2025-05-06@02:39:57 GMT
إجمالي نتائج البحث: 10720
«الغذائیة على»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
أكد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، أن الدولة تضع المشروعات الصغيرة والمتوسطة ومتناهية الصغر على رأس أولوياتها، باعتبارها أحد المحركات الرئيسية لتحقيق التنمية الاقتصادية، ودعم الاقتصاد الوطنى، وتوفير فرص العمل، خاصة للمرأة والشباب، مشيراً إلى أن المحافظة لا تدخر جهدًا في دعم وتمكين رائدات الأعمال لرفع قدراتهن وتعزيز مشاركتهن الاقتصادية .رئيس جامعة المنيا يشارك فى المؤتمر العام لاتحاد الجامعات العربية بدولة الكويتقافلة طبية مجانية بمغاغة للارتقاء بالخدمات الصحية بمحافظة المنيامحافظ المنيا يهنئ الأنبا مكاريوس بعيد القيامة المجيد.. صوروفى هذا الإطار ، دعا اللواء كدوانى، السيدات من رائدات الأعمال بالمحافظة إلى سرعة التسجيل في المرحلة الثانية من مشروع “المرأة في التجارة الدولية في مصر – Egypt She Trades”، والذي يُنفذ من خلال مركز التجارة الدولية، وبتمويل من المؤسسة الدولية لتمويل التجارة،...
أكد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، أن الدولة تضع المشروعات الصغيرة والمتوسطة ومتناهية الصغر على رأس أولوياتها، باعتبارها أحد المحركات الرئيسية لتحقيق التنمية الاقتصادية، ودعم الاقتصاد الوطنى، وتوفير فرص العمل، خاصة للمرأة والشباب، مشيراً إلى أن المحافظة لا تدخر جهدًا في دعم وتمكين رائدات الأعمال لرفع قدراتهن وتعزيز مشاركتهن الاقتصادية. وفى هذا الإطار، دعا المحافظ، السيدات من رائدات الأعمال بالمحافظة إلى سرعة التسجيل في المرحلة الثانية من مشروع “المرأة في التجارة الدولية في مصر - Egypt She Trades”، والذي يُنفذ من خلال مركز التجارة الدولية، وبتمويل من المؤسسة الدولية لتمويل التجارة، تحت مظلة وزارة التخطيط والتنمية الاقتصادية والتعاون الدولي، وبالتعاون مع جهاز تنمية المشروعات المتوسطة والصغيرة ومتناهية الصغر. وأكد المحافظ أن المشروع يُعد فرصة واعدة لدعم وتمكين السيدات اللاتي يملكن...
تبنى الناس باستمرار أنظمة غذائية مضادة للالتهابات للوقاية من الأمراض المزمنة الناجمة عن الالتهابات المطولة. ويعد الالتهاب استجابة طبيعية للجسم لمقاومة الإصابات أو العدوى، إلا أنه قد يؤدي إلى مجموعة من الأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسكري والتهاب المفاصل وغيرها، إذا استمر لفترة طويلة. ولهذا السبب، يسعى الكثيرون جاهدين إلى تضمين أطعمة ذات خصائص مضادة للالتهابات في أنظمتهم الغذائية. ودخل زيت حبة البركة السوداء في الحديث عن الأنظمة الغذائية المضادة للالتهابات، ولكن لا بد من فهم مدى فعاليته.يبشر زيت حبة البركة السوداء بنتائج واعدة لاحتوائه على مركب يُقلل التورم.زيت حبة البركة السوداء له قدرته على مكافحة الالتهاب. وثبت أن المركب الرئيسي فيه، الثيموكوينون، يُساعد على تقليل التورم وتخفيف الألم وتقليل إشارات الجسم المُسببة للالتهاب".واتضح أن زيت حبة البركة ليس هو الأفضل، حيث أن هناك...
طرحت الهيئة العامة للغذاء والدواء، عبر منصة ”استطلاع“ للرأي العام، مشروع دليل تفصيلي يحدد متطلبات تعيين ”مسؤول المنشأة الغذائية“، وذلك في خطوة تهدف إلى تعزيز الحوكمة المهنية في قطاع الأغذية بالمملكة، والحد بشكل فعال من المخاطر المحتملة المرتبطة بسلسلة الإنتاج والتوريد الغذائي. ويغطي الدليل المقترح المتطلبات التفصيلية لتعيين هذا المسؤول، سواء في المصانع أو المستودعات الغذائية، بالإضافة إلى توضيح شامل لمهامه ومسؤولياته واشتراطات تأهيله العلمي والعملي.أخبار متعلقة آخر موعد لخروج حاملي التأشيرات من مكة باستثناء الخاصة بالحجالملك يأمر بتعيين الأمير عبد العزيز بن سلمان رئيسًا لمجلس أمناء "كاوست" .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } الهيئة العامة للغذاء والدواء - أرشيفيةرفع كفاءة الأداء المؤسسيوأوضحت الهيئة أن تعيين...
كلف المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين بالشرقية بالتنسيق مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية ورؤساء المراكز والمدن والأحياء بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة التجارية للتأكد من إلتزام أصحابها بالإشتراطات التموينية وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين.المواقع التخزينية بالشرقية تستقبل20974 طنا من القمحهشام حنفي: من الأفضل الدفع بأكرم توفيق وبن شرقي في تشكيل الأهلي أمام صن داونزمحافظ الشرقية يتابع ملف تقنين أراضي الدولة..ويكلف بتسريع معدلات إنهاء عقود المواطنينضبط 5228 عبوة دواء مجهولة المصدر فى مراكز بيع أدوية بيطرية بالشرقيةوتنفيذاً لتكليفات محافظ الشرقية، قامت الرقابة التموينية بالمديرية بحملة مكبرة برئاسة محمد سعد مدير عام الرقابة وعاطف مرقص كبير مفتشي الرقابة بالتنسيق مع قطاع وسط وبالإشتراك مع...
غزة- فقدت الفلسطينية هدى الحدّاد اثنين من أبنائها الأربعة، بعد أن قتلهما جيش الاحتلال الإسرائيلي، وتخشى فقدا آخر لطفليها المتبقيين لها، بعد أن باتا يعانيان من سوء تغذية حاد نتيجة الحصار الخانق المفروض على قطاع غزة. وفي مركز إيواء بحي الزيتون شرق مدينة غزة، تقف الأم هدى يوميا في طوابير الانتظار الطويلة للحصول على "مكمّلات غذائية" توزعها المؤسسات الإغاثية، فهي، وإن كانت بسيطة، تمنحها بصيص أمل في مقاومة شبح الجوع الذي يهدد حياة طفليها. وتقول هدى للجزيرة نت: "قتل الاحتلال طفلي محمد وحنان (14 و13 عاما)، ولم يتبق لي سوى يحيى وزينة (7 و9 أعوام) لكنهما يعانيان من سوء التغذية وقلة الطعام". هدى الحدَّاد فقدت اثنين من أطفالها الأربعة خلال الحرب وتخشى على الآخرين من تبعات سوء التغذية (الجزيرة) رغم...
