المصانع والكيانات التجارية لتوفير المستلزمات والملابس الشتوية للانضمام للمبادرة، وتم التوسع فى أعداد الشركات والسلاسل التجارية المشاركة فى المبادرة، بإضافة أسواق تجارية كبرى وموردين لحوم وخضار وفاكهة وتجار "جملة...
    أجرى أحمد كجوك وزير المالية، جولة ميدانية بمعرض «فود أفريكا»، قائلاً: «إننى سعيد للغاية بما رأيته من نماذج متميزة لمشروعات استثمارية ناجحة بقطاع الحاصلات الزراعية والصناعات الغذائية».وأضاف كجوك، في حوار ودي مع المستثمرين والمصدرين،: «لدي شغف واهتمام بالاطلاع على التجارب المصرية المتميزة لشركائنا المستثمرين فى القطاعات الإنتاجية والتصديرية».فود أفريكا وباك بروسيس يتحولان إلى منصة محورية للمعارض بالشرق الأوسط وأفريقيا.. تفاصيلتحول عدد من المستوردين إلى مصنعين ومنتجين ومصدرينوأوضح أن تحول عدد من المستوردين إلى مصنعين ومنتجين ومصدرين يؤكد قدرة القطاع الخاص على التطور ودفع النمو الاقتصادي، مؤكدًا أننا مهتمون جدًا بتنمية قطاع الصناعة وفتح أسواق تصديرية جديدة للمنتجات المصرية.وأشار الوزير، إلى أننا مستعدون للحوار الممتد مع شركائنا من مجتمع الأعمال والتحرك السريع لتحفيز الإنتاج والتصدير، ومتحمسون أيضًا للتعاون مع شباب الأعمال...
    أجرى أحمد كجوك وزير المالية، جولة ميدانية بمعرض «فود أفريكا»، قائلاً: «إننى سعيد للغاية بما رأيته من نماذج متميزة لمشروعات استثمارية ناجحة بقطاع الحاصلات الزراعية والصناعات الغذائية».أضاف كجوك، في حوار ودي مع المستثمرين والمصدرين،: «لدي شغف واهتمام بالاطلاع على التجارب المصرية المتميزة لشركائنا المستثمرين فى القطاعات الإنتاجية والتصديرية».أوضح أن تحول عدد من المستوردين إلى مصنعين ومنتجين ومصدرين يؤكد قدرة القطاع الخاص على التطور ودفع النمو الاقتصادي، مؤكدًا أننا مهتمون جدًا بتنمية قطاع الصناعة وفتح أسواق تصديرية جديدة للمنتجات المصرية.أشار الوزير، إلى أننا مستعدون للحوار الممتد مع شركائنا من مجتمع الأعمال والتحرك السريع لتحفيز الإنتاج والتصدير، ومتحمسون أيضًا للتعاون مع شباب الأعمال ومساندتهم بشتى الطرق حتى يكبروا ويتوسعوا ويصدروا للخارج، موضحًا أننا لدينا مبادرات جيدة لدعم القطاعات الإنتاجية والتصديرية، ومنفتحون على...
    غزة - صفا أفاذت الإغاثة الطبية في مدينة غزة بغرق خمسة نقاط طيبة نتيجة السيول التي سببها المنخفض الجوي. وشددت الإغاثة في تصريح لها يوم الجمعة، على أن كبار السن والأطفال أكثر المتضررين بسبب المنخفض الجوي. وقالت "حذرنا مراراً من خطورة غياب مأوى للأهالي بدلاً من الخيام المهترئة". وشددت على أن الآلاف محاصرون داخل الخيام منذ أيام بسبب السيول والأمطار الغزيرة. وبينت أن خمسة نقاط طبية ومعدات تعرضت للتلف بسبب المنخفض. وحذرت من انهيار المنظومة الغذائية مع اشتداد المنخفض الجوي في الأيام القادمة.
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- أصبح المطبخ الوطني الإيطالي أول فنّ طبخيحظى باعتراف منظمة اليونسكو بالكامل ، ويضعه ذلك في مكانة من شأنها أن تساعد على حمايته من المقلِّدين.وأكدت رئيسة الوزراء الإيطالية، جورجيا ميلوني قرار تصنيف الطعام الإيطالي كتراث ثقافي غير مادي الأربعاء، وذلك قبل صدور الإعلان الرسمي المتوقّع من اليونسكو.وأكّدت ميلوني في بيان: "نحن أول من يحصل على هذا الاعتراف في العالم، وهو يُكرّم هويتنا وثقافتنا. وبالنسبة لنا نحن الإيطاليين، فن الطهي ليس مجرد وجبة أو مجموعة من الوصفات، بل هو أكثر من ذلك بكثير. إنّه يجسد الثقافة، والتقاليد، والعمل، والثروة".يُمثل هذا التصنيف نهاية ناجحة لحملةٍ استمرت ثلاث سنوات، قادتها وزارة الزراعة الإيطالية للاعتراف بالطريقة التقليدية التي تتّبعها البلاد في زراعة وحصاد وإعداد وتقديم الطعام. الطعام الإيطالي محبوب بين...
    تكشف دراسة حديثة جانباً جديداً من العلاقة بين التغذية والجهاز المناعي، إذ تبحث في كيفية تأثير خفض السعرات الحرارية على كفاءة الخلايا المناعية التي تتولى مكافحة الأورام السرطانية. تشير الدراسة، التي أنجزها علماء من معهد فان أندل بالتعاون مع باحثين آخرين، إلى أنّ خفض مدخول السعرات الحرارية يرفع من قدرة الخلايا المناعية المقاتلة للسرطان على أداء وظائفها بفعالية أكبر. وفي هذا السياق، يقول راسل جونز، رئيس قسم البرمجة الغذائية في المعهد والمؤلف المراسل للدراسة، إن الأدلة المتزايدة حول الأثر المضاد للسرطان لتقييد النظام الغذائي كانت تفتقر إلى تفسير واضح لآلياتها. ويوضح: "تكشف دراستنا عن آلية محتملة تفسّر هذا الارتباط،عبر تزويد الخلايا التائية بالمزيج الأنسب من العناصر الغذائية، مما يعزّز قدرتها على مكافحة السرطان. نحتاج إلى المزيد من الأبحاث،...
    قال باحثون إن الأطفال الذين يتّبعون أنظمة غذائية نباتية قد يحتاجون إلى مكملات غذائية أو أطعمة مدعّمة لضمان الحصول على ما يكفي من العناصر الأساسية. خلصت مراجعة رئيسية جديدة إلى أنّ الأنظمة الغذائية النباتية أو الخالية تماماً من المنتجات الحيوانية يمكن أن تكون صحية للأطفال، لكنهم على الأرجح سيحتاجون إلى أطعمة مُدعّمة أو مكملات للحصول على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجون إليها. ووفقاً للدراسة، قد توفر الأنظمة الغذائية النباتية أيضاً بعض الفوائد الصحية للأطفال، بما في ذلك صحة قلبية وعائية أفضل مقارنةً بالأطفال الذين يتناولون اللحوم. وقد نُشرت الدراسة في Critical Reviews in Food Science and Nutrition. وتشير النتائج إلى أنّ "الأنظمة النباتية والنباتية الصِرفة المُخطط لها جيداً والمُدعّمة على نحو مناسب يمكن أن تلبي الاحتياجات الغذائية وتدعم النمو الصحي...
    أوضح طبيب التكامل الوظيفي عبدالله محمد العواد تأثير كيف البيئة الغذائية المحيطة بالفرد في اختيار الأطعمة ودفعه نحو العادات غير الصحية.وقال العواد خلال حديثه مع "العربية اف ام": " تساعد البيئة الصحية التي تعتمد على أكل ونمط حياة صحي أن يتبع الإنسان هذا النمط، عكس حياتنا وثقفاتنا الآن والتي لا تساعد ابداً على أن الشخص يحاول أن يتبع نمط حياة صحي في التغذية لأن ثقافة البيئة نفسها صعبة".وتابع: " فعلى سبيل مثال كان لدي مريض من مرضى السكري وحاولت معه لفترة أن يحاول يحسن من وضعه لأن مرض السكري خصوصاً النوع الثاني مجرد ما نضبط الأكل واسلوب الحياة تنضبط مستويات السكر في الدم، لكنه قال لي إن من حوله لم يساعدوه على اتباع نمط الحياة الصحي من خلال العزايم والأكل...
    أوميجا 3 .. تشير عيادة الطب الباطني في مستشفى آخن الجامعي بألمانيا إلى أن الأحماض الدهنية أوميجا 3 تعد من أبرز العناصر الغذائية المفيدة لصحة القلب، إذ تؤكد العيادة أن هذه الأحماض تلعب دورًا محوريًا في تقليل خطر الإصابة بأزمة قلبية.تأتي أهمية هذه المعلومة في ظل الاهتمام المتزايد بأساليب تعزيز صحة القلب عبر الغذاء، خاصة مع ارتفاع معدلات الإصابة بالأمراض القلبية في عدد كبير من الدول.وتوضح العيادة أن تأثير أوميجا 3 يعود إلى قدرتها على تحسين أيض الدهون وتعزيز تدفق الدم داخل الأوعية الدموية، الأمر الذي يحافظ على مرونة الشرايين ويحد من تصلبها، إضافة إلى دورها المضاد للالتهابات الذي ينعكس إيجابًا على صحة الدورة الدموية ككل.واقرأ أيضًا:حبة البركة وتأثيرها في الكوليسترول لن تتوقع فوائدها لـ صحة القلبمشروبات طبيعية باللون الأحمر...
    أعلنت جامعة المنصورة رسميًا إطلاق تحالف "تطوير صناعة الألبان والصناعات الغذائية المصرية"، ضمن المبادرة الرئاسية "تحالف وتنمية"، وذلك عقب توقيع البروتوكول التنفيذي للتحالف خلال فعاليات افتتاح الجمعية العامة لهيئة الشراكة بين الأكاديميات 2025 والمعرض الدولي لتسويق مخرجات البحوث بالعاصمة الإدارية الجديدة، تحت رعاية فخامة الرئيس/ عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية، وبحضور الدكتور/ مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، والدكتور/ أيمن عاشور، وزير التعليم العالي والبحث العلمي. وجاء إطلاق التحالف تتويجًا للجهود المبذولة منذ إعلان وزارة التعليم العالي والبحث العلمي المبادرة الرئاسية "تحالف وتنمية" في فبراير 2025، والتي تهدف إلى إنشاء تحالفات إقليمية تخصصية تضم مؤسسات التعليم العالي، والمراكز البحثية، والصناعة، ورواد الأعمال، والجهات الحكومية، لتعزيز الابتكار وربط البحث العلمي بجهود التنمية الاقتصادية والاجتماعية.ويضم التحالف الذي تقوده جامعة المنصورة 12 جهة مشاركة من...
