2025-12-13@22:45:40 GMT
إجمالي نتائج البحث: 12226
«الغذائیة على»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
أبوظبي (الاتحاد) نفذت دائرة البلديات والنقل، ممثلةً ببلدية مدينة أبوظبي، حملة تفتيشية توعوية استمرت 10 أيام، خلال نوفمبر الجاري، شملت المنشآت التجارية غير الغذائية في أبوظبي وضواحيها، ضمن إطار حرص البلدية على تعزيز مستوى الصحة العامة، وضمان جودة الخدمات المقدمة لأفراد المجتمع. أخبار ذات صلة منصور بن محمد يحضر أفراح جلفار وبوحميد اليوم.. انطلاق الدورة الثالثة لمنتدى سلامة الطفل في الشارقة وأكدت بلدية مدينة أبوظبي أن الحملة تأتي ضمن جهودها المستمرة في تعزيز جودة الحياة، والمحافظة على صحة وسلامة أفراد المجتمع، وحث المنشآت الخدمية على الالتزام بالقوانين والنظم، بما يعزز صحة المجتمع وسلامة أفراده.واستهدفت الحملة التأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية في مراكز التجميل النسائية، وصالونات الحلاقة الرجالية والأطفال، والتزامها بالنظم والقوانين المتعلقة بالنظافة العامة أثناء تقديم الخدمات، بما...
شنّت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة البحيرة حملات رقابية مكثفة اليوم الثلاثاء بمركزي كوم حمادة وإيتاي البارود، وذلك في إطار التوجيهات المستمرة من الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة بضرورة إحكام الرقابة على الأسواق والمحال التجارية والمطاعم، وضمان سلامة السلع الغذائية وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، إضافة إلى ضبط المخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحقهم.حملة تموين كوم حمادةقامت إدارة تموين كوم حمادة بإطلاق حملة رقابية موسعة على الأسواق والمحال التجارية والمطاعم، استهدفت ضبط الأسعار وفحص صلاحية السلع الغذائية، إضافة إلى التعامل مع شكاوى المواطنين.وأسفرت الحملة عن ضبط 40 كيلوجرامًا من اللحوم المجمدة واللحم المفروم والكبدة المتغيرة في خواصها الطبيعية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحضر اللازم للعرض على النيابة العامة.كما تم ضبط 85 عبوة من المواد الغذائية وفراخ...
تنظم وحدة الرقابة الصحية على الأغذية بمستشفيات جامعة أسيوط دورة تدريبية حول تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة لضمان سلامة الغذاء " Hazard analysis critical control point (HACCP)"، وذلك في إطار التعاون بين مستشفيات جامعة أسيوط ومعهد بحوث الصحة الحيوانية بأسيوط، تحت رعاية الدكتور أحمد المنشاوي رئيس جامعة أسيوط، والدكتور علاء عطيه عميد كلية الطب ورئيس مجلس إدارة المستشفيات الجامعية، والدكتور خالد عبد العزيز مدير المستشفى الرئيسي، والدكتورة نيفين النسر مدير معهد البحوث الصحة الحيوانية بأسيوط، والدكتورة إحسان على رئيس الإدارة المركزية للشئون الطبية والعلاجية بالمستشفيات الجامعية.تأتي هذه الدورة ضمن خطة تنفيذ برامج تدريبية مشتركة في مجالات سلامة الغذاء والصحة العامة وفحص المنتجات الغذائية، طبقًا لبنود معايير سلامة الغذاء العالمية.وتتضمن الدورة عدة محاور منها؛ مقدمة شاملة عن سلامة الغذاء...
تشهد أسواق محافظة الوادي الجديد حركة تجارية هادئة، وسط متابعة مستمرة من الأجهزة التنفيذية لضبط الأسعار وتوفير السلع الأساسية بكميات تكفي احتياجات المواطنين. وتُظهر المؤشرات استقرارًا نسبيًا في أسعار السلع الغذائية، بالتزامن مع جهود المحافظة لدعم الأسواق والحد من أعباء المعيشة.أسعار المواد الغذائية الأساسيةسكر (1 كجم): 33 جنيهًامكرونة (400 جرام): 15 جنيهًاالفول البلدي (1 كجم): 30 جنيهًالفة أرز (10 أكياس): 240 جنيهًاشكارة أرز (10 كجم): 245 جنيهًاشكارة شعرية: 190 جنيهًادقيق (1 كجم): 23 جنيهًازيت (1 لتر): 55 جنيهًاسمن (1 كجم): 65 جنيهًاسمن (2 كجم): 130 جنيهًاالجبن الأبيض (1 كجم): 70 – 80 جنيهًاالجبن الأبيض (500 جرام): 45 جنيهًاكرتونة البيض: 160 جنيهًاشاي حجم كبير: 50 جنيهًااللحم البلدي (1 كجم): 300 – 350 جنيهًاالدواجن البيضاء (1 كجم): 75 – 80 جنيهًاوتواصل محافظة الوادي الجديد...
ألقى الدكتور/ جوزيبي فالديتارا، وزير التعليم والجدارة الإيطالي، كلمة خلال المراسم التي شهدها الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، صباح اليوم، لتوقيع مجموعة من بروتوكولات التعاون بين مصر وإيطاليا؛ لإنشاء 89 مدرسة تكنولوجيا تطبيقية جديدة في التخصصات المختلفة. وقال الدكتور/ جوزيبي فالديتارا، وزير التعليم والجدارة الإيطالي: في البداية أود أن أتوجه بالتحية إلى المسئولين المصريين الحاضرين، وعلى رأسهم الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، وأحيي كذلك صديقي العزيز محمد عبداللطيف، وزير التربية والتعليم والتعليم الفني، وأشكره على جهوده الدؤوبة التي مكنتنا من تحقيق هذا التعاون الرائع، كما أقدم التحية أيضاً إلى علاء الدين فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والمهندس/ محمد شيمي، وزير قطاع الأعمال العام، والدكتور/ هاني سويلم، وزير الموارد المائية والري.وتابع قائلاً: والشكر موصول أيضاً للسفير/ أجوستينو باليزي، سفير...
أكد المتحدث باسم الأمم المتحدة، ستيفان دوجاريك، أن فريق الأمم المتحدة عقد في السودان أول اجتماع له في الخرطوم منذ اندلاع النزاع في أبريل 2023، في خطوة وصفتها الأمم بأنها مهمة وتعد مؤشرا مهما على تعزيز التنسيق الإنساني وعودة الوجود الأممي تدريجيا إلى العاصمة. وبحسب مركز إعلام الأمم المتحدة، قال ستيفان دوجاريك، إن الفريق اجتمع في الخرطوم للمرة الأولى منذ بدء النزاع تحت قيادة منسقة الأمم المتحدة المقيمة ومنسقة الشؤون الإنسانية في السودان دينيس براون. ووفقاً لـ دوجاريك، فإنه رغم أن وكالات الأمم المتحدة وصناديقها وبرامجها، البالغ عددها 28 وكالة، حافظت على وجودها وعملياتها من بورتسودان، إلا أن هذه العودة التدريجية إلى العاصمة تمثل خطوة مهمة، مما يشير إلى تعزيز تنسيق الأمم المتحدة ومشاركتها على أرض الواقع. في الوقت نفسه،...
استقبل الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، اليوم، ماسامي كومة، الاستشاري بالوكالة اليابانية للتعاون الدولي (جايكا) في مصر، وذلك بحضور أحمد الكنانى من جهاز تنمية المشروعات المتوسطة والصغيرة ومتناهية الصغر.وخلال اللقاء، ناقش الحاضرون سبل تعزيز التعاون المشترك لدعم المشروعات المتوسطة والصغيرة ومتناهية الصغر في قطاع الصناعات الغذائية والزراعية، خاصة في مجالات رفع القدرات الفنية، وتطبيق نظم سلامة الغذاء، وتطوير ممارسات التصنيع الجيد، بما يسهم في تحسين جودة المنتجات وتعزيز قدرتها على الامتثال للمعايير القياسية.وأكد الدكتور طارق الهوبي أن الهيئة تولي اهتمامًا بالغًا بتطوير قدرات المنشآت المتوسطة والصغيرة ومتناهية الصغر ضمن منظومة سلامة الغذاء، مشيرًا إلى أهمية تكامل الجهود مع جايكا وجهاز تنمية المشروعات لدعم برامج التدريب والتطوير وتحسين نظم إدارة سلامة الغذاء في قطاعي الصناعات الغذائية والزراعية.من جانبه،...
شهدت محافظة الوادي الجديد عدة فعاليات علي مدار اليوم كان من اهمها: تموبن بلاط بالوادي الجديد: ضبط 8 أطنان قمح أثناء خروجها من المحافظة بدون أوراق رسمية قامت إدارة تموين بلاط تحت إشراف الأستاذ مسعد علي مصطفى، مدير الإدارة، ومعاونيه بضبط ٨ طن قمح معدة لخروجها من المحافظة بدون أي أوراق رسميةوقامت الحملة، التي جاءت بالتعاون مع مباحث التموين وقسم شرطة بلاط، بالتحفظ على كمية القمح التي كانت ستستخدم كتقاوي ويبلغ وزنها ثمانية أطنان، محمولة داخل سيارة نقل بكارتة عند كمين منفلوط، وذلك لعدم حملها أي مستندات قانونية تثبت مشروعية خروجها.وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، حيث تم تحرير محضر بالواقعة وعرضه على النيابة العامة للتحقيق في الأمر.يأتي هذا الإجراء في إطار جهود مديرية التموين للتأكد من الالتزام بالإجراءات والقوانين المنظمة لتداول السلع...
عقد فريق الأمم المتحدة في السودان أول اجتماع له في الخرطوم منذ اندلاع النزاع في أبريل 2023، في خطوة وصفتها الأمم بأنها مهمة وتعد مؤشرا مهما على تعزيز التنسيق الإنساني وعودة الوجود الأممي تدريجيا إلى العاصمة. الخرطوم _ التغيير وقال المتحدث باسم الأمم المتحدة، ستيفان دوجاريك – في المؤتمر الصحفي اليومي – إن الفريق اجتمع اليوم الاثنين في الخرطوم للمرة الأولى منذ بدء النزاع تحت قيادة منسقة الأمم المتحدة المقيمة ومنسقة الشؤون الإنسانية في السودان دينيس براون. ورغم أن وكالات الأمم المتحدة وصناديقها وبرامجها، البالغ عددها 28 وكالة، حافظت على وجودها وعملياتها من بورتسودان، إلا أن هذه العودة التدريجية إلى العاصمة تمثل خطوة مهمة، مما يشير إلى تعزيز تنسيق الأمم المتحدة ومشاركتها على أرض الواقع، حسبما أفاد دوجاريك. في...
أعلنت مؤسسة غزة الإنسانية المدعومة من إسرائيل والولايات المتحدة، أمس الاثنين، انتهاء مهمتها في قطاع غزة.بسبب خروقات وقف إطلاق النار.. خبراء أمميون يطالبون بحظر توريد الأسلحة لإسرائيلواشنطن تباشر تقريرا لتصنيف فروع الإخوان منظمات إرهابية في 30 يوماإمداد سكان غزة بالمساعدات الغذائيةو تولت المؤسسة في مايو مهمة إمداد سكان غزة بالمساعدات الغذائية بعدما فرضت إسرائيل قيودا صارمة على عمل الوكالات الدولية، لكن خبراء أمميين ومنظمات إغاثة وأخرى إنسانية انتقدوا عملها.و بحسب "فرانس برس"، قالت المؤسسة في بيان، إنها "أنهت بنجاح مهمتها الطارئة في غزة بعدما قدمت أكثر من 187 مليون وجبة مجانية مباشرة إلى المدنيين المقيمين في القطاع، في إطار عملية إنسانية قياسية ضمنت وصول المساعدة الغذائية إلى العائلات الفلسطينية في شكل آمن، ومن دون أن تستولي عليها حماس أو كيانات...
اعتمدت وزارة البلديات والإسكان اشتراطات تنظيمية جديدة لمحال العصائر؛ بهدف رفع مستوى الامتثال، وتعزيز السلامة الغذائية، وضبط ممارسات التحضير والتخزين والتقديم بما يضمن جودة الخدمات ويحمي المستهلكين. وأوضحت الوزارة أن الاشتراطات حدّدت المعايير التخطيطية لمواقع محال العصائر والأكشاك، واشترطت أن تكون ضمن مواقع تجارية معتمدة وعلى شوارع تجارية أو مراكز قائمة، مع الالتزام بمساحات مناسبة لكل نشاط، مشددة على منع إقامة الأكشاك قرب المداخل أو مناطق التجمّع ما لم تُترك مسافة لا تقل عن 6 أمتار، مع السماح بإقامتها في مواقف المجمعات بعد موافقة الأمانة. وبيّنت أن الاشتراطات تُلزم بتوفير مساحات وظيفية مستقلة داخل المحل تشمل منطقة للتحضير وأخرى للتقديم وثالثة للتخزين؛ بما يضمن فصل العمليات ورفع مستوى النظافة ومنع التلوث أثناء إعداد المشروبات. وأضافت الوزارة أن الاشتراطات تضمنت جوانب...
