2025-05-06@03:12:29 GMT
إجمالي نتائج البحث: 10720
«الغذائیة على»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
أصدر المركز الإعلامي لـ الهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 11 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 15 – 21 مارس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 65 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية خلال الأسبوع الماضي، وتم تسجيل 13 مصنعًا بعموم الجمهورية.طلب إحاطة عن دور هيئة سلامة الغذاء في الحفاظ على صحة المستهلكسلامة الغذاء: إصدار 1000 شهادة صحية وتسجيل 141 منشأة خلال أسبوعبروتوكول بين سلامة الغذاء وبنك الطعام المصري لتعزيز الحماية الاجتماعيةوبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 53 زيارة، وتم تسجيل 3 منشآت وجاري إدراج 2 منشأة بالقائمة المعتمدة، وأصدرت الإدارة 3821 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وجه الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء جميع مديري فروع الهيئة بتشديد الرقابة المحكمة على المنشآت الغذائية، خاصة مع قرب حلول عيد الفطر المبارك،للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات،ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية 18 حملة تفتيشية موسعة على 110 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط نصف طن دواجن منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، 300 كجم لحوم منتهية الصلاحية.وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية السليمة، تم المرور على 30...
نظم المجلس التصديري للصناعات الغذائية ندوة إلكترونية تحت عنوان "فرص تنمية الصادرات المصرية لجنوب أفريقيا"، وذلك بمناسبة البعثة التجارية المقرر إقامتها في جنوب أفريقيا خلال الفترة من 4-9 مايو المقبل، بمشاركة نحو 30 شركة مصرية.الكونفدرالية.. موعد سفر الزمالك إلى جنوب إفريقيا لمواجهة ستيلينبوشجنوب إفريقيا: قمة كيب تاون فرصة لتعزيز التعاون مع أوروباوأظهرت البيانات الصادرة عن المجلس التصديري للصناعات الغذائية أن صادرات الصناعات الغذائية إلى جنوب أفريقيا شكلت نسبة 21% من إجمالي الصادرات المصرية إلى هذا البلد في عام 2023.وأشارت بيانات المجلس إلى أن جنوب أفريقيا احتلت العام الماضي المركز 43 في قائمة أهم الأسواق المستوردة للأغذية المصنعة المصرية بقيمة بلغت 26 مليون دولار في 2024 بنسبة نمو 7.4% مقارنة بنحو 23.7 مليون دولار خلال 2023.أهم المنتجات المصدرةتضمنت أهم المنتجات الغذائية...
منذ أواخر العام 2023 وصولا إلى يومنا هذا، عاد شبح "الأمن الغذائي" ليسيطر على حياة اللبنانيين، بسبب الحرب الإسرائيلية التي كلّفت البلاد أكثر من 10 مليارات دولار، ووضعت حدًا لمهن ووظائف الآلاف بسبب انعدام الموارد، أو تدمير المحال التجارية، خاصة في الجنوب، بعد سياسية اعتمدتها إسرائيل تمثلت ليس فقط في التدمير، بل في الذهاب أبعد نحو عرقلة حياة اللبنانيين ما بعد الحرب. هذه الاستراتيجية التي قطعت مصدر الرزق عن آلاف العائلات انعكست بأرقام خطيرة صدرت عن الأمم المتحدة، والتي أشارت في آخر تقاريرها إلى أنّ 30 في المئة من السكان يعانون من انعدام الأمن الغذائي الحاد مع بداية 2025 في لبنان وخطر سوء التغذية المستمر، خاصة بعد أن أثّرت الحرب على قطاعي الزراعة والاقتصاد، مما يجعل التعافي بطيئا. ...
يعاني عدد كبير من الأشخاص من الأنيميا خاصة خلال شهر رمضان بسبب العادات الغذائية السيئة و الاهتمام بتناول الحلويات والنشويات على حساب الحديد والعناصر الغذائية المفيدة.ورغم حرص البعض على تناول المشروبات والأطعمة التى تحتوى على الحديد مثل التمر والكبدة والطماطم إلا أن الأنيميا تزداد حدة لديهم بسبب اتباع عادات غذائية خاطئة.ووفقا لما جاء في موقع tuasuade نعرض لكم اهم الأطعمة التي يجب تجنبهاعند علاج فقر الدم.اللبن والكالسيوم يُنصح بتجنب الأطعمة الغنية بالكالسيوم عند تناول الأطعمة الغنية بالحديد. يُقلل الكالسيوم من امتصاص الحديد في الأمعاء لذلك يُنصح بتجنب شرب الحليب على الغداء أو العشاء، حيث يُفضل تناول اللحوم وغيرها من الأطعمة الغنية بالحديد.الشاي والقهوةبالإضافة إلى ذلك، يجب تجنب شرب القهوة أو الشاي الأسود أو عشبة المتة أثناء تناول الوجبات الغنية بالحديد، لأنها غنية...
يجب على مرضى السكري الابتعاد نهائيًا عن الحلويات الرمضانية، مثل الكنافة والقطايف، لأنها تشكل خطرًا كبيرًا على صحتهم، نظرًا لمحتواها العالي من السكريات. وبحسب خبراء التغذية، يعتبر الزبادي اليوناني بالفواكه والمكسرات والشوكولاتة الداكنة الحلوى رقم 1 لمرضى السكري، ويرجع ذلك لبعض الأسباب، حيث أشار موقع “EatingWell” إلى أنّ الزبادي اليوناني يتميز باحتوائه على نسبة عالية من البروتين والدهون الصحية. وعند إضافة الفواكه والمكسرات إليه، مثل الفراولة أو التوت أو عين الجمل أو اللوز، يكتسب جرعة عالية من الألياف الغذائية. وتساعد الألياف الغذائية المتوفرة في الفواكه والمكسرات على ضبط مستويات السكر بالدم لدى مرضى السكري ومتلازمة التمثيل الغذائي ومقاومة الإنسولين. وكشفت الأبحاث أن الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف تساهم في تنظيم سكر الدم والحكم في مستويات الدهون وتقليل الالتهابات، وهي مؤشرات صحية...
يمانيون/ تقارير تحت سماء مشبعة بالدخان، وفوق أطلال الدمار الذي خلفه العدوان الهمجي الصهيو-أمريكي، تقف غزة شامخة رغم جراحها. تصوم وهي جريحة، وتصلي وهي محاصرة، وتعيش رغم أنف القصف والموت. إنها قصص إنسانية تتناثر في كل زاوية من زوايا المدينة المثابرة، التي باتت مصنفة بالمنكوبة بكل المعايير. للأسابيع والأيام التي لا تُحصى، يواصل سكان غزة حياتهم تحت نيران الطائرات الإسرائيلية، التي لا تميز بين منزل ومسجد، أو سوق ومشفى، أو طفل وامرأة، أو شاب وشيخ. ومع ذلك، لا تزال نسمات الحياة، الحالمة بالحرية، تتسلل من بين الأنقاض، يحدوها الأمل والإصرار على المقاومة، ورغبة في الثبات على الحق في أرضهم وسيادتهم. غزة تحت القصف تبدأ الغارات مع أولى ساعات الفجر، حين يستيقظ الصائمون على وقع الانفجارات قبل أن يرفع أذان الفجر،...
تواصل مديرية الصحة بمحافظة البحيرة حملاتها الرقابية المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة، في إطار الاستعداد لاستقبال عيد الفطر المبارك. تأتي هذه الحملات تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بتكثيف الحملات التفتيشية للتأكد من جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق، وحماية صحة المواطنين. أسفرت الحملات، التي نفذتها فرق التفتيش بمديرية الصحة بالتعاون مع إدارات الطب البيطري، على نطاق مراكز الرحمانية، حوش عيسى، ورشيد، عن ضبط كميات كبيرة من الأغذية الفاسدة ومنتهية الصلاحية، بالإضافة إلى منتجات مجهولة المصدر، والتي تشكل خطرًا على صحة المواطنين. في مركز الرحمانية ضبطت الحملة 22 كيلو من الكعك والبسكويت والبيتي فور مجهولة المصدر وبدون بيانات، في مركز حوش عيسى تم ضبط 3.5 كيلو لحوم فاسدة، ضبط 2.5 كيلو لحم مفروم، ضبط 2...
إذا كنت تعاني من اشتهاء مفرط للسكر بشكل متكرر، فقد يكون ذلك مرتبطًا بعادات غذائية أو نقص بعض العناصر الغذائية.طرق للسيطرة على الشهية المفتوحة تجاه الحلوياتومن أبرز العناصر الغذائية التي قد تزيد من فرط الشهية تجاه الحلويات، مثل: الكروم والمغنيسيوم، لذا من الجيد مراجعة نظامك الغذائي مع مختص تغذية.كيف تستغل ما تبقى من رمضان للإقلاع عن التدخين؟.. خطوات بسيطةاحذر.. تناول هذه الحلويات الرمضانية قد يسبب السرطانوتتطلب السيطرة على الشهية المفتوحة للحلويات بعض التعديلات في النظام الغذائي والعادات اليومية، وفقا لما نشر في موقع “ويب ميد” ، وإليكِ بعض الطرق الفعالة:ـ تناول وجبات متوازنة:احرصي على تناول وجبات غنية بالبروتين (كالبيض، الدجاج، السمك، البقوليات) لأنها تمنح الشعور بالشبع.وأضيفي الألياف (مثل الخضروات، الفواكه، الحبوب الكاملة) التي تبطئ امتصاص السكر وتمنع تقلبات مستوى الجلوكوز...
دمشق-سانايبذل القائمون على المعهد الصناعي التطبيقي بدمشق، التابع لوزارة الصناعة، جهوداً كبيرة، بهدف رفد سوق العمل بخريجين ويد عاملة شابة تتمتع بمهارات عملية، وتعزز القدرة على العمل والإنتاج بكفاءة عالية.وأوضحت مديرة المعهد المهندسة ديما شميس في تصريح لـ سانا أن المعهد يضم خمسة أقسام، موزعة على الإلكترونيات الصناعية، والكهرباء الصناعية، والصناعات الغذائية، وميكانيك الآليات، وميكانيك الإنتاج، لافتة إلى أن عدد الطلاب المسجلين فيه يبلغ 945، يتم توزيعهم على الاختصاصات بناء على مفاضلة داخلية وفقاً لقرار مجلس المعهد.وحول التحديات التي يواجهها المعهد، أشارت المهندسة شميس إلى أن نقص الكادر التدريسي، والحاجة إلى تجهيزات حديثة لدعم الورشات والمخابر، إضافة إلى تطوير المناهج التي لم يتم تحديثها منذ التسعينيات، باستثناء قسم الصناعات الغذائية، تم تعديل خطته الدراسية العام الماضي، من أبرز الصعوبات التي...
المكسرات والبذور هي مصادر جيدة للبروتين والدهون الصحية والألياف والفيتامينات والمعادن.المكسرات والبذور تنظم وزن الجسم حيث لا يتم امتصاص الدهون الموجودة فيها بشكل كامل كما أنها تنظم تناول الطعام.قبل العيد.. طريقة عمل الكوكيز بالخطواتدون أدوية.. 3 طرق طبيعية لتسهيل الهضمتحتوي المكسرات والبذور على الدهون غير المشبعة والعناصر الغذائية الأخرى التي توفر تأثيرات وقائية ضد أمراض القلب والسكري.فوائد المكسراتتحتوي جميع المكسرات على مستويات متشابهة جدًا من العناصر الغذائية الكبرى (البروتين والكربوهيدرات والدهون)، ولكن أنواع المكسرات المختلفة قد تحتوي على محتوى مختلف قليلاً من العناصر الغذائية الدقيقة (الفيتامينات والمعادن).تحتوي المكسرات على حوالي 29 كيلوجول من الطاقة لكل جرام، وهي:يحتوي على نسبة عالية من "الدهون الجيدة " - الدهون الأحادية غير المشبعة (معظم أنواع المكسرات) والدهون المتعددة غير المشبعة (الجوز بشكل أساسي).منخفض الدهون...
قامت محافظة الجيزة بالتعاون مع مديريتي الأوقاف والتضامن الاجتماعي بتوزيع 35 طنًا من السلع الغذائية الأساسية على الأسر الأكثر احتياجًا في مختلف أنحاء المحافظة. أوضح اللواء أحمد راشد، محافظ الجيزة، أن السلع الغذائية التي تم توزيعها تشمل الأرز والسكر والمكرونة، وتم اختيارها بعناية لتلبية الاحتياجات الأساسية للأسر المستحقة، وذلك بهدف تعزيز الأمن الغذائي لتلك الأسر. وأضاف محافظ الجيزة تم تحديد آلية واضحة لتوزيع السلع على الأسر المستحقة من خلال مديرية التضامن الاجتماعي، حيث يتم التوزيع عبر الإدارات والوحدات وفق آلية مدروسة ومحكمة تضمن وصول الدعم إلى الأسر الأولى بالرعاية في مختلف المناطق، خاصة في الأحياء الشعبية والقرى الأكثر احتياجًا والنائية. أكد محافظ الجيزة حرص المحافظة على استمرار تقديم الدعم للأسر الأولى بالرعاية وتوفير الاحتياجات الأساسية لهم بصورة دورية بالتعاون مع...