حماة-سانانفذت شعبة تموين الغاب جولة ميدانية موسعة في أسواق مدينة سلحب بريف حماة الغربي، ركّزت خلالها على تفقد أسعار المواد الغذائية وفحص جودتها، ولا سيما في محيط المدارس، وذلك في إطار حملة لضمان التزام التجار بالمعايير الصحية، والتسعيرة الرسمية.وأوضح المراقب التمويني عمر العوض في تصريح لـ سانا أن الفرق التموينية ركزت على مراجعة الإعلان الواضح للأسعار في المحلات، وفحص تاريخ صلاحية المواد المعروضة، وخاصةً تلك القريبة من المنشآت التعليمية.كما أوضح المراقب التمويني عمران خرفان أن الفِرق تابعت التزام الباعة بإصدار الفواتير وفق الآلية الصحيحة، مع تنبيههم إلى ضرورة الالتزام بالتسعيرة المعلنة، وتم التوجيه لأصحاب المحلات بضرورة الانتباه لصلاحية المواد المعروضة، وعدم تخزينها في ظروف قد تؤدي إلى تلفها.وحذر المراقبون التموينيون خلال الجولة من الإصابات الحشرية في المواد الغذائية، والتي تنتشر...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق لا يزال المصريون يحتفظون بعلاقة خاصة مع الأكلات الشعبية المتوارثة، التي انتقلت من جيل إلى جيل داخل البيوت، وارتبطت بالمذاق الأصيل والذكريات العائلية، ومع تصاعد وتيرة الغلاء وارتفاع أسعار المواد الغذائية، باتت هذه الأكلات مثل العجة المصرية تمثل حلًا مثاليًا للجمع بين الطعم الشهي والتكاليف المعتدلة، مما يجعلها خيارًا ذكيًا واقتصاديًا لربات البيوت.وتلعب السيدات المصريات، وخاصة ربات البيوت، دورًا كبيرًا في الحفاظ على هذه العادات الغذائية، فهنّ يحرصن على تدبير شؤون البيت بما لا يرهق الميزانية، وفي الوقت نفسه لا يفقد الطعام روحه، وتأتي أكلات مثل العدس، الكشري، الطعمية، الفول، البصارة، الملوخية، والمحشي، كأمثلة حيّة على وجبات محبوبة وسهلة التحضير ومليئة بالقيمة الغذائية.وتُعد العجة المصرية واحدة من الأطباق الشعبية المحببة في كل بيت مصري، حيث...
العُمانية: احتفلت المديرية العامة للزراعة والثروة السمكية وموارد المياه بمحافظة جنوب الباطنة اليوم بأسبوع سلامة الغذاء لعام 2025م تحت شعار "نحو نظم غذائية مرنة ومتكيفة".تضمن الاحتفال الذي أقيم تحت رعاية سعادة المهندس مسعود بن سعيد الهاشمي محافظ جنوب الباطنة، عروضًا مرئية ووثائقية عن سلامة الغذاء وعن بيانات الأطعمة، إلى جانب تقديم ثلاث أوراق عمل جاءت الأولى بعنوان "التلوث الغذائي وسبل التصدي له لصحة أفضل" وقدمتها الدكتورة زهرة بنت سليمان الخروصية من كلية العلوم الزراعية والبحرية بجامعة السلطان قابوس، والثانية بعنوان "أساسيات سلامة الغذاء" وقدمتها كوثر بنت ناصر اليعربية اختصاصية تغذية بمستشفى الرستاق، فيما قدمت المهندسة عهود بنت عبد الله الحبيشية مديرة بنك الطعام العُماني ورقة العمل الثالثة بعنوان "التعريف ببنك الطعام العُماني وآلية عمله".وعلى هامش الفعالية اُفتتح معرض علمي متخصص...
هل تعلم ان حمية البحر الأبيض المتوسط معروفة كواحدة من أكثر أنماط التغذية الصحية في العالم، كما وانه ليس من المستغرب ارتباطها أيضًا بفقدان الوزن. بحيث تُركز الحمية المتوسطية على الأطعمة الكاملة الغنية بالعناصر الغذائية، مثل المنتجات الطازجة والحبوب الكاملة الغنية والفاصوليا والدهون الصحية وكميات قليلة من البروتين الخالي من الدهون. كما أنها منخفضة في السكريات المضافة واللحوم الحمراء والأطعمة المُصنّعة، وفقًا لما نشره موقع “إيتنغ ويل” Eating Well. وعلى عكس الحميات الغذائية المُقيّدة التي يمكن أن تبدو غير مُستدامة، تُعدّ حمية البحر المتوسط نهجًا لأسلوب حياة أكثر تركيزًا على التوازن والاستمتاع، مما يؤدي بدوره إلى سهولة الالتزام بها مع مرور الوقت. كما تعد هذه الحمية أكثر جاذبية لإدارة الوزن بسبب تنوعها الهائل من الأطعمة الصحية والمُشبعة التي تُساعد...
تمكنت فرق الرقابة من ضبط وإعدام كميات كبيرة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي وتحرير عدة محاضر للمخالفين، وذلك في إطار الجهود المستمرة التي تبذلها مديرية الشؤون الصحية بمحافظة مطروح لمراقبة الأسواق ومنافذ بيع المواد الغذائية في جميع أنحاء المحافظة، خاصة خلال فترة احتفالات شم النسيم. يأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس الوزراء ووزير الصحة والسكان، وتعليمات اللواء خالد شعيب، محافظ مطروح، بتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية ومتابعة الأسواق لضمان سلامة الغذاء والحفاظ على الصحة العامة للمواطنين والتصدي للمخالفين بكل حزم. وقد كلف الدكتور إسلام عساف، وكيل وزارة الصحة بمطروح، لجانًا مكبرة من قطاع الطب الوقائي بالمديرية، برئاسة الدكتور شادي شاهين، مدير عام الطب الوقائي، لتكثيف المرور والمتابعة على الأسواق في مدينة مرسى مطروح. وأسفرت...
الرستاق- خالد بن سالم السيابي انطلقت فعاليات حملة "أمان وعافية" بمحافظة جنوب الباطنة ممثلة ببلدية جنوب الباطنة، تزامنا مع تدشين فعاليات أسبوع سلامة الغذاء لعام 2025م، والذي يأتي هذا العام تحت شعار "نحو نظم غذائية مرنة ومتكيفة"، بهدف تعزيز أهمية السلامة الغذائية وضرورة اتباع أفضل الممارسات الصحيحة في مجال السلامة الغذائية وتشجيع الشركات والمؤسسات على تبني معايير سلامة الغذاء للحفاظ على سلامة الأغذية للمستهلك. ودشنت المحافظة حملة توعوية بعنوان "أمان وعافية" متضمنة إقامة وتنفيذ عددا من البرامج والأنشطة ذات العلاقة بسلامة الغذاء بمختلف ولايات المحافظة حول أهمية سلامة الغذاء والعادات والسلوكيات الجيدة في الاحتفاظ بالأغذية، من خلال برامج توعوية وتفاعلية تسلط الضوء على السلوكيات الصحية، والإجراءات الوقائية، وأهمية سلامة وجودة الأغذية. وتتواصل بلدية جنوب الباطنة خلال هذا الأسبوع على...
شمسان بوست / مأرب: اطلع وفد من برنامج الأغذية العالمي (WFP)، اليوم، على سير عملية توزيع المساعدات الغذائية للدورة الثانية للعام 2025 في مديرية الوادي بمحافظة مأرب، ضمن مشروع المساعدات الغذائية العامة (GFD) الذي ينفذه ائتلاف الخير للإغاثة الإنسانية (BCHR)، بالشراكة مع برنامج الأغذية العالمي في محافظات مأرب، الجوف، البيضاء، حضرموت، والمهرة. وضم الوفد كلاً من السيد سيمون هوليما، نائب مدير المكتب القطري لبرنامج الأغذية العالمي في اليمن، والسيدة ماريا ديسوجو، مديرة مكتب البرنامج في مأرب، حيث اطلعوا خلال زيارتهم على مكونات السلة الغذائية وكمياتها، بالإضافة إلى الآلية المتبعة في عملية توزيع المساعدات للمستفيدين. كما عقد الوفد حلقات نقاش مع عدد من النازحين، للتعرف على أبرز احتياجاتهم الإنسانية، ومدى تأثرهم بالأزمة الاقتصادية الراهنة، لاسيما الانهيار المتسارع للعملة...
نظّمت دائرة الثروة الزراعية وموارد المياه بالكامل والوافي فعاليات وبرامج توعوية متنوعة بمناسبة أسبوع سلامة الغذاء 2025 تحت شعار «نحو نظم غذائية مرنة ومتكيفة»، بهدف توعية المستهلكين بأهمية السلامة الغذائية وضرورة اتباع الممارسات الصحيحة في التعامل مع الأغذية.يأتي هذا التنظيم كجزء من الجهود الرامية لزيادة الوعي حول القضايا المتعلقة بسلامة وجودة الغذاء، والإسهام في الأمن الغذائي والحفاظ على الصحة العامة.وتضمن البرنامج التوعوي الذي نفذته الدائرة مجموعة من الأنشطة الموجهة لمختلف فئات المجتمع، بما في ذلك طلبة المدارس.كما نظّمت الدائرة زيارات ميدانية لبعض المحلات التجارية ومصانع المياه، حيث تمت توعية الطلبة حول السلة الغذائية وطرق التعرف على المنتجات الغذائية، سواء كانت مصنعة أو مجمدة أو طازجة. وتركزت الفعاليات على تقديم الحلول وطرق تحقيق المزيد في مجال سلامة الأغذية.