اعتمدت وزارة البلديات والإسكان اشتراطات تنظيمية جديدة لمحلات العصائر، بهدف رفع مستوى الامتثال، وتعزيز السلامة الغذائية، وضبط ممارسات التحضير والتخزين والتقديم بما يضمن جودة الخدمات ويحمي المستهلكين.وأوضحت الوزارة أن الاشتراطات حدّدت المعايير التخطيطية لمواقع محلات العصائر والأكشاك، واشترطت أن تكون ضمن مواقع تجارية معتمدة وعلى شوارع تجارية أو مراكز قائمة، مع الالتزام بمساحات مناسبة لكل نشاط، مشددة على منع إقامة الأكشاك قرب المداخل أو مناطق التجمّع ما لم تُترك مسافة لا تقل عن 6 أمتار، مع السماح بإقامتها في مواقف المجمعات بعد موافقة الأمانة.وبيّنت أن الاشتراطات تُلزم بتوفير مساحات وظيفية مستقلة داخل المحل تشمل منطقة للتحضير وأخرى للتقديم وثالثة للتخزين؛ بما يضمن فصل العمليات ورفع مستوى النظافة ومنع التلوث أثناء إعداد المشروبات.وأضافت الوزارة أن الاشتراطات تضمنت جوانب وقائية متعددة، من...
لطالما اعتُبرت الدهون "عنصرا مزعجا" في النظام الغذائي، فهي غنية بالسعرات الحرارية وتُتهم غالبا بأنها السبب الأول وراء زيادة الوزن. فغرام واحد من الدهون يوفر نحو 9 سعرات حرارية، أي ضعف ما تمنحه البروتينات والكربوهيدرات. كما أن الجسم يخزن الدهون بسهولة، مما يجعل الإفراط في تناولها مسألة حساسة في أي نظام غذائي متوازن.ومع ذلك، يؤكد المركز الاتحادي للتغذية في ألمانيا أن تجنب الدهون تماما أمر غير واقعي، بل وغير صحي أيضا، فالدهون جزء أساسي من عمل الجسم ولا يمكن الاستغناء عنها.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2نستله تواجه اتهامات بتعريض صحة الرضّع للخطر في قارات عدةlist 2 of 2ملاوي تمدد حالة الكارثة بسبب أزمة غذاء خانقةend of listدهون لا غنى عنهاتزوّد الدهون الجسم بما يُعرف بـ "الأحماض الدهنية...
على مدى السنوات القليلة الماضية، طرأ تحول واضح في كيفية اختيار الأطعمة لما يستحق مكانًا في المطابخ فمن قراءة الملصقات بعناية إلى استكشاف بدائل صحية، أصبحت الأسر اليوم أكثر وعيًا بالجودة والمكونات والصحة على المدى الطويل. ومع تزايد الوعي، يولي الكثيرون أيضًا اهتمامًا أكبر بالأساسيات اليومية، وخاصة زيوت الطهي، التي تُشكل أساس معظم الوجبات وتؤثر بشكل كبير على الصحة العامة.كيف يساعد العسل في تخفيف التهاب الحلق؟جمال شعبان يفجر مفاجاة عن الموت المفاجئ للشباب وأسباب الإصابة بالجلطاتيؤثر اختيار الزيت المناسب ليس فقط على نكهة طعامك، بل أيضًا على صحة قلبك وهضمك وامتصاصك للعناصر الغذائية. من بين هذه الخيارات، برزت الزيوت المعصورة على البارد كخيار مفضل لدى العديد من العائلات، لما تتميز به من سهولة معالجة ونكهة طبيعية غنية.مع التحوّل نحو الأغذية...
شنت إدارة تموين بلاط بالوادي الجديد حملة تموينية مكثفة برئاسة السيد مسعد علي مصطفى، مدير الإدارة، وبمشاركة معاونيه.وشملت الحملة المرور على المخابز والمحلات التجارية والأسواق والباعة الجائلين، للتحقق من مدى التزامهم باللوائح والقوانين المنظمة للنشاط، وضمان توفير السلع الأساسية بالمستويات المطلوبة، ومنع الممارسات المخالفة.أسفرت الحملة عن ضبط كمية كبيرة من المنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم العثور على ٣٥ كجم من حلوى المولد منتهية الصلاحية، ظهر عليها تغير في الخواص الطبيعية وتحجر، مما يشكل خطرًا على صحة المواطنين، وتم التحفظ على الكمية المضبوطة وتحرير محضر جنح بالواقعة، تمهيدًا للعرض على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المتورطين.كما تم ضبط عدد مخالفتين في بعض المخابز والتي تعلقت بعدم الالتزام بالأوزان المقررة للرغيف، وتم تحرير محاضر للمخالفين.وأكد مسؤولو الحملة...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 43 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 15 - 21 نوفمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة القومية لسلامة الغذاء:بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة وفقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة نحو 4655 رسالة غذائية بكمية تقدر بـ 194 ألف طن، صادرة عن 1462 شركة مصدرة، وقد شملت هذه الرسائل ما يقرب من 875 صنفًا من المنتجات الغذائية، تضمنت خضراوات ودرنات، دقيقًا ومنتجات من الحبوب، ثمارًا وفواكه، محضرات من الخضر والفاكهة ومنتجات غذائية متنوعة.لتعزيز نمو القطاعات الإنتاجية.. وزير المالية يكشف عن حوافز ضريبية جديدة لأول 100 ألف ممول بمصرخلال ساعات.. انطلاق فعاليات المعرض والمؤتمر الدولي لتكنولوجيا مياه الشرب والصرف الصحي «IWWI 2025»وتفصيلًا، تصدرت...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 43 لعام 2025، عن الفترة من 15 - 21 نوفمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة. وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة وفقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة نحو 4655 رسالة غذائية بكمية تقدر بـ 194 ألف طن، صادرة عن 1462 شركة مصدرة، وقد شملت هذه الرسائل ما يقرب من 875 صنفًا من المنتجات الغذائية، تضمنت خضراوات ودرنات، دقيقًا ومنتجات من الحبوب، ثمارًا وفواكه، محضرات من الخضر والفاكهة ومنتجات غذائية متنوعة. وتفصيلًا، تصدرت البطاطا الحلوة قائمة الخضراوات المصرية المصدرة خلال الأسبوع الماضي أيضًا، بإجمالي 10 آلاف طن، تلاها البصل بكمية بلغت 7 آلاف طن، ثم الفاصوليا بأنواعها بكمية بلغت 5 آلاف طن، ليصل إجمالي أصناف الخضراوات المصدرة إلى...
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة السويس، حملات رقابية وتموينية مكثفة استهدفت الأسواق والمحال التجارية والمنشآت الغذائية وغير الغذائية، إضافة إلى محطات تمويل السيارات ومحال الدهانات، أسفرت الجهود عن تحرير خمسة وستين محضرًا متنوعًا لضبط المخالفات. جاءت هذه الحملات تنفيذًا لتعليمات الدكتور شريف فاروق وزير التموين، وتوجيهات اللواء أركان حرب طارق الشاذلي محافظ السويس، وتحت إشراف المحاسب أحمد علي مدير المديرية، وبمشاركة المقدم أحمد علي كامل رئيس مباحث التموين، وباشتراك أطباء مديرية الطب البيطري، بهدف تشديد الرقابة على الأسواق والمحال والمطاعم والمخابز البلدية. ونفذت الحملة مرورًا ميدانيًا على الأسواق للتأكد من صلاحية السلع الغذائية للاستهلاك الآدمي، كما شمل المرور متابعة جودة الخبز بالمخابز البلدية والالتزام بالأوزان القانونية، بالإضافة إلى تفقد محطات الوقود ومستودعات البوتاجاز، والمرور على البدالين التموينيين ومنافذ التوزيع،...
أم علي عمر، أرملة ونازحة تقيم في المكلا بمحافظة حضرموت، كانت تتلقى سلة غذائية بسيطة من برنامج الغذاء العالمي، تكفي بالكاد لتخفيف معاناتها في تأمين لقمة العيش لأطفالها الستة، بعد أن فقدت زوجها إثر مرض عضال تعرض له عقب نزوحها. تقول أم علي لـ"نيوزيمن": "كانت السلة تصلني بعد فترات طويلة تصل إلى الشهرين أحياناً، لكنها كانت تخفف شيئًا يسيرًا من معاناتنا". إلا أن طاقم التوزيع أبلغها في أخر عملية توزيع قبل أيام بإيقاف المساعدات بشكل مفاجئ، لتواجه الأم اليوم تحديات إضافية في توفير الحد الأدنى من الغذاء لعائلتها وسط ظروف معيشية صعبة للغاية.أثار قرار برنامج الغذاء العالمي بإيقاف المساعدات الغذائية الطارئة في محافظة حضرموت موجة من القلق بين آلاف الأسر المستفيدة. يأتي هذا الإيقاف المفاجئ رغم التحذيرات المتكررة من ارتفاع معدلات...
أعلنت مديرية التموين بأسوان عن نتائج الحملات التفتيشية المكثفة التي نفذتها بالتنسيق مع مديرية الطب البيطري، لمتابعة محلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم والدواجن والأسماك خلال الأشهر الثلاثة الماضية، في إطار الجهود المستمرة للحفاظ على سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين. وتأتي هذه الحملات في ظل تكثيف الدولة لجهود الرقابة على الأسواق، وارتفاع الوعي بأهمية الأمن الغذائي، لضمان وصول منتجات صحية وآمنة للمواطنين والحد من المخالفات الغذائية التي قد تعرض صحة المستهلك للخطر. وأكدت المديرية أن الحملات تهدف إلى التأكد من جودة المنتجات الغذائية والتزامها بالمعايير الصحية والبيطرية، مع رصد المخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية تجاه أي تجاوزات. وجاء في تقرير المديرية أنه تم تنفيذ 41 حملة تفتيشية على الأسواق والمنافذ المختلفة، أسفرت عن ضبط ومصادرة 4 آلاف و883 كجم من اللحوم غير...
شهدت محافظة الوادي الجديد عدة فعاليات علي مدار اليوم كان من اهمها:أسعار السلع الغذائية بأسواق الوادي الجديدتشهد أسواق محافظة الوادي الجديد حركة تجارية هادئة، وسط متابعة مستمرة من الأجهزة التنفيذية لضبط الأسعار وتوفير السلع الأساسية بكميات تكفي احتياجات المواطنين. وتُظهر المؤشرات استقرارًا نسبيًا في أسعار السلع الغذائية، بالتزامن مع جهود المحافظة لدعم الأسواق والحد من أعباء المعيشة.أسعار المواد الغذائية الأساسيةسكر (1 كجم): 33 جنيهًامكرونة (400 جرام): 15 جنيهًاالفول البلدي (1 كجم): 30 جنيهًالفة أرز (10 أكياس): 240 جنيهًاشكارة أرز (10 كجم): 245 جنيهًاشكارة شعرية: 190 جنيهًادقيق (1 كجم): 23 جنيهًازيت (1 لتر): 55 جنيهًاسمن (1 كجم): 65 جنيهًاسمن (2 كجم): 130 جنيهًاالجبن الأبيض (1 كجم): 70 – 80 جنيهًاالجبن الأبيض (500 جرام): 45 جنيهًاكرتونة البيض: 160 جنيهًاشاي حجم كبير: 50 جنيهًااللحم...
عواصم "رويترز" "د ب أ": قال برنامج الأغذية العالمي اليوم إن المزيد من الإمدادات الغذائية يتدفق إلى غزة منذ وقف إطلاق النار في أكتوبر تشرين الأول، لكنها لا تزال أقل من الاحتياجات الإنسانية الضخمة إذ تهدد أمطار الشتاء بإفساد المواد الغذائية التي يجري تسليمها.وقال المتحدث باسم البرنامج التابع للأمم المتحدة، مارتن بينر، للصحفيين في جنيف عبر الفيديو من قطاع غزة "الأمور أفضل مما كانت عليه قبل وقف إطلاق النار، ولكن لا يزال أمامنا طريق طويل لنقطعه. استدامة الدعم هو مسعى مهم لمساعدة الأسر على إعادة بناء صحتهم وتغذيتهم وحياتهم".ووفقا لبرنامج الأغذية العالمي، لا يزال مئات الآلاف من الأشخاص في حاجة ماسة إلى المساعدات الغذائية.وفي أغسطس قال مرصد عالمي للجوع إن نصف مليون شخص على الأقل يعانون من مجاعة في أجزاء...
انضم إلى قناتنا على واتساب شمسان بوست / خاص: شهدت مديرية القاهرة بمحافظة تعز، صباح اليوم، وقفة احتجاجية واسعة شاركت فيها عشرات الأسر النازحة وذوي الإعاقة والمحتاجين أمام مبنى السلطة المحلية، احتجاجاً على قرار برنامج الأغذية العالمي (WFP) بإيقاف توزيع المساعدات الغذائية في المديرية.وجاءت هذه الوقفة عقب إبلاغ المستفيدين بأن السلة الغذائية الأخيرة ستكون فعلياً آخر ما سيُصرف لهم، بسبب ما قيل إنه تراجع في حجم التمويل المقدم من الجهات المانحة. وقد أثار هذا القرار موجة غضب كبيرة في أوساط آلاف الأسر التي تعتمد على تلك السلال كوسيلة رئيسية للبقاء في ظل الظروف المعيشية القاسية.ورفع المحتجون لافتات عبروا فيها عن استنكارهم الشديد للقرار، واصفين إياه بـ”الضربة القاتلة” و”كارثة إنسانية وشيكة”، مشيرين إلى أن المساعدات الغذائية تمثل شريان الحياة الوحيد...
عقد وليد جمال الدين، رئيس الهيئة العامة للمنطقة الإقتصادية لقناة السويس، لقاءات مع عدد من ممثلي مجتمع المال والأعمال الفرنسي، في إطار الترويج للفرص الإستثمارية المتاحة بالمنطقة الاقتصادية، تعزيزًا للتعاون مع الإستثمارات الفرنسية في القطاعات المستهدف توطينها بالمنطقة الإقتصادية، وذلك بحضور الوزير المفوض التجاري باسم فاروق، رئيس المكتب التجاري المصري بباريس. حيث التقى وليد جمال الدين، اليوم، Yoni Ammar، نائب الرئيس التنفيذي لشركة Voltalia الفرنسية المتخصصة في سلاسل القيمة الكاملة لمشروعات الطاقة المتجددة، بدءًا من التطوير وعمليات EPC (الهندسة والمشتريات والإنشاء) وصولًا إلى التشغيل والصيانة (O&M)، بالإضافة لأنظمة التخزين. وخلال اللقاء استعرض وليد جمال الدين، أبرز الفرص الإستثمارية التي تستهدف المنطقة الإقتصادية لقناة السويس توطين وتعميق الصناعة بها والتي تشمل 21 قطاعًا متنوعًا ما بين صناعي وخدمي ولوجستي، عل رأسها...