المعدة تحتوي على البكتيريا التي تساعد على هضم الطعام، وامتصاص العناصر الغذائية، والحفاظ على سلاسة عملية الأيض، ولكن ماذا لو كان الأيض بطيئًا وهضمنا غير سليم؟ في اليوم العالمي لمتلازمة داون..كل ما تود معرفته عن المرضأيهما أفضل لفقدان الوزن الصيام المتقطع أم الكيتو؟3 طرق طبيعية لتسهيل عملية الهضم- ابدأ يومك بكوب من الماء الدافئ بالليموناعتبر هذا بمثابة منبه صباحي لعملية الأيض لديك، يساعد ماء الليمون الدافئ على طرد السموم، وتنشيط عملية الهضم، بل ويساعد أيضًا على امتصاص العناصر الغذائية، كما أنه يرطب الجسم بعد ليلة صيام طويلة.- تناول الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك والبريبايوتيك يوميًا.اعتبر البروبيوتيك (مثل اللبن الرائب والمخللات) بكتيريا معوية مفيدة، بينما البريبايوتيك (مثل الموز والثوم والشوفان) هي الغذاء الذي يحافظ على نموها، يؤدي توازن ميكروبيوم الأمعاء إلى هضم...
التغذية المتوازنة خلال شهر رمضان تُعد من الركائز الأساسية للحفاظ على صحة الجسم وتزويده بالعناصر الغذائية اللازمة، خاصة الفيتامينات والمعادن التي تُسهم بشكل كبير في تعزيز المناعة وتحسين وظائف الجسم المختلفة. ومع التغيرات التي تطرأ على نمط الحياة خلال هذا الشهر الفضيل، مثل تغير أوقات الوجبات وقلّة النشاط البدني أحيانًا، قد يواجه بعض الأشخاص صعوبة في الحفاظ على توازن العناصر الغذائية. لذا، سنتناول في هذا المقال كيفية الحفاظ على مستويات الفيتامينات والمعادن خلال رمضان، مع تقديم نصائح عملية لتحقيق نظام غذائي متوازن.تُعد الفيتامينات والمعادن من العناصر الغذائية الدقيقة التي يحتاجها الجسم بكميات قليلة، إلا أنها تلعب أدوارًا حيوية في العديد من العمليات الحيوية. فهي تُسهم في تعزيز جهاز المناعة، وإنتاج الطاقة، والحفاظ على صحة العظام، ودعم الجهاز العصبي. ومع تغير...
اكدت الدكتورة هالة عبد الرازق جودة وكيل وزارة التضامن الاجتماعي بالدقهلية ان توزيع وجبات الإفطار على الصائمين خلال شهر رمضان مستمر طول الشهر الكريم وذلك يأتى تخفيفا عن كاهل الأسر الأسر الأولي بالرعاية.أضافت ، ان تكثيف توزيع السلات الغذائية الجافة وشنط رمضان، وتوزيع وجبات إفطار ومياة علي الطرق اثناء اذان المغرب بالإضافة توزيع السلع الغذائية والوجبات الجافة على المواطنين وذلك انطلاقا من توجيهات الدولة المصرية بتوفير أوجه الرعاية والحماية الاجتماعية للفئات والأسر الأولي بالرعاية ،
في حين أن كل حالة التهاب مفاصل فريدة، فإن المكمل الغذائي الذي يناسبك قد لا يناسب غيرك، والعكس صحيح، ووفقًا للخبراء ينبغي على الجميع تجنب بعض المكملات الغذائية لعلاج التهاب المفاصل تمامًا، بما في ذلك مخلب القط، والشابارال، والأرنيكا، لما لها من آثار جانبية عديدة تتراوح من الطفح الجلدي إلى فشل الكبد.يُعد التهاب المفاصل من أكثر الحالات المروعة والمُنهكة التي قد يُصاب بها أي شخص في أي عمر، يؤدي هذا الاضطراب الالتهابي إلى تورّم شديد وألم في المفاصل، ولذلك يلجأ الكثيرون إلى المكملات الغذائية لتخفيف الألم، تشير الدراسات إلى أن حوالي 65% من المصابين بالتهاب المفاصل يتناولون المكملات الغذائية.بينما يعتقد الخبراء أنه يُمكن تجربة بعض هذه المنتجات المتاحة دون وصفة طبية، نظرًا لفعاليتها إلى حد ما في تخفيف الألم والتيبس...
فقدان الوزن بسرعة كبيرة أو حرمان نفسك من بعض الأطعمة قد يؤدي إلى عدد من المشاكل الصحية، كما أنه يقلل من احتمالية الحفاظ على الوزن، لأنه إذا لم تتمكن من الحفاظ على التغييرات التي تُجريها (وهذا أمر صعب في معظم الحميات الغذائية الرائجة)، فسيستعيد جسمك الوزن المفقود بمجرد التوقف عن اتباع الحمية. عندما لا تتناول سعرات حرارية كافية أو تحد من تناول مجموعات غذائية كاملة، فمن المرجح أنك لا تحصل على ما يكفي من العناصر الغذائية، قد يؤدي هذا إلى مشاكل صحية مثل فقر الدم والتعب وتساقط الشعر، كما قد يؤثر نقص العناصر الغذائية على صحة الجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية والعظام.قبل العيد.. مشروبات تجميلية يومية لبشرة متوهجة وشعر صحينصائح لتبييض الأسنان قبل العيدأضرار فقدان الوزن بسرعة كبيرةفقدان العضلات: أنت أكثر...
نشرت طبيبة هندية علي صفحتها الشخصية على إنستجرام منشورا، عن روتين يومي لتعزيز جمالها من خلال تناول المشروبات، وهو عبارة عن قائمة مختارة بعناية من المشروبات الغنية بالعناصر الغذائية لتعزيز قوة الشعر ومرونة البشرة والصحة العامة. إذا كنتِ ترغبين في بشرة مشرقة وشعر جذاب، فتابعي روتينها اليومي في الترطيب!تعزيز الصباح: الترطيب وإزالة السمومماء الحلبة – يساعد على الهضم والتوازن الهرموني وتقليل الالتهاب.ماء الزبيب الأسود والزعفران يعزز مستويات الحديد ويحسن الدورة الدموية ويضيف توهجًا طبيعيًا.بعد الإفطار: مصدر قوي لمضادات الأكسدة.عصير البنجر والجزر – غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات التي تعمل على تفتيح البشرة ومحاربة الجذور الحرة.منتصف الصباح: ترطيب ومرونة الجلدماء جوز الهند يرطب البشرة بشكل طبيعي ويجدد العناصر الغذائية ويدعم مرونة البشرة.بعد الغداء (بعد ساعة): مشروب لترطيب البشرةمشروب الكولاجين – يحافظ على نضارة البشرة...
تتمتع المرأة بتركيبة فسيولوجية معقدة، ويعود ذلك إلى حد كبير إلى الدور الذي أسندته لها الطبيعة في استمرار الجنس البشري. ومع ذلك، مع بلوغها سنًا معينة، وخاصةً الخامسة والثلاثين، تتطلب صحتها الإنجابية اهتمامًا أكبر نظرًا لعوامل فسيولوجية ونمط حياة مختلف .تنخفض الخصوبة بشكل طبيعي مع التقدم في السن، حيث تتراجع كمية وجودة البويضات. يحدث هذا بسبب التغيرات الهرمونية، مثل انخفاض مستويات هرمون الإستروجين، التي تُعيق الإباضة والدورة الشهرية، مما يزيد من صعوبة الحمل. إضافةً إلى ذلك، تُواجه النساء في هذه الفئة العمرية عددًا من أمراض نمط الحياة، مثل سكري الحمل وارتفاع ضغط الدم، وغيرها، والتي تُعرّضهن لمضاعفات الحمل."وكشفت قائلةً: "بعد الحمل، تزداد مخاطر الولادة المبكرة، والتشوهات الكروموسومية مثل متلازمة داون، وكلها تتطلب مراقبة دقيقة. كما أن الحالات الكامنة، مثل متلازمة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أدانت السفيرة «مشيرة خطاب»، رئيسة المجلس القومي لحقوق الإنسان ،الانتهاكات المستمرة وحرب الإبادة التي يتعرض لها الشعب الفلسطيني، مشيرة إلى أن سياسات الاحتلال الإسرائيلي التي تنتهك حقوق الفلسطينيين وتهدد حقهم المشروع في الحرية والكرامة الإنسانية و استئناف الاحتلال الإسرائيلي عدوانه العسكري على قطاع غزة ، يعد انتهاكًا صارخًا للقانون الدولي الإنساني.وطالبت «خطاب»، في تصريح خاص لــ" البوابة نيوز" ، المجتمع الدولي بضرورة القيام بواجباته، والتدخل العاجل لوقف جريمة الإبادة الجماعية، وإجبار اسرائيل على الامتثال لقرارات محكمة العدل الدولية، ووقف سياسة التجويع، وفرض وقف لإطلاق النار في قطاع غزة، وإنهاء الحصار المفروض على القطاع فوراً، مشددة على أن تكرس سياسة الإفلات من العقاب، وتضعف الثقة في النظام الدولي القائم على احترام حقوق الإنسان، مؤكدة على ثوابت...
أكد الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة في القصر العيني، أن النعناع له فوائد عديدة، من بينها تفتيت حصوات المرارة، والتخلص من الأملاح، وتنشيط الدورة الدموية، بالإضافة إلى دوره في علاج الترسبات على الكلى.حسام موافي يكشف عن التمييز بين الغيبوبة وموت جذع المخغيبوبة في أي وقت.. حسام موافي يحذر من صوم مرضى السكروقال حسام موافي، خلال تقديمه برنامج “رب زدني علما”، عبر فضائية “صدى البلد”، أن العادات الغذائية الخاطئة مثل تناول كميات كبيرة من الأطعمة المصنعة، تعد من العوامل الرئيسية للإصابة بمشكلات صحية في المرارة، وعلى رأسها تكوّن الحصوات. وتابع أستاذ طب الحالات الحرجة في قصر العيني، أن تناول مشروب النعناع يعد خيارًا فعالًا في تخفيف الأم المرارة حيث يساعد على تهدئة الجهاز الهضمي، مشيرًا إلى أن تكلفته بسيطة مقارنة...
استنكرت قيادة محافظة صعدة ما نشرته القيادة المركزية الأمريكية من أكاذيب ومغالطات بشأن الغذاء في مخازن برنامج الأغذية العالمي في المحافظة. وقالت قيادة المحافظة “إن الأمم المتحدة لا تعمل بحيادية، وإنما تعمل ضمن سياسة وأجندات أمريكية لحصار الشعب اليمني، وآخرها الإعلان عن إيقاف المساعدات الإنسانية عن المحافظة بدون أي مبرر قانوني”. وأشارت إلى تخفيض المساعدات الغذائية المقدمة من برنامج الأغذية في بداية الحرب الروسية الأوكرانية بذريعة تحويل المانحين للدعم إلى أوكرانيا، وكذا إدخال شحنات غذائية فاسدة وتالفة غير صالحة للاستخدام الآدمي، وفي بعض الحالات لم تعد تنفع حتى للحيوانات. وأوضح البيان أن الأمم المتحدة أوقفت عمليات توزيع المساعدات الغذائية من برنامج الأغذية في محافظة صعدة منذ أكثر من 16 شهرًا حيث كان آخر دورة لصرف السلال الغذائية البرنامج في المحافظة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية ندوة بعنوان " التغذية الصحية لمرضى الكبد" القاء الدكتور السيد فرحات رئيس بحوث بقسم الأغذية الخاصة والتغذية.وقال الدكتور السيد شريف، مدير المعهد، إن الكبد يعد أكبر أعضاء الجسم حجما و يقوم بالعديد من الوظائف الحيوية الهامة لاستمرار الحياة حيث يقوم بإنتاج اللبنات الأساسية اللازمة لبناء الجسم وكذلك تخليص الجسم من المواد الكيميائية السامة الناتجة عن الاحتراق (التمثيل الغذائي)، كما ينتج الكبد العديد من البروتينات، والهرمونات والأنزيمات التي تؤدي إلى انتظام عمل جسم الإنسان وكذلك ينتج المواد الضرورية لتجلط الدم وأيضا العصارة الصفراوية ونقلها إلى الأمعاء عن طريق القنوات المرارية المنتشرة فيها بالإضافة إلى تمثيل الكوليسترول والدهون والبروتين والكربوهيدرات، ومن هنا تأتي أهمية التوعية بتطبيق نظم غذائية صحية والتخلي عن...
أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( قامت بحملة مكبرة بالإشتراك مع مباحث التموين - شرطة البيئة و المسطحات المائية - الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - الرقابة الصحية - مجالس المدن بنطاق بمركز ومدينة بلبيس لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك. وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 9 محاضر مخالفة و ضبط (طن و 500 كجم) لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية و مصنعات لحوم و أسماك مجمدة مجهولة المصدر و تم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين. أكد مدير مديرية الطب البيطري على تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع...
فى جولة مفاجئة قام اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان بمتابعة توفير السلع الغذائية والإستهلاكية بالكميات المناسبة ، والإلتزام بالأسعار المخفضة بنسبة 30 % وذلك بمعرض " أهلاً رمضان " بمنطقة السوق الرئيسى بمدينة إدفو ، والمقام على مساحة 1000 متر .وأثناء جولته التفقدية بالمعرض برفقة عاطف كامل رئيس المدينة ، أطمأن الدكتور إسماعيل كمال على جودة المعروضات من اللحوم البلدى بسعر 300 جنيه للكيلو ، فضلاً عن المجمدات والدواجن والبقوليات والخضروات والفاكهة ، ومختلف متطلبات البقالة ، وغيرها من المنتجات الأخرى بجودة عالية .معرض " أهلاً رمضان "وأكد المحافظ على أنه فى ظل التوجيهات المستمرة للرئيس عبد الفتاح السيسى لتوفير إحتياجات المواطنين من السلع الأساسية والإستراتيجية بأسعار مخفضة يتم تقديمها للمواطنين داخل 29 معرض " أهلاً رمضان " بمختلف...