أكد النائب فرج فتحي فرج، عضو مجلس الشيوخ، أن المجلس يولي اهتمامًا بالغا بفتح أحد أهم الملفات الاستراتيجية المرتبطة بالأمن القومي المصري، وهو ملف تحقيق الأمن الغذائي.وأشار إلى أن هذا الملف لم يعد مجرد قضية اقتصادية أو زراعية فحسب، بل تحول إلى قضية أمن قومي ترتبط بالاستقرار الداخلي والإقليمي، في ظل الظروف والتحديات العالمية المتزايدة.وأوضح «فرج»، أن مجلس الشيوخ حريص على مناقشة سياسات الدولة في بناء منظومة زراعية إنتاجية صناعية متكاملة، بهدف رفع القيمة المضافة للنشاط الزراعي وتحسين كفاءة الأداء، وذلك في ظل التغيرات المناخية الحادة، والتقلبات الجيوسياسية، والأزمات الاقتصادية المتلاحقة على المستوى العالمي والإقليمي.وأشار، إلى أن قطاع الزراعة يمثل ركيزة أساسية من ركائز دعم الأمن الغذائي بمختلف محاوره، حيث يُعد القطاع المعني بتوفير الاحتياجات الغذائية الأساسية للشعب، كما يساهم...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تابع اللواء علاء عبدالمعطي، محافظ كفرالشيخ، جهود الحملات الرقابية على الأسواق، والتي تهدف إلى ضمان جودة وسلامة الأغذية المقدمة للمواطنين، والتصدي لمحاولات الغش التجاري، خاصة في السلع الغذائية المرتبطة خلال الاحتفالات بأعياد الربيع، من خلال تكثيف أعمال التفتيش والرقابة لحماية صحة المواطنين.حملات تفتيشية مكثفة على محال بيع اللحوم والأسماك في كفر الشيخ حيث قامت مديريتي التموين والطب البيطري بمحافظة كفرالشيخ، بالتعاون مع مباحث التموين، وجهاز حماية المستهلك، وهيئة سلامة الغذاء، وعدد من الجهات المعنية، بحملة تفتيشية مكثفة على محال بيع اللحوم والأسماك، والسوبر ماركت، وثلاجات حفظ المواد الغذائية، وذلك تحت إشراف المحاسب عادل الهابط، وكيل وزارة التموين، والدكتور فتحي عبد العال، وكيل الوزارة - مدير عام الطب البيطري.وأسفرت الحملة عن ضبط كميات من الأسماك غير المطابقة...
أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية ، على أهمية محصول القمح والذي يعتبر من أهم المحاصيل الإستراتيجية بالمحافظة، لأهميته الغذائية وما يحققه من عائد إقتصادى ، حيث ينشط الصناعة الغذائية باعتباره مادة أولية للعديد من الصناعات الغذائية وسلعة رئيسية في التجارة الداخلية والخارجية.حقيقة إقامة معرض مفروشات داخل مسجد بالشرقيةوكيل صحة الشرقية يقود حملة على المنشآت الغذائية ويضبط ويعدم 4 أطنان أغذية فاسدةمصرع شاب غرقا بمياه ترعة بالشرقيةمصرع عامل زراعي سقط داخل دراسة قمح بالشرقيةمن جانبه، أوضح المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين ، أن ما تم توريده اليوم من الأقماح بلغ ٩٧٩٨ طن و ٩٧٢ كيلو جرام قمح إلي مواقع التخزين بنطاق المحافظة.وأشار وكيل وزارة التموين، إلى أنه من شروط أماكن التخزين التأكد من خلو المواقع التخزينية لإستقبال...
تابع اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، جهود الحملات الرقابية على الأسواق، والتي تهدف إلى ضمان جودة وسلامة الأغذية المقدمة للمواطنين، والتصدي لمحاولات الغش التجاري، خاصة في السلع الغذائية المرتبطة خلال الاحتفالات بأعياد الربيع، من خلال تكثيف أعمال التفتيش والرقابة لحماية صحة المواطنين.مؤتمر علمي يناقش الجديد في طب وجراحات العيون بجامعة كفر الشيخ| صورمحافظ كفر الشيخ يشارك الأقباط فرحة عيد القيامة | صوروفي هذا الصدد، قامت مديريتا التموين والطب البيطري بمحافظة كفر الشيخ، بالتعاون مع مباحث التموين، وجهاز حماية المستهلك، وهيئة سلامة الغذاء، وعدد من الجهات المعنية، بحملة تفتيشية مكثفة على محال بيع اللحوم والأسماك، والسوبر ماركت، وثلاجات حفظ المواد الغذائية، وذلك تحت إشراف المحاسب عادل الهابط، وكيل وزارة التموين، والدكتور فتحي عبد العال، وكيل الوزارة - مدير...
شكلت شعبة البقالة والمواد الغذائية بالغرفة التجارية بالإسماعيلية، حسب توجيهات اكرم الشافعي رئيس الغرفة التجارية وأمين صندوق مساعد اتحاد الغرف التجارية.وكانت غرفة الإسماعيلية التجارية، قد أعلنت عن إجراء تشكيل شعبة البقالة والمواد الغذائية، بحضور جلال الطاهر نائب أول، أسامة العدوي نائب ثان ورئيس لجنة الشعب، محمد فايق عضو مجلس الإدارة ورئيس لجنة العلاقات العامة، جمال نفادي مدير الغرفة، محمد السيد مدير عام الشئون الاقتصادية والتجارية، احمد اسماعيل مدير الشئون الاقتصادية والتجارية، احمد فكري مدير شئون التجار، احمد جدو الشئون القانونية، انجي هيبة المستشار الإعلامي لغرفة الإسماعيلية.وشمل تشكيل شعبة البقالة والمواد الغذائية الجديد، محمد فراج رئيسا، احمد عبد الحليم نائب اول، ابراهيم البطل نائب ثان، شريف سيد الجبلاوي سكرتير الشعبة، بحضور أعضاء الشعبة وهم وائل عبد الفتاح، محمد السيد عبد الحليم،...
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم حملات موسعة بالتنسيق مع الجهات المعنية، أسفرت عن ضبط 150 مخالفة تموينية متنوعة خلال الأيام الماضية بمختلف أنحاء المحافظة.صرّح الأستاذ سامح شبل، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، أن الحملات التفتيشية نجحت في ضبط كميات كبيرة من السلع التموينية والغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى مخالفات جسيمة بعدد من المخابز ومحال بيع المواد الغذائية.ومن أبرز المضبوطات:4.5 طن من الدقيق البلدي المدعم تم ضبطها في وقائع تجميع وتصرف غير مشروع، موزعة كالتالي:13 شيكارة دقيق زنة 50 كجم على تروسيكل30 شيكارة دقيق زنة 30 كجم بإجمالي 900 كجم11 شيكارة زنة 50 كجم بإجمالي 550 كجم2 شيكارة داخل مخبز بلدي10 شيكارات معبأة في شكائر بيضاء داخل أحد المخازن بإجمالي 500 كجمتصرف في 37 شيكارة بإجمالي 1850...
المناطق_متابعاتكشفت الخبيرة الغذائية وأخصائية أمراض الجهاز الهضمي، د. ليو دميلا، أن نبات الفاصوليا له العديد من الفوائد الغذائية المهمة، وعلى رأسها خفض مستوى الكوليسترول في الدم.وقالت إن الفاصوليا تسرع أيضًا من عملية التمثيل الغذائي، وتساعد على التخلص من الوزن الزائد، كما تساعد على الشعور بالشبع، وتسريع عملية التمثيل الغذائي، وتعزيز عملية شطر الدهون وفقدان الوزن.وأوضحت الخبيرة الغذائية أن الفاصوليا تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن، كما تحتوي على بروتين خالٍ من الدهون الذي يمكن أن يحل محل اللحوم والأسماك.أخبار قد تهمك الفاصوليا تخفض مستوى الكوليسترول في الدم 5 أبريل 2025 - 11:39 صباحًا مؤسسة طبية: الفاصوليا تقي بنسبة كبيرة من التهاب المفاصل 1 يناير 2022 - 10:50 صباحًاوأضافت أن الفاصوليا تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي...