اعتبر رئيس نقابة مستوردي المواد الغذائية هاني بحصلي، في بيان أن "ما يتم تداوله عن ارتفاعات كبيرة في أسعار المواد الغذائية في لبنان هو كلام مبالغ فيه"، موضحا أن "الزيادات التي شهدتها بعض السلع خلال الأشهر الماضية تبقى ضمن نطاق مقبول، وتراوحت بين 3 و5 في المئة، وتشمل فئة محدودة من السلع ولا تطال مجمل المنتجات الغذائية". وأشار إلى أن "هذه الارتفاعات تعود في معظمها إلى أسباب خارجية، أبرزها زيادة أسعار بعض المواد الزراعية الأولية عالمياً، وارتفاع سعر صرف اليورو الذي ينعكس تلقائياً على أسعار السلع المستوردة من دول الاتحاد الأوروبي". كما لفت إلى" وجود عوامل داخلية تساهم في ارتفاع الأسعار، وفي مقدمتها ارتفاع الكلفة التشغيلية في لبنان، ومنها كلفة النقل والأجور والإيجارات والطاقة وسائر الخدمات". وأكد بحصلي...
كشف بحث جديد أن الانتقال من المنتجات الحيوانية إلى خيارات نباتية يمكن أن يكون خطوة فعّالة لخفض انبعاثات الغازات الدفيئة. يؤكد بحث جديد أعدّته "لجنة الأطباء للطب المسؤول" ونُشر في مجلة JAMA Network Open أن النظام الغذائي النباتي قليل الدهون يرتبط بانخفاض ملحوظ في انبعاثات الغازات الدفيئة (GHGE) والطلب التراكمي على الطاقة (CED). وتبيّن الدراسة أن هذا النظام يؤدي إلى انخفاض بنسبة 51% في انبعاثات الغازات الدفيئة، بما يعادل 1,313 غراماً من ثاني أكسيد الكربون لكل شخص يومياً، إضافة إلى انخفاض مماثل بنسبة 51% في الطلب التراكمي على الطاقة بما يعادل 8,194 كيلوجول لكل شخص يومياً. ما سبب هذا التراجع؟ يعود هذا التراجع في المقام الأول إلى انخفاض استهلاك اللحوم، ثم تراجع استهلاك الألبان بالنسبة للانبعاثات، وانخفاض تناول...
واصلت وزارة الداخلية فعاليات المرحلة الـ 27 من مبادرة "كلنا واحد"، والتي تم مدها لمدة شهر اعتباراً من الأول من نوفمبر الجاري تحت رعاية السيد رئيس الجمهورية؛ وذلك بالتزامن مع دخول فصل الشتاء.وأوضحت وزارة الداخلية، أن المبادرة تستهدف توفير كافة السلع الغذائية وغير الغذائية، ومستلزمات وملابس الشتاء للمواطنين بأسعار مخفضة وجودة عالية بجميع أنحاء الجمهورية، بنسبة تخفيض تصل إلى 40 %، بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية، بالمنافذ والسرادقات الموضحة على الموقع الرسمى لوزارة الداخلية (moi.gov.eg).وأشارت إلى أنه بالتزامن مع دخول فصل الشتاء، تم التنسيق مع كبرى المصانع والكيانات التجارية لتوفير المستلزمات والملابس الشتوية للانضمام للمبادرة.. وتم التوسع فى أعداد الشركات والسلاسل التجارية المشاركة فى المبادرة، بإضافة أسواق تجارية كبرى وموردين لحوم وخضار وفاكهة وتجار "جملة...
واصلت وزارة الداخلية فعاليات المرحلة الـ 27 من مبادرة «كلنا واحد»، والتي تم مدها لمدة شهر اعتباراً من الأول من نوفمبر الجاري تحت رعاية رئيس الجمهورية، وذلك بالتزامن مع دخول فصل الشتاء. وأوضحت وزارة الداخلية، أن المبادرة تستهدف توفير كافة السلع الغذائية وغير الغذائية، ومستلزمات وملابس الشتاء للمواطنين بأسعار مخفضة وجودة عالية بجميع أنحاء الجمهورية، بنسبة تخفيض تصل إلى 40%، بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية، بالمنافذ والسرادقات الموضحة على الموقع الرسمي لوزارة الداخلية (moi.gov.eg). وأشارت إلى أنه بالتزامن مع دخول فصل الشتاء، تم التنسيق مع كبرى المصانع والكيانات التجارية لتوفير المستلزمات والملابس الشتوية للانضمام للمبادرة، وتم التوسع في أعداد الشركات والسلاسل التجارية المشاركة في المبادرة، بإضافة أسواق تجارية كبرى وموردين لحوم وخضار وفاكهة وتجار «جملة...
وتوقع التقرير الذي حمل عنوان "التغلب على المصاعب المتزايدة وأوضاع التجزؤ المتفاقمة"، انخفاض إجمالي الناتج المحلي الحقيقي إلى 1,5 في العام الجاري، ما سيزيد من حدة أزمة الغذاء في اليمن. وقال التقرير إن بسبب محدودية الدعم المقدم من المانحين، وارتفاع أسعار المواد الغذائية، وتراجع فرص العمل ومعدلات التشغيل، تواجه أكثر من 60% من الأسر في جميع أنحاء اليمن أزمة في تأمين احتياجاتها الغذائية، ما يدفع العديد منها إلى اللجوء لآليات تكيف سلبية مثل التسول. ووفقاً للتقرير، فقد أدت الضربات الجوية على الموانئ الاستراتيجية إلى تفاقم أزمة نقص السيولة، ونتج عن ذلك مزيد من القيود المفروضة على الواردات وصعوبة الوصول إلى السلع الأساسية. وأشار التقرير إلى أن الآفاق الاقتصادية للعام القادم ستكون شديدة القتامة، حيث أن استمرار محدودية احتياطيات النقد الأجنبي،...
أكد أحمد شوقي الخبير المصرفي، أن الاقتصاد المصري يشهد تحسنا في الكثير من القطاعات مثل تحويلات المصريين بالخارج .أسعار السلع الغذائية بأسواق الوادي الجديدمحافظ القاهرة: أسواق اليوم الواحد توفر السلع الغذائية عالية الجودة بأسعار أقلأخبار الوادي الجديد.. الاستدامة تبدأ من الجامعة.. طلاب كلية الآداب يبدعون في إعادة التدوير.. واستقرار أسعار السلع الغذائيةحملة بيطرية وتموينية تضبط سلعًا منتهية الصلاحية داخل محال تجارية بمدينة القصيروقال أحمد شوقي في مداخلة هاتفية على قناة “ المحور”: "هناك تحسن في إيرادات السياحة وهناك انخفاض في سعر الدولار مقابل الجنيه".وتابع احمد شوقي، أن السيناريو الأقرب هو تثبيت أسعار الفائدة في اجتماع السياسات النقدية بالبنك المركزي.وأكمل أحمد شوقي: "مازال هناك فجوة بين أسعار الفائدة وبين التضخم بحدود 8.5 %".ولفت أحمد شوقي، إلى أننا كلما تم تخفيض تكاليف...
الثورة نت /.. أتلفت إدارة صحة البيئة في أشغال مديرية همدان محافظة صنعاء، اليوم، 7 أطنان و600 كيلو جرام من المواد الغذائية الفاسدة منتهية الصلاحية، في إطار الجهود الهادفة إلى حماية المستهلك. وخلال الإتلاف دعا وكيل المحافظة للشؤون الفنية المهندس صالح المنتصر، الجهات ذات العلاقة والمواطنين التعاون مع إدارة صحة البيئة، لحماية المستهلك من السلع المغشوشة والمواد المنتهية. وأشاد بجهود ودور قطاع الأشغال في مراقبة الأسواق والتفتيش على الإشتراطات الصحية في أسواق المحافظة. فيما أشاد مسؤول الأشغال بالمحافظة المهندس محمد عشية ومدير المديرية فهد عطية، بجهود العاملين في إدارة صحة البيئة بأشغال المديرية في هذا الجانب، لافتين إلى أهمية توعية المستهلك بالتأكد من مصادر السلع وتاريخ الإنتاج والانتهاء لما تمثله من مخاطر على صحة الفرد والمجتمع. وشددا على تعزيز جهود...
وخلال الإتلاف دعا وكيل المحافظة للشؤون الفنية المهندس صالح المنتصر، الجهات ذات العلاقة والمواطنين التعاون مع إدارة صحة البيئة، لحماية المستهلك من السلع المغشوشة والمواد المنتهية. وأشاد بجهود ودور قطاع الأشغال في مراقبة الأسواق والتفتيش على الإشتراطات الصحية في أسواق المحافظة. فيما أشاد مسؤول الأشغال بالمحافظة المهندس محمد عشية ومدير المديرية فهد عطية، بجهود العاملين في إدارة صحة البيئة بأشغال المديرية في هذا الجانب، لافتين إلى أهمية توعية المستهلك بالتأكد من مصادر السلع وتاريخ الإنتاج والانتهاء لما تمثله من مخاطر على صحة الفرد والمجتمع. وشددا على تعزيز جهود الرقابة والتفتيش وعدم التهاون في تنفيذ الإجراءات القانونية ضد المتلاعبين بأرواح المواطنين وكل من يثبت عليه ارتكاب مخالفات وبيع السلع المغشوشة والمنتهية في الأسواق والمحلات. فيما أوضح مسؤول أشغال المديرية المهندس عابد...
أفادت سلسلة جديدة من الأوراق البحثية التي كتبها 43 خبيرا عالميا في دورية لانسيت الطبية بأن الأغذية فائقة المعالجة تشكل تهديدا كبيرا للصحة العامة يجب التصدي له على وجه السرعة.ويذهب العلماء، بمن فيهم البرازيلي كارلوس مونتيرو الذي صاغ المصطلح مع زملائه قبل نحو 15 عاما، إلى أن الأغذية فائقة المعالجة أصبحت الآن شائعة على نحو متزايد في جميع أنحاء العالم وترتبط بتدهور جودة النظام الغذائي وعدد من الأمراض، من السمنة إلى السرطان.وقال مونتيرو، الأستاذ في جامعة ساو باولو، في إحاطة إعلامية عبر الإنترنت أمس الثلاثاء "يتعلق الأمر بالأدلة التي لدينا اليوم عن… الأطعمة فائقة المعالجة وصحة الإنسان… فما نعرفه الآن يبرر اتخاذ إجراء عام عالمي".والأغذية فائقة المعالجة هي فئة من الأطعمة أو المشروبات المصنوعة باستخدام تقنيات المعالجة والمواد المضافة والمكونات...
انتهى بيت الزكاة والصدقات تحت إشراف فضيلة الإمام الأكبر الدكتور أحمد الطيب، شيخ الأزهر الشريف ورئيس مجلس الأمناء، من توزيع عشرات الآلاف من البطاطين والألحفة والمواد الغذائية على الأسر الأولى بالرعاية في محافظات مدن القناة: الإسماعيلية، بورسعيد، السويس، وذلك ضمن فعاليات حملة دفء وطمأنينة الخاصة بشتاء هذا العام.وأوضح «بيت الزكاة والصدقات» في بيان صادر اليوم الأربعاء الموافق 19 نوفمبر 2025م، أن الحملة تستهدف دعم الأسر المستحقة في القرى والنجوع والمناطق الأكثر احتياجًا، من خلال توفير بطاطين وألحفة ومواد غذائية لتعزيز الحماية المجتمعية خلال فصل الشتاء.وأشار «بيت الزكاة والصدقات» إلى أن حملة «دفء وطمأنينة» – التي يطلقها البيت سنويًا – تعمل هذا العام على توزيع مئات الآلاف من البطاطين والملابس الشتوية الجديدة والمواد الغذائية، وذلك في إطار برنامج «ستر وغطاء»، أحد...
أكد شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، توافر السكر الحر بالمجمعات الاستهلاكية التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية بسعر 28 جنيهًا للكيلو. وأشار فاروق، إلى أن الشركة القابضة للصناعات الغذائية تضخ كميات كبيرة يوميًا لضمان تلبية احتياجات المواطنين واستقرار الأسواق. وقال: إن توافر السكر الحر بهذا السعر يأتي في إطار تخفيف الأعباء عن المواطنين، لافتًا إلى أن الشركات التابعة للوزارة تعمل على استمرار تدفق السلع بكميات تكفي مختلف المناطق الجغرافية. وشدد على أن مصر تمتلك احتياطيًا استراتيجيًا كبيرًا وآمنًا من السكر، قادرًا على تلبية احتياجات السوق لفترات طويلة، وهو ما يتيح للوزارة التحرك بقوة في زيادة الكميات المطروحة وضبط السوق. ووجه وزير التموين في تعليماته الصادرة للدكتور علاء ناجي الرئيس التنفيذي للشركة القابضة للصناعات الغذائية باستمرار ضخ كميات السكر الحر بالمجمعات...