أعلنت بلدية مدينة الشارقة عن تنظيم 5500 زيارة تفتيشية على المنشآت الغذائية بدأت قبل دخول شهر رمضان المبارك وحتى الآن، لضمان تقديم غذاء آمن وسليم وفق المواصفات واللوائح الفنية المعتمدة، وتوعية العاملين كذلك بالممارسات الصحية الجيدة، وتشمل هذه الزيارات كل المنشآت الغذائية كالمطاعم والمخابز ومحال بيع الحلويات وغيرها من المنشآت التي تقوم بتحضير وبيع الأطعمة بشكل عام، إذ تأتي صحة وسلامة المستهلكين ضمن أولويات العمل البلدي، وضمن الخطط الاستراتيجية للبلدية لتعزيز منظومة الصحة العامة في الإمارة.وأشارت البلدية إلى أنها خصصت فريقاً من 103 مفتشين خلال شهر رمضان لتكثيف الدور الرقابي والتوعوي، وتنفيذ حملات وزيارات تفتيشية متنوعة، تشمل مختلف المنشآت العاملة في بيع وتداول وتحضير الغذاء وخصوصاً المطابخ والمطاعم في ظل الإقبال عليها خلال الشهر الكريم، ويأتي التدقيق على هذه المنشآت...
أميرة خالد مادة الكاستريوم النفاذة: هي عبارة عن مادة كريمية القوام صفراء اللون، يتم استخراجها من غدد تتواجد بالقرب من الأكياس الشرجية لحيوان القندس المائي، الذي يستخدمها في الأصل لتحديد المناطق التابعة له لتحذير منافسيه من الاقتراب بالقرب من المساحة الواقعة تحت سيطرته. استخدامات الكاستريوم : صناعة العطور: تُستخدم هذه المادة في صناعة بعض العطور الفاخرة. الصناعات الغذائية: في بعض الدول، يُستخدم الكاستريوم كمنكّه طبيعي، لأن طعمها يشبه التوت البري لذا تستخدم في الطعام والحلويات . في الصابون والكريمات: يستخدم كمثبت (عامل استقرار) في الصابون والكريمات والمستحضرات والعطور. الطب الشعبي حيث تم استخدامه كمسكن للألم ومهدئ للأعصاب وعلاج حالات مثل انقطاع الطمث وعسر الطمث والهستيريا والنوم المضطرب. تمت الموافقة على استخدام مستخلص الكاستوريوم من قِبل جمعية مُصنّعي النكهات والمستخلصات (FEMA)...
الثورة / متابعات يواجه أكثر من مليوني مواطن في قطاع غزة حرباً متعددة الأوجه، يشكل الاحتلال الفاعل الرئيس فيها، لكنهم يرون في جشع التجار ومحتكري الأسواق أقسى المعارك اليومية التي يخوضونها. ويشكو مواطنون من انقلاب السوق رأسا على عقب منذ الثاني من مارس الجاري، حيث أغلقت سلطات الاحتلال المعابر مع انتهاء المرحلة الأولى من اتفاق وقف إطلاق النار في غزة في 19 يناير2025م. ويقول أسامة عامر، إن البضائع اختفت تدريجيا من الأسواق، وما يعرض يباع بأسعار مضاعفة أعادتنا إلى زمن المجاعة الأولى لحرب الإبادة. ويدرك عامر، الأب لأسرة مكونه من 5 أفراد، أن إغلاق المعابر هو السبب في عدم توافر الخضار في الأسواق، إذ لا يمكن تخزينها لدى التجار في ظل عدم الانقطاع المستمر للتيار الكهربائي، لكن الشاب الثلاثيني...
الثورة نت/.. استنكرت قيادة محافظة صعدة ما نشرته القيادة المركزية الأمريكية من أكاذيب ومغالطات بشأن الغذاء في مخازن برنامج الأغذية العالمي في المحافظة. وقالت قيادة المحافظة في بيان تلقته وكالة الأنباء اليمنية (سبأ) إن “الأمم المتحدة لا تعمل بحيادية، وإنما تعمل ضمن سياسة وأجندات أمريكية لحصار الشعب اليمني، وآخرها الإعلان عن إيقاف المساعدات الإنسانية عن المحافظة بدون أي مبرر قانوني”. وأشارت إلى تخفيض المساعدات الغذائية المقدمة من برنامج الأغذية في بداية الحرب الروسية الأوكرانية بذريعة تحويل المانحين للدعم إلى أوكرانيا، وكذا إدخال شحنات غذائية فاسدة وتالفة غير صالحة للاستخدام الآدمي، وفي بعض الحالات لم تعد تنفع حتى للحيوانات. وأوضح البيان أن الأمم المتحدة أوقفت عمليات توزيع المساعدات الغذائية من برنامج الأغذية في محافظة صعدة منذ أكثر من 16 شهرًا حيث...
كلف اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان إدارة خدمة المواطنين بقيادة سندس حامد بتوزيع كراتين المواد الغذائية على المقيمين بقرى مشروع وادى الصعايدة بإدفو ، والتى لم يصلها أوجه الدعم المختلفة خلال شهر رمضان المبارك.ويأتى ذلك من أجل إضفاء أوجه السرور والفرحة على وجوه المواطنين ، ولاسيما الأسر الأكثر إحتياجاً .السرور والفرحةومن جانبه أكد الدكتور إسماعيل كمال على أن شهر رمضان المعظم يشهد ملحمة من التكاتف والتلاحم بين الأجهزة التنفيذية ، ومؤسسات ومنظمات المجتمع المدنى لتقديم أوجه الدعم والرعاية للأسر الأولى بالرعاية ، تواكباً مع ما يتم تنفيذه من خدمات متنوعة بمبادرة الرئيس عبد الفتاح السيسى " حياة كريمة " .ولفت إلى أنه يتم توزيع كراتين المواد الغذائية ووجبات الإفطار والسحور بمختلف المدن والمراكز بما يعكس الأجواء السعيدة التى تعم...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تواصل محافظة البحيرة، تنفيذ فعاليات مبادرة "قطار الخير" التي أطلقتها الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بهدف دعم الأسر الأكثر احتياجًا وتخفيف الأعباء عنهم خلال شهر رمضان المبارك.وقالت الدكتورة جاكلين عازر، إنه تم خلال اليومين الماضيين توزيع 2000 كرتونة من المواد الغذائية على المستحقين في مراكز إيتاي البارود، وادي النطرون، أبو المطامير، وكوم حمادة، كجزء من هذه المبادرة الخيرية التي تستهدف توفير المواد الغذائية الأساسية للأسر المحتاجة، مما يسهم في تحسين مستوى معيشتهم وتلبية احتياجاتهم الضرورية.وأضافت أن هذه المبادرة تأتي استكمالًا لجهود المحافظة في دعم الأسر الأكثر احتياجًا، بما يتماشى مع استراتيجيات الدولة لتعزيز الحماية الاجتماعية وضمان وصول الدعم إلى مستحقيه. وأضافت أن المحافظة ستواصل تنفيذ هذه المبادرات الخيرية بشكل دوري، خاصة خلال شهر رمضان المبارك.وتستمر...
واصل فرع المجلس القومى للمرأة بأسوان إعداد وتوزيع 500 وجبة غذائية للأسر والأهالى بقرى الكلح غرب والبصيلية قبلى بمركز إدفو وذلك ضمن مبادرة "مطبخ المصرية" لإنتاج الوجبات الغذائية وتوزيعها بمختلف القرى والنجوع وخاصة المستهدفة للمبادرة الرئاسية (حياة كريمة) .يأتى ذلك بناء على تعليمات اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان من أجل دعم الأسر الأكثر إحتياجاً ولاسيما فى شهر رمضان الكريم إستمراراً لسلسة المساعدات المادية والإجتماعية المقدمة .توزيع وجبات غذائية من جانبها صرحت الدكتورة هدى مصطفى مقرر فرع المجلس القومى للمرأة بأن المبادرة يتم تنفيذها بالتعاون مع مديرية الأوقاف ومؤسسة حياه كريمة ضمن فعاليات المشروع القومى لتنمية الأسرة المصرية حيث تساهم فى توفير فرص تدريب وإنتاج حرفى للسيدات والفتيات من خلال الإستعانة بأحد الطهاء الماهرين بالمحافظة .محافظ أسوان: نتعامل مع كافة المطالب...
تواصل محافظة البحيرة تنفيذ فعاليات مبادرة «قطار الخير»، التي أطلقتها الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بهدف دعم الأسر الأكثر احتياجًا وتخفيف الأعباء عنهم خلال شهر رمضان المبارك. ووفقًا لبيان إعلامي، تم خلال اليومين الماضيين توزيع 2000 كرتونة من المواد الغذائية* على المستحقين في مراكز:«إيتاي البارود، وادي النطرون، أبو المطامير، وكوم حمادة»، كجزء من المبادرة الخيرية التي تستهدف توفير المواد الغذائية الأساسية للأسر المحتاجة، مما يسهم في تحسين مستوى معيشتهم وتلبية احتياجاتهم الضرورية. أكدت الدكتورة جاكلين عازر أن هذه المبادرة تأتي استكمالًا لجهود المحافظة في دعم الأسر الأكثر احتياجًا، بما يتماشى مع استراتيجيات الدولة لتعزيز الحماية الاجتماعية وضمان وصول الدعم إلى مستحقيه، وأشارت إلى أن المحافظة ستواصل تنفيذ هذه المبادرات الخيرية بشكل دوري، خاصة خلال شهر رمضان المبارك. هذا وتستمر فعاليات...
طرحت الهيئة العامة للغذاء والدواء اللائحة الفنية للاشتراطات الخاصة بوسائل نقل المنتجات الغذائية، عبر منصة ”استطلاع“ بهدف توضيح الاشتراطات الواجب اتباعها لوسائل نقل المنتجات الغذائية داخل المدن وخارجها مثل وسائل النقل الخفيف، النقل الثقيل، الكاش فان «CASH VAN» وغيرها. وتُعرّف اللائحة وسيلة النقل بأنها حاويات وصهاريج مصممة بحوائط عازلة تستخدم لنقل الأغذية المبردة أو المجمدة أو غير المبردة وغير المجمدة، بينما تشمل المنشآت جميع الكيانات النظامية التي تتولى أو تقوم بأعمال نقل الغذاء خلال مراحل السلسلة الغذائية.أخبار متعلقة إنفاذًا لتوجيهات خادم الحرمين وولي العهد.. وصول التوأم الطفيلي المصري محمد عبدالرحمن جمعة إلى الرياضصور| "اليوم" تقف على قصة خطاط بدأ رحلته من الحرم المكي إلى العالميةكما تتطرق اللائحة إلى ضرورة تزويد وسائل النقل بمقياس لدرجة الحرارة والرطوبة، مع توفير خارطة حرارية لدراسة...
قال عصام عبدالرحمن عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، إن التحالف يتحمل مسئولية دعم الأسر الأولى بالرعاية، خاصة خلال شهر رمضان المبارك، موضحا أن التحالف يعمل على تلبية الاحتياجات الغذائية، من خلال كرتونة المواد الغذائية.التحالف الوطني: استعدادات مكثفة لإدخال البهجة على الأسر الأولى بالرعاية خلال العيدتجمع لكل أعمال الخير.. محمد أبو العينين يشيد بالتحالف الوطني للعمل الخيريوأضاف عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية نهاد سمير والإعلامي أحمد دياب ببرنامج صباح البلد المذاع على قناة صدى البلد، أن جميع القرى التي تعاني من ظروف اقتصادية صعبة، يتم دعمها بكافة السبل الممكنة، مشيرا إلى أنه سيتم توزيع باقي الكراتين الغذائية، لمساندة ما يقرب من 5 ملايين أسرة.وأوضح أن إجمالي عدد المواطنين المستفيدين من الكرتونة الغذائية، قرابة الـ...
قالت وكيل وزارة التضامن الاجتماعي بالدقهلية الدكتورة هالة عبد الرازق جودة إنه تم توزيع 7000 شنطة مواد غذائية بإجمالي 35 طنا من المواد الغذائية الأساسية المتنوعة على الأسر الآولى بالرعاية.. حيث شمل التوزيع 18 إدارة اجتماعية بالمحافظة وذلك في إطار مشروع السلع الغذائية بين وزارات الأوقاف والتضامن الاجتماعي والتموين.وأضافت جودة - في تصريح لوكالة أنباء الشرق الأوسط - أن توزيع الشنط الغذائية جاء بهدف إدخال البهجة والسرور على الأسر الآولى بالرعاية والتخفيف عن كاهلهم لاسيما خلال شهر رمضان المبارك.. مشيدة بجهود وزارت الأوقاف والتضامن الاجتماعي والتموين في توفير المواد الغذائية للأسر الآولى بالرعاية بنطاق المحافظة.وأشارت إلى أن توزيع شنط المواد الغذائية على الأسر الآولى بالرعاية يتم وفق قاعدة بيانات متوفرة لدى المديرية والإدارات الاجتماعية التابعة لها بالمراكز والمدن والأحياء بنطاق...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق الأوريجانو أعشاب غير معروفة لدى اغلب الناس لان لديه أسماء متعددة في دول مختلفة مثل المرو، وحبق الشيوخ، وخرنباش، ومردقوش بري، يشبه تماماً كالزعتر البري، وهو نبات عطري يحتوي على مواد شديدة الفعالية مُطهرة، ومُضادة للسموم، وللتشنج، ومُسكنة للألم ومُهضمة ومُقشعة ومُهدئة ومُخفضة لضغط الدم ومُلينة، لديه ساقه التي تتفرع على شكل زوايا، ولونها ضارب للحمرة، ومن رائحته العطرية القوية والمُميزة.والأوريجانو ينمو بقوة في الأرض الجافة كثيرة الحصى والمُعرضة للشمس، ويمكن إيجاده عند السواحل والجبال، وهناك أوريجانو حقيقي وهناك أوريجانو كاذب، لذا يجب التحقق من الاسم اللاتيني عند شراء الأوريجانو، والقيمة الغذائية للأوريجانو يُوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية لكل 100جم من الأوريجانو الجاف، وتبرز “البوابة نيوز” كل المعلومات عنه وفقا لدراسة نشرت في مجلة (Research...