يعد الموز من الفواكه الشهية التى يحبها الكبار والصغار ولكن هل تعلم أنه قادر على علاج مشاكل عديدة في الجسم.وفقا لما جاء في موقع netmeds نعرض لكم اهم الفوائد الصحية لتناول الموز.صحة القلبيُعزز محتوى الموز من البوتاسيوم والمغنيسيوم والفيتامينات صحة القلب. ووفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية، فإن الموز، باحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم ونسبة منخفضة من الصوديوم، يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ويقي من الآثار الجانبية لارتفاع ضغط الدم.تحسين صحة الجهاز الهضمييُعد الموز خيارًا مثاليًا لعلاج الإسهال و يُنصح باتباع نظام غذائي صحي (BRAT) (الموز والأرز وصلصة التفاح والخبز المحمص) لإدارة الإسهال من الناحية الغذائية . يعوض الموز العناصر الغذائية المفقودة، مثل البوتاسيوم، خلال نوبات الإسهال التي تُسبب الشعور بالضعف و يدعم صحة الأمعاء ويُعزز انتظام حركة الأمعاء.تحسين...
نظمت مؤسسة زايد للأعمال الخيرية والإنسانية، بالتعاون مع هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية محاضرة «الزراعة المستدامة.. من أجل مستقبل مستدام للأجيال»، وتناولت محاور عدة منها: دور الزراعة المستدامة في توفير غذاء كافٍ للجميع. ودور التقنيات الحديثة في تعزيز كفاءة الإنتاج الزراعي. وأهمية الزراعة في تحسين الاقتصاد بخلق فرص عمل للمجتمعات، والتحديات التي تواجه العالم في تأمين الاحتياجات الكاملة من المحاصيل وأهمها تغير المناخ ونقص الموارد الطبيعية.وبين المحاضر المهندس الزراعي عامر الكثيري، في الهيئة أهمية ترسيخ مفهوم الاستدامة في الزراعة وجدوى تطبيقها لضمان استمرارية الإنتاج الزراعي في المستقبل؛ لأن الاستدامة في الزراعة لا تقتصر على حماية البيئة فقط، بل تشمل تحسين الكفاءة الاقتصادية والاجتماعية في القطاع الزراعي أيضاً.وأوضح أن دولة الإمارات تولي اهتماماً بالغاً بتطبيق الممارسات الزراعية المستدامة بإطلاق المبادرات المبتكرة...
أبوظبي (الاتحاد) أخبار ذات صلة «السلامة الغذائية» تُغلق منشأة «مطعم تيست ماستر» بأبوظبي مزارع العين.. رمز العطاء والاستدامة في الإمارات نظمت مؤسسة زايد للأعمال الخيرية والإنسانية، بالتعاون مع هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، محاضرة بعنوان «الزراعة المستدامة: من أجل مستقبل مستدام للأجيال المقبلة»، حيث تناولت المحاضرة محاور عدة، منها دور الزراعة المستدامة في توفير غذاء كافٍ للجميع، ودور التقنيات الحديثة في تعزيز كفاءة الإنتاج الزراعي، وأهمية الزراعة في تحسين الاقتصاد من خلال خلق فرص عمل للمجتمعات، إضافة إلى التحديات التي تواجه العالم في تأمين الاحتياجات الكاملة من المحاصيل، وأهمها تغير المناخ ونقص الموارد الطبيعية. وسلط المحاضر المهندس عامر علي الكثيري، مهندس زراعي رئيسي في هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، الضوء على أهمية ترسيخ مفهوم الاستدامة في الزراعة وجدوى...
تصدر شاب مصاب بمرض السرطان الترند في الساعات الماضية بسبب الشعرية سريعة التحضير.وأعلن الشاب في مقطع فيديو متداول على الانترنت أن الشعرية سريعة التحضير تسببت في إصابته بمرض السرطان ونصح الجميع بعدم تناولها.تعد الشعرية سريعة التحضير من الأكلات الشهية التى يحبها الكبار والصغار خاصة أنها سريعة وسهلة ولكن مؤخرا زادت التحذيرات من خطورتها الصحية.اليكم أهم أضرار لتناول الشعرية سريعة التحضير على الصحة طبقا لما جاء في موقعndtvالسكتة الدماغية والكلى تحتوي الشعرية سريعة التحضير على نسبة عالية من الصوديوم لتعزيز نكهتها وحفظها و يؤدي الإفراط في تناول الصوديوم إلى ارتفاع ضغط الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية ومشاكل الكلى.غنية بالدهون المشبعة العديد من أنواع الشعرية السريعة يتم قليها اثناء التحضير والتصنيف مما يزيد من محتواها من الدهون المشبعة.ويمكن أن...
ترأس الدكتور هاني مصطفى جميعة وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة تفتيشية موسعة على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة الزقازيق، بمشاركة اللواء الدكتور إبراهيم متولي هاشم وكيل الوزارة للطب البيطري بالشرقية، يرافقهما الدكتور فادي جلال مدير عام الطب الوقائي، وعلي بسيوني مراقب أول مديرية الشئون الصحية، وأحمد أمين مراقب أول أغذية بصحة الشرقية وذلك في إطار توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، بتكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، والضرب بيد من حديد على المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، خاصة مع إقبال المواطنين على شراء الأسماك المملحة والمدخنة بمناسبة أعياد الربيع وشم النسيم.مصرع شاب غرقا بمياه ترعة بالشرقيةمصرع عامل زراعي سقط داخل دراسة قمح بالشرقيةمحافظ الشرقية..حملات تفتيشية موسعة علي محال بيع الأسماك المملحةضبط...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شنت مديرية الصحة بمحافظة الإسماعيلية، حملات مكثفة على المنشآت الغذائية، في إطار خطة التأمين الطبي لاحتفالات أعياد الربيع، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، وتعليمات اللواء طيار أ.ح أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية.وأكدت الدكتورة ريم مصطفى، وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، أن إدارة مراقبة الأغذية نفذت حملات موسعة شملت المرور على 123 منشأة غذائية بمختلف مراكز المحافظة، للتأكد من سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين.حملات مكثفة على المنشآت الغذائية بالإسماعيلية في أعياد الربيعوأوضحت الدكتورة مي سامي، مدير إدارة الطب الوقائي، أن الحملات أسفرت عن إعدام 168 كجم و20 لترًا من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، نتيجة تغير في خواصها الطبيعية، إلى جانب تحرير 188 محضر مخالفة متنوعة، بينها 88 محضر نظافة و100...
واصلت وزارة الداخلية فعاليات المرحلة الـ 26 من مبادرة «كلنا واحد» تحت رعاية الرئيس عبد الفتاح السيسي، والتي تم مدها لمدة شهر إضافي اعتبارًا من أول أبريل الجاري. وتستهدف المبادرة توفير كافة مستلزمات الأسرة المصرية من السلع الغذائية وغير الغذائية بجودة عالية وأسعار مخفضة بنسبة تصل لـ 40%، وذلك بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية، حيث تتوافر السلع بجودة عالية وأسعار مخفضة في المنافذ والأسواق التجارية الكبرى الموضحة على الموقع الرسمي لوزارة الداخلية (moi.gov.eg). وأوضحت الوزارة أنه تم التوسع في أعداد المنافذ المشاركة من السلاسل التجارية ومحال الحلويات والملابس لتصل لـ3846 منفذا وسرادقا وسلسلة تجارية بمختلف المحافظات، وذلك بالتنسيق مع الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة. وأشارت إلى استمرار توفير كافة السلع الغذائية وغير الغذائية بأسعار مخفضة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعدت الدكتورة سماح جاد وكيل وزارة الصحة ببني سويف، اليوم،تقريرا للدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، يفيد بالإشارة إلى تنفيذ حملات رقابة موسعة شملت عدد من المنشآت الغذائية،ضمن خطة المديرية للرقابة على الأسواق من خلال تكثيف الحملات على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية، أسفرت عن تحرير محاضر لعدم توافر الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادات صحية، فضلا عن التحفظ على 44 كجم مواد غذائية متنوعة لتغير خواصها الطبيعية، كما تم رصد منشأة تعمل بدون ترخيص وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذ الإجراء القانوني المتبع حيالها.صحة بني سويف :تحرير محاضر والتحفظ على مواد غذائية منتهية الصلاحية وياتي ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات...