أجرى اليوم الدكتور تفقد إبراهيم صابر محافظ القاهرة، جولة تفقدية لسوق اليوم الواحد الذي أقامته المحافظة أمام سنترال عين شمس بحي عين شمس والذي يخدم منطقتي المرج وعين شمس والمناطق المحيطة بهما، ضمن المرحلة الثانية من مبادرة أسواق اليوم الواحد لتوفير السلع الغذائية عالية الجودة بأسعار أقل من مثيلاتها فى الأسواق الأخرى بنسب تبدأ من ١٥% وتصل إلى ٥٠% في بعض السلع. وأكد محافظ القاهرة أن أسواق اليوم الواحد تأتي تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية بمحاربة الغلاء، وتوفير السلع الغذائية للمواطنين بأسعار مناسبة، وتقديم مختلف صور الدعم الممكنة لهم، مشيرًا الى أن اسواق اليوم الواحد أسهمت فى أن يكون المواطن شريك ورقيب على الأسواق بمقارنة التخفيضات التى يقدمها السوق بأسعار السلع فى المناطق المختلفة، مضيفًا أنه يمكن تغيير أماكن أسواق اليوم...
تفقد الدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، سوق اليوم الواحد الذي أقامته المحافظة أمام سنترال عين شمس بحي عين شمس، والذي يخدم منطقتي المرج وعين شمس والمناطق المحيطة بهما، ضمن المرحلة الثانية من مبادرة أسواق اليوم الواحد لتوفير السلع الغذائية عالية الجودة بأسعار أقل من مثيلاتها فى الأسواق الأخرى بنسب تبدأ من 15% وتصل إلى 50% في بعض السلع.وأكد محافظ القاهرة أن أسواق اليوم الواحد تأتي تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية بمحاربة الغلاء، وتوفير السلع الغذائية للمواطنين بأسعار مناسبة، وتقديم مختلف صور الدعم الممكنة لهم.وقال إن أسواق اليوم الواحد أسهمت فى أن يكون المواطن شريكا ورقيبا على الأسواق بمقارنة التخفيضات التى يقدمها السوق بأسعار السلع فى المناطق المختلفة.وأضاف أنه يمكن تغيير أماكن أسواق اليوم الواحد طبقًا للعرض والطلب، واحتياجات المواطنين. رافق محافظ...
أكد الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، توافر السكر الحر بالمجمعات الاستهلاكية التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية بسعر ٢٨ جنيهًا للكيلو، مشيرًا إلى أن الشركة القابضة للصناعات الغذائية تضخ كميات كبيرة يوميًا لضمان تلبية احتياجات المواطنين واستقرار الأسواق.وقال الوزير إن توافر السكر الحر بهذا السعر يأتي في إطار تخفيف الأعباء عن المواطنين، لافتًا إلى أن الشركات التابعة للوزارة تعمل على استمرار تدفق السلع بكميات تكفي مختلف المناطق الجغرافية.أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 19-11-2025الإسكان: حملة أمنية لمكافحة وصلات المياه الخلسةوشدد الدكتور شريف فاروق على أن مصر تمتلك احتياطيًا استراتيجيًا كبيرًا وآمنًا من السكر، قادرًا على تلبية احتياجات السوق لفترات طويلة، وهو ما يتيح للوزارة التحرك بقوة في زيادة الكميات المطروحة وضبط السوق.كما وجه الدكتور الوزير في تعليماته الصادرة للدكتور علاء ناجي...
تابع اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، اليوم "الأربعاء"، جهود الوحدة المحلية لمركز ومدينة بيلا، فى الحملات التموينية للرقابة على الأسواق والمخابز والمحال التجارية، بالاشتراك مع إدارات التموين والصحة، تحت إشراف الدكتورة آمال بركات، رئيس مركز ومدينة بيلا.وأسفرت الحملة عن تحرير 13 محضرًا لمخالفات تموينية متنوعة تم ضبطها خلال حملات الرقابة على المخابز البلدية المدعمة بمركز بيلا، وشملت «6 محاضر عدم نظافة، 4 محاضر نقص في الوزن، 3 محاضر عدم إعلان»، وجارٍ اتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين.وكلف محافظ كفرالشيخ، كافة الجهات المعنية، وقيادات مديرية التموين، ومباحث التموين، وجهاز حماية المستهلك، وفرع الهيئة العامة لسلامة الغذاء، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق والمنشآت التجارية والمخابز ومنافذ بيع السلع، لضبط الأسواق وضمان حصول المواطنين على السلع الغذائية بالأسعار المحددة والجودة المطلوبة.وشدد...
كثّفت مديرية الصحة حملاتها الرقابية على المنشآت الغذائية بمركزي بني مزار والعدوة، للتأكد من سلامة المعروض من المواد الغذائية ومدى الالتزام بالاشتراطات والمعايير الصحية، في إطار جهود الدولة لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين، وتنفيذًا لتوجيهات اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا. وأوضح الدكتور محمود عمر عبد الوهاب، وكيل وزارة الصحة بالمنيا، أن الحملة شاركت فيها إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة، وجهاز حماية المستهلك، ومكتب إدارة العدوة الصحية، وذلك ضمن أعمال اللجنة المشكلة برئاسة وإشراف اللواء أ.ح أحمد جميل السكرتير العام المساعد للمحافظة، والتي قامت بالمرور على المنشآت والأنشطة الغذائية للتفتيش والمتابعة. وأسفرت الحملة عن ضبط كمية من لحوم الضأن المذبوحة خارج المجازر الحكومية، والتي ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، مما يشكل خطورة على صحة المواطنين. كما تم تحرير 21 محضرًا...
طالب اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، مديرية الصحة بتكثيف حملاتها الرقابية على المنشآت الغذائية بمركزي بني مزار والعدوة، للتأكد من سلامة المعروض من المواد الغذائية ومدى الالتزام بالاشتراطات والمعايير الصحية، وذلك في إطار جهود الدولة لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين.تطوير 16 قاعة دراسية لمستوى الفصول الذكية بـ 4 كليات بجامعة المنياخلافات سابقة.. تفاصيل جديدة في واقعة مشاجرة المنياالمزارعون الأربعة ثاروا لشرفهم.. الداخلية تكشف تفاصيل فيديو صادم بالمنياوأوضح الدكتور محمود عمر عبد الوهاب، وكيل وزارة الصحة بالمنيا، أن الحملة شاركت فيها إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة، وجهاز حماية المستهلك، ومكتب إدارة العدوة الصحية، وذلك ضمن أعمال اللجنة المشكلة برئاسة وإشراف اللواء أحمد جميل السكرتير العام المساعد للمحافظة، التي قامت بالمرور على المنشآت والأنشطة الغذائية للتفتيش والمتابعة.وأسفرت الحملة عن ضبط كمية...
أعلن برنامج الأغذية العالمي أن الأمم المتحدة لن تتمكن من مساعدة سوى ثلث عدد الأشخاص الذين يُتوقع أن يعانوا نقصًا في الاحتياجات الغذائية عام 2026 والبالغ 318 مليونًا، بسبب نقص التمويل. وقال البرنامج التابع للأمم المتحدة ومقره روما، في بيان: "بحسب توقعات البرنامج العالمية لعام 2026، سيواجه 318 مليون شخص جوعًا حادًا أو وضعًا أسوأ في العام المقبل، ما يُشكّل أكثر من ضعف الرقم المسجل سنة 2019".أخبار متعلقة روسيا: تزويد فرنسا أوكرانيا بالمقاتلات لن يغير وضع الحربماتشادو: فنزويلا على أعتاب عهد جديد دون مادورووأضاف أن "تراجع التمويل الإنساني الدولي سيجبره على تركيز مساعداته الغذائية على نحو ثلث المحتاجين، أي 110 ملايين شخص، بتكلفة تقدر بـ 13 مليار دولار".وذكر أن توقعاته التمويلية الحالية تشير إلى أنه "قد لا يتلقى سوى نصف هذا...
أصبح الخروب خيارًا صحيًا وبديلًا طبيعيًا للشوكولاتة في العديد من الوصفات الغذائية، نظرًا لقيمته الغذائية العالية وفوائده المتعددة. فوائد الخروب الصحيةوتشير أحدث الدراسات، إلى أن الخروب غني بالألياف ومضادات الأكسدة، ويحتوي على سعرات حرارية أقل، كما أنه خالٍ من الكافيين والثيوبرومين، مما يجعله مناسبًا لمن يعانون من الحساسية أو يرغبون بتقليل المنبهات في النظام الغذائي، وفقا لما نشر في موقع pupmed.حشوة تتجدد ذاتيًا .. مادة تعيد بناء الأسنان من الداخل وتفتح بابًا لعصر الشفاء الذاتي7 طرق طبيعية لتطهير القولون وتحسين صحة الجهاز الهضمي.. خطوات بسيطة لأمعاء أكثر صحةـ غني بالألياف:يحتوي الخروب على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساعد في تنظيم حركة الأمعاء ودعم صحة الجهاز الهضمي.ـ مضادات أكسدة قوية:الخروب غني بمركبات البوليفينول والفلافونويدات التي تحارب الإجهاد التأكسدي وتحمي الخلايا من...
استقبل الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، الدكتورة وسن باهر، المنسق الإقليمي للتحالف من اجل جودة المنتجات في أفريقيا (AfPQ) ، وذلك بمقر الهيئة بالقاهرة.وزير التموين يبحث مع رئيس سلامة الغذاء متابعة آليات الرقابة على الأسواقتنسيق بين سلامة الغذاء والتموين لمتابعة التزام المخابز بالاشتراطات المعتمدةويُعد تحالف AfPQ مبادرة مدعومة من الحكومة الألمانية، تهدف إلى مساعدة الشركات الأفريقية، خاصة في قطاع الصناعات الغذائية و الزراعية، على تحسين جودة منتجاتها لتعزيز تنافسيتها والوصول إلى الأسواق العالمية، ويقدم التحالف الدعم الفني والتدريب والمساعدة للحصول على شهادات دولية معترف بها، كما يعمل على تعزيز البنية التحتية لسلامة و جودة المنتجات الغذائية و الزراعية ومهارات الإدارة، وتشجيع التجارة الإقليمية بما يتوافق مع المعايير الدولية، ومن خلال مساعدة الشركات على استيفاء المعايير الدولية.واستهدفت الهيئة...
شهدت محافظة الوادي الجديد عدة فعاليات علي مدار اليوم كان من اهمها:الاستدامة تبدأ من الجامعة.. طلاب "كلية الآداب بالوادي الجديد يبدعون في إعادة التدوير نفذت كلية الآداب التابعة لجامعة الوادي الجديد ورشة عمل بعنوان "الهوية المستدامة وكيف يعكس سلوك إعادة التدوير قيم مجتمع الوادي الجديد"، وذلك ضمن فعاليات مبادرة "أصدقاء البيئة" التي نظّمتها لجنة خدمة المجتمع وتنمية البيئة بالكلية، برعاية كريمة من الدكتور عبد العزيز طنطاوي رئيس الجامعة، وإشراف الأستاذ الدكتور محمد عبد السلام عباس عميد الكلية، والدكتور عاطف عبد العزيز وكيل الكلية لشئون التعليم والطلاب.تعزيز الوعي البيئي وترسيخ مبادئ الاستدامة بين طلابهاوجاء تنفيذ الورشة في إطار حرص الكلية على تعزيز الوعي البيئي وترسيخ مبادئ الاستدامة بين طلابها، انطلاقًا من رؤية الجامعة الداعمة لممارسات صديقة للبيئة داخل المجتمع الأكاديمي بمحافظة الوادي الجديد. وشهدت...
نفّذت إدارة الطب البيطري والتموين بمدينة القصير، صباح اليوم الثلاثاء، حملة تفتيشية موسعة على عدد من المحال التجارية، تنفيذًا لتوجيهات اللواء عمرو حنفي، محافظ البحر الأحمر، بضرورة تشديد الرقابة على الأسواق والتأكد من صلاحية المعروض من السلع الغذائية.تعقيم الكلاب الضالة بالغردقة لمواجهة انتشارها وحماية المواطنين51 ألف سائح يصلون الغردقة ومرسى علم خلال 48 ساعةمستشفى حميات الغردقة تحصد الاعتماد الدولي للاستخدام الرشيد للمضادات الحيويةوأسفرت الحملة عن تحرير محضرين لضبط سلع منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، بعد اكتشاف منتجات مخزّنة بطرق مخالفة ومواد غذائية تجاوزت مدة صلاحيتها داخل بعض المحال.وأكد رئيس مدينة القصير أن هذه الجهود تأتي في إطار حرص المدينة على حماية صحة المواطنين وضمان وصول سلع آمنة للمستهلك، مشيرًا إلى أن الحملات الرقابية مستمرة بشكل دوري لضبط أي تجاوزات...
بدأ وليد جمال الدين، رئيس الهيئة العامة للمنطقة الاقتصادية لقناة السويس، جولته الترويجية في دولة فرنسا التي تهدف إلى عرض الفرص الاستثمارية المتاحة أمام الاستثمارات الفرنسية في القطاعات التي تستهدفها الهيئة. وقد استهل جولته بالمشاركة في ملتقى الأعمال المصري-الفرنسي بالعاصمة باريس، بحضور السفير علاء يوسف، السفير المصري بفرنسا، وعدد من المسؤولين الفرنسيين والمصريين، إلى جانب ممثلي شركات فرنسية رائدة وجهات حكومية ومؤسسية من الجانبين.وشهد الملتقى حضورًا مكثفًا من ممثلي الشركات الفرنسية في قطاعات التجزئة والطاقة والصناعات الغذائية والخدمات اللوجستية والبناء وصناعات الطائرات، ومن أبرزها: إيرباص للمروحيات (AIRBUS HELICOPTERS)، أتراد (ATRAD)، أوشان (AUCHAN)، كارفور (Carrefour)، سيجيديم (Cegedim)، سيرا (Cera)، داونلوج باد (Downloogpad)، سي إم إيه/سي جي إم – شحن وخدمات لوجستية (CMA/CGM)، إي دي إف إن (EDF EN)، فيريس (FIRIES)، كيه...