كشفت دراسة علمية أجريت في الدنمارك أن الإفراط في تناول الدهون والسكريات أثناء الحمل يزيد مخاطر إصابة المولود بالتوحد ومتلازمة فرط النشاط ونقص التركيز (إيه.دي.إتش.دي)، لاسيما في مرحلة بداية ومنتصف فترة الحمل.ويقول الباحثون من جامعة كوبنهاجن وعدة مراكز بحثية في الدنمارك: إن طبيعة الوجبات الغذائية التي تتناولها الأم أثناء فترة الحمل، ولاسيما التركيز على أنماط الغذاء السائدة في الدول الغربية التي تعتمد على الإفراط في الدهون والسكريات، ربما يسهم في إصابة المولود بمشكلات واضطرابات بالجهاز العصبي، بما في ذلك التوحد ومتلازمة فرط النشاط ونقص التركيز.وشملت الدراسة أكثر من ستين ألف أم وطفلها في الدنمارك والولايات المتحدة وتضمنت سحب عينات دم لتحليلها وقياس التغيرات البيولوجية التي تطرأ على الأم والجنين أثناء فترة الحمل وما بعدها.وأظهرت الدراسة أن الإفراط في تناول الوجبات...
فوائد اللوز الاخضر الصحية والعلاجية كثيرة ومتعددة، حيث بدأ موسم اللوز فهو من الفاكهة التي تتميز بالحموضة ولذيذ طعمها خاصة مع القليل من الملح، ويعتبر وجبة خفيفة مميزة ملمسه طري مخملي، وفيما يلي سنتعرف على أهم فوائد اللوز الأخضر:ينمو اللوز الأخضر في مناطق متنوعةمن الشرق الأوسط، ويعتبر اللوز الأخضر من الوجبات المطلوبة عند الجميع سواء كبار أو صغار والخفيفة ويمكن إضافتها إلى السلطات أو غمسه بالقليل من الملح، وكما يمكن صنع المخلل منه حيث يحتوي كوب من اللوز الأخضر تقريباً على 180 سعره حرارية، ويتألف اللوز من مجموعة العناصر الغذائية وهي، الألياف الغذائية، فيتامين سي، الفسفور، الحديد، فيتامين ه، الكالسيوم، المغنيسيوم، والبروتين، أوميجا 6.فوائد اللوز الاخضر الصحية والعلاجية من فوائد اللوز الاخضر يعالج الحروق التي تكون من الدرجة الأولى.يستعمل حليب اللوز"لوز...
نفذت جمعية الشارقة الخيرية مشروع «الإفطار الجوال» في البوسنة والهرسك، ووزعت 5000 وجبة إفطار على الصائمين من الفئات المستحقة في إطار مبادراتها الخيرية الرامية إلى تعزيز قيم العطاء والتضامن الإنساني.وأكد خالد حسن آل علي، مدير إدارة المشاريع والعون الخارجي في الجمعية، أن مشروع الإفطار الجوال يُعد أحد المشاريع الموسمية المهمة التي تنفذها الجمعية في عدة دول لتقديم وجبات إفطار جاهزة للأسر المتعففة والمحتاجين والعاملين في مواقعهم.وأشار إلى أن تنفيذ المشروع تم وفق أعلى معايير الجودة والسلامة الغذائية بالتنسيق مع الجهات المحلية في البوسنة والهرسك لضمان توزيع الوجبات بطريقة منظمة تحفظ كرامة المستفيدين وتصل إلى أكبر عدد ممكن منهم.وأوضح آل علي، أن مشروع «الإفطار الجوال» لا يقتصر فقط على تقديم الطعام، بل يحمل في جوهره رسالة إنسانية سامية تعكس روح التآخي...
أدان النائب خالد عيش ممثل عمال مصر بمجلس الشيوخ ورئيس النقابة العامة للعاملين بالصناعات الغذائية ونائب رئيس اتحاد عمال مصر، الغارات الاسرائيلية التي طالت قطاع غزة، وأسفرت عن 400 شهيد من النساء والأطفال والشيوخ والشباب، أضافة إلى استهداف مستودعات الغذاء، وهو ما يعد جريمة حرب جديدة تضاف إلى سجل جرائم الاحتلال، وتهدد كل فرص السلام واختراق لاتفاق وقف إطلاق النار وتبادل الأسرى.وقال عيش في بيان، إن خطة مصر نحو إعادة إعمار غزة هي السبيل الوحيد من أجل وقف الحرب داخل القطاع، والتي كلفت القضية الفلسطينية الآلاف من الشهداء من بينهم نساء وأطفال وألاف آخرين لا يزالوا تحت الأنقاض منذ السابع من أكتوبر 2023 وحتى الآن.وأشار ممثل العمال في مجلس الشيوخ، إلى أن استئناف الغارات الإسرائيلية الغاشمة على قطاع غزة وفي...
ضبطت اللجنة الإقليمية المختصة بخنيفرة، في إطار حملاتها الرقابية لضمان سلامة المنتجات الغذائية، الاثنين مستودعا بحي الفتح وسط خنيفرة يحتوي على كمية كبيرة من المواد الغذائية الفاسدة، بالإضافة إلى حجز حوالي 300 كيلوغرام من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك، إضافة إلى شاحنات محملة بسلع منتهية الصلاحية. ووفق مصادر محلية، شملت المحجوزات منتجات تعرضت لسوء التخزين وأخرى انتهت صلاحيتها، مما يشكل خطرًا على صحة المستهلكين. وقد جرى إتلاف الكميات المضبوطة وفق الإجراءات المعمول بها، مع اتخاذ التدابير القانونية اللازمة في حق المتورطين. وتمت العملية في إطار جهود السلطات المحلية لتعزيز الرقابة على الأسواق، حيث تم ضبط الشحنات الفاسدة خلال عمليات تفتيش دقيقة شملت المستودعات ووسائل النقل، لمنع تسويق المنتجات التي تشكل تهديدًا للصحة العامة. وتعمل الجهات المختصة على حملات التفتيش لمراقبة جودة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أجرى الدكتور تامر صلاح مختار، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالأقصر، اليوم الثلاثاء، جولة ميدانية على المخابز البلدية والأسواق ومخازن السلع الغذائية والمنشآت التموينية والتجارية الكبرى بدائرة المحافظة، لمتابعة موقف السلع الاستراتيجية والحالة التموينية وموقف الأسواق والأسعار على أرض الواقع.جولات وكيل التموينوشملت جولة وكيل التموين، زيارة مطحن الاتحاد بالأقصر، حيث قام بجولة داخل أرجاء المطحن للتأكد من حسن سير العمل بداخله، ومتابعة برنامج الطحن، والتأكد من جودة الدقيق المنتج، وتذليل كافة العقبات للحصول على دقيق بلدي مدعم مطابق للمواصفات المقررة. وأوضح وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالأقصر، أن القرار الوزاري 175 لسنة 2024 كان له الأثر الإيجابي على إنتاج دقيق مدعم بالمواصفات المقررة بالوسائل المتاحة، وذلك عن طريق الإلتزام ببرنامج الطحن مما يؤثر إيجابيًا على إنتاج...
مع حلول شهر رمضان المبارك، يزداد الاهتمام بتحضير الأطعمة وتخزينها لفترات طويلة، وهو ما يتطلب عناية فائقة لضمان سلامة الغذاء والوقاية من التلوث الغذائي، حيث إن أي إهمال في مراحل السلسلة الغذائية، بدءًا من شراء المكونات وصولًا إلى إعدادها وتقديمها، قد يؤدي إلى مخاطر صحية جسيمة. لذا، فإن الالتزام بالممارسات الصحيحة في التعامل مع الغذاء يعد ضرورة لا غنى عنها خلال الشهر الكريم.وأوضح الدكتور سعد محجوب رئيس بحوث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية أن تخزين الطعام يمر بعدة مراحل الأولى هي التسوق الذكي وضمان جودة المكونات.ويُعد اختيار المواد الغذائية بعناية الخطوة الأولى نحو غذاء صحي وآمن، ومن ثمَّ ينبغي الحرص على شراء المنتجات من مصادر موثوقة، والاهتمام بمظهرها ونضارتها لضمان جودتها.أطعمة تساعد على نمو الشعر وزيادة كثافتهطعام غير...
في إطار جهودها لحماية المستهلك، نفذت مصالح الهيكل البلدي لحفظ الصحة والنظافة العمومية ببلدية برج بوعريريج، رفقة شرطة العمران وحماية البيئة، خرجة ميدانية تفقدية يوم 17 مارس 2025. استهدفت الحملة عددًا من المحلات التجارية ذات الطابع الغذائي، حيث ركزت الفرق الرقابية على مدى التزام التجار بشروط النظافة والتخزين الصحي للمواد الغذائية. وأسفرت المعاينة الميدانية عن حجز 600 كلغ من الأجبان، الياغورت، الألبان، والملونات الغذائية، تبين أنها منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك البشري. حرصًا على صحة المواطنين، تم إتلاف هذه المواد في مركز الردم التقني وفق الإجراءات المعمول بها. وتأتي هذه العملية ضمن سلسلة حملات رقابية تهدف إلى ضمان سلامة المنتجات الغذائية وحماية صحة المستهلك.
تدهور الحالة الأمنية والصحية في مناطق بأم درمان وجنوب الخرطوم أدى إلى نقص حاد في الأدوية والمواد الغذائية وانفلات أمني خطير. الخرطوم: التغيير تشهد بعض مناطق العاصمة السودانية الخرطوم، تدهوراً شديداً في الأوضاع الإنسانية والأمنية، مع تصاعد حدة القتال بين القوات المسلحة السودانية وقوات الدعم السريع، ما أدى إلى تفاقم الأوضاع بشكل كبير. وبعد نحو عامين من اندلاع الحرب، واحتدام المعارك مؤخراً، تعاني المناطق التي تقع تحت سيطرة الدعم السريع من نقص حاد في الأدوية والمواد الغذائية، وصعوبة الوصول إلى الرعاية الصحية. وفي مدينة أم درمان، يعاني السكان من تفشي سوء التغذية بين مواطنيها، حيث سجلت 631 حالة إصابة بسوء التغذية، و52 حالة وفاة، بينهم 42 طفلاً و10 من كبار السن. وسجلت حالات إصابة بحمى الضنك، والعمى الليلي، والملاريا، بالإضافة...
استقبل الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء تيخو فيرملين الملحق الزراعي بسفارة هولندا بالقاهرة، حيث استعرض اللقاء سبل تعزيز التعاون المشترك بين البلدين في مجال سلامة الغذاء خلال المرحلة المقبلة، حضر اللقاء عمر عبد اللطيف المستشار الزراعي بالسفارة بالإضافة إلى عدد من قيادات الهيئة.تحويلات العاملين في دول الخليج تسجل 131.5 مليار دولار بنهاية 2023غرفة صناعة الأخشاب: المطور الصناعي يمثل شراكة ناجحة بين القطاع الخاص والحكومةورحب الدكتور طارق الهوبي بممثلي سفارة هولندا، وألقى الضوء على الدور الرقابي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لضمان وصول غذاء صحي وآمن للمستهلك، وكذا دورها الفعال في فحص الرسائل الغذائية المصدرة والواردة بالموانئ المختلفة وذلك في إطار تبني الهيئة لنهج تحليل المخاطر، واتخاذ الإجراءات اللازمة حال وجود أي حيود بها، كذلك توليها مؤخرًا إصدار الشهادات...
أكد النائب خالد عيش ممثل عمال مصر بمجلس الشيوخ ورئيس النقابة العامة للعاملين بالصناعات الغذائية، ونائب أول رئيس اتحاد عمال مصر، أن الزيارة الأخيرة التي قام بها الرئيس عبدالفتاح السيسي وتناول وجبة الأفطار مع طلاب وأسر طلاب أكاديمية الشرطة، تأتي في توقيت مهم للغاية.وأضاف "عيش" - في بيان صادر اليوم، أن الزيارة تبعث رسالة بأهمية تماسك الجبهة الداخلية لمواجهة التحديات سواء كانت خارجية أو داخلية، وتعزز من قدرات الأمن القومي المصري وتعظم الدور الذي يقوم به رجال وزارة الداخلية لحفظ الأمن والأمان والاستقرار وحماية الوطن من الداخل، وتساهم بشكل كبير في رفع الروح المعنوية للطلاب.وأشار ممثل عمال مصر بمجلس الشيوخ، إلى أن رسائل الرئيس السيسي خلال زيارة أكاديمية الشرطة تؤكد مساعي الدولة بكافة أجهزتها بذل قصاري جهدها نحو توفير حياة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق استقبل الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء تيخو فيرملين الملحق الزراعي بسفارة هولندا بالقاهرة، حيث استعرض اللقاء سبل تعزيز التعاون المشترك بين البلدين في مجال سلامة الغذاء خلال المرحلة المقبلة، حضر اللقاء عمر عبد اللطيف المستشار الزراعي بالسفارة بالإضافة إلى عدد من قيادات الهيئة.ورحب الدكتور طارق الهوبي بممثلي سفارة هولندا، وألقى الضوء على الدور الرقابي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لضمان وصول غذاء صحي وآمن للمستهلك، وكذا دورها الفعال في فحص الرسائل الغذائية المصدرة والواردة بالموانئ المختلفة وذلك في إطار تبني الهيئة لنهج تحليل المخاطر، واتخاذ الإجراءات اللازمة حال وجود أي حيود بها، كذلك توليها مؤخرًا إصدار الشهادات المصاحبة للشحنات المصدرة.وأوضح رئيس هيئة سلامة الغذاء أن اللقاء ناقش آفاق التعاون بين مصر وهولندا في...