طالبت الشعبة العامة للمواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية المصرية، وزير التموين والتجارة الداخلية بعدم تحصيل الحافز من البقالين التموينيين وأصحاب مشروع "جمعيتي" في حال ارتكابهم مخالفة، وذلك لحين الفصل في القضايا المنظورة أمام المحاكم، التي تم تحريرها بحق عدد من التجار.كما طالبت الشعبة بتعديل التوجيه الوزاري رقم 25 لسنة 2017 الخاص بحافز البقال التمويني.أبرز المعلومات عن تطبيق دعم المستثمرين الخاص باستقبال الشكاوى والاستفساراتشركة إيطالية كبرى تعتزم الاستثمار في قطاعات الأسمدة والصناعات الكيماوية بمصرجاء ذلك خلال اجتماع الشعبة، الذي عُقد مساء الأحد بمقر الغرفة التجارية بمحافظة الغربية، لمناقشة المشاكل المتراكمة التي يعاني منها تجار التموين خلال السنوات الماضية، وذلك بحضور أحمد عبود، وكيل وزارة التموين بالغربية.وأكد هشام الدجوي، عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية المصرية، ورئيس شعبة...
في إطار حرص مديرية الصحة بمحافظة قنا على الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، خاصة خلال الاحتفالات والمناسبات، وجه الدكتور محمد يوسف عبد الخالق، وكيل وزارة الصحة بقنا، فرق إدارة الأغذية بالطب الوقائي بتكثيف المرور على المنشآت الغذائية ومراجعة الاشتراطات الصحية وضمان سلامة المنتجات المعروضة للمواطنين، تزامنًا مع احتفالات شم النسيم. وأكد وكيل الوزارة أن هذه الحملات تأتي ضمن مشاركة المديرية في أعياد أبناء المحافظة، وتقديم خدمات وقائية وعلاجية متكاملة تضمن لهم السلامة والصحة. وقادت إدارة مراقبة الأغذية، برئاسة الدكتور خالد الزمقان مدير عام الطب الوقائي، والدكتور أحمد دنقل مدير إدارة الأغذية بالمديرية، خطة شاملة للمرور على منافذ بيع الأغذية بالمحافظة خلال أيام العيد. وأسفرت الحملات عن المرور على 153 منشأة غذائية، وسحب 103 عينات للفحص، وإعدام 118 لترًا و104 كجم...
تابع اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان تركيب الفواصل الدائمة بمحور وكوبرى بديل خزان أسوان بعد التشغيل التجريبى ، والجارى تنفيذها بواسطة فرع الهيئة العامة للطرق والكبارى لتحقيق الآمان الكامل و الإنسيابية والحركة بما يتماشى مع درجات الحرارة والأحمال .من جانبه أوضح المهندس عيد كرومر رئيس الإدارة المركزية لفرع الهيئة بأنه يتم العمل على قدم وساق من خلال التنسيق مع إدارة المرور وكافة الجهات المعنية والمرافق العامة لتركيب الفواصل الدائمة بعد تنفيذ الكوبرى بفترة لضمان تمدد الكوبرى الذى شهد إنشاء فواصل مؤقته حيث يتم تنفيذ الأعمال فى الفترة من السابعة صباحاً إلى السادسة مساءاً .كوبرى ومحور خزان أسوان ولفت إلى أنه تم وضع العلامات الإرشادية الدالة على منطقة الأعمال ، وتوفير علامات مضيئة بما يحقق السلامة والأمان لمستخدمى الطريق من المترددين...
يحتفل أهالي المنيا في أجواءٍ من البهجة والفرح بأعياد الربيع وشم النسيم منذ الصباح الباكر ، فقد توافدت العائلات على كورنيش النيل والحدائق العامة والمتنزهات، للاستمتاع بجمال الطبيعة وممارسة الطقوس التقليدية المرتبطة بهذا العيد.صحة المنيا: ضبط مركز تجميل غير مرخص تديره طالبةمحافظ المنيا يتفقد طابور اصطفاف المعدات والمركبات ويتابع جاهزية معسكر الإيواء العاجلمحافظ المنيا يشهد أعمال التدريب العملي لمجابهة الأزمات والكوارث الطبيعية صقر 148وقامت الأسر باصطحاب أطفالها للاستمتاع بالألعاب والأنشطة الترفيهية، مثل ركوب الخيل والحنطور، وركوب اللانشات النيلية، فيما حرص الكثيرون على تناول الفسيخ والرنجة والبصل الأخضر، إلى جانب البيض الملون والفطير والعسل وغيرها من الأكلات الشعبية .وفي القري، خرج الأهالي في الصباح الباكر وسط درجات حرارة معتدلة إلى الحقول حاملين معهم الأسماك الفسيخ والرنجه، للاحتفال بقدوم الربيع وسط أجواء...
قدم الدكتور أحمد صبرى خبير التغذية العلاجية ، عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، نصائح تقلل من أضرار تناول الفسيخ والرنجة وزيادة الاستفادة من قيمتها الغذائية فى شم النسيم.أضرار تناول الفسيخ والرنجة وزيادة الاستفادة من قيمتها الغذائية فى شم النسيم…1- غسل الفسيخ أو الرنجة أو السردين بالخل المخفف مع عصير الليمون، لتقليل نسبة الملح به. 2- إزالة الرأس والأحشاء. 3- إضافة الليمون وتناول الخس والخيار والجرجير، لتجنب الإصابة بحموضة المعدة. 4- تناول البقدونس والبرتقال والموز والكنتالوب، لأن هذه الأطعمة تساعد على إخراج الملح الزائد من الجسم. 5- تناول الكركديه والبقدونس للمساعدة على إدرار البول والتخلص من الأملاح. 6- تناول الشاي الأخضر مع النعناع أو الزعتر أو القرفة. 7- يجب تناول كميات كبيرة من الخضروات كالبصل والخس والجرجير والبقدونس، لأنها تساعد على التخلص من الملح...
تابع الدكتور إسلام بهنساوي رئيس مدينة بورفؤاد، اليوم، مجهودات إدارة التموين والتجارة الداخلية والإدارات المعنية بمجلس المدينة، فيما يخص مراقبة وضبط الأسواق والمخابز؛ بالتزامن مع احتفالات المواطنين بأعياد الربيع لضمان توافر كل السلع الأساسية للمواطنين وبجودة مميزة وأسعار عادلة، الدعم الذي تقدمه الدولة لمستحقيه والتأكد من مدى الالتزام المنشآت بالاشتراطات البيئية طبقا لقانون البيئة رقم 4 لسنة 1994 والمعدل بالقانون 9 لسنة 2009 ولائحته التنفيذية وتعديلاتهما.ختام معسكر الحكام الواعدين في بورسعيداتحادنا سر قوتنا.. محافظ بورسعيد يشيد بوحدة المصريين في عيد القيامةمطران بورسعيد: نتذكر في عيدنا أخوتنا في غزة ونصلي من أجل السلام بالعالممحافظ بورسعيد يزور الكاتدرائية لتقديم التهاني بعيد القيامة المجيداستمرار انعقاد غرفة الطوارئ المركزية لليوم الثاني على التوالي برعاية بورسعيد الصحيةبكنيسة العذراء مريم .. مطران بورسعيد يترأس قداس عيد...
بدأت اليوم فعاليات مؤتمر ومعرض عُمان الدولي السابع لسلامة وجودة الغذاء بمركز عمان للمؤتمرات والمعارض، ويناقش المؤتمر على مدى 3 أيام سبل تعزيز سلامة وجودة الغذاء من خلال 5 محاور متنوعة تشمل: تحديث منظومة سلامة الأغذية ومراقبة الجودة والإشراف عليها، والغش الغذائي وتحديد الأصالة الغذائية، إضافة إلى الطرق التحليلية والتنظيمية للغذاء، وتقييم المخاطر لدعم القرارات التنظيمية، إلى جانب محور سلسلة الإمداد الغذائي الخضراء، بما يعكس التزام سلطنة عُمان بتعزيز نظم غذائية آمنة ومستدامة، وذلك بمشاركة خبراء محليين ودوليين لتبادل الرؤى وبناء نظم غذائية.وأكد الدكتور حسين بن سمح بن حارب المسروري، مدير عام مركز سلامة وجودة الغذاء بوزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه، في كلمته: أن سلطنة عُمان، وفي إطار رؤيتها الوطنية الهادفة إلى تعزيز مقومات الصحة العامة وجودة الحياة، تولي...