واصل الفريق مهندس/ كامل الوزير نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية وزير الصناعة والنقل جولاته التفقدية لمتابعة تنفيذ خطط التوسع الصناعي وتعميق التصنيع المحلي، والتي شملت افتتاح وتفقد عدد من المشروعات الصناعية الكبرى في قطاع الصناعات الغذائية بكل من النوبارية والسادات، ورافق الوزير خلال الجولة الدكتورة/ ناهد يوسف رئيس هيئة التنمية الصناعية، واللواء/ إيهاب أمين رئيس مصلحة الكفاية الإنتاجية واللواء/ شريف الرشيدى رئيس قطاع شئون الصناعة وعدد من قيادات وزارة الصناعة.واستهلّ الوزير جولته بتفقد مصنع شركة بيتي للصناعات الغذائية، التابعة لمجموعة شركات المراعي بالنوبارية بمحافظة البحيرة، حيث افتتح الوزير 5 خطوط إنتاج جديدة باستثمارات تبلغ مليار جنيه، وقد شارك في مراسم الافتتاح الدكتورة/ جاكلين عازر محافظ البحيرة، و عبد الله البدر الرئيس التنفيذي لمجموعة شركات المراعي، و أنور ابن حصوصة...
أوضحت نسرين رمضاني، مراسلة «القاهرة الإخبارية» من تونس، إن توقيع مذكرة التفاهم بين مصر وتونس للاعتراف المتبادل بشهادات المطابقة للسلع الصناعية غير الغذائية يمثل خطوة نوعية في مسار تطوير العلاقات الثنائية. وأضافت خلال رسالة على الهواء، أن هذه المذكرة جاءت تتويجًا لمرحلة من التطور الملحوظ في التعاون المصري - التونسي خلال الفترة الأخيرة، خصوصًا على المستوى التجاري، مشيرة إلى أن هذه الآلية الجديدة ستعزز الثقة المتبادلة بين الجهات الرقابية في البلدين، وتضع إطارًا أكثر سلاسة لانسياب السلع الصناعية دون عوائق تقنية. وتابعت أن التوقيع تم بين الهيئة العامة للرقابة على الصادرات والواردات في مصر ومعهد المواصفات والملكية الصناعية في تونس، وهو ما يعكس جدية الجانبين في الانتقال إلى مرحلة أكثر تكاملًا، موضحة أن المذكرة ستسهم في تخفيف الإجراءات المعقدة...
شهدت محافظة الوادي الجديد عدة فعاليات علي مدار اليوم كان من اهمها:انطلاق مبادرة "السفير الصغير" لتوعية طلاب مدارس الوادي الجديدأطلقت مديرية الطب البيطري بمحافظة الوادي الجديد، اليوم الاثنين 17 نوفمبر 2025، مبادرة "السفير الصغير" الهادفة إلى تثقيف طلاب المدارس ونشر الوعي الصحي بينهم، تنفيذًا لتوجيهات الهيئة العامة للخدمات البيطرية، وفي إطار بروتوكول التعاون بين مديرية الطب البيطري ومديرية التربية والتعليم بالمحافظة.وجرى تنظيم ندوة إرشادية بمدرسة المروة الإعدادية بمدينة الخارجة، بتكليف من الدكتور عصام محمد كومي مدير عام الطب البيطري بالوادي الجديد، حيث حاضر فيها الدكتورة إيمان محمد خضر، رئيس إدارة الإرشاد والخدمات البيطرية بمديرية الطب البيطري، بحضور عدد كبير من الطلاب والمعلمات.وتناولت الندوة مجموعة من الموضوعات المهمة المتعلقة بصحة الإنسان والحيوان، أبرزها الأمراض المشتركة وخطورتها مثل السعار وإنفلونزا الطيور، إضافة إلى...
ليست كل أنواع الخبز ضارةً بالقلب، فبعضها يُساعد في تنظيم ضغط الدم المرتفع عند اختياره بعناية. خبز الحبوب المُنبتة، وخبز العجين المخمر، وخبز بذور الكتان غنيٌّ بالألياف والمغنيسيوم والبوتاسيوم، التي تُنظّم ضغط الدم وتُحسّن صحة القلب.وفقاً للخبراء، ينبغي أن تكون وجبة الإفطار هي الوجبة الأكثر صحة في اليوم. وعلى محبي الخبز توخي الحذر الشديد إذا كانوا يعانون من ارتفاع ضغط الدم، إذ قد يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم. لذا، يُعد اختيار خبز الحبوب الكاملة قليل الملح خياراً صحياً أكثر، لأن الألياف تُخفّض ضغط الدم.ما هو الحليب النباتي الأكثر صحة؟.. مزايا الصويا والشوفان واللوز و الأرز الصحيةمن الأكلات الشتوية.. طريقة عمل القرنبيط المقلىإليكم أفضل 5 خيارات للخبز الصحي الغني بالعناصر الغذائية-خبز الحبوب الكاملة المنبتيُصنع الخبز المُنبت من حبوب كاملة تنبت...
قد يكون فهم التغذية والصحة مُربكًا بسبب انتشار الخرافات والمعلومات المُضللة. المعلومات الدقيقة والقائمة على الأدلة ضرورية لاتخاذ خيارات مدروسة تُعزز الصحة العامة. يهدف هذا إلى توضيح المفاهيم الخاطئة الشائعة، مدعومًا بالرؤى والبحث العلمي. من خلال دحض الخرافات وزيادة الوعي بـ العناصر الغذائية، يُمكن للقراء اتخاذ إجراءات فعّالة وفي الوقت المناسب نحو صحة أفضل ووقاية أفضل.ما هو الحليب النباتي الأكثر صحة؟.. مزايا الصويا والشوفان واللوز و الأرز الصحيةمن الأكلات الشتوية.. طريقة عمل القرنبيط المقلىخرافات شائعة حول الصحة الغذائية1. النحافة تعني الصحةالنحافة لا تعني بالضرورة التمتع بصحة جيدة. مؤشر كتلة الجسم (BMI) هو مجرد مقياس واحد، ولا يعكس الصحة العامة، التي تعتمد أيضًا على النشاط البدني، وجودة النظام الغذائي، والصحة النفسية.2. إزالة السموم والتطهير يعزز الصحةحميات التخلص من السموم والتطهير ليست...
حذر حازم المنوفي، رئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك وعضو شعبة المواد الغذائية، من تدهور أسعار البيض خلال الفترة الحالية، حيث اقترب سعر طبق البيض من 100 جنيه في بعض المناطق. وأضاف عضو شعبة المواد الغذائية، في تصريحات له، أن استمرار هذا الانخفاض الحاد يهدد خروج آلاف من صغار المربين من السوق بسبب تكبدهم خسائر تفوق قدرتهم على الإنتاج.أسعار الدواجن والبيض في أسواق الوادي الجديدتراجع جديد بأسعار الدواجن اليوم .. ومفاجأة في ثمن البيضوأوضح المنوفي أن الأزمة الحالية لا تعود إلى ارتفاع أسعار الأعلاف، بل إلى غياب آليات تنظيمية واضحة للسوق وضعف قنوات التسويق، ما أدى إلى بيع البيض بأسعار أقل بكثير من التكلفة الفعلية، وهو ما يهدد استمرارية الإنتاج المحلي للسلعة الأساسية.مناشدات عاجلة للحكومةوأشار المنوفي إلى أن عددًا من صغار...
تشهد أسواق محافظة الوادي الجديد اليوم الأحد 16 نوفمبر 2025 حركة تجارية هادئة، وسط متابعة مستمرة من الأجهزة التنفيذية لضبط الأسعار وتوفير السلع الأساسية بكميات تكفي احتياجات المواطنين. وتُظهر المؤشرات استقرارًا نسبيًا في أسعار السلع الغذائية، بالتزامن مع جهود المحافظة لدعم الأسواق والحد من أعباء المعيشة.أسعار المواد الغذائية الأساسيةسكر (1 كجم): 33 جنيهًامكرونة (400 جرام): 15 جنيهًاالفول البلدي (1 كجم): 30 جنيهًالفة أرز (10 أكياس): 240 جنيهًاشكارة أرز (10 كجم): 245 جنيهًاشكارة شعرية: 190 جنيهًادقيق (1 كجم): 23 جنيهًازيت (1 لتر): 55 جنيهًاسمن (1 كجم): 65 جنيهًاسمن (2 كجم): 130 جنيهًاالجبن الأبيض (1 كجم): 70 – 80 جنيهًاالجبن الأبيض (500 جرام): 45 جنيهًاكرتونة البيض: 160 جنيهًاشاي حجم كبير: 50 جنيهًااللحم البلدي (1 كجم): 300 – 350 جنيهًاالدواجن البيضاء (1 كجم): 75...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 42 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 8 - 14 نوفمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 94 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء. وبحسب بيان صحفي، وفي ذات السياق الرقابي، قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 47 زيارة فحص وتفتيش، كما أصدرت الإدارة 844 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 664 شركة. وفيما يخص الصادرات الغذائية، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة وفقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة بنحو 4150 رسالة غذائية بكمية تقدر بـ 175 ألف طن، صادرة عن 1420 شركة مصدرة، وقد شملت هذه...
كشف تقرير حكومي أعلن اليوم عن أزمة غذائية متفاقمة في إسرائيل طالت مئات الآلاف من الأسر، حيث بات أكثر من ربع الأسر يعانون انعدام الأمن الغذائي بدرجات متفاوتة. التقرير، الصادر عن مؤسسة التأمين الوطني للضمان الاجتماعي، نشرته صحيفة يديعوت أحرونوت اليوم ربط بشكل مباشر بين انخفاض الدخل والفقر وانعدام الأمن الغذائي، محذرا من تداعيات اقتصادية وإنسانية واسعة إذا لم تتخذ الحكومة خطوات عاجلة. كما دعا التقرير إلى سياسات اجتماعية واقتصادية طويلة الأمد، وبرامج حكومية متعددة السنوات، لضمان حصول جميع المواطنين على غذاء كافٍ وصحي بانتظام.وأشار التقرير إلى أن أسرة واحدة من كل أربع أسر إسرائيلية افتقرت إلى الوصول المستمر إلى الغذاء ، فيما طالب الحكومة بضمان الوصول الموثوق إلى الغذاء الصحي.ويضيف أن نحو 900 ألف أسرة، تضم 2.6 مليون شخص، أصبحت غير...
تلقى علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، تقريراً مفصلاً من المهندس محمد الخطيب، المدير التنفيذي للهيئة العامة للإصلاح الزراعي، استعرض خلاله أبرز جهود وأنشطة الهيئة خلال شهر أكتوبر الماضي، والتي شملت حملات إزالة التعديات، وجهود دعم المزارعين والمنتفعين، والمساهمة في توفير السلع الغذائية للمواطنين.ووفقا للتقرير فقط شنت الهيئة من خلال مديرياتها بالمحافظات المختلفة، وبالتنسيق مع أجهزة الدولة المعنية، حملات مكثفة لإزالة التعديات على الاراضي الزراعية، وأملاك الهيئة، حيث تم خلال اكتوبر إزالة نحو 150 حالة تعدي بمساحة إجمالية تقدر بنحو 5 أفدنة على مستوى مديريات الهيئة المختلفة، في إطار خطة الوزارة للحفاظ على الأراضي الزراعية، والحفاظ على هيبة الدولة. وأشار المدير التنفيذي للهيئة، إلى مواصلة جهود دعم المنتفعين ومتابعة أعمال الزراعة استعداداً للموسم الزراعي الجديد، والاطمئنان على توافر كافة مستلزمات الإنتاج...
أصدر المركز الإعلامي لـ الهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 42 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 8 - 14 نوفمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:في إطار تنفيذ خطة الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 94 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء.شريف الشربيني: مشروع ديارنا للإسكان المتوسط يتم تنفيذه للمرة الأولىنوفّي ودليل شرم الشيخ تتصدران خارطة طريق دولية لزيادة الاستثمارات المناخيةمسئولو "الإسكان" يتابعون ملف التقنين ومعدلات التنفيذ بالأراضي المضافة بالعبور الجديدةوزير التموين: الاحتياطي الاستراتيجي من السلع الأساسية آمن ويفوق العام الماضيوفي ذات السياق الرقابي، قامت إدارة الرقابة على...
تفقد اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، اليوم الأحد، المعرض الدائم للسلع الغذائية المقام أمام مصنع الألبان القديم بشارع قناة السويس بالمنصورة، حيث اطمأن على حالة السلع المعروضة ومستوى الأسعار، مؤكداً أن تحويل المعرض إلى سوق دائم جاء استجابة لاحتياجات المواطنين، ولتوفير السلع الغذائية المختلفة بأسعار مخفضة تناسب جميع الفئات، بالتنسيق الكامل مع وزارة التموين.السوق يضم أكثر من 13 جناح توفر منتجات بأسعار تنافسية وأوضح المحافظ أن المعرض، يضم سوق دائم لبيع الأسماك بأسعار تنافسية متميزة، ويضم السوق أكثر من 13 جناح توفر منتجات بأسعار تنافسية تقل في كثير منها بنسبة تزيد عن 20%، إضافة إلى تخفيضات على الخضراوات والفاكهة واللحوم، فضلاً عن توافر منتجات منفذ جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة.وجود تخفيضات على أنواع البيض الأبيض والأحمر بسعر 100 جنيهكما أكد على...