افتتحت أمانة حزب مستقبل وطن بمركز المنيا ، معرض "أهلا رمضان " بقرية تلة بهدف توفير المواد الغذائية الأساسية بأسعار مخفضة عن مثيلاتها في الأسواق ، تيسيرًا على المواطنين ، وتخفيف العبء عن كاهلهم .المنيا .. عودة ضخ المياه بأرض سلطانتحرير 64 مخالفة تموينية خلال حملات رقابية على الأسواق والمخابز بالمنيااحتفالا بالعيد القومي.. محافظ المنيا يطلق قوافل طبية مجانية بجميع المراكزشهد الافتتاح حضور النائب محمد نشأت العمدة أمين المحافظة ووليد عبدالقوي أمين تنظيم المحافظة والنائب أشرف الأحمداوي عضو مجلس النواب وطاهر فتح الباب ومحسن حته الأمناء المساعدين لأمانة المحافظة ومحمد أبوالعيون أمين مركز المنيا ونهي الطوخي أمين العمل الجماهيري بالمحافظة وأحمد راضي أمين الشئون الإقتصادية بالمحافظة ومحمد بيومي أمين شئون الاسكان والمرافق بأمانة المحافظة ومحمود عباده وأحمد أبوغراره الأمناء...
أصبحت النودلز أحد أكثر الأطعمة المحببة لكثير من الشباب رغم تحذيرات خبراء الصحة بأنها قد تكون مضرة في أحيان كثيرة إذا لم يتم الالتزام بالمعايير الصحية المطلوبة. وقال الدكتور وائل مصباح الباحث بقسم تكنولوجيا المحاصيل بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية، إن اختراع تلك الأطعمة أو الشعرية سريعة التحضير هو تطوير للشعرية التى عرفها الإنسان على مدى العصور، وأن السبب الرئيسى للاختراع هو فورية الاستهلاك أو السرعة فى التحضير والاستهلاك. وأضاف: انتشرت كثيرًا فى آسيا فى البداية ومن بعدها الأمريكتان ومن بعده فى أوروبا وبعدها أصبحت عالمية فى عام 1990، وبلغ حجم المبيعات للشعرية سريعة التحضير نحو 15 مليار وجبة تقريبًا ومن ثم إلى 50 مليار وجبة سنة 2001 ومن بعدها 100 مليار فى سنة 2014.تصنيع النودلز وأوضح “مصباح” أن الشعرية...
قال حازم المنوفي، رئيس جمعية "عين" لحماية التاجر والمستهلك وعضو شعبة المواد الغذائية، إن إطلاق وزارة التموين معارض "أهلاً بالعيد" لأول مرة، تمثل خطوة هامة في تعزيز التعاون بين القطاعين العام والخاص، لضمان توفير السلع بأسعار عادلة، وتساهم هذه المعارض بشكل كبير في توفير خيارات واسعة من المنتجات الغذائية، وتضمن تلبية احتياجات المواطنين بأسعار تنافسية، مما يخفف من الضغط على الأسر المصرية خلال موسم العيد.وأضاف المنوفي، في تصريحات له، أن هذه المعارض تساهم في استعادة التوازن في الأسواق المحلية، خصوصًا مع زيادة الطلب على السلع الأساسية في فترة الأعياد، وأن هذه المبادرة تعكس التزام الحكومة بتحقيق الاستقرار في الأسواق ودعم قطاع التجارة.قبل انطلاق معارض «أهلا بالعيد».. الحبس سنة وغرامة 3 ملايين عقوبة احتكار السلعالتموين تطلق معارض "أهلاً بالعيد" الخميس المقبلأهداف...
شهدت محافظة الوادي الجديد عدة فعاليات علي مدار اليوم كان من اهمها:نائب رئيس مركز بلاط يتابع تنفيذ مبادرة حقّك بالميزانتابع عمار منصور، نائب أول مركز ومدينة بلاط بمحافظة الوادي الجديد، أعمال مبادرة "حقك بالميزان"لمراقبة أداء المخابز، بناءا على توجيهات اللواء محمد سلمان الزملوط، محافظ الوادي الجديد، وتعليمات سلامة على محمد، رئيس مركز ومدينة بلاط.من جانبه، أشاد رئيس المركز بالجهود المبذولة من قبل المركز خلال الفترة الماضية.حيث طالب بالاستمرار في تحقيق نتائج إيجابية، مؤكدا أهمية نشر الوعي بالمبادرة بين المواطنين، وتلقي الشكاوى ورصد المشكلات لسرعة حلها.وأوضح رئيس مركز بلاط على دور المحافظة في تنفيذ العديد من المبادرات التي تمس احتياجات المواطنين اليومية، والتي تعمل على توفير مختلف السلع الأساسية بأسعار مخفضة.وكيل تعليم الوادى الجديد يوجه بتكثيف البرامج العلاجية لتنمية مهارات الطلاب عقد...
توفر وزارة التموين والتجارة الداخلية، من خلال الشركة القابضة للصناعات الغذائية والشركات التابعة لها، كميات كبيرة من السلع الغذائية لتلبية احتياجات المواطنين.توفير السلع الغذائية للمواطنينوتستمر اليوم، الأحد 16 مارس 2025، عمليات طرح منتجات الخضراوات والفواكه في منافذ المجمعات الاستهلاكية وفروع الشركات التابعة للوزارة، كما يتم توفير السلع الغذائية بشكل مستمر لضمان تلبية احتياجات المواطنين على مدار الشهر.آلية تسعير السلع بالمجمعات الاستهلاكيةفي هذا الصدد، أكد الدكتور علاء ناجي، رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية، أن تسعير السلع داخل المجمعات الاستهلاكية يخضع لآلية دقيقة تهدف إلى تحقيق التوازن بين التكلفة والجودة، وتعمل هذه الآلية على ضمان توفير المنتجات بأسعار عادلة للمستهلكين، مع مراعاة جميع العوامل الاقتصادية.وأضاف ناجي، خلال مؤتمر صحفي، أن الشركات التابعة للوزارة تعمل بشكل مستمر في تنسيق وتحليل الأسواق لمراقبة الأسعار...
ناقشت لجنة الزراعة والرى بمجلس الشيوخ، خلال اجتماعها مساء اليوم برئاسة المهندس عبد السلام الجبلى، اقتراح برغبة مقدم من النائب عيسي الشريف، بشأن تخصيص قطع أراضي لإقامة مجمع للإنتاج الحيواني في الأرض الواقعه خلف مجزر ١٥ مايو بمدينه ١٥ مايو التابعه لجهاز مدينه ١٥ مايو هيئه المجتمعات، وذلك بحضور الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة.برلماني: مشروع الرقابة على السلع الصناعية يدعم الصادراتبرلماني: مشروع الرقابة على السلع الصناعية يحد من عمليات التهريب ويشجع الاستثمارالحكومة توافق على مناقشة طلبات برلمانية حول تسجيل العقارات والأراضي الزراعيةدراسة برلمانية توصي بإنشاء مجلس أعلى للحماية الاجتماعيةوشهد الاجتماع استعراض النائب عيسى الشريف، اقتراحه، مؤكدا سعي الدولة لإقامة مشروعات متكاملة وإنشاء مجمعات إنتاج حيواني متكاملة وإنشاء المجازر الآلية الحديثة، وذلك للعمل على المساهمة في تقليل الفجوة الغذائية، وتوفير المواد...
سلمت مديرية أوقاف الغربية، اليوم الأحد، 800 شنطة من السلع الغذائية إلى مديرية التضامن بالغربية، وذلك لتوزيعها على الأسر الأولى بالرعاية. وقال وكيل وزارة الأوقاف بالغربية، الدكتور نوح عبدالحليم العيسوي، في بيان اليوم الأحد، إنه في إطار الدور المجتمعي لوزارة الأوقاف وإسهاما منها في خدمة المجتمع من خلال اهتمامها بالأسر الأولى بالرعاية ، وفي إطار توجيهات السيد الرئيس عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية بتكثيف برامج الحماية الاجتماعية، تحت إشراف وزير الأوقاف الدكتور أسامة الأزهري، قامت مديرية أوقاف الغربية بتسليم 800 شنطة من شنط السلع الغذائية إلى مديرية التضامن بالغربية وذلك لتوزيعها على الأسر الأولى بالرعاية.وأكد العيسوي، أن وزارة الأوقاف تسعى إلى تحقيق التكافل الاجتماعي وإيصال الدعم للأسر الأكثر احتياجًا من خلال برامجها المختلفة من السلع الغذائية وصكوك الإطعام وغيرها، والتي تعد...
مسقط- الرؤية أطلقت مجموعة المطاحن العمانية مجموعة من المشاريع الاستراتيجية التي تعكس حرصها الراسخ بتعزيز الأمن الغذائي في سلطنة عمان وتوسيع نطاق عملياتها الدولية، إذ تأتي هذه المبادرات في إطار استراتيجية شاملة تهدف إلى تأمين المخزون الاستراتيجي من الحبوب، وتنويع مصادر الشراء، وتحسين جودة المنتجات الغذائية. ومن خلال تأسيس الشركة العمانية الأسترالية المحدودة التي تعمل مباشرة مع المزارعين، إلى افتتاح مختبر أطياب في جمهورية أوزبكستان لمراقبة جودة الواردات، تسعى المطاحن العمانية إلى تعزيز قدرتها التنافسية في الأسواق العالمية، كما تشمل المشاريع الجديدة استثمارات استراتيجية في قطاعات متعددة، مما يسهم في تعزيز التكامل والكفاءة في العمليات، ويعكس رؤية الشركة الطموحة لدعم الاقتصاد الوطني وتلبية احتياجات السوق المتزايدة. وتعمل الشركة العمانية الأسترالية المحدودة في أستراليا بشكل مباشر مع المزارعين لتأمين شحنات قمح،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال عصام عبدالرحمن، عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي: إن أولوياتنا تلبية الاحتياجات الغذائية للأسر الأولى بالرعاية في شهر رمضان.وأضاف عضو التحالف الوطني، خلال مداخلة هاتفية لفضائية "إكسترا نيوز"، أن مع انتصاف شهر رمضان فإن خريطة عطاء التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي من خلال كل مؤسساته اتضحت معالمها بشكل جلي، كما أن أولويات التحالف وضعها أمام مؤسساته وأمام فرق العمل به ومتطوعيه، وفي قمتها تلبية الاحتياجات الغذائية للأسر الأولى بالرعاية في كل أنحاء الجمهورية.وتابع: على مدار 15 يومًا الماضية كل مؤسسات التحالف تحركت بأقصى ما يمكن من جهود وبشكل احترافي لتلبية الاحتياجات الغذائية للأسر الأولى بالرعاية، وتم الانطلاق لتوزيع كراتين المواد الغذائية على الأسر الأولى بالرعاية في كل قرى مصر تقريبًا، وما زالت فرق عمل...
من المرتقب أن يحافظ مجلس بنك المغرب على سعر الفائدة الرئيسي عند مستواه الحالي البالغ 2.50% خلال اجتماعه الأول لسنة 2025، وذلك بعد خفضه بمقدار 25 نقطة أساس في اجتماعه الأخير لعام 2024. ويأتي هذا التوجه مدعوماً بتطور معدل التضخم، الذي لا يزال متماشياً مع هدف استقرار الأسعار، وسط استمرار الضبابية بشأن الآفاق الاقتصادية على المستوى الدولي. وبحسب معطيات المندوبية السامية للتخطيط، فقد سجل الرقم الاستدلالي للأسعار عند الاستهلاك في يناير 2025 ارتفاعاً بنسبة 2% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. ويعزى هذا الارتفاع، وفقاً للمذكرة الإخبارية الصادرة عن المندوبية، إلى زيادة أسعار المواد الغذائية بنسبة 3.3%، وأسعار المنتجات غير الغذائية بنسبة 1.1%. وفي ظل هذه المعطيات، يرجح أن يبقي بنك المغرب على سياسته النقدية دون تغيير، في انتظار تطورات...
قال عصام عبدالرحمن، عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، إن أولويات التحالف خلال شهر رمضان تتمثل في تلبية الاحتياجات الغذائية للأسر الأولى بالرعاية.التحالف الوطني يكرم حفظة القرآن الكريم ويدشن 14 كُتَّابًا بكفر الشيخأبرزها مؤسسة «أبو العينين».. الوزراء يطلق سلسلة فيديوهات لجهود التحالف الوطني والعمل الأهليوأضاف عبدالرحمن، خلال مداخلة هاتفية على فضائية "إكسترا نيوز"، أنه مع انتصاف شهر رمضان، اتضحت معالم خريطة عطاء التحالف الوطني من خلال مؤسساته المختلفة، حيث وضعت أولوياتها أمام فرق العمل والمتطوعين، وفي مقدمتها تلبية الاحتياجات الغذائية للأسر الأكثر احتياجًا في جميع أنحاء الجمهورية.وتابع: "على مدار الخمسة عشر يومًا الماضية، تحركت جميع مؤسسات التحالف بأقصى طاقتها وبشكل احترافي لتوفير المواد الغذائية للأسر الأولى بالرعاية، حيث تم توزيع كراتين المواد الغذائية في مختلف قرى مصر تقريبًا، ولا تزال...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تزامنا مع شهر رمضان..تكثيف حملات سلامة الغذاء على الأسواق بمختلف المحافظاتوجه الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء جميع مديري فروع الهيئة بتشديد الرقابة المحكمة على المنشآت الغذائية، للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات , خاصة مع حلول شهر رمضان المبارك. ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية 18 حملة تفتيشية موسعة على 115 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 1 طن رنجة بها تغير في الخواص الطبيعية ويشتبه في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، 4500 عبوة حلوى منتهية الصلاحية.وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام...