    استقبل الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، محمد الحسن أبريكة، المدير العام للوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية، وذلك على هامش منتدى رؤساء هيئات سلامة الغذاء الأفريقية المنعقد في القاهرة خلال الفترة من 10–11 ديسمبر.وخلال اللقاء، رحّب الدكتور الهوبي بنظيره الموريتاني، مؤكدًا أن المنتدى يمثل منصة مهمة لتعزيز التعاون الإقليمي وتبادل الخبرات بين الهيئات الأفريقية العاملة في مجال سلامة الغذاء. كما ناقش الجانبان فرص توسيع التعاون الفني بين البلدين، خاصة في مجالات تطوير منظومات الرقابة، التدريب وبناء القدرات، دعم معامل الفحص، وتبادل المعلومات حول الممارسات الرقابية الحديثة.لقاء ثنائي بين رئيس هيئة سلامة الغذاء ونظيرته الليبيرية على هامش منتدى AFRAF بالقاهرة6 مليارات دولار.. طفرة سلامة الغذاء ترفع ثقة الأسواق الدولية في المنتج المصريتحديث المنظومة الرقابيةوأعرب محمد الحسن أبريكة عن تقديره...
     أعلنت جامعة المنصورة رسميًا إطلاق تحالف "تطوير صناعة الألبان والصناعات الغذائية المصرية"، ضمن المبادرة الرئاسية "تحالف وتنمية"، وذلك عقب توقيع البروتوكول التنفيذي للتحالف خلال فعاليات افتتاح الجمعية العامة لهيئة الشراكة بين الأكاديميات 2025 والمعرض الدولي لتسويق مخرجات البحوث بالعاصمة الإدارية الجديدة.وجاء إطلاق التحالف تتويجًا للجهود المبذولة منذ إعلان وزارة التعليم العالي والبحث العلمي المبادرة الرئاسية "تحالف وتنمية" في فبراير 2025، والتي تهدف إلى إنشاء تحالفات إقليمية تخصصية تضم مؤسسات التعليم العالي، والمراكز البحثية، والصناعة، ورواد الأعمال، والجهات الحكومية، لتعزيز الابتكار وربط البحث العلمي بجهود التنمية الاقتصادية والاجتماعية.ويضم التحالف الذي تقوده جامعة المنصورة 12 جهة مشاركة من مؤسسات أكاديمية وصناعية وبحثية واستثمارية على مستوى إقليم الدلتا، حيث تشمل الجامعات الشريكة جامعة دمياط برئاسة الدكتور حمدان ربيع، وجامعة حورس برئاسة الدكتور السعيد...
      ويشارك في افتتاح الجمعية العامة لهيئة الشراكة بين الأكاديميات والمعرض الدولي لتسويق مخرجات البحوث   شارك الدكتور شريف خاطر، رئيس جامعة المنصورة، في افتتاح فعاليات الجمعية العامة لهيئة الشراكة بين الأكاديميات 2025 والمعرض الدولي لتسويق مخرجات البحوث (IRC EXPO 2025)، الذي تستضيفه مصر خلال الفترة من 8 إلى 11 ديسمبر 2025، بمشاركة واسعة من الأكاديميات الوطنية والدولية والمؤسسات العلمية الرائدة.يأتي ذلك تحت رعاية فخامة الرئيس عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية، وبحضور الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، والدكتور أيمن عاشور، وزير التعليم العالي والبحث العلمي،   وخلال مشاركته نيابة عن فخامة رئيس الجمهورية، شهد رئيس الوزراء مراسم توقيع البروتوكولات التنفيذية للتحالفات التسعة المتأهلة للمرحلة النهائية من المبادرة الرئاسية "تحالف وتنمية"، التي أطلقتها وزارة التعليم العالي والبحث العلمي في 17 فبراير 2025 بهدف إنشاء وتفعيل...
    شارك الدكتور شريف خاطر، رئيس جامعة المنصورة، في افتتاح فعاليات الجمعية العامة لهيئة الشراكة بين الأكاديميات 2025 والمعرض الدولي لتسويق مخرجات البحوث (IRC EXPO 2025)، الذي تستضيفه مصر خلال الفترة من 8 إلى 11 ديسمبر 2025، بمشاركة واسعة من الأكاديميات الوطنية والدولية والمؤسسات العلمية الرائدة.وخلال مشاركته نيابة عن فخامة رئيس الجمهورية، شهد رئيس الوزراء مراسم توقيع البروتوكولات التنفيذية للتحالفات التسعة المتأهلة للمرحلة النهائية من المبادرة الرئاسية "تحالف وتنمية"، التي أطلقتها وزارة التعليم العالي والبحث العلمي في 17 فبراير 2025 بهدف إنشاء وتفعيل تحالفات إقليمية تخصصية تضم الجامعات والمؤسسات البحثية والصناعة ورواد الأعمال والجهات الحكومية، بما يعزز منظومة الابتكار وريادة الأعمال ويربط البحث العلمي بالتنمية الاقتصادية والاجتماعية.وجاءت هذه الخطوة تتويجًا لمراحل التقييم الثلاث التي خضعت لها التحالفات المتقدمة، وعددها 104 تحالفات،...
    غزة – أكد المكتب الإعلامي الحكومي في غزة إن تصريحات السفير الأمريكي لدى الأمم المتحدة مايك والتز بشأن دخول 600 شاحنة يوميا إلى قطاع غزة مضللة ومناقضة للوقائع الموثقة. وقال المكتب في بيان إن هذه التصريحات تمثل محاولة مكشوفة لتبرئة الاحتلال من جريمة الحصار وتجويع السكان المدنيين، مذكرا أن “البيانات الميدانية والتقارير الإنسانية تؤكد وجود منهجية واضحة في عرقلة إدخال المساعدات، في مخالفة صريحة لالتزامات الاحتلال القانونية وفق اتفاق وقف إطلاق النار والقرارات الدولية ذات الصلة”. وأوضح أن قطاع غزة لم يدخل إليه منذ سريان قرار وقف إطلاق النار قبل 62 يوما سوى 14,534 شاحنة، من أصل 37,200 شاحنة كان يفترض إدخالها وفق الاتفاق. بينما المتوسط اليومي الفعلي لا يتجاوز 234 شاحنة فقط، بنسبة التزام لا تتعدى 39 في المئة. وأشار...
    تواصل مديرية الطبي البيطري بمحافظة المنيا ، برئاسة الدكتور طارق محمد ربيع وكيل الوزارة ، شن الحملات البيطرية المكثفة ، على محلات الجزارة والدواجن والأسماك ، وذلك للتأكد من صلاحية المعروض من المنتجات والسلع الغذائية للإستهلاك الأدمي . أكد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، استمرار تكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية ، على أسواق ومنافذ بيع وتداول اللحوم والدواجن والأسماك بجميع مراكز المحافظة، بهدف حماية صحة وسلامة المواطنين، والتأكد من صلاحية المنتجات الغذائية المُقدمة لهم ، مشدداً المحافظ ، على عدم السماح بأي تجاوز أو تلاعب يتعلق بسلامة الغذاء، و اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية بحق المخالفين وضبط الأسواق. من جانبه، استعرض الدكتور طارق محمد ربيع، مدير مديرية الطب البيطري بالمنيا، نتائج الحملة التفتيشية المكبرة التي نُفذت بالتنسيق مع مباحث التموين، والتي شملت محلات الجزارة...
    أكد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، استمرار تكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية على أسواق ومنافذ بيع وتداول اللحوم والدواجن والأسماك بجميع مراكز المحافظة، بهدف حماية صحة وسلامة المواطنين، والتأكد من صلاحية المنتجات الغذائية المُقدمة لهم. مشددًا على عدم السماح بأي تجاوز أو تلاعب يتعلق بسلامة الغذاء، واتخاذ الإجراءات القانونية الفورية بحق المخالفين وضبط الأسواق.من جانبه، استعرض الدكتور طارق محمد ربيع، مدير مديرية الطب البيطري بالمنيا، نتائج الحملة التفتيشية المكبرة التي نُفذت بالتنسيق مع مباحث التموين، والتي شملت محلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم والدواجن والمصنعات الغذائية، موضحًا أن الحملة أسفرت عن تحرير 6 محاضر بيطرية وتموينية، بالإضافة إلى مصادرة وإعدام 697 كيلوجرامًا من اللحوم ومنتجاتها والأسماك الفاسدة غير الصالحة للاستهلاك.جانب من الحمله التموينية على الأسواقوشملت المضبوطات: 672 كجم كبدة مجمدة، ولحوم مصنعة،...
    أكد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، استمرار تكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية على أسواق ومنافذ بيع وتداول اللحوم والدواجن والأسماك بجميع مراكز المحافظة، بهدف حماية صحة وسلامة المواطنين، والتأكد من صلاحية المنتجات الغذائية المُقدمة لهم، مشدداً على عدم السماح بأي تجاوز أو تلاعب يتعلق بسلامة الغذاء، و اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية بحق المخالفين وضبط الأسواق.اليوم الثاني.. إقبال الناخبين على التصويت في377 مقرًا بالمنيامحافظ المنيا.. لم نتلق أي شكاوى خلال اليوم الأول بالدوائر الملغاةرشاوى انتخابية.. القبض على شخصين من أنصار مرشح بالمنيامن جانبه، استعرض الدكتور طارق محمد ربيع، مدير مديرية الطب البيطري بالمنيا، نتائج الحملة التفتيشية المكبرة التي نُفذت بالتنسيق مع مباحث التموين، والتي شملت محلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم والدواجن والمصنعات الغذائية، موضحا أن الحملة أسفرت عن تحرير 6 محاضر بيطرية...