تواصل وزارة التعليم العالي والبحث العلمي، من خلال الإدارة العامة للمكتب الإعلامي والمتحدث الرسمي، تقديم سلسلة الفيديوهات التوعوية "صحتك في الربيع"، التي ينفذها المركز القومي للبحوث، في إطار الحرص على التوعية الصحية والغذائية للمواطنين في المناسبات الموسمية.وتضمنت الحلقة الجديدة من السلسلة، والتي عُرضت اليوم، مجموعة من النصائح الغذائية الصحية بمناسبة شم النسيم، قدمتها د. دينا مصطفى محمد، الباحث بقسم التغذية وعلوم الأطعمة، معهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية، بالمركز القومي للبحوث.وأكدت د. دينا أهمية شرب كميات كافية من المياه لتفادي الجفاف الناتج عن تناول الأطعمة المالحة، والبدء بفطور صحي يتضمن البيض المسلوق بألوان طبيعية ومخبوزات خفيفة، وضرورة الاعتماد على مصادر موثوقة عند شراء الفسيخ والرنجة، وتناولها مع الخضروات الطازجة كالخس والشبت والبقدونس لتسهيل الهضم والوقاية من التقلصات.وأوضحت أن شوي الرنجة جيدًا...
الحليب كامل الدسم غنيٌّ بالعناصر الغذائية، وهو ممتازٌ لتوفير كمياتٍ وفيرةٍ من البروتين والكالسيوم، لشرب الحليب كامل الدسم فوائدٌ عديدة، إلا أن الإفراط في تناوله قد يُلحق الضرر بصحتك.لسنوات عديدة، تجنبت معظم الأسر، وخاصة في الولايات المتحدة، شرب حليب كامل الدسم لأنه يُستخدم غالبًا مع القهوة أو الحلويات. ومع ذلك، يُتوقع عودة هذا المشروب بقوة مع تزايد شعبية الحليب كامل الدسم على مواقع التواصل الاجتماعي.على تيك توك هناك ما يقرب من خمسة ملايين منشور يتحدث عن فوائد الحليب كامل الدسم، الغني بالعناصر الغذائية، حتى في المدارس الأمريكية يشجع الخبراء الآن على استخدام الحليب كامل الدسم، واستبداله بالحليب الخالي من الدسم وقليل الدسم، والذي أصبح إلزاميًا تقديمه في الكافيتريات منذ عام ٢٠١٢.لماذا كان الحليب كامل الدسم خارج دائرة الاهتمام لبعض الوقت؟كان...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شنت مديرية الشؤون الصحية بالمنوفية حملات مكثفة على المنشآت الغذائية بالتزامن مع احتفالات شم النسيم، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، واللواء إبراهيم أبو ليمون، محافظ المنوفية.قاد الدكتور عماد رمضان، وكيل المديرية والقائم بأعمال مديرها، حملة تفتيشية بشبين الكوم، رافقه خلالها الدكتور محمد العسكري مدير إدارة الطب الوقائي، والدكتور خالد الحاج من إدارة مراقبة الأغذية، حيث تم المرور على منشأتين غذائيتين، وضبط 90 كيلوجرامًا من الرنجة غير الصالحة، وتحرير محضرين طبقًا لقانون 96، وسحب عينة غذائية، مع إصدار قرارات غلق إداري للمنشأتين.تشديد الرقابة خلال احتفالات شم النسيم وسحب 106 عينة لتحليلها وفي السياق نفسه، نفذت إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية حملات شاملة على 244 منشأة غذائية بمراكز المحافظة، أسفرت عن...
وجه الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، الشركة القابضة للصناعات الغذائية بتخفيض أسعار بعض السلع الأساسية التي يزداد الإقبال عليها خلال هذه الفترة. جاء ذلك في إطار حرص وزارة التموين والتجارة الداخلية على تخفيف الأعباء المعيشية عن كاهل المواطنين، ومشاركتهم الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم. وتقرر تخفيض سعر كيلو الدواجن المجمدة من 135 جنيهًا إلى 125 جنيهًا، كما تقرر تخفيض سعر طبق البيض (30 بيضة) من 150 جنيهًا إلى 120 جنيهًا، على أن يتم طرح هذه الكميات في جميع فروع المجمعات الاستهلاكية التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية على مستوى الجمهورية. وتأتي هذه الخطوة في إطار استراتيجية الوزارة لضبط الأسواق، وتوفير السلع الغذائية الأساسية بجودة عالية وأسعار مناسبة، خاصة في مواسم الأعياد والمناسبات الرسمية التي تشهد زيادة في معدلات الاستهلاك....
وجّه الدكتور شريف فاروق – وزير التموين والتجارة الداخلية – الشركة القابضة للصناعات الغذائية بتخفيض أسعار بعض السلع الأساسية التي يزداد الإقبال عليها خلال هذه الفترة.وذلك في إطار حرص وزارة التموين والتجارة الداخلية على تخفيف الأعباء المعيشية عن كاهل المواطنين، ومشاركتهم الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم.وقد تقرر تخفيض سعر كيلو الدواجن المجمدة من 135 جنيهًا إلى 125 جنيهًا، كما تقرر تخفيض سعر طبق البيض (30 بيضة) من 150 جنيهًا إلى 120 جنيهًا، على أن يتم طرح هذه الكميات في جميع فروع المجمعات الاستهلاكية التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية على مستوى الجمهورية.وتأتي هذه الخطوة في إطار استراتيجية الوزارة لضبط الأسواق، وتوفير السلع الغذائية الأساسية بجودة عالية وأسعار مناسبة، خاصة في مواسم الأعياد والمناسبات الرسمية التي تشهد زيادة في معدلات الاستهلاك.التموين في...
تكثف وزارة التموين والتجارة الداخلية استعداداتها لاستقبال أعياد الربيع وشم النسيم، من خلال استمرار فتح منافذ المجمعات الاستهلاكية وفروع الشركات التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، لتوفير جميع السلع الغذائية التي يحتاجها المواطنون خلال هذه الفترة.التموين تستعد لاستقبال أعياد الربيع وفي إطار حرص الدولة على استقرار الأسواق وتلبية احتياجات المواطنين، أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، على توافر كافة السلع الغذائية الأساسية والمرتبطة بموسم الأعياد، مشددا على انتظام عمل المجمعات الاستهلاكية طوال فترة الإجازة في مختلف المحافظات.كما شدد الوزير على استمرار إنتاج الخبز المدعم، حيث توفر الوزارة الدقيق للمخابز البلدية على مستوى الجمهورية لضمان استمرار إنتاج الخبز المدعم بسعر 20 قرشا للرغيف، رغم أن تكلفته الفعلية تصل إلى نحو 150 قرشا.وتتحمل الوزارة فارق التكلفة تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية بالحفاظ على...
احتضنت الجزائر العاصمة، اليوم الأحد، أشغال منتدى الأعمال الجزائري-السعودي، الذي شهد تأكيدا من الجانبين على الإرادة المشتركة لتعزيز التعاون في عدة مجالات اقتصادية. ونظم هذا اللقاء من طرف الغرفة الجزائرية للتجارة والصناعة، بمشاركة عدد من المتعاملين الاقتصاديين الجزائريين ووفد من رجال الأعمال السعوديين، الذين يزورون الجزائر بهدف استكشاف فرص الشراكة والاستثمار، لاسيما في قطاعات الصناعات الغذائية، الزراع، السياحة والبناء. وفي كلمة ألقاها خلال افتتاح المنتدى، أكد رئيس مجلس التجديد الاقتصادي الجزائري، كمال مولى، أن الشراكة بين الجزائر والمملكة العربية السعودية. تتوفر على إمكانيات واعدة للنمو, داعيا إلى استغلالها من خلال استثمارات فعالة وتبادل للخبرات، بما يسمح بخلق فرص عمل وتعزيز قدرة اقتصاد البلدين على التكيف مع التحديات وتحقيق تنمية مستدامة. كما شدد مولى على أهمية هذا المنتدى كفرصة لتعزيز التعاون،...