انتهت قطر الخيرية مؤخرا من توزيع دفعة جديدة من المساعدات الغذائية على النازحين في قطاع غزة اشتملت على حوالي 26,000 سلة غذائية واستفاد منها 130,000 شخص، وذلك بدعم كريم من أهل الخير في قطر عبر حملتها «لبيه غزة..واجب ووفاء». وتسهم المساعدات في تخفيف المعاناة الإنسانية للنازحين من سكان القطاع، وتحسين الأمن الغذائي والمعيشي للأسر المتضررة في مدينة غزة بسبب الحصار وتأثيرات الحرب على مدار عامين، ومن ضمنها استمرار النقص الكبير في احتياجات الأسر من المواد الغذائية الرئيسة. وكانت الأمم المتحدة وخبراء دوليون أعلنوا في شهر أغسطس الماضي رسميا وللمرة الأولى تفشي المجاعة على نطاق واسع في قطاع غزة، وهي المرة الأولى التي تعلن فيها المجاعة بمنطقة الشرق الأوسط. وقد أصدرت منظمة الصحة العالمية، وصندوق الأمم المتحدة للطفولة (يونيسيف)، وبرنامج الغذاء...
واصلت وزارة الداخلية فعاليات المرحلة الـ27 من مبادرة «كلنا واحد»، والتي تم مدها لمدة شهر اعتباراً من الأول من نوفمبر الجاري تحت رعاية رئيس الجمهورية، وذلك بالتزامن مع دخول فصل الشتاء. وأوضحت وزارة الداخلية أن المبادرة تستهدف توفير كافة السلع الغذائية وغير الغذائية، ومستلزمات وملابس الشتاء للمواطنين بأسعار مخفضة وجودة عالية بجميع أنحاء الجمهورية، بنسبة تخفيض تصل إلى 40%، بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية، بالمنافذ والسرادقات الموضحة على الموقع الرسمي لوزارة الداخلية (moi.gov.eg). وأشارت إلى أنه بالتزامن مع دخول فصل الشتاء، تم التنسيق مع كبرى المصانع والكيانات التجارية لتوفير المستلزمات والملابس الشتوية للانضمام للمبادرة.. وتم التوسع في أعداد الشركات والسلاسل التجارية المشاركة في المبادرة، بإضافة أسواق تجارية كبرى وموردي لحوم وخضار وفاكهة وتجار «جملة وتجزئة»،...
واصلت وزارة الداخلية فعاليات المرحلة الـ27 من مبادرة "كلنا واحد"، والتي تم مدها لمدة شهر اعتباراً من الأول من نوفمبر الجاري تحت رعاية السيد رئيس الجمهورية؛ وذلك بالتزامن مع دخول فصل الشتاء.وأوضحت وزارة الداخلية أن المبادرة تستهدف توفير كافة السلع الغذائية وغير الغذائية، ومستلزمات وملابس الشتاء للمواطنين بأسعار مخفضة وجودة عالية بجميع أنحاء الجمهورية، بنسبة تخفيض تصل إلى 40 %، بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية، بالمنافذ والسرادقات الموضحة على الموقع الرسمي لوزارة الداخلية (moi.gov.eg).وأشارت إلى أنه بالتزامن مع دخول فصل الشتاء، تم التنسيق مع كبرى المصانع والكيانات التجارية لتوفير المستلزمات والملابس الشتوية للانضمام للمبادرة.. وتم التوسع في أعداد الشركات والسلاسل التجارية المشاركة فى المبادرة، بإضافة أسواق تجارية كبرى وموردي لحوم وخضار وفاكهة وتجار "جملة وتجزئة"؛...
أكد الدكتور علاء عز، أمين اتحاد الغرف المصرية الأوروبية واتحاد الغرف التجارية، أن توافر السلع هو ما يخلق المنافسة وهو ما يؤدي لاستقرار الأسعار وهو موجود بالفعل حاليًا، موضحًا أن هناك سلع كافية على أرض مصر وليس هناك مشاكل في نقص سلع أو أسعار سلع؛ لأنها تكون وفق آلية السوق والعرض والطلب.مصادرة 495 كيلو أغذية مابين غير صالحة للاستهلاك الأدمي بالغربيةبأمر ترامب .. إعفاء جمركي لمجموعة واسعة من واردات الأغذيةالوضع في السودان| البرهان يواصل القتال ضد الدعم السريع.. والفاشر تعاني أكبر أزمة غذاءمجدي بدران يدعو للعودة للغذاء الطبيعي ويحذر من الإفراط في السكرياتوشدد علاء عز، خلال لقاءه مع الإعلامية كريمة عوض، ببرنامج "حديث القاهرة"، المُذاع عبر شاشة "القاهرة والناس"، على أن الرصيد الاستراتيجي للسلع الغذائية تجاوزت 6 أشهر، مشيرًا إلى...
تكتسب بذور المشمش حضورًا متزايدًا في الأسواق البديلة، إذ يروّج بعض الباعة لفوائدها الصحية في تعزيز المناعة ومقاومة الأمراض المزمنة. لكن خلف هذه الدعايات، يحذّر خبراء التغذية والسموم من أن هذه البذور قد تتحول إلى مصدر خطر حقيقي على الصحة العامة، خصوصًا عند تناولها بكميات تتجاوز الحدود الطبيعية. تحتوي بذور المشمش على مركّب كيميائي يُعرف باسم أميغدالين، وهو مركّب نباتي يوجد أيضًا في بذور التفاح واللوز المر. عند دخول الأميغدالين إلى الجسم، يتفاعل مع الإنزيمات الهاضمة ويتحوّل إلى سيانيد الهيدروجين، وهو أحد أشد السموم حدة وتأثيرًا على الجهاز العصبي. ويرى مختصون في الكيمياء الغذائية أن السيانيد الناتج عن تفكك الأميغدالين يمكن أن يؤدي إلى أعراض تسمّم متفاوتة، تبدأ بالدوار والصداع والغثيان، وقد تصل في الحالات الشديدة إلى صعوبة...
أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، أهمية تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية لضمان جودة وسلامة المنتجات المتداولة، واتخاذ الإجراءات القانونية الحاسمة خيال المخالفين، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية وحرصًا على صحة المواطنين وسلامة الغذاء المقدم لهم. جاء ذلك خلال مناقشته تقرير مديرية الصحة الذي عرضه د.هاني جميعة وكيل وزارة الصحة، بشأن الحملات الرقابية على المنتجات الغذائية التي يتم تنفيذها بدائرة المحافظة، حيث نفذت إدارة الطب الوقائي تحت إشراف د.أمنية أحمد حسن، وبمشاركة الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية فرق الرقابة التابعة لإدارات: الواسطى وناصر وبندر بني سويف وشرق النيل وإهناسيا وسمسطا وببا والفشن، حملات مفاجئة على عدد من المنشآت الغذائية بنطاق المحافظة. أسفرت الجهود الميدانية عن المرور على 192 منشأة غذائية متنوعة الأنشطة، تم خلالها سحب 20...
يواصل مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية توزيع المساعدات الغذائية على الأسر النازحة في منطقة معسكر خان يونس في جنوب قطاع غزة، ضمن الحملة الشعبية السعودية لإغاثة الشعب الفلسطيني في القطاع. وتولت الفرق الميدانية للمركز السعودي للثقافة والتراث الإشراف على عملية التوزيع، لضمان وصول المساعدات إلى المستفيدين بكل يسر ووفق معايير دقيقة تراعي الشفافية والعدالة في تقديم الدعم الإنساني. ويأتي ذلك في إطار الجهود الإنسانية التي تقدمها المملكة عبر مركز الملك سلمان للإغاثة؛ للتخفيف من معاناة الشعب الفلسطيني الشقيق في ظل الأزمة الإنسانية التي يمر بها. مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانيةغزةمعسكر خان يونسقد يعجبك أيضاًNo stories found.
واصل مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية أمس توزيع المساعدات الغذائية على الأسر النازحة في منطقة معسكر خان يونس في جنوب قطاع غزة، ضمن الحملة الشعبية السعودية لإغاثة الشعب الفلسطيني في القطاع. وتولت الفرق الميدانية للمركز السعودي للثقافة والتراث الإشراف على عملية التوزيع، لضمان وصول المساعدات إلى المستفيدين بكل يسر ووفق معايير دقيقة تراعي الشفافية والعدالة في تقديم الدعم الإنساني. ويأتي ذلك في إطار الجهود الإنسانية التي تقدمها المملكة عبر مركز الملك سلمان للإغاثة؛ للتخفيف من معاناة الشعب الفلسطيني الشقيق في ظل الأزمة الإنسانية التي يمر بها.
أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، استمرار عمل المعرض الدائم للسلع الغذائية يوميا، أمام مصنع الألبان القديم بشارع قناة السويس بالمنصورة، استجابة لطلب المواطنين، لتوفير المنتجات الغذائية المختلفة بأسعار تنافسية، تلائم دخل الأسر المتوسطة ومحدودي الدخل، بالتنسيق مع وزارة التموين. اسعار السلع المختلفة بأسواق المعرض الدائم، تصل لأكثر من 20%وأشار المحافظ الى أن هناك تخفيضات على أسعار السلع المختلفة بأسواق المعرض الدائم، تصل لأكثر من 20%، ويضم أكثر من 13 شركة عارضة ومصنع، إلى جانب تخفيضات على أسعار الخضراوات والفاكهة واللحوم، بالإضافة إلى منفذ جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، وذلك في إطار العمل على توفير مختلف السلع والمنتجات الغذائية، والتوسع في الأسواق بمراكز ومدن المحافظة لتيسير حصول المواطنين على احتياجاتهم من السلع المختلفة.خلافات على إيجار شقة.. القبض على طرفي مشاجرة بالدقهليةمحافظ...
في إطار جهود أمانة منطقة الرياض الرقابية، نفّذت بلدية الدلم جولة تفتيشية على أحد المحلات التجارية بالمحافظة، بالتعاون مع الجهات المختصة، حيث تم رصد 13 مخالفة تمسّ الصحة العامة، وأسفرت الجولة عن إغلاق المنشأة نظرًا لما تم ضبطه من ملاحظات جسيمة.وتركزت المخالفات على تدني مستوى النظافة، وسوء حفظ وتخزين المواد الغذائية والمشروبات، وتداولها بطرق غير صحية، إضافة إلى تشغيل عمالة دون شهادات صحية، وغياب الالتزام بالزي الرسمي ووسائل الحماية الشخصية، إلى جانب ممارسة النشاط دون ترخيص، ووجود آفات داخل المنشأة، وتركيب ملصقات مجهولة على المنتجات.كما تم رصد مخالفات أخرى شملت عدم توفير حاويات نفايات ملائمة، وغياب البطاقة الغذائية أو وضوحها، واستخدام أدوات وأوانٍ غير مطابقة للاشتراطات الصحية، مما يشكّل خطرًا مباشرًا على سلامة المستهلكين.وقد تم اتخاذ الإجراءات النظامية بحق المنشأة،...
واصلت وزارة الداخلية، فعاليات المرحلة الـ 27 من مبادرة "كلنا واحد"، والتي تم مدها لمدة شهر اعتبارا من الأول من شهر نوفمبر الجاري تحت رعاية رئيس الجمهورية، وذلك بالتزامن مع دخول فصل الشتاء. وأوضحت وزارة الداخلية أن المبادرة تستهدف توفير كافة السلع الغذائية وغير الغذائية، ومستلزمات وملابس الشتاء للمواطنين بأسعار مخفضة وجودة عالية بجميع أنحاء الجمهورية، بنسبة تخفيض تصل إلى 40%، بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية، بالمنافذ والسرادقات الموضحة على الموقع الرسمي لوزارة الداخلية (moi.gov.eg). وأشارت إلى أنه بالتزامن مع دخول فصل الشتاء، تم التنسيق مع كبرى المصانع والكيانات التجارية لتوفير المستلزمات والملابس الشتوية للانضمام للمبادرة، وتم التوسع في أعداد الشركات والسلاسل التجارية المشاركة في المبادرة، بإضافة أسواق تجارية كبرى وموردين لحوم وخضار وفاكهة وتجار...
الجزيرة – المحليات في إطار جهود أمانة منطقة الرياض الرقابية، نفّذت بلدية الدلم جولة تفتيشية على أحد المحلات التجارية بالمحافظة، بالتعاون مع الجهات المختصة، حيث تم رصد 13 مخالفة تمسّ الصحة العامة، وأسفرت الجولة عن إغلاق المنشأة نظرًا لما تم ضبطه من ملاحظات جسيمة. وتركزت المخالفات على تدني مستوى النظافة، وسوء حفظ وتخزين المواد الغذائية والمشروبات، وتداولها بطرق غير صحية، إضافة إلى تشغيل عمالة دون شهادات صحية، وغياب الالتزام بالزي الرسمي ووسائل الحماية الشخصية، إلى جانب ممارسة النشاط دون ترخيص، ووجود آفات داخل المنشأة، وتركيب ملصقات مجهولة على المنتجات. اقرأ أيضاًالمجتمعنائب أمير مكة يزور جناح “الداخلية” في مؤتمر ومعرض الحج كما تم رصد مخالفات أخرى شملت عدم توفير حاويات نفايات ملائمة، وغياب البطاقة الغذائية أو وضوحها، واستخدام أدوات وأوانٍ...
انضم إلى قناتنا على واتساب شمسان بوست / متابعات: تنتشر نصائح تقليل السعرات الحرارية بوصفها وسيلة سريعة لفقدان الوزن، وتُروَّج الحميات منخفضة السعرات جداً على أنها «صحية وآمنة».إلا أن تناول سعرات قليلة للغاية قد يؤثر سلباً على الجسم، مسبباً بطء الأيض، وفقدان العضلات، واختلال التوازن الهرموني، فضلاً عن زيادة التعب ومخاطر نقص العناصر الغذائية.ويعرض تقرير لموقع «فيريويل هيلث» الأضرار المحتملة للحميات منخفضة السعرات على الصحة العامة وكيفية حماية جسمك أثناء إنقاص الوزن.1. بطء الأيضعندما تقلل السعرات الحرارية بهدف إنقاص الوزن، يتباطأ الأيض، أي أن الجسم يحرق سعرات حرارية أقل أثناء الراحة. ومن المدهش أن هذه التغييرات قد تستمر طويلاً بعد فترة تقليل السعرات، حتى لو عاد الوزن إلى ما كان عليه.2. التعب والإرهاقالسعرات الحرارية هي مصدر طاقة الجسم. وعندما...