    أكد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، استمرار تكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية على أسواق ومنافذ بيع وتداول اللحوم والدواجن والأسماك بجميع مراكز المحافظة، بهدف حماية صحة وسلامة المواطنين، والتأكد من صلاحية المنتجات الغذائية المُقدمة لهم. مشدداً على عدم السماح بأي تجاوز أو تلاعب يتعلق بسلامة الغذاء، و اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية بحق المخالفين وضبط الأسواق. من جانبه، استعرض الدكتور طارق محمد ربيع، مدير مديرية الطب البيطري بالمنيا، نتائج الحملة التفتيشية المكبرة التي نُفذت بالتنسيق مع مباحث التموين، والتي شملت محلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم والدواجن والمصنعات الغذائية، موضحاً أن الحملة أسفرت عن تحرير 6 محاضر بيطرية وتموينية، بالإضافة إلى مصادرة وإعدام 697 كيلوجراماً من اللحوم ومنتجاتها والأسماك الفاسدة غير الصالحة للاستهلاك. وشملت المضبوطات: 672 كجم كبدة مجمدة، ولحوم مصنعة، و أسماك...
    تعد البسلة من الأكلات الشهية التى يحبها عدد كبير من الأشخاص وتنتشر في معظم البيوت المصرية في فصل الشتاء. ووفقا لما جاء في موقع فري ويل هيلث تساعد البسلة في علاج بعض المشكلات الصحيةمفيدة للجهاز الهضميتحتوي البازلاء الخضراء على كمية كبيرة من الألياف وتشير الدراسات إلى أن الألياف تعزز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يقلل من خطر الإصابة بمشاكل الجهاز الهضمي كما تُضيف الألياف حجمًا للبراز والأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا غنيًا بالألياف يُقللون من احتمالية الإصابة بالإمساك .إدارة أفضل للوزنالبازلاء غذاء منخفض السعرات الحرارية وإضافةً إلى ذلك، فإن محتواها العالي من البروتين والألياف يُشعرك بالشبع لفترة أطول، مما قد يُساعد في إدارة الوزن.تُشير الدراسات إلى أن البروتين هو أكثر العناصر الغذائية الرئيسية إشباعًا، إذ يُمكن أن يُبطئ عملية الهضم...
    نفذت إدارة تموين الإبراهيمية بمحافظة الشرقية، حملة تموينية مسائية مكثفة أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من المنتجات الغذائية غير مطابقة للمواصفات، وذلك في إطار توجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية والمهندس حازم الإشموني محافظ الشرقية، وتحت إشراف السيد أحمد حرزلله، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالشرقية.قاد الحملة السيد أحمد الشبراوي، مدير إدارة تموين الإبراهيمية، حيث تم خلالها ضبط 100 صفيحة من الجبنة البيضاء، بإجمالي وزن يصل إلى طنَي جبنة، جميعها مجهولة المصدر وبدون فواتير تثبت مصدرها القانوني، كما تم تحرير عدد من المحاضر للمخالفات المتعلقة بسلامة الغذاء والتداول التجاري للمنتجات الغذائية.وشملت المخالفات التي تم ضبطها أيضًا محلات الجزارة، حيث تبين قيام بعض أصحاب المحلات بالذبح خارج السلخانات المخصصة لذلك، وعدم حملهم للشهادات الصحية المطلوبة، مما يشكل خطرًا على...
     اختتمت الجلسات النقاشية فى اليوم الثانى للمعرض التجارى الدولى للأغذية والمشروبات " فوود افريكا " فى دورته العاشرة والذى افتتحه أمس نائب رئيس الوزراء للتنمية الصناعية وزير النقل والصناعة وسط حضور مكثف من رجال الأعمال والخبراء والمتخصصين فى مجال الصناعات الغذائية والحاصلات الزراعية .وقد عقدت الجلسة تحت عنوان  " التمور محرك النمو: من الحصاد المحلي إلى الأسواق العالمية  " ، شارك فى الجلسة كل من المهندس خالد الهجان، رئيس مجلس إدارة مجموعة الهجان ورئيس لجنة التمور بالمجلس التصديري للحاصلات الزراعية ، و  هاني حسين، المدير التنفيذي، للمجلس التصديري للحاصلات الزراعية ، و علاء الطحان، رئيس مجلس إدارة الطحان ، و الدكتور أمجد القاضي، المدير التنفيذي، لمركز تكنولوجيا الصناعات الغذائية، بوزارة الصناعة ، والدكتور رضا عبد الجليل، مدير عام الشؤون الفنية، غرفة الصناعات...
    مصر – شاركت منتجات الشركات الروسية في المعرض الغذائي الدولي “فود أفريكا 2025” بالقاهرة برعاية الشعار الوطني الروسي Made in Russia. وانطلقت، الأربعاء 10 ديسمبر 2025، أعمال الدورة العاشرة من المعرض الدولي للمنتجات الغذائية والمشروبات “فود أفريكا 2025” في مركز مصر الدولي للمعارض، بمشاركة دولية واسعة، ومن المقرر أن يستمر حتى 12 ديسمبر. ويُعد هذا الحدث من أبرز المنصات التجارية في قطاع الصناعات الغذائية على مستوى إفريقيا والشرق الأوسط، حيث يجمع خبراء ومتخصصين من مختلف أنحاء العالم. وتعرض 22 شركة روسية منتجاتها عالية الجودة في الجناح الوطني، الذي يضم عارضين من مختلف القطاعات، من بينها الزراعة والصناعات الغذائية، والحلويات، والمشروبات، والزيوت، ومنتجات الألبان، بالإضافة إلى المضافات الغذائية المتخصصة وحلول التغليف الحديثة. ومن المتوقع أن يعقد المصدّرون الروس أكثر من...
    نظّمت منظمة مالطا لبنان زيارة ميدانية إلى بلدة بتدعي في سهل البقاع لعرض مشروع المساعدات الغذائية المبرمجة للطوارئ (AAP-Emergency)، الذي يشكّل أحد أبرز تدخلاتها في مواجهة الأزمات الاجتماعية والاقتصادية المتتالية التي يعيشها لبنان. ويهدف المشروع إلى تلبية الحاجات الغذائية العاجلة، وفي الوقت نفسه معالجة الأسباب الجذرية لانعدام الأمن الغذائي وسوء التغذية، من خلال مقاربة شاملة تشمل توزيع الوجبات الساخنة والوجبات المدرسية عبر المطابخ الاجتماعية المتنقلة في عدد من المناطق، وتنظيم جلسات توعية غذائية وفحوصات طبية للنساء الحوامل والمرضعات والأطفال، إضافةً إلى توزيع مستلزمات التغذية المتخصصة. ويشمل المشروع أيضًا دعم صغار المزارعين عبر منح عينية وتنظيم تدريبات زراعية، وتعزيز دور البلديات في إدارة مستجمعات المياه ضمن مبادرات الزراعة الحرجية بما يعزز الاستدامة البيئية والغذائية على المدى الطويل.     خلال الحرب...
    أفضل 7 شوربات لفصل الشتاء، مع برودة الشتاء، لا شيء يضاهي تناول شوربة ساخنة تجمع بين الطعم الشهي والفوائد الغذائية الكبيرة. أفضل 7 شوربات لفصل الشتاء.. قيمة غذائية وطعم يدفّي البيت نقدم لك اليوم أفضل 7 شوربات يمكنك تحضيرها بسهولة لتدفئة جسمك وتقوية صحتك في أيام البرد.1. شوربة العدسالقيمة الغذائية: العدس غني بالبروتين النباتي، الألياف، والحديد، مما يساعد على تعزيز الطاقة ودعم الجهاز المناعي.طريقة التحضير: يتم سلق العدس مع البصل والجزر والبهارات، ثم تهرس الشوربة للحصول على قوام ناعم. يمكن إضافة عصرة ليمون لإبراز النكهة.ميزة الشتاء: تمنحك دفئاً فورياً وتعتبر مغذية وسهلة الهضم.2. شوربة بطاطس بالكريمةالقيمة الغذائية: البطاطس مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، والكريمة تضيف قواماً كريميًا غنياً بالطاقة.طريقة التحضير: تُسلق البطاطس مع البصل والثوم، ثم تُهرس ويُضاف لها الكريمة والقليل من الزعتر...
    قال محمود بزان، رئيس المجلس التصديري للصناعات الغذائية، إن صادرات الصناعات الغذائية المصرية حققت خلال أول 10 أشهر من العام نحو 5.8 مليار دولار، ما يقترب من إجمالي صادرات العام الماضي التي سجلت حوالي 6 مليارات دولار، مقارنة بنحو 5 مليارات دولار في العام السابق له، مؤكدا أن القطاع يسير بخطى ثابتة نحو تحقيق زيادات سنوية ملموسة.وأكد بزان أن الدور الأساسي للمجلس يرتكز على تمكين المصدرين وتعظيم القيمة المضافة، عبر ثلاثة محاور رئيسية، على رأسها محور الجودة، مشددا على أن الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء يعد شريكا رئيسيا في منظومة نمو الصادرات، لأن التصدير بدون جودة لم يعد ممكنا في ظل اشتراطات الأسواق الدولية.وأشار بزان إلى أن ما تحقق من طفرة في جودة المنتج المصري يعود إلى...
    أناب المهندس حسن الخطيب  وزير الاستثمار والتجارة الخارجية الوزير المفوض التجاري  عصام النجار  رئيس  الهيئة المصرية العامة للمعارض والمؤتمرات لإلقاء كلمته في افتتاح الدورة العاشرة لمعرض فود أفريكا/باك بروسيس، وذلك بمشاركة عدد كبير من كبار المسؤولين والسفراء وممثلي مجتمع الأعمال.وقال الوزير ان المعرض يمثل إحدى أهم المنصات الإقليمية المتخصصة في مجالات الصناعات الغذائية والحاصلات الزراعية، مشيرا إلى أن مشاركة  أكثر من 1200 شركة من 45 دولة بالدورة الحالية تعكس التطور الكبير الذي حققه المعرض منذ انطلاقه عام 2015.وأضاف الخطيب أن المعارض الدولية أصبحت نافذة أساسية للترويج للمنتجات المصرية ورفع تنافسيتها، حيث أسهمت الجهود الحكومية بالتعاون مع المجالس التصديرية ومجتمع الأعمال في وصول صادرات الصناعات الغذائية والحاصلات الزراعية إلى نحو ١١ مليار دولار فى عام ٢٠٢٤، تضمنت تصدير 398 منتجًا إلى...