"عمان": يقوم فريق متخصص من مركز عمان للموارد الوراثية الحيوانية والنباتية (موارد) التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي والابتكار بتنفيذ مهام سنوية لجمع عينات نباتية من مختلف محافظات سلطنة عمان، وعلى الرغم من التحديات الكبيرة التي تواجه هذا العمل من حيث صعوبته وخطورته والوقت والجهد الذي يتطلبه، فإن المركز يواصل هذه الجهود لتلبية ستة أهداف رئيسية تهدف إلى تعزيز الحفاظ على التنوع البيولوجي، ودراسة التكيف مع الظروف البيئية المتغيرة، وتحقيق الاستخدام الزراعي والاقتصادي المستدام، والاستجابة للطوارئ البيئية، بالإضافة إلى دعم البحث العلمي والحفاظ على التراث الزراعي والثقافي.تشمل أولويات مركز "موارد" الحفاظ على النباتات المهددة بالانقراض في سلطنة عمان، نتيجة للتغيرات المناخية أو الأنشطة البشرية. إذ يساعد جمع بذور هذه النباتات على ضمان بقائها وتوفير فرصة لاستزراعها في المستقبل. ومنذ بداية...
أمضى خبراء الوكالة الفرنسية للأغذية والصحة البيئية والمهنية (Anses) خمس سنوات في مراجعة الأدبيات العلمية والتوصيات الغذائية المتعلقة بالأنظمة النباتية، وخلصوا إلى أن هذه الحمية تحمل فوائد ومخاطر صحية في آنٍ معًا، ما يستدعي توخي الحذر في موازنة النظام الغذائي لمن يلتزمون بتلك الأنظمة. اعلانووفقًا لتقريرين جديدين صادرين عن الوكالة، فإن هناك أدلة تشير إلى أن اتباع نظام غذائي نباتي يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، مقارنةً بالأنظمة الغذائية التي تتضمن منتجات حيوانية. كما أشارت أدلة أخرى إلى أن هذا النظام قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، واضطرابات الإباضة، وبعض أنواع السرطان، إضافة إلى مشاكل في العيون والجهاز الهضمي.ولكن في المقابل، أظهرت بعض الدراسات أن الأنظمة النباتية قد تزيد من خطر الإصابة بكسور العظام أو...
كتب - أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي العاشر لعام 2025، عن الفترة من 8 إلى 14 مارس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة، على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 76 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية خلال الأسبوع الماضي، وتم تسجيل 20 مصنعًا على مستوى الجمهورية. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 51 زيارة، وتم تسجيل 10 منشآت، وجارٍ إدراج 8 منشآت بالقائمة المعتمدة، كما أصدرت الإدارة 3493 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1717 شركة مصدرة. وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة، وفقًا لتقرير الإدارة العامة للصادرات والواردات بالهيئة، 4950 رسالة بإجمالي 220 ألف طن، لصالح 1500 شركة مصدرة، وتنوعت بين 585 صنفًا...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي العاشر لعام 2025، وذلك عن الفترة من 8 – 14 مارس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 76 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية خلال الأسبوع الماضي، وتم تسجيل 20 مصنعًا بعموم الجمهورية.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 51 زيارة، وتم تسجيل 10 منشآت وجاري إدراج 8 منشآت بالقائمة المعتمدة، وأصدرت الإدارة 3493 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1717 شركة مصدرة.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 4950 رسالة بنحو 220 ألف طن لعدد 1500 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 585...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي العاشر لعام 2025، وذلك عن الفترة من 8 – 14 مارس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة.أنشطة إدارات الهيئة المختلفةنفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 76 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية خلال الأسبوع الماضي، وتم تسجيل 20 مصنعًا بعموم الجمهورية.سلامة الغذاء: إصدار 1000 شهادة صحية وتسجيل 141 منشأة خلال أسبوعوبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 51 زيارة، وتم تسجيل 10 منشآت وجار إدراج 8 منشآت بالقائمة المعتمدة، وأصدرت الإدارة 3493 إذن تصدير لحاصلات زراعية لـ 1717 شركة مصدرة.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 4950 رسالة بنحو 220 ألف طن لعدد 1500 شركة...
تحدث اللواء عبد الفتاح سراج محافظ سوهاج٫ عن إطلاق محافظة سوهاج خطة إنشاء وحدات تصنيع الأعلاف غير التقليدية.محافظ سوهاج: ارتفاع موارد المحافظة من 26.5 إلى 54 مليون جنيه شهريامحافظ سوهاج: ارتفاع موارد المحافظة إلى 54 مليون جنيه شهرياً بعد طرح الفرص الإستثماريةوقال اللواء عبدالفتاح سراج٫ خلال مداخلة هاتفية مع برنامج صباح الخير يا مصر٫ على قناة الأولى: إن الخطة تستهدف إنشاء 12 وحدة إرشادية لتصنيع الأعلاف غير التقليدية من المخلفات الزراعية وهو ما سيقلل الفجوة من الأعلاف المطلوبة للمحافظة ودعم الثروة الحيوانية والداجنة.وأضاف أن الخطة تستهدف التوسع في مصانع الأعلاف البديلة لتخفيف الأعباء عن المربيين وتساعد في استقرار السوق المحلي٫ كما تساعد في التخلص الآمن من المخلفات الزراعية وتقليل فاتورة استيراد الأعلاف.وأشار إلى أن مشكلة الأعلاف أثرت على أسعار الدواجن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة طبية حديثة أجراها فريق من الباحثين الأمريكيين عن وجود ارتباط بين بعض العادات الغذائية وزيادة خطر الإصابة بسرطان الفم مما قد يفسّر ارتفاع حالات الإصابة بالمرض في السنوات الأخيرة وفقا لما نشرتة مجلة ديلي ميل.وحلّل الباحثون فى الدراسة بيانات أكثر من 160 ألف امرأة على مدار 30 عاما حيث طُلب من المشاركات الإبلاغ عن عدد المشروبات السكرية التي يستهلكونها شهريا عبر استبيانات دورية أجريت كل 4 سنوات وبعد مقارنة هذه البيانات بحالات سرطان الفم المسجلة، والتي بلغت 124 حالة خلال فترة الدراسة، وجد الباحثون أن النساء اللواتي تناولن مشروبا سكريا واحدا على الأقل يوميا كن أكثر عرضة للإصابة بسرطان الفم بمقدار 4.87 مرة مقارنة بمن شربن أقل من مشروب واحد شهريا وظل هذا...
#سواليف يعد #البيض_المسلوق وجبة شهية ومغذية للكثير من الأشخاص حول العالم. ومع ذلك، هناك بعض العادات التي قد تؤثر سلباً على جودة البيض وفائدته الصحية، ومن بينها ترك البيض في #ماء_السلق بعد الانتهاء من عملية الطهي. في هذا المقال، نستعرض بعض الأسباب التي تجعل من الأفضل تجنب هذه العادة وكيفية التعامل مع البيض بعد السلق. الآثار السلبية لبقاء البيض في الماء بعد السلقالتلوث البكتيري: ترك البيض في الماء لوقت طويل قد يعرضه للبكتيريا. المياه الفاترة بشكل خاص تعتبر بيئة مثالية لنمو وتكاثر البكتيريا، مما قد يسبب مشكلات صحية عند استهلاك البيض.تغير في الطعم والملمس: إذا تُرك البيض لفترة طويلة في الماء، قد يتغير طعمه ويصبح أقل طراوة، مما يؤثر على مذاق الطعام عند التقديم.فقدان القيمة الغذائية: الماء الزائد قد يسلب...
أطلقت الوحدة المحلية لمدينة السرو برئاسة العميد هانى عبد القوى ، حملة جاءت بالتنسيق مع ادارات الطب البيطري و التموين والإدارة الصحية بالسرو، للتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية، للتأكد من توافر السلع بأسعارها المقررة وسلامة الأغذية المعروضة للحفاظ على صحة المواطنين والتى تم متابعتها من داخل مركز سيطرة الشبكة الوطنية للطوارئ والسلامة العامة بديوان عام المحافظة.تم خلال الحملة رصد عدد من المخالفات وتم إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيالها، والتنبيه بالإعلان عن أسعار السلع أمام المواطنين.كما أطلقت الوحدة المحلية لمركز ومدينة الزرقا بالتنسيق مع إدارة الحوكمه والمراجعة الداخلية بديوان عام المحافظة و هيئة سلامة الغذاء وادارات الطب البيطري و التموين والإدارة الصحية بالزرقا ، حملة تفتيشية على الأسواق ومحال بيع اللحوم والمنشآت الغذائية، للتأكد من توافر السلع بأسعارها المقررة وسلامة الأغذية...
أصدرت جماعة الحوثي، قراراً يُحظر استيراد مجموعة من المنتجات الغذائية تشمل "الروتي، البرجر، الكروسان، والمخبوزات والمعجنات الجاهزة" بمختلف أنواعها. وذكرت وكالة سبأ الحوثية، أن وزير الاقتصاد والصناعة والاستثمار في حكومة الحوثيين غير المعترف بها دوليا، أصدر قرارا بحظر استيراد مجموعة من المنتجات الغذائية تشمل "الروتي، البرجر، الكروسان، والمخبوزات والمعجنات الجاهزة" بمختلف أنواعها، بهدف تشجيع توطين الصناعات المحلية، وحماية مشروعات الأفران والأسر المنتجة، والحد من استنزاف العملة الصعبة عبر فاتورة الاستيراد. وأشارت إلى أن القرار يأتي ضمن سياسة أوسع لـ"توطين الصناعات الغذائية" عبر إحلال المنتج المحلي مكان المستورد، خاصةً في ما يتعلق بالسلع التي تُنتج محلياً بجودة منافسة. وأكدت أن الحظر يسهم في "حماية السوق من الإغراق بالمنتجات الأجنبية"، ودعم رواد الأعمال في قطاع المخابز، الذي يعد مصدر رزق...