الخرطوم- وسط الأشلاء المتناثرة، ورائحة الجثث والخوف المنبعثة من طرقات الموت في مدينة الفاشر، استطاع آدم ومن تبقى من أسرته الصغيرة على قيد الحياة النزوح من ذلك الجحيم إلى المجهول بعد عام ونصف تحت القصف مع جوع شديد أجبرهم على أكل علف الحيوانات.آدم الذي شهد نحو 300 مواجهة عسكرية بين الجيش السوداني وقوات الدعم السريع، قال للجزيرة نت "كان أمامي خياران لا ثالث لهما، إما البقاء في الفاشر لانتظار الموت الحتمي برصاص القوات كما قتلوا العشرات من أهلي، أو محاولة الهروب عبر طُرق وعرة وخطرة".وتمكّن بعد رحلة نزوح قاسية من العبور إلى بر الأمان وبدء حياة جديدة فور وصوله لمخيم "قطر الخير" لنازحي مدينة الفاشر بمنطقة الدبة، الذي شرعت جمعية "قطر الخيرية" -بدعم من صندوق قطر للتنمية- في إنشائه مُبكرا...
انضم إلى قناتنا على واتساب شمسان بوست / عدن: نفّذ قسم صحة البيئة بمديرية المنصورة، التابع لمكتب الأشغال العامة، صباح اليوم الخميس، حملة لإتلاف كميات من المواد الاستهلاكية المتنوعة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بلغ إجماليها نحو4 أطنان.وأوضحالأخ حسن عبدالعزيز الصبيحي، رئيس قسم صحة البيئة، أن فرق التفتيش قامت بسحب كميات من المواد الغذائية شملتأجبانًا وحلويات وعصائر ومنتجات أطفال، وذلك بعد تأكد المختصين من انتهاء صلاحيتها وعدم مطابقتها للاشتراطات الصحية.من جانبه، أشارالأخ محمود المفلحي، نائب رئيس قسم صحة البيئة ورئيس فرق التفتيش، إلى أن حملات الرقابة الميدانية مستمرة في عموم مناطق المديرية، مؤكدًا أنه تم ضبط وإتلاف ما مجموعه50 كرتونًا من الأجبان منتهية الصلاحيةإلى جانب كميات من الحلويات والعصائر الخاصة بالأطفال.كما أكدالأخ عزيز عثمان، عضو فرق التفتيش ومفتش الصحة العامة،...
واشنطن- الوكالات وقّع الرئيس الأمريكي دونالد ترامب على قانون ينهي أطول إغلاق حكومي في تاريخ الولايات المتحدة، بعد ساعتين تقريبًا من تصويت مجلس النواب على استئناف المساعدات الغذائية ودفع أجور مئات الآلاف من العاملين الاتحاديين وإعادة تشغيل نظام مراقبة الحركة الجوية. وأقر المجلس الذي يسيطر عليه الجمهوريون الحزمة بأغلبية 222 صوتًا مقابل 209 أصوات، بدعم من ترامب الذي حافظ على تماسك حزبه إلى حد كبير في مواجهة المعارضة الشديدة من الديمقراطيين. ومع توقيع ترامب على مشروع القانون الذي وافق عليه مجلس الشيوخ في وقت سابق من الأسبوع، سيعود الموظفون الاتحاديون إلى عملهم اعتبارًا من اليوم بعد إغلاق استمر 43 يومًا، لكن لم يتضح بعد مدى سرعة استئناف الخدمات والعمليات الحكومية الكاملة. وسيمدد القانون التمويل حتى 30 يناير، تاركًا الحكومة الاتحادية...
وقّع الرئيس الأمريكي دونالد ترامب على تشريع ينهي أطول إغلاق حكومي في تاريخ الولايات المتحدة، وذلك بعد ساعتين تقريبا من تصويت مجلس النواب على استئناف المساعدات الغذائية ودفع أجور مئات الآلاف من العاملين الاتحاديين وإعادة تشغيل نظام مراقبة الحركة الجوية. وأقر المجلس الذي يسيطر عليه الجمهوريون الحزمة بأغلبية 222 صوتا مقابل 209 أصوات، بدعم من ترامب الذي حافظ على تماسك حزبه إلى حد كبير في مواجهة المعارضة الشديدة من الديمقراطيين. ومع توقيع ترامب على مشروع القانون الذي وافق عليه مجلس الشيوخ في وقت سابق من الأسبوع، سيعود الموظفون الاتحاديون إلى عملهم اعتبارا من الخميس بعد إغلاق استمر 43 يوما، لكن لم يتضح بعد مدى سرعة استئناف الخدمات والعمليات الحكومية الكاملة. وسيمدد القانون التمويل حتى...
أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف أهمية تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية لضمان جودة وسلامة المنتجات المتداولة، واتخاذ الإجراءات القانونية الحاسمة خيال المخالفين، تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية وحرصا على صحة المواطنين وسلامة الأغذية . جاء ذلك خلال مناقشته تقرير مديرية الصحة الذي عرضه د.هاني جميعة وكيل وزارة الصحة ، بشأن الحملات الرقابية على المنتجات الغذائية التي يتم تنفيذها بدائرة المحافظة، حيث نفذت إدارة الطب الوقائي تحت إشراف د.أمنية أحمد حسن، وبمشاركة الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية وفريق العمل بإدارة بني سويف، حملة مسائية مفاجئة على عدد من المنشآت الغذائية بنطاق مركز بني سويف. إصابة 8 أشخاص في حادث تصادم بطريق بني سويفمحافظ بني سويف يتابع تنفيذ توجيهاته بشأن الحلول لشكاوى المواطنينبني سويف.. تحصين 67 ألف رأس ماشية...
عقدت النقابة العامة للعلوم الصحية، برئاسة أحمد السيد الدبيكي، النقيب العام، اجتماعا لمناقشة عدد من تحديات المهنة، وأهم الملفات التي تشغل بال مفتشي ومراقبي وزارة الصحة والسكان في عد من المجالات.وناقش مجلس العلوم الصحية، جهود وخطط تطوير الكوادر البشرية، بما يسهم في الارتقاء بمستوياتهم المهنية والوظيفية، وبما يتفق مع تكنولوجيا العصر، ويواكب الجديد في أساليب ضبط الأسواق، والرقابة على المنظومة الغذائية في مصر، من خلال الارتكاز على أساليب علمية ممنهجة، تضمن الارتقاء بالمهنة، وضبط عملية تداول الأغذية على كافة المستويات.وقال الدبيكي، إننا نعمل على تأهيل وتدريب العاملين لمواصلة الاندماج في جهود ضبط تداول الغذاء داخل البلاد، وتمكين انتشارهم في مجالات عمل الرقابة الغذائية، داخل الجهات المتعددة ومنها هيئة سلامة الغذاء، ووزارة الصحة، والصادرات والواردات، وغيرها.وأوضح أن الاجتماع ناقش طبيعة عمل...
كشفت أزمة الإغلاق الحكومي المستمرة في الولايات المتحدة، الناتجة عن عدم إقرار الموازنة بسبب الخلافات بين الجمهوريين والديمقراطيين، عن الكثير من عورات المجتمع الأمريكي التي كثيرا ما غطّاها خطاب القوة والغطرسة الذي ازداد بروزا مع الرئيس ترامب. أكبر هذه العورات، وأكثرها مدعاة للخجل فعلا، هو عدد الأمريكيين المحتاجين إلى المساعدات الغذائية الحكومية البالغ عددهم زهاء 42 مليونا. أكثر من ذلك، أصبحت اللقمة التي تسد جوع هؤلاء رهينة المناكفات بين الحزبين، حتى أن الرئيس ترامب نفسه لم يجد حرجا من الإعلان عن أن المساعدات الغذائية لهؤلاء الملايين لن تُمنح إلا عندما ينتهي إغلاق الحكومة الاتحادية في وقت سعى فيه بعض المحامين والمنظمات عبر القضاء الاتحادي إلى إجبار إدارته على تمويل هذا البرنامج بالكامل. وقد ذكرت «نيويورك تايمز» أن عديد الديمقراطيين...
قال حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، إن قرار حظر استيراد السكر لمدة 3 أشهر يُعد خطوة إيجابية لدعم الصناعة الوطنية وتقليل الاعتماد على الاستيراد، مؤكدًا أن هناك مخزونًا استراتيجيًا جيدًا من السكر يكفي لمدة 13 شهرًا.وأشار "المنوفي"، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "يحدث في مصر"، المٌذاع عبر فضائية "إم بي سي مصر"، إلى أن وزارة التموين تدخلت لتوفير كميات كبيرة من زيت الطعام في المجمعات الاستهلاكية ومنافذ البيع، ما ساعد على تراجع الأسعار بعد أن رفعت شركة واحدة سعر الزيت إلى 80 جنيهًا للتر، وكانت لها حصة كبيرة من السوق، مما أدى إلى ارتفاع مؤقت في الأسعار.وشدد على أن ارتفاع الاستهلاك عن المعدل الطبيعي، خصوصًا مع اقتراب شهر رمضان، يعد السبب الرئيس وراء زيادة أسعار بعض السلع، مشيرًا إلى أن...
أعلن اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفرالشيخ، عن ضبط 12 طنًا من الفسيخ غير الصالح للاستهلاك الآدمي بمدينة فوه، اليوم الثلاثاء، وذلك خلال حملة مكبرة نفذتها مديرية الطب البيطري بالتنسيق مع مديرية التموين ومجلس مدينة فوه ومديرية الصحة والجهات الرقابية المعنية، ضمن خطة المحافظة لمتابعة الأسواق وتشديد الرقابة على تداول المنتجات الغذائية، بإشراف الدكتور إيهاب شكري، وكيل الوزارة، مدير مديرية الطب البيطري، والمحاسب عادل الهابط، وكيل وزارة التموين، والدكتور محمد الجنزوري، مدير إدارة البيئة. وأكد محافظ كفرالشيخ أن الحملة تأتي في إطار خطة المحافظة لتكثيف الرقابة على الأسواق ومتابعة سلامة الأغذية المطروحة والتأكد من مطابقتها للاشتراطات الصحية والبيطرية، مشددًا على أن المحافظة لن تتهاون في اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين والمتاجرين بصحة المواطنين. وأوضح المحافظ أن لجنة التفتيش المشتركة...
مع تصاعد التهديدات الإسرائيلية بشنّ حرب واسعة على لبنان، عاد الخوف ليخيّم على اللبنانيين الذين يخشون تكرار مشهد الحرب التي استمرّت 66 يومًا العام الماضي، أو ربما مواجهة سيناريو أخطر هذه المرة في ظلّ تصاعد التوتّر. هذا الخوف دفع الكثيرين للتساؤل عن مصير المواد الغذائية في حال اندلاع الحرب، فيما بدأ آخرون بتخزين حاجاتهم الأساسية. فهل يواجه لبنان أزمة تموينية جديدة تستدعي التخزين؟ رئيس نقابة مستوردي المواد الغذائية، هاني بحصلي، أوضح في حديث لـ"لبنان 24" أنّ الوضع التمويني في لبنان مستقرّ حتى اللحظة، ولا توجد أي أزمة في تأمين المواد الغذائية. وأكد بحصلي أنّه طالما مرفأ بيروت يعمل بشكل طبيعي، فلن يواجه لبنان أي مشكلة في استيراد المواد الغذائية. وأضاف أنّ هذه المرحلة تُعدّ فترة تحضيرية...
كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن أن المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية، قد استقبل خلال شهر أكتوبر الماضي، أكثر من 18 ألف عينة من السلع الغذائية من الجهات الرقابية أو العملاء، تم تحليلها بالأقسام المختلفة بالمعمل وإصدار النتائج الخاصة بها. يأتي ذلك وفقا لتقرير رسمي حول أبرز جهود المعمل خلال شهر أكتوير الماضي، في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية لدعم العاملين بالقطاع الزراعي وقطاع الصناعات الغذائية، والمساهمة في دعم الصادرات الزراعية المصرية. وقالت الدكتورة هند عبد اللاه مدير المعمل، إنه تم خلال شهر أكتوبر الماضي، تحليل عينات للصادرات من السلع الغذائية تخطت 3 آلاف عينة، فضلا عن تحليل عينات...
كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن أن المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية، قد استقبل خلال شهر أكتوبر الماضي، أكثر من 18 ألف عينة من السلع الغذائية من الجهات الرقابية أو العملاء، تم تحليلها بالأقسام المختلفة بالمعمل وإصدار النتائج الخاصة بها.جهود المعمل خلال شهر أكتويريأتي ذلك وفقا لتقرير رسمي حول أبرز جهود المعمل خلال شهر أكتوير الماضي، في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية لدعم العاملين بالقطاع الزراعي وقطاع الصناعات الغذائية، والمساهمة في دعم الصادرات الزراعية المصرية. وزير الزراعة يبحث تعزيز الاستثمارات العربية مع رئيس الهيئة العربية للاستثمار وقالت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل، أنه تم خلال شهر أكتوبر الماضي،...
كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن أن المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية، قد استقبل خلال شهر أكتوبر الماضي، أكثر من 18 ألف عينة من السلع الغذائية من الجهات الرقابية أو العملاء، تم تحليلها بالأقسام المختلفة بالمعمل وإصدار النتائج الخاصة بها.يأتي ذلك وفقا لتقرير رسمي حول أبرز جهود المعمل خلال شهر أكتوير الماضي، في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية لدعم العاملين بالقطاع الزراعي وقطاع الصناعات الغذائية، والمساهمة في دعم المركزي لمتبقيات المبيدات الصادرات الزراعية المصرية.وقالت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل، إنه تم خلال شهر أكتوبر الماضي، تحليل عينات للصادرات من السلع الغذائية تخطت 3 آلاف عينة، فضلا عن تحليل عينات...
استكمالاً للمتابعة الدورية من اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان للجهود الجارية من كافة الجهات من أجل التدخل السريع لرفع المعاناة عن المواطنين ، والتفاعل الفورى مع المطالب والشكاوى الجماهيرية لوضع الحلول المطلوبة لها قام رؤساء الوحدات المحلية بالمراكز والمدن بالتعاون مع الجهات المختصة بمديريات الخدمات المختلفة بتنفيذ تكليفات محافظ أسوان بشكل ملموس على أرض الواقع ، حيث تم التعامل مع العديد من الشكاوى الجماهيرية فى قطاعات المرافق المختلفة من مياه الشرب والصرف الصحى والكهرباء ، وتم بالتوازى التدخل لرفع الإشغالات والنظافة العامة وإزالة المخالفات من المبانى والأكشاك ، مع تكثيف جهود النظافة العامة، فضلاً عن تنظيم الحملات التفتيشية الهادفة لتثبيت الأسعار والإطمئنان على جودة السلع الغذائية والإستهلاكية.وفى نفس الوقت تم التعامل مع الشكاوى الواردة إلى المحافظة عبر وسائل المتنوعة...
معارك قانونية مستمرة..تتواصل النزاعات القضائية بين وزارة الزراعة الأميركية وإدارة ترامب من جهة، والولايات والمدن بقيادة الديمقراطيين من جهة أخرى، بشأن تمويل برنامج المساعدة الغذائية التكميلية المعروف بـ "سناب".اقرأ ايضاًفيديو غير عادي: انفجار يهزّ العاصمة دلهيإغلاق حكومي يُفاقم الأزمةأدى الإغلاق الحكومي الأطول في التاريخ الأميركي إلى توقف البرنامج، مما دفع الولايات إلى تنظيم طوابير طويلة أمام بنوك الطعام، وسط مخاوف من تأخر حصول المواطنين على الإعانات.محاولات لإنهاء الأزمةيعمل مجلس الشيوخ على تمرير مشروع قانون لإنهاء الإغلاق الحكومي، لكن أي اتفاق يحتاج إلى موافقة مجلس النواب والرئيس دونالد ترامب، وقد يستغرق ذلك أياماً.حكم قضائي رغم صدور قرار قضائي يلزم وزارة الزراعة بتمويل كامل الإعانات، علّقت قاضية المحكمة العليا مؤقتاً تنفيذ القرار، مما يزيد من حالة الغموض حول مصير الإعانات للمواطنين المستحقين.اقرأ ايضاًفيديو:...
كثيرون يتخلصون من قشور الفواكه والخضراوات دون علمهم بأنها كنز غذائي حقيقي غني بالفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة، التي تسهم في تعزيز المناعة وتحسين الهضم وحماية الجسم من الأمراض.تشير الدراسات إلى أن القيمة الغذائية الكبرى غالبًا ما تتركز في القشرة أكثر من اللب نفسه، بشرط أن تكون الثمار من مصادر آمنة أو عضوية لتجنب بقايا المبيدات.ويؤكد خبراء التغذية أهمية غسل القشور جيدًا قبل تناولها، مع تجنّب سيقان الطماطم وبراعم البطاطس لاحتوائها على مادة "السولانين" السامة التي قد تسبب الصداع والغثيان.الفواكه والخضراوات التي يُنصح بتناول قشورها وفي هذا السياق، أوردت مجلة بيلد الألمانية قائمة بالفواكه والخضراوات التي يُنصح بتناول قشورها لما تحمله من فوائد مذهلة:التفاح: قشر التفاح يحتوي على معظم الفيتامينات والألياف ومركب "الكيرسيتين" المضاد للالتهابات والسرطان.الموز: غني بفيتامينات (C، B6، B12)...
يُعتقد أن كلاً من البطاطا الحلوة واليقطين لهما تأثيرات مُفيدة على سكر الدم، ولكن بطرق مُختلفة، وفقاً لما نشره موقع "Very Well Health".يحتوي اليقطين على كربوهيدرات أقل من البطاطا الحلوة. يُقدر محتوى كوب واحد من اليقطين بـ8 غرامات فقط من الكربوهيدرات، بينما يحتوي كوب واحد من البطاطا الحلوة على 27 غراماً من الكربوهيدرات. ولا ترفع الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات، مثل اليقطين، سكر الدم بقدر الأطعمة عالية الكربوهيدرات.تعتبر البطاطا الحلوة مصدراً جيداً للألياف، مما يُساعد على تخفيف ارتفاع سكر الدم. يحتوي كوب واحد من البطاطا الحلوة على حوالي 4 غرامات من الألياف الغذائية، مما يُبطئ عملية الهضم ويُساعد على امتصاص السكر (الغلوكوز) من الطعام إلى الخلايا. وترتبط زيادة استهلاك الألياف الغذائية بتحسن النتائج لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع سكر الدم أو...
واصلت إدارة مراقبة الأغذية فى محافظة البحيرة جهودها المكثفة لضمان سلامة المواد الغذائية المنتشرة بالأسواق، تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بتكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية والتأكد من الالتزام بكافة الاشتراطات الصحية والقوانين المنظمة لها. وفي هذا الإطار، قامت الإدارة العامة للطب الوقائي بمديرية الصحة بالبحيرة بشن سلسلة حملات تفتيشية شاملة على مختلف المنشآت الغذائية والأسواق والباعة الجائلين في نطاق المحافظة، بهدف حماية الصحة العامة للمواطنين ومكافحة تداول المواد الغذائية منتهية الصلاحية أو مجهولة المصدر.وأسفرت هذه الحملات عن ضبط عدد كبير من المخالفات، كان أبرزها ضبط 15 ألف كيس من عبوات البطاطس الشيبسي منتهية الصلاحية، مخزنة في أحد الأسواق بمدينة النوبارية قبل طرحها للتداول. وقد تم التحفظ على المضبوطات وإحالتها للجهات القانونية المختصة لاتخاذ الإجراءات اللازمة وعرضها على النيابة العامة. كما...
أعلن رئيس نقابة أصحاب الصناعات الغذائية اللبنانية رامز بو نادر "أنّ الصناعات الغذائية اللبنانية شهدت نمواً خلال الأزمات وما زالت تنتهج المنحى التطويري والتحديثي". وقال في بيان:"نحن كصناعيّين مجهّزون لمواجهة الصعوبات، ونأخذها دائماً بالحسبان. الصناعة عامود فقري وركن أساسي في الاقتصاد الوطني، ولم تتأثّر مثل القطاعات الأخرى التي توقّفت نشاطاتها في فترة الحروب، بل استمرّت في الانتاج وتأمين السوق المحلي وحتى التصدير والمحافظة على الأمن الغذائي. الصناعة بالنسبة للصناعي عابرة للأزمات وحياة وتأسيس للمستقبل". واعتبر أنّ "الصناعات الغذائية مشهود لها بالجودة. ونحن نشارك في المعارض العالميّة المتخصّصة منذ أكثر من 30 عاماً، إمّا عبر جناح تنظّمه النقابة وتديره، وإمّا للاطلاع على التقنيات والآلات الجديدة بغية تجديد معاملنا وكي نبقى مواكبين للتكنولوجيا. مشاركتنا في المعارض أتاحت...
نظم المكتب التجاري المصري في الكويت برئاسة الوزير المفوض التجاري عصام بريقع، وبالتعاون مع المجلس التصديري للصناعات الغذائية، ندوة عبر تقنية الفيديو كونفرانس مع أعضاء المجلس للتعريف بمتطلبات التصدير إلى السوق الكويتي.استهل رئيس المكتب التجاري المصري بالكويت الاجتماع باستعراض مؤشرات أداء صادرات قطاع الصناعات الغذائية المصرية إلى السوق الكويتي، مشيراً إلى أن إجمالي الصادرات بلغ نحو 125 مليون دولار خلال عام 2024 مقارنةً بـ 107 ملايين دولار في عام 2023، بنسبة زيادة بلغت 17%.وأوضح أن المنتجات الغذائية المصرية تلقى إقبالاً متزايداً من المستهلكين الكويتيين لما تتميز به من جودة مرتفعة وسعر تنافسي، مشيراً إلى أن أبرز البنود التصديرية تشمل:الخضروات المجمدة، الأجبان، الحلويات والشيكولاتة والسناكس، الأسماك المبردة والمدخنة والمملحة، اللحوم المبردة والمجمدة ومحضراتها، السمن النباتي والحيواني، الصلصات والمربات والمرق، الشاي، المشروبات...
أكد أحمد كمال، المتحدث باسم وزارة التموين، أن الوزير تحرك على ملف ضبط الأسعار والأسواق، وهو ما ظهر في المبادرات الحكومية، والمعارض التي يتم إنشائها.وقال أحمد كمال، خلال مداخلة هاتفية لبرنامج “الحكاية”، عبر فضائية “أم بي سي مصر”، أن الشركة القابضة للصناعات الغذائية تعمل على وجود زيت خليط 700 مللي بسعر 46.60 جنيه وسيطرح في فروع السلاسل التجارية، والشركة القابضة للصناعات الغذائية. وتابع المتحدث باسم وزارة التموين، أن 46 ألف طن يتم طرحها في التموين، بأوزان وأحجام مختلفة 700 مللي بـ 227 جنيه و800 مللي بـ 30 جنيه، وزجاجة لتر ونصف بـ 56 جنيه. طباعة شارك أحمد كمال وزارة التموين ضبط الأسعار الأسواق المبادرات الحكومية
قامت لجنة من إدارة مراقبة الأغذية بإدارة تمي الأمديد بحملة مكبرة على قرى صدقة والخمسة وعدد من المناطق التابعة. وترأست الحملة الدكتورة إسراء لطفي، مدير إدارة تمي الأمديد، وضم فريق العمل كلًّا من: شاكر حامد، رضا الظريف، عوض محمود، محمد أبو غنيم، والدسوقي السيد.أسفرت الحملة عن ضبط ٤٨٠ زجاجة خل بدون بيانات، و٦٤٥ كيلو مشبك لوجودها بدون بيانات، بالإضافة إلى ٤٠ كرتونة شيبسي منتهية الصلاحية. كما تم إعدام ٢٠ كيلو كبدة و١٥ كيلو لحمة مفرومة لتغير خواصها الطبيعية، وقد اتُخذت الإجراءات القانونية حيال المخالفين.وأكد الدكتور تامر الطنبولي أ وكيل مديرية الصحة للطب الوقائي ان الحملات تأتي تنفيذًا لتعليمات وكيل الوزارة بالمرور المستمر على الأسواق والمنشآت الغذائية للتأكد من سلامة المعروضات ومطابقتها للاشتراطات الصحية.وأوضحت الدكتورة لمياء سلامة، مدير عام الطب الوقائي، أن...
وضحت الدكتورة ناتاليا تاناناكينا، خبيرة الغدد الصماء، أن زيت السمك يلعب دوراً مهماً في دعم صحة القلب والدماغ، إلى جانب تحسين الحالة النفسية وحماية المفاصل والعظام.وأفادت الدكتورة في تصريحات لصحيفة "إزفيستيا" أنه على الرغم من فوائد زيت السمك الكبيرة، إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى نتائج غير مرغوب فيها. وأكدت أن زيت السمك يعتبر من أبرز العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، حيث يتواجد بكميات كبيرة في الأسماك الدهنية مثل السلمون، السردين، التونة، والماكريل. وهو غني بأحماض أوميغا-3 الدهنية التي تسهم في دعم وظائف الجسم المختلفة. تناول زيت السمك يُعزز من صحة القلب والدماغ، يخفض الدهون الثلاثية في الدم، يقلل الالتهابات، ويحسن صحة الجلد والمفاصل والعظام بالإضافة إلى تحسين الحالة المزاجية. وأضافت أن زيت السمك يشكل أهمية خاصة للنساء الحوامل لما...
إغلاق الحكومة الأمريكية دخل يومه الأربعين مع استمرار توقف الرواتب وتهديد المساعدات الغذائية ومجال التأمين الصحي لملايين المواطنين بينما يسعى مجلس الشيوخ لإيجاد حل عاجل للأزمةإغلاق الحكومة يواصل شدته في الولايات المتحدة حيث امتد التأثير ليشمل توقف الرحلات الجوية وتعطل برامج الدعم الغذائي وترك آلاف العاملين الفيدراليين دون رواتب. يسعى أعضاء مجلس الشيوخ خلال عطلة نهاية الأسبوع لإيجاد حل للأزمة التي بدأت منذ أكثر من شهر دون أن تظهر مؤشرات قوية على تقدم ملموسإغلاق الحكومة في الولايات المتحدة يواصل شدته ويهدد ملايين المواطنينإغلاق الحكومة يضع مجلس الشيوخ أمام اختبار صعب حيث يحاول القادة الجمهوريون تمرير مشاريع قوانين لإعادة فتح الحكومة حتى يناير وتمويل كامل لبعض القطاعات الحيوية. أكد زعيم الأغلبية في المجلس جون ثون، R-S.D، أن المجلس بحاجة فقط إلى...
لوكاشينكو يحذر أمريكا من تكرار سيناريو حرب فيتنام في حال تورطها مع فنزويلا