    صرّح حازم المنوفي، رئيس مجلس إدارة جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك وعضو شعبة المواد الغذائية، بأن قطاع السلع الغذائية في مصر يعيش مرحلة تحول تاريخية، بفضل الرؤية الاستراتيجية الحكيمة والتوجيهات المستمرة من القيادة السياسية برئاسة فخامة الرئيس عبد الفتاح السيسي، والتي أرست أسساً قوية لدعم الصناعة الوطنية وتعزيز قدرتها التنافسية. الصناعات الغذائية.. رافد رئيس للنقد الأجنبي وأكد المنوفي أن المؤشرات الرسمية الأخيرة تعكس بوضوح المكانة المتصاعدة لهذا القطاع الحيوي، الذي بات أحد أعمدة الاقتصاد المصري ورافداً رئيسياً للنقد الأجنبي، مشيراً إلى أبرز النتائج المحققة: رقم قياسي للصادرات: سجلت صادرات الصناعات الغذائية أعلى مستوى نصف سنوي في تاريخها بإجمالي 3.365 مليار دولار خلال النصف الأول من عام 2025، بنسبة نمو بلغت 6% عن الفترة ذاتها من العام الماضي. قفزات نمو مستمرة:...
    نطلقت اليوم – الثلاثاء - الجلسة النقاشية الافتتاحية التى نظمتها شركة كونسبت لتنظيم المعارض والمؤتمرات ضمن فعاليات المعرض التجارى الدولى للأغذية والمشروبات " فوود افريكا " فى دورته العاشرة والذى افتتحه صباح اليوم نائب رئيس الوزراء للتنمية الصناعية وزير النقل والصناعة وسط حضور مكثف من رجال الأعمال والخبراء والمتخصصين فى مجال الصناعات الغذائية والحاصلات الزراعية.وقد شارك فى الجلسة كل من ولفرام دينر، الرئيس والمدير التنفيذي لشركة ميسي دوسلدورف المحدودة والدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والدكتور شريف الجبلي، رئيس غرفة الصناعات الكيميائية، والنائب عبد الحميد الدمرداش، رئيس المجلس التصديري للحاصلات الزراعية، والمهندس أشرف الجزايرلي، رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، ومحمود بازان، رئيس المجلس التصديري للصناعات الغذائية، ومحسن البلتاجي، رئيس جمعية تنمية صادرات البستانية " هيا "، والمهندس...
    صرّح حازم المنوفي، رئيس مجلس إدارة جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك وعضو شعبة المواد الغذائية، بأن قطاع السلع الغذائية في مصر يعيش مرحلة تحول تاريخية، بفضل الرؤية الاستراتيجية الحكيمة والتوجيهات المستمرة من القيادة السياسية برئاسة فخامة الرئيس عبد الفتاح السيسي، والتي أرست أسساً قوية لدعم الصناعة الوطنية وتعزيز قدرتها التنافسية.وأكد المنوفي أن المؤشرات الرسمية الأخيرة تعكس بوضوح المكانة المتصاعدة لهذا القطاع الحيوي، الذي بات أحد أعمدة الاقتصاد المصري ورافداً رئيسياً للنقد الأجنبي، مشيراً إلى أبرز النتائج المحققة:رقم قياسي للصادرات: سجلت صادرات الصناعات الغذائية أعلى مستوى نصف سنوي في تاريخها بإجمالي 3.365 مليار دولار خلال النصف الأول من عام 2025، بنسبة نمو بلغت 6% عن الفترة ذاتها من العام الماضي.قفزات نمو مستمرة: ارتفعت صادرات القطاع من 2.7 مليار دولار في عام...
    انطلقت الجلسة النقاشية الثالثة ضمن فعاليات الدورة العاشرة من معرض الأغذية والمشروبات فوود أفريكا، الذي افتُتح بحضور رسمي رفيع، وسط مشاركة واسعة من رجال الأعمال والخبراء والمتخصصين في الصناعات الغذائية والحاصلات الزراعية. وجاءت الجلسة بعنوان "تعزيز صادرات الأغذية الزراعية: الخدمات اللوجستية، والبنية التحتية، وسلاسل التوريد الذكية".ناقشت الجلسة آليات تطوير منظومة التصدير الزراعي والغذائي، مع التركيز على تحسين الخدمات اللوجستية، وتطوير البنية التحتية، وتعزيز سلاسل الإمداد الذكية، إلى جانب التوجه نحو استخدام حلول تعبئة وتغليف مستدامة. وطرح المتحدثون رؤى تدعم نمو الصناعات الغذائية المصرية وقدرتها على الوصول بمنتجاتها إلى الأسواق الأفريقية والعالمية.وأكد المشاركون أهمية الارتقاء بتنافسية الصادرات المصرية عبر تبني لوجستيات أكثر تطورًا، وتسهيل حركة التجارة، وتمكين المشروعات الصغيرة والمتوسطة، وخلق مسارات جديدة للتبادل التجاري داخل القارة الأفريقية. كما شددوا على...
    افتتح الفريق مهندس/ كامل الوزير، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية وزير الصناعة والنقل الدورة العاشرة من معرض فوود أفريكا، أحد أكبر المحافل الإقليمية والدولية في مجال الحاصلات الزراعية والصناعات الغذائية وسلاسل القيمة المرتبطة بها، والذي ينطلق هذا العام بمشاركة أكثر من 1200 شركة من 45 دولة ومشاركة قطاع الحاصلات الزراعية، وقطاع الصناعات الغذائية، وقطاع التعبئة والتغليف، وقطاع ماكينات التصنيع الغذائي، وقطاع التمور إلى جانب مشترين دوليين من إفريقيا وأوروبا والشرق الأوسط، وقد شارك في مراسم الافتتاح المهندس/ هاني برزي الرئيس الشرفي للمعرض، والمهندس/ أشرف الجزايرلي رئيس غرفة الصناعات الغذائية وعدد من السفراء وممثلو الهيئات والمجالس التصديرية، وغرفة الصناعات الغذائية، واتحاد الصناعات المصرية، واتحاد الغرف التجارية.وقد تفقد نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية وزير الصناعة والنقل خلال جولته بالمعرض أجنحة...
    واصلت وزارة الداخلية فعاليات المرحلة الـ 27 من مبادرة «كلنا واحد»، والتي تم مدها لمدة شهر اعتبارًا من أول ديسمبر الجاري، تحت رعاية رئيس الجمهورية، بالتزامن مع دخول فصل الشتاء. وأوضحت وزارة الداخلية أن المبادرة تستهدف توفير كافة السلع الغذائية وغير الغذائية، ومستلزمات وملابس الشتاء للمواطنين بأسعار مخفضة وجودة عالية بجميع أنحاء الجمهورية، بنسبة تخفيض تصل إلى 40%، بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية، بالمنافذ والسرادقات الموضحة على الموقع الرسمي لوزارة الداخلية (moi.gov.eg). وأشارت إلى أنه بالتزامن مع دخول فصل الشتاء، تم التنسيق مع كبرى المصانع والكيانات التجارية لتوفير المستلزمات والملابس الشتوية للانضمام للمبادرة.. وتم التوسع في أعداد الشركات والسلاسل التجارية المشاركة في المبادرة، بإضافة أسواق تجارية كبرى وموردين لحوم وخضار وفاكهة وتجار «جملة وتجزئة»، حيث...
    واصلت وزارة الداخلية فعاليات المرحلة الـ 27 من مبادرة "كلنا واحد"، والتي تم مدها لمدة شهر اعتبارًا من أول ديسمبر الجاري، تحت رعاية السيد رئيس الجمهورية؛ بالتزامن مع دخول فصل الشتاء.وأوضحت وزارة الداخلية أن المبادرة تستهدف توفير كافة السلع الغذائية وغير الغذائية، ومستلزمات وملابس الشتاء للمواطنين بأسعار مخفضة وجودة عالية بجميع أنحاء الجمهورية، بنسبة تخفيض تصل إلى 40%، بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية، بالمنافذ والسرادقات الموضحة على الموقع الرسمي لوزارة الداخلية (moi.gov.eg).وأشارت إلى أنه بالتزامن مع دخول فصل الشتاء، تم التنسيق مع كبرى المصانع والكيانات التجارية لتوفير المستلزمات والملابس الشتوية للانضمام للمبادرة.. وتم التوسع في أعداد الشركات والسلاسل التجارية المشاركة في المبادرة، بإضافة أسواق تجارية كبرى وموردين لحوم وخضار وفاكهة وتجار "جملة وتجزئة"؛ حيث بلغ...
    تناولت برامج التوك شو، عددا من الموضوعات الهامة نرصد أبزرها في سياق التقرير التالي.الحكومة: إنتاج 45 ألف ضفيرة كهربائية للسيارات يوميا في مصنع ليوني مصركشف المستشار محمد الحمصاني المتحدث باسم مجلس الوزراء، تفاصيل افتتاح رئيس مجلس الوزراء لمصنع ليوني مصر لضفائر السيارات .الأرصاد تحذر: تقلبات جوية وانخفاض درجات الحرارة مع بدء فصل الشتاءقالت إيمان شاكر، مدير مركز الاستشعار عن بعد بهيئة الأرصاد الجوية، إن مصر دخلت فصل الشتاء رسميًا، مع توقع حالة من التقلبات الجوية تستمر طوال الأسبوع حتى الخميس المقبل.الحل قريب أوي | رسالة عاجلة من وزير الرياضة للجماهير بشأن أرض الزمالكتجاوب الدكتور أشرف صبحي وزير الشباب والرياضة، مع طلب الإعلامي أحمد موسى، والذي قال فيه: لي رجاء شخصي إن فيه ملايين من جماهير الزمالك متأثرين بموضوع أرض النادي،...
    #سواليف نفذت كوادر الرقابة والتفتيش في المؤسسة العامة للغذاء والدواء، عبر فروعها المنتشرة في مختلف مناطق المملكة 244 #حملة_تفتيشية على #المنشآت_الغذائية يوم أمس الإثنين، الموافق الثامن من ديسمبر. وأوضحت المؤسسة في بيان صحفي، أن #الجولات_الميدانية نتج عنها توجيه 74 انذارًا وإيقاف أربع #منشآت عن العمل، إضافة إلى #إغلاق منشأتين بالشمع الأحمر لمخالفتهما للاشتراطات الصحية المعتمدة. وأضافت المؤسسة أنه فرقها الرقابية حجزت 78 طنًا من المواد الغذائية وأتلفت 1190 كغم من #المواد_منتهية_الصلاحية، إضافة إلى سحب 62 عينة من الغذاء المتداول ضمن برامج الرصد العام لتحليلها مخبريًا في مختبرات المؤسسة والتأكد من سلامتها. مقالات ذات صلة الجمعية الأردنية لحقوق الإنسان تطالب برفع القيود عن الحريات العامة 2025/12/09 ودعت المؤسسة إلى ضرورة التواصل معها في حال وجود أي ملاحظة أو استفسار...