قال المكتب الإعلامي الحكومي بغزة إنه تم ترشيح (96.362) أسرة لخدمات متنوعة من طرود غذائية وغير غذائية وخيم وشوادر عبر وزارة التنمية الاجتماعية والمؤسسات الشريكة، خلال الأسبوع المنصرم. ولفت الإعلامي الحكومي في إيجازه الأسبوعي الصادر اليوم السبت، لتوريد (697) خيمة في محافظة الشمال لإنشاء المخيمات، واستمرار العمل في (18) مركز لخدمات الجمهور، وتم افتتاح (4) مراكز جديدة في محافظة الشمال. ونوه لاعتماد (63.496) حالة جديدة في كافة المحافظات على الرابط المعتمد لدى التنمية الاجتماعية، وتحديث بيانات (3789) حالة جديدة في محافظتي غزة والشمال. وبين أنه تم تنفيذ إفطار جماعي لعدد (400) أسرة من أسر الأيتام، وتسجيل (287) حالة يتيم في جميع مراكز خدمات الجمهور وإدخال (193) حالة على المنظومة المحوسبة. وأشار لافتتاح مركز جديد لخدمة منطقة حافة الوادي، التي تخدم...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شدّد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، على استمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات والمنشآت التجارية ضمن إجراءات ضبط الأسواق والحفاظ على حقوق وصحة وسلامة المواطنين لمنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية وعدم السماح للسلع منتهية الصلاحية وكافة صور الغش التجاري بالأسواق والمحلات والأنشطة التجارية. جاء ذلك خلال مناقشته للتقرير الأسبوعي لمديرية التموين في مجال الرقابة التموينية خلال الفترة من 8 حتى 14 مارس الجاري، بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين. تضمن التقرير الذي عرضه مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية محمد عبد الرحمن، الإشارة إلى استمرار الإشراف على تنفيذ خطة المحافظة ومديرية التموين ،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلن المهندس علاء ناجي، رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية، عن خطط الشركة لتوسيع نطاق تواجدها الرقمي من خلال طرح منتجاتها على منصتي أمازون وطلبات للتجارة الإلكترونية خلال المرحلة المقبلة.وأوضح ناجي خلال المؤتمر الصحفي الذي عقده اليوم أن هذه الخطوة تأتي في إطار استراتيجية الشركة الشاملة للتحول الرقمي، مشيراً إلى أن العمل جارٍ حاليا على تطوير المنافذ والمجمعات التابعة للشركة القابضة.وكشف رئيس الشركة عن حزمة من الخدمات الجديدة التي سيتم إطلاقها قريباً، والتي تشمل خدمات التوصيل المنزلي (الديليفري) وبرنامج نقاط الولاء للعملاء، بالإضافة إلى تطوير تطبيق إلكتروني متكامل يتيح للمستهلكين إمكانية التسوق وشراء المنتجات بشكل مباشر عبر الإنترنت.وتعكس هذه الخطوات اهتمام الشركة القابضة للصناعات الغذائية بمواكبة التطورات التكنولوجية في مجال التجارة الإلكترونية، وتلبية احتياجات المستهلكين المتزايدة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد الدكتور علاء ناجي، العضو المنتدب والرئيس التنفيذي للشركة القابضة للصناعات الغذائية، أن آلية الشراء الموحد التي تبنتها الدولة ساهمت بشكل كبير في تحقيق الاستقرار في أسعار السلع الغذائية، مشيرًا إلى أن هذه المنظومة تعزز القدرة التفاوضية للدولة في عمليات التوريد، مما ينعكس إيجابيا على المستهلكين.وأوضح ناجي خلال مؤتمر صحفي أن توحيد عمليات الشراء للسلع الأساسية، مثل اللحوم والمنتجات الغذائية الأخرى، يمنح الدولة ميزة تنافسية، حيث يتيح لها الحصول على أفضل الأسعار والجودة، بدلا من أن تقوم كل جهة بالشراء منفردة بأسعار متفاوتة.وأضاف أن الشراء الموحد يضمن استقرار السوق، حيث يتم توفير كميات كبيرة من السلع بأسعار مناسبة، مما يحول دون تقلبات الأسعار المفاجئة التي تؤثر سلبا على المواطن.وفيما يتعلق بأزمة البيض التي شهدها السوق...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد الدكتور علاء ناجي، العضو المنتدب والرئيس التنفيذي للشركة القابضة للصناعات الغذائية، أن الشركة تعمل على تعزيز إنتاج السكر لموسم 2025 من خلال تطوير منظومة الإنتاج ودعم المزارعين، وذلك في إطار جهود الدولة لتحقيق الاكتفاء الذاتي وتأمين احتياجات السوق المحلية.وأوضح ناجي، خلال مؤتمر صحفي، أن إجمالي الإنتاج المستهدف من قصب السكر خلال الموسم الحالي 6 ملايين طن، مشيرا إلى أن الإنتاج الفعلي حتى الآن بلغ 660 ألف طن، بينما تم بالفعل إنتاج 450 ألف طن في مختلف مصانع الشركة.وأضاف أن مصنع السكر في أبو قرقاص بمحافظة المنيا يعد أحد المصانع الرئيسية في إنتاج سكر البنجر، إلى جانب مصانع أخرى تعمل بكامل طاقتها لتلبية احتياجات السوق المحلية.وكشف رئيس الشركة عن مجموعة من الإجراءات التي تم اتخاذها...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشف الدكتور علاء ناجي، العضو المنتدب والرئيس التنفيذي للشركة القابضة للصناعات الغذائية، عن خطة الشركة لتوسيع شبكة المنافذ التجارية والمجمعات الاستهلاكية، بهدف توفير السلع الغذائية بأسعار مناسبة وتلبية احتياجات المواطنين في مختلف المحافظات، مؤكدًا أن الشركة تعمل على تطوير نموذج جديد للمولات التجارية والمجمعات الاستهلاكية بهوية حديثة تشمل أنشطة متنوعة.وخلال مؤتمر صحفي، أوضح ناجي أن الشركة بصدد إنشاء مجمع تجاري ضخم داخل مدينة الإنتاج الإعلامي، ليكون الأول من نوعه ضمن سلسلة من المشروعات التجارية الجديدة، مشيرا إلى أن هذا المشروع تم التخطيط له بالتنسيق مع الجهات المعنية، وحصل بالفعل على الموافقات اللازمة. وأكد أن التصميمات الهندسية للمجمع تراعي الهوية الجديدة التي تسعى الشركة إلى تطبيقها في كافة مشروعاتها المستقبلية، بما يشمل شكل الوحدات التجارية، مساحات العرض،...
أكد علاء ناجي، رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية، أن الشركة تستهدف تنفيذ مشروعات طموحة في مجال نشاط السلع والتسويق والمولات من خلال تطوير وإدارة سلسلة محلات متخصصة لبيع السلع الغذائية بالتجزئة والجملة في كافة محافظات مصر.وكشف رئيس الشركة أن القابضة للصناعات الغذائية لديها 1060 مجمعاً استهلاكياً و8500 منفذ "جمعيتي"، مشيراً إلى أنه يجري حالياً تطويرها بهوية جديدة بالتعاون مع القطاع الخاص، مؤكدا ل صدى البلد على "الاحتفاظ بجميع حقوق الملكية للدولة في المنافذ التي يتم الشراكة فيها مع القطاع الخاص".الكويت تمنح الضوء الأخضر لبيع أول سندات دولية منذ 8 سنواتقفزة كبيرة للذهب عالميا.. تعرف على سعره الآن في مصروأوضح ناجي أن هذه المشروعات ستنفذ على عدة مراحل بهوية موحدة وإدارة حديثة، للاستفادة من كون الشركة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشف علاء ناجي، رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية، التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية عن خطة تطوير وتأهيل إحدى المحطات الهامة التي تم إنشاؤها عام 1984، مشيرا إلى أن عملية التطوير تمر بمرحلتين، حيث تستهدف المرحلة الأولى رفع كفاءة المحطة خلال عام ونصف، على أن يتم في المرحلة الثانية توسيع نطاق العمل وزيادة الطاقة الإنتاجية لتلبية الاحتياجات المستقبلية.وأكد ناجي في مؤتمر صحفي عقد اليوم السبت، أن خطة التطوير تهدف إلى تحسين الأداء وضمان استمرارية الإنتاج بجودة أعلى، مشابهه ذلك بعملية تحديث الأجهزة المنزلية القديمة، إذ أن بعض المعدات لا تزال تعمل بكفاءة رغم مرور عقود، لكن هناك حاجة للصيانة والتحديث لضمان الاستدامة.وفي إطار تعزيز التصنيع المحلي، أعلن رئيس القابضة للصناعات الغذائية عن البدء في تنفيذ مجمع...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال الدكتور علاء ناجي، العضو المنتدب والرئيس التنفيذي للشركة القابضة للصناعات الغذائية، إن الشركة وضعت خطة لإنشاء 3 مجمعات جديدة للزيوت في مناطق برج العرب لخدمة منطقة الدلتا، وسوهاج لخدمة محافظات الصعيد، والسادات لخدمة محافظات القاهرة الكبرى والقناة وبورسعيد.وأضاف ناجي خلال مؤتمر صحفي، أن الشركة تعمل أيضًا على تطوير محطة تطوير المكس، من 70 ألف طن إلى 140 ألف طن، بالإضافة إلى توسيع المساحة لتصل إلى 75 ألف متر مربع.وفيما يتعلق بمشروعات الشركة في مجال السلع والتسويق، أوضح ناجي أن الشركة تستهدف تطوير وإدارة سلسلة محلات متخصصة لبيع السلع الغذائية بالتجزئة والجملة في كافة محافظات مصر، وذلك على عدة مراحل.ونوه إلى أن المشروع يهدف إلى توحيد الهوية التجارية لهذه المحلات وإدارتها بأسلوب حديث، لتصبح السلسلة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد علاء ناجي، رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية، أن الشركة تعمل وفق رؤية "مصر 2030" لتحقيق أهداف اقتصادية واجتماعية وتنموية، مشيرًا إلى أن الاستراتيجية التي وضعتها وزارة التموين تسعى لإعادة ريادة الصناعات الغذائية محليا وإقليميا، مع التركيز على تحسين الإنتاج والجودة.وأوضح ناجي خلال مؤتمر صحفي عقد اليوم، أن الشركة القابضة كانت تمتلك تاريخ في الإنتاج والتوزيع، حيث كانت من الشركات الرائدة في مجالات السكر والزيوت والمكرونة، وهو ما تسعى الشركة إلى استعادته عبر خطط طموحة لزيادة الإنتاج وتعزيز التنافسية.وأشار إلى أن الشركة اتخذت قرارات استراتيجية لزيادة إنتاج السلع الأساسية مثل السكر والزيوت والمكرونة، مع التركيز على تطوير المجمعات الاستهلاكية وتحسين كفاءتها، بما يضمن تقديم منتجات بجودة عالية وأسعار تنافسية للمواطنين.وأضاف، أن الشركة تعمل على تعزيز...
كشف علاء ناجي، رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية، عن خطة طموحة لإعادة إحياء العلامات التجارية الشهيرة "سافو" و"رابسو" و"زال" من خلال إنشاء مجمع صناعي ضخم للمنظفات بمنطقة العامرية.وأوضح ناجي في تصريحات صحفية أن المجمع الجديد سيقام على مساحة 20 ألف متر مربع، بطاقة إنتاجية تصل إلى 12 ألف طن من الصابون سنوياً، و120 ألف طن من المنظفات المتنوعة سنوياً.وأشار رئيس الشركة القابضة إلى أن استراتيجية الشركة تستهدف "تطوير المجمعات الاستهلاكية والمنافذ والمولات، وإعادة الريادة للصناعات الغذائية محلياً وإقليمياً، والتحول الرقمي"، لافتاً إلى أن الشركة تسعى إلى "تطوير المشروعات الصناعية الغذائية من خلال التركيز على المنتج النهائي والسعات التخزينية ومستلزمات الإنتاج".عيار 21 يسجل قمة تاريخية لأول مرة.. سعر الذهب اليوم السبت بالمصنعيةأسعار الذهب في مصر اليوم...
قال برنامج الأغذية العالمي، اليوم الجمعة، 14 مارس 2025 ، إنه لم يتمكن من نقل أي إمدادات غذائية إلى قطاع غزة منذ 2 مارس الجاري نتيجة إغلاق إسرائيل لجميع المعابر الحدودية أمام الإمدادات الإنسانية والتجارية. وأوضح البرنامج الأممي أن أسعار المواد الغذائية التجارية آخذة في الارتفاع منذ إغلاق المعابر، حيث زادت أسعار بعض المواد الأساسية مثل الدقيق والسكر والخضراوات بأكثر من 200 بالمئة، وفق موقع "أخبار الأمم المتحدة". وأشار البرنامج إلى بدء بعض التجار المحليين حجب البضائع بسبب عدم اليقين بشأن وصول إمدادات جديدة. وذكر أن لديه حاليا مخزونات غذائية كافية لدعم المطابخ والمخابز العاملة في القطاع لمدة تصل إلى شهر، إضافة إلى طرود غذائية جاهزة للأكل لدعم 550 ألف شخص لمدة أسبوعين. وقال البرنامج الأممي إنه يدعم حاليا 33 مطبخا...
أعلن برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، اليوم الجمعة، أنه سيضطر إلى تعليق المساعدات الغذائية لأكثر من مليون شخص في ميانمار اعتبارا من الشهر المقبل، بسبب نقص حاد في التمويل. ويأتي ذلك في وقت تتفاقم فيه الأزمة الإنسانية في ميانمار نتيجة الصراع السياسي والنزوح الجماعي وانعدام الأمن الغذائي. وأكد البرنامج الأممي، في بيان، أن التخفيضات في المساعدات تأتي في ظل الاحتياجات الغذائية المتزايدة، خاصة مع استمرار القتال بين المجلس العسكري الحاكم والجماعات المسلحة المعارضة منذ انقلاب فبراير/شباط 2021، مما أدى إلى نزوح مئات الآلاف وتعطل الإمدادات الغذائية. وأضاف البيان "سيتم حرمان أكثر من مليون شخص في ميانمار من المساعدات الغذائية المنقذة للحياة ابتداءً من أبريل/نيسان، ما لم يتم توفير تمويل جديد على وجه السرعة". تشير تقديرات الأمم المتحدة إلى أن...
أكدت النائبة آمال عبد الحميد، عضو مجلس النواب، على ضرورة الالتزام بتطبيق أعلى المواصفات الخاصة بجودة وسلامة وأمان استخدام الأغذية وتعمل على تفعيل الاختصاصات والصلاحيات الرقابية بما يسهم فى الارتقاء بمستوى كافة المنتجات ومنظومة الغذاء المصرى.حماية المستهلك وضمان جودة المنتجات الغذائيةوأكدت “عبد الحميد”، في طلب إحاطة لها، أنه لابد من الحرص على حماية المستهلك وضمان جودة المنتجات الغذائية التي يقوم بشرائها من الأسواق المختلفة، حيث يتم استقبال شكاوى المواطنين وفحصها من خلال جهات استقبال الشكاوى المختلفة منها البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية والشكاوى المقدمة الى الهيئة بشكل مباشر.قانون العمل الجديد في مصر.. حقوق أقوى ومكافأة نهاية خدمة مُحسّنةضوابط تنظيم الإضراب وفقا لمشروع قانون العملوأشارت إلى أن هيئة سلامة الغذاء هي إحدى الهيئات الخدمية الاساسية التي تقوم بدور بارز في مجال...
يُعدّ التمر -ثمرة شجرة النخيل- من أقدم الأغذية التي عرفها الإنسان، فقد كان جزءا أساسيا من النظم الغذائية والثقافات المختلفة على مر العصور، خاصة في مناطق الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. متى عرف الإنسان التمر؟ يعود تاريخ زراعة الإنسان للنخيل واستهلاكه للتمر إلى أكثر من 6 آلاف عام، إذ تُشير الأدلة الأثرية إلى أن النخيل كان يُزرع في بلاد الرافدين (العراق حاليا) ومنطقة الخليج العربي منذ حوالي الألفية الرابعة قبل الميلاد. وقد وُجدت نقوش وأدلة كتابية في الحضارة السومرية والبابلية تؤكد أهمية النخيل واستخدام التمر في الغذاء والتجارة.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2نجاح ساحق لـ"قطايف" سامح حسين.. رسائل أخلاقية بروح فكاهيةlist 2 of 2هدى المفتي وعصام عمر ومالك في الصدارة.. هل تغيرت خريطة الدراما الرمضانية؟end of list ومن...