    شاركت الغرفة التجارية للقاهرة برئاسة أيمن العشري، وللمرة الأولى، في فعاليات الدورة العاشرة من معرض "فوود أفريكا"، الذي افتتحه اليوم الفريق مهندس كامل الوزير، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية ووزير الصناعة والنقل. ترحيب سياحي باستجابة الحكومة لمقترحات اتحاد الغرف السياحية بزيادة الطاقة الفندقية بالمدن والمناطق الأثرية وفد اقتصادي مغربي يزور غرفة القاهرة لبحث فرص تعاون جديدة غرفة الجيزة توقع مذكرة تفاهم مع منصة EXBY لدعم المصنعين والمصدرين  وأكد أيمن العشري أهمية المعرض في دعم الصادرات المصرية وتعزيز نفاذها إلى الأسواق الخارجية، مشيرًا إلى أن المعارض المتخصصة تُعد من أبرز أدوات الترويج التجاري وزيادة حجم التبادل بين الدول. وأضاف أن معرض "فوود أفريكا" يعد أحد أهم الفعاليات الدولية المقامة على أرض مصر، ويجمع كبرى الشركات العاملة في...
    تفقد محافظ الدقهلية اللواء طارق مرزوق، اليوم الثلاثاء، المعرض الدائم للسلع الغذائية، المُقام أمام مصنع الألبان القديم بشارع قناة السويس بالمنصورة، للاطلاع على حركة البيع والتداول، ومتابعة الأسعار، وللتأكد من توافر المنتجات الغذائية بأسعار مناسبة للأسر متوسطة الدخل، موجهاً بمزيد من تخفيضات السلع الغذائية للمواطنين في المعرض.وخلال الجولة، اطمأن المحافظ على المعروضات المختلفة من السلع الغذائية الأساسية، بما في ذلك الخضروات والفاكهة واللحوم، كما تابع عروض التخفيضات على البيض بأنواعه، وأسعار الأسماك والزيوت والسكر والأرز، حيث تصل التخفيضات على بعض المنتجات إلى أكثر من 20% مقارنة بالأسواق التقليدية.وأشار المحافظ إلى أن المعرض يضم أكثر من 13 شركة ومصنعًا عارضًا، بالإضافة إلى منفذ جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، مؤكدًا استمرار عمل المعرض يوميًا حتى ساعات متأخرة من الليل، لتلبية احتياجات المواطنين...
    افتتح المهندس كامل الوزير، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية وزير الصناعة والنقل الدورة العاشرة من معرض فوود أفريكا، أحد أكبر المحافل الإقليمية والدولية في مجال الحاصلات الزراعية والصناعات الغذائية وسلاسل القيمة المرتبطة بها، والذي ينطلق هذا العام بمشاركة أكثر من 1200 شركة من 45 دولة ومشاركة قطاع الحاصلات الزراعية، وقطاع الصناعات الغذائية، وقطاع التعبئة والتغليف، وقطاع ماكينات التصنيع الغذائي، وقطاع التمور إلى جانب مشترين دوليين من أفريقيا وأوروبا والشرق الأوسط. وشارك في مراسم الافتتاح المهندس هاني برزي الرئيس الشرفي للمعرض، والمهندس أشرف الجزايرلي رئيس غرفة الصناعات الغذائية وعدد من السفراء وممثلو الهيئات والمجالس التصديرية، وغرفة الصناعات الغذائية، واتحاد الصناعات المصرية، واتحاد الغرف التجارية. وتفقد المهندس كامل الوزير خلال جولته بالمعرض أجنحة عدد من الشركات المحلية والدولية المتخصصة في تصنيع...
    في لفتة وفاء مميزة، قدّمت إدارة معرض فوود أفريكا درع تكريم يحمل اسم الوزير الراحل الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية السابق، وذلك تقديرًا وعرفانًا بالدور الكبير الذي قدّمه في دعم مسيرة المعرض منذ انطلاقه عام 2015.وجاء التكريم خلال فعاليات المعرض هذا العام، حيث حرصت شركة كونسبت المنظمة للحدث على توجيه رسالة امتنان للوزير الراحل الذي كان أحد أهم الداعمين لتطوير قطاع الصناعات الغذائية وتعزيز مكانة المعرض كأحد أبرز المنصات الإقليمية والدولية في هذا المجال.وقد تسلّمت درع التكريم حرمة الوزير الراحل، تقديرًا لما قدمه من جهود ملموسة كان لها أثر بالغ في نجاح المعرض واستمراره كواجهة مهمة للصناعات الغذائية والتصدير في مصر والمنطقة.ويعد هذا التكريم تأكيدًا على مكانة الدكتور علي المصيلحي كأحد أبرز الرموز التي أثرت العمل الحكومي والاقتصادي،...
    افتتح الفريق مهندس/ كامل الوزير، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية وزير الصناعة والنقل الدورة العاشرة من معرض فوود أفريكا، أحد أكبر المحافل الإقليمية والدولية في مجال الحاصلات الزراعية والصناعات الغذائية وسلاسل القيمة المرتبطة بها، والذي ينطلق هذا العام بمشاركة أكثر من 1200 شركة من 45 دولة ومشاركة قطاع الحاصلات الزراعية، وقطاع الصناعات الغذائية، وقطاع التعبئة والتغليف، وقطاع ماكينات التصنيع الغذائي، وقطاع التمور إلى جانب مشترين دوليين من أفريقيا وأوروبا والشرق الأوسط، وقد شارك في مراسم الافتتاح المهندس/ هاني برزي الرئيس الشرفي للمعرض، والمهندس/ أشرف الجزايرلي رئيس غرفة الصناعات الغذائية وعدد من السفراء وممثلو الهيئات والمجالس التصديرية، وغرفة الصناعات الغذائية، واتحاد الصناعات المصرية، واتحاد الغرف التجارية.وقد تفقد نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية وزير الصناعة والنقل خلال جولته بالمعرض أجنحة...
    افتتح المهندس كامل الوزير، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية وزير الصناعة والنقل، الدورة العاشرة من معرض فوود أفريكا، أحد أكبر المحافل الإقليمية والدولية في مجال الحاصلات الزراعية والصناعات الغذائية وسلاسل القيمة المرتبطة بها، والذي ينطلق هذا العام بمشاركة أكثر من 1200 شركة من 45 دولة ومشاركة قطاع الحاصلات الزراعية، وقطاع الصناعات الغذائية، وقطاع التعبئة والتغليف، وقطاع ماكينات التصنيع الغذائي، وقطاع التمور إلى جانب مشترين دوليين من أفريقيا وأوروبا والشرق الأوسط، وشارك في مراسم الافتتاح المهندس هاني برزي الرئيس الشرفي للمعرض، والمهندس أشرف الجزايرلي رئيس غرفة الصناعات الغذائية وعدد من السفراء، وممثلو الهيئات والمجالس التصديرية، وغرفة الصناعات الغذائية، واتحاد الصناعات المصرية، واتحاد الغرف التجارية. لثقتها في قدراتنا.. كامل الوزير: شركة ليوني تفتتح المصنع الـ 15 بمصركامل الوزير: خطوات قوية لتوطين صناعة...
    قال هاني برزي، الرئيس الشرفي لمعرض فود أفريكا للصناعات الغذائية وباك بروسيس للتعبئة والتغليف، إن قطاعي الغذاء والحاصلات الزراعية في مصر حققا طفرة تصديرية قياسية خلال العقد الماضي، حيث بلغ إجمالي صادراتهما 67 مليار دولار ما بين 2015 و2024. وأكد هاني برزي، خلال كلمته في افتتاح الدورة العاشرة للمعرض أن الحدث أصبح محطة أساسية على خريطة المعارض الإقليمية.وتناول برزي خلال الدورة العاشرة من معرض فود أفريكا اليوم الثلاثاء  الدور التنموي للقطاع، موضحاً أن النمو السريع في الصادرات يعكس نجاح الجهود المبذولة لتطوير الصناعة ورفع جودة المنتج المصري، إلى جانب التوسع في الأسواق العربية والأفريقية والأوروبية. واعتبر أن التطور الصناعي أصبح جزءاً رئيسياً من استراتيجية الدولة لدعم الصادرات وتعزيز مساهمة القطاعين في الاقتصاد القومي.29 مليار دولار صادرات الحاصلات الزراعية وأوضح أن الصادرات الغذائية سجلت...
    تابع اللواء دكتور علاء عبدالمعطي، محافظ كفر الشيخ، جهود مديرية الطب البيطري في ضبط كميات من الأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك في إطار الحملات الرقابية المكثفة التي تُنفذ بمختلف مراكز ومدن المحافظة لضبط الأسواق وحماية صحة المواطنين. وجاءت هذه الجهود من خلال حملة موسعة بمركز مطوبس، تحت إشراف الدكتور إيهاب شكري، وكيل الوزارة – مدير مديرية الطب البيطري بكفر الشيخ، وبالتنسيق مع المحاسب عادل الهابط، وكيل وزارة التموين بالمحافظة.وأسفرت الحملة عن ضبط 165 كجم من الأسماك (رنجة) غير صالحة للاستهلاك الآدمي، بعد ثبوت ظهور علامات فساد عليها وعدم مطابقتها للاشتراطات الصحية المعتمدة. وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين، مع إحالة الواقعة إلى النيابة العامة لاستكمال التحقيقات. وتأتي هذه الإجراءات في إطار التصدي الحازم لمحاولات التلاعب بصحة المستهلكين وتداول سلع غذائية...
    أكد المهندس حسن الخطيب، وزير الاستثمار والتجارة الخارجية، أن قطاعي الصناعات الغذائية والحاصلات الزراعية يمثلان قطاعات رائدة وقاطرة مهمة لنمو الاقتصاد المصري، مشيراً إلى أن توفر الموارد الطبيعية والبشرية يمنح الصناعة المصرية قدرة كبيرة على المنافسة في الأسواق العالمية. جاء ذلك في الكلمة التي ألقاها نيابة عنه الوزير المفوض التجاري عصام النجار، خلال فعاليات افتتاح الدورة العاشرة من معرض “فود أفريكا” والدورة السادسة من معرض “باك بروسيس 2025”، اليوم الثلاثاء. وزير الاستثمار يبحث مع مجموعة "أبو غالي موتورز" خطط توطين صناعة الدراجات الناريةوزير الاستثمار: الدولة تتحرك بخطوات متسارعة لتقوية البنية المؤسسية لسوق المال..نواب: خطوة لضخ المزيد من رؤوس الأموال.. وتدعم مسيرة التنمية الاقتصادية المستدامةوأشار الوزير إلى الدور التنموي للمؤتمر في دعم التوسع الصناعي والتجاري، موضحاً أن “فود أفريكا” أصبح من أهم المنصات...
    تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، اليوم، المعرض الدائم للسلع الغذائية المقام أمام مصنع الألبان القديم بشارع قناة السويس بالمنصورة، للإطلاع على حركة البيع والتداول، ومتابعة الأسعار، وللتأكد من توافر المنتجات الغذائية بأسعار مناسبة للأسر متوسطة الدخل. وخلال الجولة، اطمأن المحافظ على المعروضات المختلفة من السلع الغذائية الأساسية، بما فى ذلك الخضروات والفاكهة واللحوم، كما تابع عروض التخفيضات على البيض بأنواعه، وأسعار الأسماك والزيوت والسكر والأرز، حيث تصل التخفيضات على بعض المنتجات إلى أكثر من 20% مقارنة بالأسواق التقليدية. وأشار المحافظ إلى أن المعرض يضم أكثر من 13 شركة ومصنعًا عارضًا، بالإضافة إلى منفذ جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، مؤكدًا استمرار عمل المعرض يوميًا حتى ساعات متأخرة من الليل، لتلبية احتياجات المواطنين وتيسير وصول السلع إليهم، بما يسهم فى ضبط...
    ننشر أسعار السلع التموينية لشهر ديسمبر 2025 داخل منظومة الدعم، ويبحث الكثير من المواطنين عن أسعارالسلع التموينية لشهر ديسمبر يعرضها صدى البلد في السطور التالية.بسعر 56 جنيها.. طرح زجاجة زيت 1.5 لتر جديدة على بطاقات التموين خلال شهر ديسمبرطرح زجاجة زيت 1.5 لتر جديدة على بطاقات التموين بدءا من اليومالتموين: متابعة دقيقة لتوافر السلع واستقرار الأسواق استعدادا لرمضانالقليوبية.. ضبط 12 مخالفة تموينية في يوم واحد ومع بدء صرف المقررات عبر نحو 40 ألف منفذ تمويني، يتزايد اهتمام الأسر المصرية بمعرفة القائمة الكاملة للسلع المتاحة وأسعارها المقررة على بطاقة التموين.قائمة أسعار السلع التموينية لشهر ديسمبر 2025تضم منظومة التموين لهذا الشهر 33 سلعة تشمل السلع الغذائية الأساسية والسلع غير الغذائية لضمان تلبية احتياجات الأسر، وتشمل القائمة:السلع الغذائية الأساسيةالسكر المعبأ 1 كجم – 12.60...
    في عالم المأكولات البحرية، تبرز التونة والسلمون كأكثر أنواع الأسماك استهلاكًا حول العالم، إذ تتوافر طازجة ومبردة ومعلّبة، وتدخل في عدد لا يحصى من الأطباق. هذا الانتشار الواسع جعلهما جزءا راسخا من الثقافة الغذائية العالمية، سواء تم تناولهما مشويين بنكهات مدخنة، أو نيئين في أطباق السوشي والساشيمي، أو معبّأين للاستخدام السريع. ورغم قيمتهما الغذائية العالية، فإن المقارنة بين محتواهما الغذائي وفوائدهما الصحية تساعد على اختيار النوع الأنسب لاحتياجاتك وأهدافك الصحية.مواجهة غذائية.. من يتفوق؟يتميّز السلمون بكونه أحد أغنى مصادر أحماض أوميغا 3 الدهنية، الضرورية لصحة القلب والدماغ. فكل 100 غرام منه تحتوي على نحو 2.3 غرام من هذه الأحماض الثمينة، إضافة إلى نكهته الغنية وقوامه الزبدي الذي يمنحه حضورا لافتا على المائدة. وتلعب أوميغا 3 دورا مهما في تقليل الالتهابات، خفض...
    وصلت إلى ميناء عدن جنوب اليمن، سفينة تجارية محمّلة بالقمح، في خطوة تؤكد استمرار جهود المجتمع الدولي لضمان إيصال المساعدات الإنسانية إلى المدنيين في ظل التحديات الأمنية التي تفرضها ميليشيات الحوثي. وأفادت مهمة "أتلانتا" البحرية التابعة للاتحاد الأوروبي بأن السفينة التجارية "ليدي ديمين"، المستأجرة من برنامج الغذاء العالمي (WFP)، والتي تحمل 12 طنًا من القمح، وصلت بسلام إلى الميناء بعد أن رافقتها السفينة الحربية الرئيسية ESPS Victoria أثناء عبورها مضيق باب المندب والبحر الأحمر، ضمن تدابير أمنية مشددة بعد ورود تنبيهات بوقوع هجمات في المنطقة.وأكدت مهمة "أتلانتا" أن العملية تهدف إلى تعزيز الأمن البحري وحماية السفن الإنسانية من المخاطر، خاصة تلك التابعة لبرنامج الغذاء العالمي، في إطار مهامها التي تشمل مكافحة القرصنة، حماية الشحنات الإنسانية، ومساندة الدول الساحلية في جهود الاستقرار...
    شنت مديرية الطب البيطري بالدقهلية تفتيشية مكبرة حملة بمدينة ميت غمر برئاسة الدكتور سامح الدسوقي مدير إدارة  المجازر والتفتيش على اللحوم، والدكتورة ايناس الشافعي رئيس قسم الصحة العامة والمجازر بإدارة ميت غمر، والدكتورة رانيا شطا طبيب التفتيش على اللحوم بإدارة ميت غمر، بالاشتراك مع الدكتورة إيمان عماد مأمور ضبط قضائي بمديرية التموين بالدقهلية.  جاءت الحملة بإشراف الدكتور أحمد السباعي مدير مديرية الطب البيطري بالدقهلية، والدكتورة حنان أبو العطا مدير عام الصحة والمجازر، بالتعاون مع الأستاذ علي حسن وكيل وزارة التموين بالدقهلية. وذلك تنفيذًا لتوجيهات اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، بشأن تكثيف الحملات الرقابية على محلات الجزارين وثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم وأسواق بيع وتداول الدواجن والأسماك بمختلف أنواعها، بالتنسيق مع الدكتور حامد موسى رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطريةأسفرت عن تحرير...
    تشهد أسواق محافظة الوادي الجديد حركة تجارية هادئة، وسط متابعة مستمرة من الأجهزة التنفيذية لضبط الأسعار وتوفير السلع الأساسية بكميات تكفي احتياجات المواطنين. وتُظهر المؤشرات استقرارًا نسبيًا في أسعار السلع الغذائية، بالتزامن مع جهود المحافظة لدعم الأسواق والحد من أعباء المعيشة.أسعار المواد الغذائية الأساسيةسكر (1 كجم): 33 جنيهًامكرونة (400 جرام): 15 جنيهًاالفول البلدي (1 كجم): 30 جنيهًالفة أرز (10 أكياس): 240 جنيهًاشكارة أرز (10 كجم): 245 جنيهًاشكارة شعرية: 190 جنيهًادقيق (1 كجم): 23 جنيهًازيت (1 لتر): 55 جنيهًاسمن (1 كجم): 65 جنيهًاسمن (2 كجم): 130 جنيهًاالجبن الأبيض (1 كجم): 70 – 80 جنيهًاالجبن الأبيض (500 جرام): 45 جنيهًاكرتونة البيض: 160 جنيهًاشاي حجم كبير: 50 جنيهًااللحم البلدي (1 كجم): 300 – 350 جنيهًاالدواجن البيضاء (1 كجم): 75 – 80 جنيهًاوتواصل محافظة الوادي الجديد...
    أكد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، خلال كلمته أمام المؤتمر السنوي لممثلي المكاتب الإقليمية والقطرية لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو"، أن استضافة مصر لهذا المؤتمر تعكس التزام الدولة بدعم الأمن الغذائي العالمي وتعزيز التعاون بين الدول العربية والأفريقية في مواجهة التحديات الغذائية.التزام مصر بدعم الأمن الغذائيقال رئيس الوزراء إن مصر حريصة على دعم الأمن الغذائي العربي والأفريقي، مؤكدًا أن الدولة تعمل على تعزيز التكامل الإقليمي كوسيلة أساسية لمواجهة التحديات التي تواجه النظم الغذائية في المنطقة. وأوضح أن التعاون بين الدول الأعضاء في منظمة الفاو يسهم في تحسين الإنتاج الزراعي وتعزيز الاستدامة الغذائية على المستويين الإقليمي والقاري.أهمية المؤتمر السنوي للفاويُعقد المؤتمر السنوي لممثلي المكاتب الإقليمية والقطرية للفاو بحضور عدد من المسؤولين الدوليين والخبراء في مجالات الزراعة والأمن الغذائي، ويهدف إلى...
    أكد أحمد أبو الغيط، الأمين العام لجامعة الدول العربية، أن قضية الأمن الغذائي واحدة من أكثر القضايا إلحاحا، والمنطقة العربية تواجه شحا مائيا يضع ضغوطا متزايدة على قطاع الزراعة، والحروب الأهلية وعدم الاستقرار يفاقمان من أزمة نقص الغذاء. مدبولي يشهد فعاليات المؤتمر السنوي لممثلي المكاتب الإقليمية لمنظمة الأغذية222 ألف طن صادرات غذائية و490 ألف طن واردات.. تقرير أسبوعي يكشف حركة الغذاء في مصروأضاف أحمد أبو الغيط، خلال المؤتمر السنوى لممثلى المكاتب الاقليمية والقطرية لمنظمة الامم المتحدة للأغذية والزراعة “الفاو” بأحد فنادق العاصمة الجديدة، بحضور الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، أن الفجوة الغذائية في المنطقة العربية تكون الأكبر، وأن الدول العربية تستورد 50% من احتياجاتها الغذائية، وهناك بعض الدول العربية تستورد حوالي 90%، وأن هناك 10 دول من أصل 22 دولة،...
    واصلت وزارة الداخلية فعاليات المرحلة الـ 27 من مبادرة «كلنا واحد»، والتي تم مدها لمدة شهر اعتباراً من الأول من ديسمبر الجاري تحت رعاية رئيس الجمهورية، وذلك بالتزامن مع دخول فصل الشتاء. وأوضحت وزارة الداخلية أن المبادرة تستهدف توفير كافة السلع الغذائية وغير الغذائية، ومستلزمات وملابس الشتاء للمواطنين بأسعار مخفضة وجودة عالية بجميع أنحاء الجمهورية، بنسبة تخفيض تصل إلى 40%، بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية، بالمنافذ والسرادقات الموضحة على الموقع الرسمي للوزارة (moi.gov.eg). وأشارت إلى أنه بالتزامن مع دخول فصل الشتاء، تم التنسيق مع كبرى المصانع والكيانات التجارية لتوفير المستلزمات والملابس الشتوية للانضمام للمبادرة.. وتم التوسع في أعداد الشركات والسلاسل التجارية المشاركة في المبادرة، بإضافة أسواق تجارية كبرى وموردين لحوم وخضار وفاكهة وتجار «جملة وتجزئة»،...
    واصلت وزارة الداخلية فعاليات المرحلة الـ 27 من مبادرة "كلنا واحد"، والتي تم مدها لمدة شهر اعتباراً من الأول من ديسمبر الجاري تحت رعاية السيد رئيس الجمهورية؛ وذلك بالتزامن مع دخول فصل الشتاء.وأوضحت وزارة الداخلية أن المبادرة تستهدف توفير كافة السلع الغذائية وغير الغذائية، ومستلزمات وملابس الشتاء للمواطنين بأسعار مخفضة وجودة عالية بجميع أنحاء الجمهورية، بنسبة تخفيض تصل إلى 40%، بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية، بالمنافذ والسرادقات الموضحة على الموقع الرسمي للوزارة (moi.gov.eg).وأشارت إلى أنه بالتزامن مع دخول فصل الشتاء، تم التنسيق مع كبرى المصانع والكيانات التجارية لتوفير المستلزمات والملابس الشتوية للانضمام للمبادرة..وتم التوسع في أعداد الشركات والسلاسل التجارية المشاركة في المبادرة، بإضافة أسواق تجارية كبرى وموردين لحوم وخضار وفاكهة وتجار "جملة وتجزئة"؛ حيث بلغ...
    شنت الوحدة المحلية لمركز ومدينة كوم حمادة حملة موسعة استهدفت عددًا من المحال التجارية ومنافذ بيع اللحوم والمواد الغذائية بالمدينة، يأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات اللواء عبدالعزيز قطاطو، رئيس مركز ومدينة كوم حمادة، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومحال بيع المواد الغذائية، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.وجاءت الحملة برئاسة وجيه الغندور نائب رئيس المركز، وبمشاركة فعالة من كل من الدكتور سعيد فرحات مدير الإدارة البيطرية، والمهندس محمد فوزي شهاب مدير الإدارة التموينية، وفريق الرقابة التموينية برئاسة يوسف منصور، وذلك في إطار خطة شاملة للتأكد من سلامة المنتجات المطروحة للمستهلك وردع المخالفين.وأسفرت الحملة عن ضبط عدد من المخالفات  المتعلقة بالمواد الغذائية غير المطابقة للاشتراطات الصحية أو مجهولة المصدر، حيث تم ضبط 9 كجم من اللحوم المجمدة مجهولة المصدر وبدون فواتير تثبت مصدرها،...
    مع تزايد الاهتمام العالمي بالتغذية المتوازنة، لم يعد اختيار الخبز مجرد عادة يومية، بل غدا جزءا من وعي صحي يتجه نحو الحبوب الكاملة كبديل مغذ للخبز الأبيض.ويبرز خبز الجاودار كأحد أهم هذه الخيارات، بفضل لونه الداكن ونكهته العميقة وقوامه المتماسك، إضافة إلى قيمته الغذائية العالية من الألياف وفيتامينات B والمعادن، مع تأثير أقل على سكر الدم.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2الشاي الأبيض.. من تعزيز المزاج إلى نضارة البشرة وإنقاص الوزنlist 2 of 2غذاء لا غنى عنه للنساء.. 5 أفكار مبدعة للاستمتاع بتناول البروكليend of listهذا المزيج بين المذاق المميز والفائدة الصحية جعله خيارا مفضلا لدى من يبحثون عن توازن عملي في نظامهم الغذائي.ما الجاودار؟الجاودار هو حبة كاملة تنتمي إلى الفصيلة النجيلية وهي نفس فصيلة الشعير وتشبه القمح...
    علمت «الوفد» أنه من المقرر بدء معارض أهلاً رمضان اول فبراير القادم. يطرح المعرض جميع السلع الغذائية بداية من ياميش رمضان وكافة السلع الغذائية واللحوم والدواجن المجمدة والزيوت بأسعار اقل من اسعار السوق.أكد حازم المنوفى، عضو شعبة المواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن الأسواق المصرية بدأت مرحلة الاستعداد الفعلى لشهر رمضان المبارك، الذى يفصلنا عنه نحو 75 يومًا، مشيرًا إلى أن الطلب على السلع الغذائية يبدأ عادة فى الارتفاع قبل الشهر الكريم بـ 15 يومًا، ليصل إلى ذروته خلال الأسبوع الأول من رمضان.وأوضح المنوفى أن السلع الأساسية وياميش رمضان- مثل الزبيب، المشمشية، القراصيا، المكسرات، التمر، وجوز الهند- تعد من المنتجات الأكثر طلبًا خلال هذه الفترة، ما يستلزم انضباطًا فى آليات التداول والتسعير لضمان استقرار الأسواق واستمرار وفرة السلع دون...
    تشهد أسواق محافظة الوادي الجديد حركة تجارية هادئة، وسط متابعة مستمرة من الأجهزة التنفيذية لضبط الأسعار وتوفير السلع الأساسية بكميات تكفي احتياجات المواطنين. وتُظهر المؤشرات استقرارًا نسبيًا في أسعار السلع الغذائية، بالتزامن مع جهود المحافظة لدعم الأسواق والحد من أعباء المعيشة.أسعار المواد الغذائية الأساسيةسكر (1 كجم): 33 جنيهًامكرونة (400 جرام): 15 جنيهًاالفول البلدي (1 كجم): 30 جنيهًالفة أرز (10 أكياس): 240 جنيهًاشكارة أرز (10 كجم): 245 جنيهًاشكارة شعرية: 190 جنيهًادقيق (1 كجم): 23 جنيهًازيت (1 لتر): 55 جنيهًاسمن (1 كجم): 65 جنيهًاسمن (2 كجم): 130 جنيهًاالجبن الأبيض (1 كجم): 70 – 80 جنيهًاالجبن الأبيض (500 جرام): 45 جنيهًاكرتونة البيض: 160 جنيهًاشاي حجم كبير: 50 جنيهًااللحم البلدي (1 كجم): 300 – 350 جنيهًاالدواجن البيضاء (1 كجم): 75 – 80 جنيهًاوتواصل محافظة الوادي...
    قالت الهيئة العامة للرقابة المالية، إنها لا تمانع في نشر تقرير الإفصاح شركة الصناعات الغذائية العربية-دومتي على شاشات إعلانات البورصة المصرية تنفيذاً للمادة (٤٨) من قواعد قيد وشطب الأوراق المالية بالبورصة المصرية.وقالت الهيئة في بيان اليوم، إن ذلك بغرض السير في دعوة الجمعية العامة غير العادية بمراعاة التزام الشركة القاسمة والمنقسمة في حال موافقة الجمعية العامة على التقسيم، ومع استيفاء المتطلبات القانونية وقيد أسهم الشركة المنقسمة وزيادة رأس مال الشركة القاسمة بالبورصة، وقبل بدء التداول، بنشر تقريري الإفصاح لكلتا الشركتين طبقاً للمادة (138) من اللائحة التنفيذية للقانون 159 لسنة 1981، مرفقاً بهما دراسة القيمة العادلة لكلتا الشركتين المعدتين من أحد المستشاريين الماليين من المقيدين بسجل الهيئة، وذلك وفقاً الأحكام المادة (٢٤) من قواعد قيد وشطب الأوراق المالية بالبورصة المصرية.كانت شركة...
    شهدت مراكز الإبراهيمية وأبو حماد والقرين بمحافظة الشرقية، تنفيذ حملات تفتيشية موسعة استهدفت إحكام الرقابة على الأسواق والمخابز ومحطات الوقود، في إطار خطة المحافظة لمواجهة محاولات التلاعب بالسلع المدعمة والاتجار غير المشروع بالمواد البترولية والغذائية.  تأتي هذه الحملات تنفيذًا لتوجيهات المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، الذي شدّد على أهمية المتابعة اليومية الدقيقة للأنشطة التجارية لضمان وصول الدعم إلى مستحقيه والحفاظ على حقوق المواطنين دون أي تجاوزات. وأكد المحافظ أن الأجهزة التنفيذية لن تسمح بأي محاولة للمساس بمقدرات المواطنين أو العبث بأسعار السلع الأساسية، مشيرًا إلى أن المحافظة مستمرة في شن حملات مفاجئة على مختلف الأنشطة لضبط المخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة حيالهم.  وأضاف أن تحقيق الانضباط في الأسواق يعد أحد أولويات العمل التنفيذي، خاصة مع زيادة الطلب على السلع التموينية والغذائية خلال الفترة...
    أعلنت الشركة القابضة للصناعات الغذائية، طرح عبوة الزيت التموينية الجديدة ضمن منظومة السلع التموينية زنة 1.5 لتر بسعر 56 جنيهًا، بعد وعدها لحاملي البطاقات المدعمة بتوسيع الخيارات السلعية المتاحة لهم عند صرف المقررات التموينية، وذلك طبقاً لتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية الي الدكتور المهندس علاء ناجي الرئيس التنفيذي للشركة القابضة للصناعات الغذائية.وقال الدكتور المهندس علاء ناجي الرئيس التنفيذي للشركة القابضة للصناعات الغذائية في تصريحات اليوم ، أن المنتج الجديد الذي تم طرحه على قائمة المقررات التموينية يحمل اسم "العائلة"، وتم طرحه بداية الشهر الجاري.بسعر 46.60 جنيه.. التموين تكشف تفاصيل طرح زيوت حرة من الشركة القابضة للصناعات الغذائيةالتموين: بدء طرح الزيوت الحرة بأسعار مخفضة من إنتاج الشركة القابضة للصناعات الغذائيةأضاف الرئيس التنفيذي للشركة القابضة للصناعات الغذائية أن زيت...