أميرة خالد أشارت تقارير صحية، أنه مع تنوع خيارات الحليب في الأسواق اليوم، قد يكون من الصعب اتخاذ قرار بشأن النوع الأفضل الصحة، فبين الحليب البقري بمختلف أنواعه والبدائل النباتية المتزايدة، يجد المستهلك نفسه أمام تشكيلة واسعة تتطلب دقة في الاختيار. ويُعد الحليب البقري مصدرًا غنيًا بالبروتينات والفيتامينات الأساسية، مثل فيتامين B12، والكالسيوم، والفوسفور، ويتميز بتركيبته الغذائية التي تدعم صحة العظام وتقوية المناعة. ولأولئك الذين يعانون من حساسية اللاكتوز، يوفر الحليب الخالي من اللاكتوز خيارًا مناسبًا دون التأثير على القيمة الغذائية، كما يُفضل اختيار الحليب البقري قليل الدسم أو المصفى للغاية، حيث يحتوي على نسبة أقل من الدهون المشبعة والكوليسترول. وتقدم البدائل النباتية مثل حليب الشوفان، اللوز، الصويا، وجوز الهند، خيارات متعددة لمن يعانون من حساسية الألبان أو يتبعون نظامًا...
يواصل بنك الطعام المصري دعم التغذية الصحية السليمة، وتوصيلها للأسر الأكثر احتياجاً تحت إشراف ومتابعة وزارة التضامن الإجتماعي .ووقع بنك الطعام المصري، بروتوكول تعاون مع نستله مصر لتوريد الحليب المجفف والمدعّم بالحديد "نيدو الأساسي" ضمن مكونات الكراتين الغذائية الدورية طوال العام، وذلك بهدف توفير غذاء صحي متكامل للأسر الأكثر احتياجًا.يأتي ذلك ضمن جهود محوري الحماية والوقاية لبنك الطعام المصري، واللذان يستهدفان توفير أغذية كافية ومؤمنة تلبي الاحتياجات الغذائية للمستحقين، لتحقيق الأمن الغذائي، والوقاية من انتشار سوء التغذية.وقال محسن سرحان، الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري، إن الشراكة مع نستله مصر تأتي في إطار التزام الطرفين بتوفير غذاء صحي ومتوازن للفئات الأكثر احتياجًا ليس فقط خلال شهر رمضان ولكن ،على مدار العام، مؤكًدًا حرص بنك الطعام الدائم على تعزيز التعاون مع شركائه...
تمكنت مصالح الدرك الوطني ببئر مراد رايس من حجز مبلغ مالي قدره 41 مليار سنتيم. ومبالغ أخرى بالعملات الأجنبية، مع توقيف شخص كان في حالة فرار. العملية جاءت في إطار مكافحة الجريمة بشتى أنواعها، وبناء على تعليمات نيابية واردة إلى مصلحة البحث والتحري ببئر مراد رايس، مفادها تكثيف الأبحاث لتوقيف شخص محل بحث من أجل قضية عالجتها ذات المصلحة. أين تم تشكيل فوج عمل خاص للقضية مع استعمال وسائل تقنية في التتبع والتحري. أفضت إلى تحديد مكان تواجد الشخص وتوقيفه. بالتنسيق الدائم مع الجهات القضائية تم تفتيش مساكن المعني، أين أسفرت العملية إلى ضبط وحجز مبلغ مالي يقدر بـ41 مليار سنتيم، 90.050 أورو، 1150 دولار، 645 ريال سعودي كانت مخبأة بالصندوق الخلفي لإحدى المركبات مهيأة للتهريب، مع حجز 13 مركبة...
قد تميل إلى تناول وجبة إفطارك الرئيسية فور سماع أذان المغرب، لكنك قد تشعر بعده بالثقل والتعب والخمول، وربما سمعت من الآخرين أنهم يشعرون بالإرهاق بعد الإفطار أكثر مما كانوا عليه خلال الصيام، يعود ذلك غالبًا إلى عدم اتباع الطريقة الصحيحة في تناول الإفطار. تابع القراءة لاكتشاف الأسلوب الأمثل للإفطار في رمضان، ولماذا يُفضَّل أن تبدأ وجبتك بالتمر والماء؟ أسرار التمر والماء يعتقد بعض المؤرخين أن التمور من أقدم الفواكه المزروعة في التاريخ، وقد أوضح خبراء التغذية أن كسر الصيام بالتمر والماء هو الخيار الأمثل صحيًا. يعود ذلك إلى كون التمر مصدرًا فريدا للسكر، مما يجعله وسيلة فعالة وسريعة لتعويض الطاقة التي يفقدها الجسم خلال ساعات الصيام الطويلة. لا حاجة لتناول كميات كبيرة، فتمرة واحدة أو اثنتان...
2025-03-13Belalسابق الحياة تعود إلى طبيعتها في ريف اللاذقية بعد انتهاء العملية العسكرية ضد فلول النظام البائد وانتشار قوى الأمن العام انظر ايضاً الحياة تعود إلى طبيعتها في ريف اللاذقية بعد انتهاء العملية العسكرية ضد فلول النظام البائد وانتشار قوى الأمن العامآخر الأخبار 2025-03-13إصابة 3 أشخاص نتيجة عدوان إسرائيلي استهدف مبنى سكنياً في مشروع دمر 2025-03-13بدء المؤتمر الصحفي للجنة صياغة الإعلان الدستوري 2025-03-13الجامعة الافتراضية السورية تصدر نتائج مفاضلة المنح 2025-03-1330 مستثمراً جديداً في حسياء الصناعية منذ بداية التحرير 2025-03-13القائم بأعمال وزارة الصحة يؤكد أهمية اختصاصي الصحة العامة والنظم الصحية لتطوير القطاع الصحي 2025-03-13الهيئة الوطنية لتقانة المعلومات تواصل تقديم الخدمات ضمن المراكز التابعة لها 2025-03-13وزير الكهرباء المهندس عمر شقروق لـ سانا: ستساهم دولة قطر بدعم قطاع الطاقة في سوريا عبر توفير 2...
أعلنت إسرائيل عن إرسال 10,000 طرد من المساعدات الغذائية إلى الطائفة الدرزية في سوريا، في إطار سعيها إلى بناء علاقات مع الأقلية لتشكيل المرحلة الانتقالية المضطربة في البلاد. اعلانوقالت وزارة الخارجية الإسرائيلية، يوم الخميس، إن العملية تمت خلال الأسابيع الماضية بالتنسيق مع قادة محليين من الطائفة الدرزية، حيث تم تسليم معظم المساعدات إلى منطقة السويدا ذات الأغلبية الدرزية في جنوب سوريا. وأصدرت الوزارة مقطع فيديو يظهر محتويات صناديق المساعدات الغذائية، بالإضافة إلى عمال يقومون بتحميل الطرود على الشاحنات.وتدعي إسرائيل، أن هذه المساعدات تهدف إلى دعم أقلية تواجه تحديات في بلد يحكمه الإسلاميون الآن.Relatedالشرع: سوريا غير قابلة للتقسيم وليست حقلاً للتجاربهجوم إسرائيلي على ميناء طرطوس شمال غربي سورياالمجتمع الدرزي في سوريا يطالب بضمان دور فاعل للأقليات في الحكم الجديدومع ذلك، يرفض العديد...
قام قسم الرقابة والتراخيص الغذائية في دائرة بلدية ضنك بمحافظة الظاهرة بزيارات ميدانية للمنشآت الغذائية، حيث تم سحب عينات أغذية للوجبات الخفيفة الرمضانية للتأكد من مدى صلاحيتها ومطابقتها للمواصفات المعتمدة من بعض المحلات التجارية في الولاية.وقد بلغ عدد الزيارات الميدانية 8 زيارات نتج عنها توجيهان،ولم تسجل أي مخالفة لبيع المواد الغذائية.وتحرص دائرة البلدية بضنك على سلامة وجودة الأغذية المعروضة للمستهلك؛ وذلك لضمان عدم تعرضهم للتسمم الغذائي والأمراض، وتقوم دائرة البلدية بالولاية بحث العاملين على الوعي بأهمية النظافة العامة في المحلات وذلك من أجل سلامة الغذاء والتأكد من مطابقة الاشتراطات الصحية والتقيد بالشروط والقوانين والنظافة والاهتمام بالمظهر العام وتطبيق التزام المنشآت بالمعايير الصحية.
ألقى الدكتور هاني سويلم، وزير الموارد المائية والري، كلمة في فعاليات المتابعة الثانية في المنصة الوطنية نوفي أشار خلالها لما يواجهه قطاع المياه في مصر من تحديات عديدة ناتجة عن محدودية الموارد المائية والزيادة السكانية والتغيرات المناخية.وأشار سويلم إلى أن برنامج "نوفي" يدعم جميع المحاور الثمانية للجيل الثاني لمنظومة الري 2.0 مثل مشروعات: ( مشروع الإدارة المرنة مناخياً للمياه والقدرة على التكيف مع المناخ على المستوى الحقلي في وادي النيل بالتعاون مع منظمة الإيفاد، الذي يدعم تأهيل البنية التحتية على المستوى الحقلي ويدعم أيضاً التواصل مع المزارعين، وكذلك مشروع توسيع نطاق استخدام المضخات الشمسية للري بتمويل عربي؛ بهدف تنفيذ رفع للمياه الجوفية اعتماداً على الطاقة الشمسية، بجانب مشروع التكيف في شمال الدلتا المتأثرة بإرتفاع منسوب سطح البحر بالتعاون مع البنك...
شنت مديرية التموين في بورسعيد حملات مكثفة على الأسواق والمحال التجارية، بهدف ضبط الأسواق ومحاربة الغش، وذلك بقيادة محمد حلمي، وكيل مديرية التموين والقائم بأعمال مدير عام المديرية. ضبط مياه غازية فاسدة في حي الزهور تمكنت إدارة تموين غرب، بقيادة هاني شاكر وحاتم ماهر، من ضبط محل تجاري في حي الزهور يعرض مياه غازية منتهية الصلاحية، مما يشكل خطرًا على صحة المستهلكين، ويخالف قانون قمع الغش والتدليس. التحفظ على كميات كبيرة من المواد الغذائية الفاسدة كما تمكنت الحملات من ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية الفاسدة في محلات أخرى، شملت بقوليات، بسطرمة، منتجات ألبان، وشيبسي، مما يمثل خطرًا على صحة المواطنين. تم التحفظ على جميع الكميات المضبوطة، وتحرير محاضر بالوقائع، وجاري عرضها على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة. تأتي...
يهتم عدد كبير من الأفراد بتناول المكملات الغذائية بصفة يومية، فالمكملات الغذائية لها أهمية كبيرة في إمداد الجسم بالعناصر الغذائية التي يحتاجها، حيث تلعب المعادن والفيتامينات دورًا مهما في إمداد الجسم بمستويات الطاقة المختلفة وإصلاح الخلايا وتنظيم عمل الهرمونات.ولكن يوضح تقرير أصدره موقع “تايمز أوف انديا” قاعدة هامة تعظم من الفوائد التي يحصل عليها الفرد من تناول المكملات الغذائية، وسنتعرف عليها في السطور التالية.30 دقيقةأوضح التقرير الصادر عن موقع “تايمز أوف انديا”، أنه يجب على الأفراد الذين يتناولون المكملات الغذائية بصفة مستمرة أن يحرصوا على تطبيق قاعدة 30 دقيقة حتى تعظم الاستفادة من تلك المكملات وتساعد الجسم في الامتصاص السليم للمعادن والفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الفرد، وتتلخص تلك القاعدة في ترك مسافة بين تناول المكملات الغذائية ومشروبات الكافيين لا تقل...
وزعت جمعية الأورمان 1685 كرتونة مواد غذائية على الأسر غير القادرة والأولى بالرعاية بمحافظة الدقهلية.حيث شملت الخطة التفصيلية قرى البلامون وبرقين وكفرعزام مركز السنبلاوين، وقريتي ميت لوزة وطناح بمركز المنصورة، وقرية كوم النور بمركز ميت غمر.توزيع كراتين مواد الغذائية فى محافظة الدقهلية تزامنًا مع شهر رمضان وأكد اللواء ممدوح شعبان، مدير عام الأورمان، أن الجمعية مستمرة فى توزيع كراتين مواد الغذائية فى محافظة الدقهلية تزامنًا مع شهر رمضان المبارك على الأسر الاولى الرعاية والاسر الاكثر احتياجًا الى ان ينتهى التوزيع تمامًا في الثلث الأوسط من رمضان وبالتعاون مع الجمعيات الأهلية الصغيرة على مستوى مراكز المحافظة المختلفة لكى تضمن وصول هذه الكميات إلى مستحقيها بشكل فعلى .10 ألاف كرتونة مواد غذائية فى جميع عزب ونجوع وقرى المحافظةوأوضح مدير عام الأورمان أن توزيع...
أصدرت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية قراراً بالإغلاق الإداري بحق منشأة "فريم للتجارة" في منطقة الشهامة بمدينة أبوظبي، والتي تحمل الرخصة التجارية رقم (CN- 3650648) وجاء قرار الإغلاق بسبب مخالفة المنشأة القانون رقم (2) لسنة 2008 في شأن الغذاء بإمارة أبوظبي والتشريعات الصادرة بموجبه، وكذلك لخطورتها على الصحة العامة. أصدرت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية قراراً بالإغلاق الإداري بحق منشأة " فريم للتجارة" في منطقة الشهامة بمدينة أبوظبي، والتي تحمل الرخصة التجارية رقم (CN- 3650648) وذلك لمخالفتها القانون رقم (2) لسنة 2008 في شأن الغذاء بإمارة أبوظبي والتشريعات الصادرة بموجبه، وكذلك… pic.twitter.com/c4YODph07o — هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية (@adafsa_gov) March 13, 2025
فوز وادي دجلة والمقاولون العرب وابو قير والكهرباء بدوري المحترفين