    واصلت أجهزة وزارة الداخلية جهودها لمكافحة الجرائم التموينية وخاصة السلع الغذائية المغشوشة والمقلدة وتتبع مصادر إنتاجها وأماكن تداولها بالأسواق والتى لها أثر بالغ الضرر على الصحة العامة للمواطنين والإقتصاد القومى . أكدت معلومات وتحريات الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بقطاع الأمن الإقتصادى بالتنسيق مع الجهات المعنية قيام القائمين على (عدد 5 مصانع "غير مرخصة وتفتقد الإشتراطات والمعايير الصحية الواجب توافرها") بتعبئة زيوت الطعام مجهولة المصدر بنطاق محافظات "الشرقية – الغربية – القليوبية" وتحمل بيانات مقلدة ومغشوشة لعلامات تجارية مسلجة تمهيداً لطرحها بالأسواق بهدف تحقيق أرباح غير مشروعة.تأجيل إستئناف متهم بتفجير فندق الأهرامات الثلاثة لـ 14 ديسمبرالنيابة العامة :20 شاهدا حملوا الحكم والمنقذين وفاة يوسف عقب تقنين الإجراءات تم إستهداف تلك المصانع وأسفرت عن ضبط القائمين على إدارتها ، وعُثر بداخلها على (16...
    بدأت الشركة القابضة للصناعات الغذائية، طرح عبوة زيت تمويني جديدة زنة 1.5 لتر بسعر 56 جنيهًا، وذلك ضمن قائمة السلع التموينية التى يتم طرحها لصالح اصحاب البطاقات التموينيةوذلك طبقاً لتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية الي الدكتور المهندس علاء ناجي الرئيس التنفيذي للشركة القابضة للصناعات الغذائية.وقال الدكتور علاء ناجي الرئيس التنفيذي للشركة القابضة للصناعات الغذائية في تصريحات صحفية، أن المنتج الجديد الذي تم طرحه على قائمة المقررات التموينية يحمل اسم "العائلة"، وتم طرحه بداية ديسمبر الجاري. مضيفا أن زيت العائلة يتم إنتاجه من خلال شركات الزيوت التابعة للقابضة، بما يتيح توفير المنتج بسعر منخفض عن مثيله في السوق المحلية.وشدد " ناجي" على حرص وزارة التموين ممثلة في الشركة القابضة للصناعات الغذائية في إتاحة مزيد من البدائل السلعية أمام...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 45 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 29  نوفمبر – 5 ديسمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:في إطار تنفيذ خطة الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 97 زيارة معاينة، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء.وفي ذات السياق الرقابي، قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 48 زيارة فحص وتفتيش، كما أصدرت الإدارة 937 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 697 شركة.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة وفقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة نحو 5550 رسالة غذائية بكمية تقدر بـ 222 ألف طن، صادرة عن...
    في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات،قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 61 حملة تفتيشية موسعة على 483 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر    الزيات، المحلة، سمنود).وأسفرت تلك الحملات عن ضبط كميات من اللحوم والدواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى إعدام كمية من المواد الغذائية الأخرى المنتهية الصلاحية (مقرمشات، مجمدات، مخبوزات).كما تم الاشتراك في حملات مكبرة بالتعاون مع المحافظة ومديرية التموين ومباحث التموين ومديرية الطب البيطري ومديرية الصحة، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط وسحب عينات من المواد الغذائية المشتبه...
    أصدر المركز الإعلامي لـ الهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 45 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 29  نوفمبر – 5 ديسمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:في إطار تنفيذ خطة الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 97 زيارة معاينة، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء.إجراءات الدولة للتأكد من سلامة الأغذية والمشروبات.. رد حاسم من الصحةرئيس هيئة سلامة الغذاء يستقبل وفد إيكيا لمناقشة معايير المواد الغذائية في مصرنخضع لتقييم أوروبي.. رئيس هيئة سلامة الغذاء: حجم المياه المعبأة في مصر يصل لـ 4 مليارات لتر سنويًاوفي ذات السياق الرقابي، قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 48 زيارة فحص...
    أكد الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، أن ما يُعرف بـ "دواجن السردة" هو مصطلح متداول في مصر فقط، ويُطلق على الدواجن التي يقل أو يزيد وزنها عن المعدل الطبيعي المتعارف عليه والذي يتراوح بين كيلو ونصف و2.5 كجم.وأوضح سليمان، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية نهاد سمير ببرنامج صباح البلد المذاع على قناة صدى البلد، أن اختلاف الوزن فقط هو ما يميز هذه الدواجن، مؤكدًا أن الدواجن التي تقل أو تزيد عن الوزن المحدد يكون لها طريقة بيع وتعامل مختلفة، لكن ذلك لا يعني بأي شكل من الأشكال أنها فاسدة أو غير صالحة للاستهلاك. حركة فتح: المرحلة الثانية من وقف إطلاق النار في غزة تتطلب ضغطا أمريكيا ووفاقا فلسطينيا القومي للمرأة: كل امرأة عربية تستطيع أن...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي بمديرية الصحة حملات تفتيشية مكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية بمركز حوش عيسى. يأتي ذلك في إطار توجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بتكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية لحماية صحة المواطنين. وأسفرت الحملات عن ضبط نحو 13.5 طن من المواد الغذائية غير المطابقة للاشتراطات الصحية، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، ففي إحدى الضبطيات، تم ضبط تروسيكل وسيارة تنقلان 420 كجم من اللبن الخام داخل براميل بلاستيكية زرقاء سبق استخدامها في الأغراض الكيماوية، ما يشكل خطرًا داهمًا على الصحة العامة، وأكد التقرير الفني للطبيب البيطري المرافق للحملة عدم صلاحية اللبن لاحتوائه على شوائب وحشرات، وتم تحرير محضرين جنح بمركز شرطة حوش عيسى. كما تم ضبط 12 طنًا من ملح الطعام مخزنًا في العراء بجوار...
    شددت الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة ، بتكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية والأسواق والباعة الجائلين،  لضبط أي مخالفات قد تهدد الصحة العامة للمواطنين.وزير الإسكان يتفقد مشروعي M8 by the lake وبوغاز توصيل المياه لبحيرة نيو ماريناالرواق الأزهري يواصل رسالته العلمية عبر عدة أنشطة لخدمة المجتمع بالبحيرةقامت إدارة مراقبة الأغذية التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي بمديرية الصحة بالبحيرة بشن حملات تفتيشية موسعة بمركز حوش عيسى ، أسفرت عن ضبط ما يقرب من (13.50) طن من المواد الغذائية المخالفة للاشتراطات الصحية .حيث تم ضبط 420 كجم لبن غير صالح للاستهلاك ، بداخل تروسيكل وسيارة يحملان ألباناً مخصصة لمعامل الألبان داخل براميل بلاستيك زرقاء سبق استخدامها في الأغراض الكيماوية، وهي محظورة صحياً للاستخدام الغذائي ، وقد تبين أن اللبن مختلط بالشوائب والحشرات.و...
    أكد عدنان أبو حسنة، المتحدث باسم وكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين «الأونروا»، أن الوضع الإنساني في قطاع غزة ما زال بالغ الصعوبة رغم مرور ما يقارب الشهرين على اتفاق وقف إطلاق النار.وزير الخارجية: يجب دعم تنفيذ خطة ترامب بشأن غزة ولن نسمح باستخدام معبر رفح لتهجير الفلسطينيينرتيبة النتشة: غزة تدخل شتاءً ثالثا بلا مأوىوأشار إلى أن الزيادة في عدد الشاحنات التي تدخل القطاع لا تعكس تحسنا حقيقيا في حياة السكان بسبب القيود الإسرائيلية على نوعية المواد المسموح بإدخالها.وأوضح أبو حسنة، في مداخلة عبر قناة «القاهرة الإخبارية»، أن إسرائيل ما تزال تمنع دخول مئات الأصناف الأساسية، بما في ذلك قطع غيار محطات الصرف الصحي ومحطات التحلية، والمعدات الطبية والأدوية، إلى جانب سلع غذائية رئيسية، مما يجعل التحسن على الأرض غير ملموس...
    شهدت محافظة الشرقية، تنفيذ حملات تفتيشية مكثفة استهدفت المنشآت الغذائية والصناعية والتجارية بنطاق مركز ومدينة الزقازيق وحيي أول وثانٍ، وذلك تنفيذًا لتوجيهات المحافظ المهندس حازم الأشموني بضرورة تشديد الرقابة على الأسواق لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة المنتجات المعروضة.  وتأتي هذه الحملات في إطار خطة المحافظة المستمرة لمتابعة الأنشطة التجارية وضبط المخالفات البيئية والصحية، والتأكد من التزام المنشآت بالاشتراطات القانونية والوقائية. وأوضح المهندس ماهر الشناف مدير إدارة شؤون البيئة بالديوان العام، أن الحملات نُفِّذت على مدار شهر نوفمبر الماضي بالتنسيق مع مديرية الشؤون الصحية والوحدات المحلية بالزقازيق، وشملت المرور على 75 منشأة متنوعة ما بين محال لبيع الدواجن الحية ومنشآت غذائية وورش ومصانع وأنشطة صناعية خفيفة.  واستهدفت هذه الجولات التفتيش على الاشتراطات الصحية والبيئية والتراخيص والتخلص الآمن من المخلفات والتأكد من جودة وصلاحية الأغذية...
    أشاد رئيس النقابة العامة للعاملين بالصناعات الغذائية ، خالد عيش والنائب الأول لرئيس اتحاد عمال مصر، بما حققه قطاع الصناعات الغذائية من صادرات خلال 10 شهر الأولى من العام 2025، معلنا أنه وصل إلى رقم قياسي جديد من العائدات بلغ 5.8 مليار دولار، بنسبة نمو 11%، وذلك بزيادة عن نفس الفترة من العام الماضي والتي بلغت 5.2 مليار دولار.وأكد "عيش" في تصريحات صحفية، أن أهمية القطاع تتمثل في قدرته علي النمو المستمر نظرًا لوجود أسواق مفتوحة أمام المنتجات المصرية، خاصة وأن قطاع الصناعات الغذائية يأتي في المرتبة الثالثة كأحد القطاعات الحيوية التي تحقق عملة صعبة للدولة، وزيادة حجم الصادرات هذا العام بفارق 570 مليون دولار خلال فترة الـ 10 شهور الأولى من العام الجاري مقارنة بالعام الماضي، إنما يعكس جودة...