القاهرة- أ ش أ: أكد وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور شريف فاروق، على توافر كافة السلع الغذائية الأساسية المرتبطة بموسم أعياد الربيع وعيد شم النسيم في الأسواق والمجمعات الاستهلاكية التابعة للوزارة، مشددًا على انتظام عمل المجمعات خلال فترة الأجازة لضمان تلبية احتياجات المواطنين بكل المحافظات. وقال الدكتور شريف فاروق إنه تم توجيه كافة الجهات الرقابية بوزارة التموين بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق، وخاصة على السلع التي يزداد الإقبال عليها خلال هذه الفترة مثل الأسماك المملحة والمدخنة والرنجة والفسيخ، وذلك للتأكد من جودة المعروض وصلاحية المنتجات، وحماية المواطنين من أي ممارسات تضر بصحتهم أو مصالحهم. وأضاف أنه تم التشديد على مديري مديريات التموين والتجارة الداخلية في مختلف المحافظات بضرورة التواجد الميداني ورفع درجة الاستعداد القصوى خلال هذه الفترة، مع استمرار الحملات...
يعد تناول البصل والخس جزءًا أساسيًا من تقاليد الاحتفال بعيد شم النسيم وفقا لما هو متوارث من عادات المصريين القدماء الذين كانوا يختارون أطعمتهم بناءً على معانيها الرمزية وقيمتها الغذائية.فهذه الأطعمة لم تكن مجرد اختيارات عشوائية بل كانت تمثل الحياة والصحة والتجدد وهو ما يتناسب مع فكرة العيد الذي يعبر عن بداية فصل الربيع وتجدد الطبيعة.وكشف الدكتور سعد محجوب رئيس بحوث بقسم تكنولوجيا المحاصيل - معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، عن فوائد البصل الغذائية ودوره في الاحتفال، موضحا ان البصل من الأطعمة التي كانت تحظى بتقدير كبير في مصر القديمة، حيث استخدمه الفراعنة في الطعام والعلاج على حد سواء.الفوائد الغذائية للبصل1. يقوي المناعة: يحتوي على مضادات الأكسدة وفيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة. 2. يحسن صحة القلب: يساعد في خفض ضغط الدم ومستويات...
أعلن اللواء عماد كدوانى محافظ المنيا، عن طرح كرتونة البيض بسعر 120 جنيهاً للجمهور، من خلال منافذ البيع المنتشرة في المراكز والمدن، وذلك كنوع من الدعم الذي تقدمه المحافظة لأبنائها، وتخفيفاً للأعباء المعيشية عن المواطنين، تزامناً مع احتفالات أعياد الربيع وشم النسيم.شون وصوامع المنيا تستقبل 16630 طنا من القمح ضمن موسم حصاد 2025محافظ المنيا يوجّه بصرف إعانات عاجلة لمصابي حادث الصحراوي وأسر المتوفينمحافظ المنيا يقطع زيارته للكنائس ويتفقد موقع حادث ملوي ويطمئن على المصابينوأكد المحافظ أن هذه الخطوة تأتي في إطار توجيهات القيادة السياسية برفع العبء عن كاهل المواطن، مشيراً إلى أن المحافظة تواصل جهودها في توفير السلع الغذائية بأسعار مناسبة، من خلال التنسيق مع مختلف الجهات المعنية، لضمان توافرها بالكميات الكافية وبجودة عالية.توفير السلع الغذائية وأوضح “كدوانى” أن الأجهزة التنفيذية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق حذّر برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة من تدهور متسارع في الأوضاع الإنسانية بقطاع غزة، اليوم الأحد، مشيرًا إلى أن نحو مليوني شخص، معظمهم من النازحين، يعيشون دون أي مصدر دخل ويعتمدون بالكامل على المساعدات الإنسانية لتأمين احتياجاتهم الغذائية الأساسية،ودعا برنامج الأغذية العالمي للسماح بدخول المساعدات إلى قطاع غزة فورا.وفي سلسلة بيانات صدرت خلال الساعات الماضية، عبّر البرنامج عن قلقه البالغ إزاء "الخطر المتزايد" الذي يهدد حياة مئات الآلاف من سكان القطاع، في ظل النقص الحاد والمتفاقم في المواد الغذائية، محذرًا من كارثة إنسانية تلوح في الأفق.الوضع المأساوي يتفاقم بسبب الإغلاق المستمر للمعابر الحدوديةوأكد البرنامج أن هذا الوضع المأساوي يتفاقم بسبب الإغلاق المستمر للمعابر الحدودية، ما يمنع بشكل تام وصول الإمدادات الغذائية الحيوية إلى داخل...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كثفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها الفتيشية علي مختلف الأسواق بجميع محافظات الجمهورية , لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات.قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 18 حملة تفتيشية موسعة على 110 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 800 كجم رنجة بها تغير في الخواص الطبيعية، 400 كجم فسيخ به تهتك بالأنسجة ويشتبه في صلاحيته للاستهلاك الآدمي، نصف طن لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي. المرور علي المنشآت وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية...
أكد برنامج الأغذية العالمي اليوم الأحد ، أن الأزمة الإنسانية في قطاع غزة تتفاقم بشكّل خطير. وأوضح البرنامج، أن نحو مليوني شخص غالبيتهم من النازحين يعيشون دون مصدر دخل ويعتمدون كليًا على المساعدات الغذائية. وشدد على أن المخزون الغذائي يتناقص بشكّل حاد مما يُنذر بكارثة إنسانية وشيكة، لافتاً إلى أن استمرار إغلاق المعابر يمنع دخول الإمدادات الغذائية إلى غزة. وأكد، أن غزة بحاجة ماسة إلى تدفق فوري ومستمر للغذاء لتفادي انهيار كامل في الأمن الغذائي. ولفت البرنامج إلى أن المدنيين الفلسطينيين في غزة يواجهون ظروفًا إنسانية كارثية ونقصًا حادًا في مقومات الحياة الأساسية.
بمناسبة أعياد شم النسيم… محافظ المنيا: طرح كرتونة البيض بسعر 120 جنيهًا بمنافذ البيع بالمراكز والمدن
أعلن اللواء عماد كدوانى محافظ المنيا، عن طرح كرتونة البيض بسعر 120 جنيهًا للجمهور، من خلال منافذ البيع المنتشرة في المراكز والمدن، وذلك كنوع من الدعم الذي تقدمه المحافظة لأبنائها، وتخفيفًا للأعباء المعيشية عن المواطنين، تزامنًا مع احتفالات أعياد الربيع وشم النسيم.وأكد المحافظ أن هذه الخطوة تأتي في إطار توجيهات القيادة السياسية برفع العبء عن كاهل المواطن، مشيرًا إلى أن المحافظة تواصل جهودها في توفير السلع الغذائية بأسعار مناسبة، من خلال التنسيق مع مختلف الجهات المعنية، لضمان توافرها بالكميات الكافية وبجودة عالية.وأوضح “كدوانى” أن الأجهزة التنفيذية تتابع بصفة مستمرة عمل المنافذ، للتأكد من التزامها بالأسعار المحددة وتلبية احتياجات المواطنين، خاصة مع زيادة الإقبال على شراء السلع الغذائية خلال هذه الفترة، مشددًا على اتخاذ الإجراءات القانونية حيال أي محاولة لاحتكار أو...
أكد وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور شريف فاروق، على توافر كافة السلع الغذائية الأساسية المرتبطة بموسم أعياد الربيع وعيد شم النسيم في الأسواق والمجمعات الاستهلاكية التابعة للوزارة، مشددًا على انتظام عمل المجمعات خلال فترة الأجازة لضمان تلبية احتياجات المواطنين بكل المحافظات. وقال الدكتور شريف فاروق، إنه تم توجيه كافة الجهات الرقابية بوزارة التموين بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق، وخاصة على السلع التي يزداد الإقبال عليها خلال هذه الفترة مثل الأسماك المملحة والمدخنة والرنجة والفسيخ، وذلك للتأكد من جودة المعروض وصلاحية المنتجات، وحماية المواطنين من أي ممارسات تضر بصحتهم أو مصالحهم. وأضاف أنه تم التشديد على مديري مديريات التموين والتجارة الداخلية في مختلف المحافظات بضرورة التواجد الميداني ورفع درجة الاستعداد القصوى خلال هذه الفترة، مع استمرار الحملات الرقابية اليومية بالتنسيق مع...
أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، على توافر كافة السلع الغذائية الأساسية والمرتبطة بموسم أعياد الربيع وعيد شم النسيم في الأسواق والمجمعات الاستهلاكية التابعة للوزارة.وشدد على انتظام عمل المجمعات خلال فترة الإجازة لضمان تلبية احتياجات المواطنين بكل المحافظات.وزير التموين: البورصة السلعية تمثل خطوة إستراتيجية لضبط الأسواقوزير التموين: 420 نقطة تجميع على مستوى الجمهورية لاستقبال الأقماحوأشار الدكتور الوزير إلى أنه تم توجيه كافة الجهات الرقابية بوزارة التموين بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق، وخاصة على السلع التي يزداد الإقبال عليها خلال هذه الفترة مثل الأسماك المملحة والمدخنة والرنجة والفسيخ، وذلك للتأكد من جودة المعروض وصلاحية المنتجات، وحماية المواطنين من أي ممارسات تضر بصحتهم أو مصالحهم.وأضاف الدكتور شريف فاروق أنه تم التشديد على مديري مديريات التموين والتجارة الداخلية في مختلف المحافظات...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 14 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 12 - 18 إبريل، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 34 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 17 مصنعًا بعموم الجمهورية، كما تم إصدار شهادة تغذية مدرسية خلال الأسبوع الماضي.عقب صعوده| سعر الذهب اليوم الأحد.. وهذه قيمة عيار 21 الآنآخر هذا الشهر.. قرار لوزارة السياحة السعودية يمنع دخول مكة بدون تصريحوبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 45 زيارة، وتم تسجيل 7 منشآت بالهيئة خلال الأسبوع الماضي وجاري إدراج 1 محطة تعبئة بالقائمة المعتمدة، وأصدرت الإدارة 3130 إذن تصدير لحاصلات زراعية...
أعلن اللواء عماد كدوانى محافظ المنيا، عن طرح كرتونة البيض بسعر 120 جنيهاً للجمهور، من خلال منافذ البيع المنتشرة في المراكز والمدن، وذلك كنوع من الدعم الذي تقدمه المحافظة لأبنائها، وتخفيفاً للأعباء المعيشية عن المواطنين، تزامناً مع احتفالات أعياد الربيع وشم النسيم. وأكد المحافظ أن هذه الخطوة تأتي في إطار توجيهات القيادة السياسية برفع العبء عن كاهل المواطن، مشيراً إلى أن المحافظة تواصل جهودها في توفير السلع الغذائية بأسعار مناسبة، من خلال التنسيق مع مختلف الجهات المعنية، لضمان توافرها بالكميات الكافية وبجودة عالية. وأوضح المحافظ أن الأجهزة التنفيذية تتابع بصفة مستمرة عمل المنافذ، للتأكد من التزامها بالأسعار المحددة وتلبية احتياجات المواطنين، خاصة مع زيادة الإقبال على شراء السلع الغذائية خلال هذه الفترة، مشدداً على اتخاذ الإجراءات القانونية حيال أي محاولة...
قررت الحكومة المصرية استئناف نشاط فروع سلاسل المنشآت الغذائية التي تم إغلاقها مؤقتًا بما في ذلك سلسلة "بلبن" وفروعها التابعة بعد التأكد من مطابقتها للاشتراطات الصحية. وأكدت وزارة الصحة المصرية، مساء السبت، في بيان لها أن قرار استئناف نشاط فروع سلاسل المنشآت الغذائية التي تم إغلاقها مؤقتا خلال الأيام الماضية جاء في إطار توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي بضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق المصرية، وحماية صحة المواطنين من المخاطر المرتبطة بالأغذية غير المطابقة للمواصفات. وكان وزير الصحة المصري خالد عبد الغفار قد عقد اجتماعًا مع رئيس هيئة سلامة الغذاء طارق الهوبي لمناقشة آليات الرقابة على المنتجات الغذائية والمنشآت التي تتداولها، مؤكدا على أهمية تنفيذ توجيهات الرئيس السيسي بالتعامل الفوري مع أي قضايا تهم الرأي العام، مع اتخاذ...
على الرغم من أنه قد يكون من الصعب تقليل كمية الأطعمة غير الصحية التي تتناولها، إلا أنه ليس عليك التخلي عن جميع الأطعمة المفضلة لديك.كيف يمكنني تقليل كمية الأطعمة غير الصحية التي أتناولها؟دراسة: هذا هو الوقت الأمثل لتناول وجبة الفطور لتحقيق أفضل فائدة صحيةبعد رحيل سليمان عيد.. ما أسباب الهبوط الحاد في الدورة الدموية وطرق الوقاية؟فيما يلي بعض النصائح حول كيفية إنشاء عادات غذائية صحية :- خطط لوجباتك ووجباتك الخفيفة مسبقًا لتختار ما تتناوله بناءً على القيمة الغذائية، وليس بناءً على ما يتبقى في مخزنك، كما أن التخطيط المسبق يساعدك على الالتزام بميزانيتك ويُسهّل عليك التسوق.- اختر خيارات الأطعمة الكاملة مثل القمح الكامل والكربوهيدرات المصنوعة من الحبوب الكاملة مثل المعكرونة والخبز والدقيق.- اختر الفاكهة الطازجة للحلوى بدلاً من الوجبات السريعة...
#سواليف قال #برنامج_الغذاء_العالمي إنّ مليوني شخص في غزة ومعظمهم نازحون يعتمدون اعتمادا كاملا على #المساعدات_الغذائية. ونبه البرنامج إلى أن #غزة تحتاج بشدة إلى #الغذاء بشكل فوري، مع #تناقص_المخزون من المواد الغذائية الضرورية واستمرار إغلاق المعابر. مقالات ذات صلة الأحد .. انخفاض طفيف على الحرارة 2025/04/20
الوجبات السريعة هي أطعمة تفتقر إلى العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن ، وتحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية (الطاقة)، والأملاح ، والسكريات ، والدهون . وتُسمى كذلك لأنها لا تُسهم في اتباع نظام غذائي صحي، خاصةً إذا أُفرط في تناولها. دراسة: هذا هو الوقت الأمثل لتناول وجبة الفطور لتحقيق أفضل فائدة صحيةبعد رحيل سليمان عيد.. ما أسباب الهبوط الحاد في الدورة الدموية وطرق الوقاية؟تتضمن بعض الأمثلة على الوجبات السريعة ما يلي:الكعك والبسكويتالأطعمة السريعة (مثل رقائق البطاطس الساخنة والبرجر والبيتزا)الشوكولاتة والحلوياتاللحوم المصنعة الوجبات الخفيفة (مثل رقائق البطاطس)المشروبات السكرية (مثل المشروبات الرياضية ومشروبات الطاقة والمشروبات الغازية)إذا كان نظامك الغذائي يحتوي على نسبة عالية من الدهون والملح والسكر ولا تحصل على العناصر الغذائية الأساسية ، فقد يزيد خطر إصابتك بالسمنة وأمراض مزمنة أخرى (طويلة الأمد).وتشمل...
كتب- حسن مرسي: علق المهندس أسامة الشاهد، رئيس الغرفة التجارية بالجيزة، على أزمة سلسلة محال "بلبن" الأخيرة، موضحًا أبرز الاشتراطات التي يجب على أصحاب المنشآت الغذائية الالتزام بها قبل الحصول على ترخيص التشغيل. خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "كلمة أخيرة" على قناة ON، أكد "الشاهد"، أن الحصول على رخصة التشغيل هو الخطوة الأولى، مشيرًا إلى وجود اشتراطات بنائية وبيئية ثابتة لا يمكن تجاوزها. وأوضح، أن هذه الاشتراطات تشمل دورات المياه، الأرضيات، مصائد الحشرات، والتهوية، وهي صادرة عن الجهات المحلية التابعة للمحافظات أو وزارة السياحة حسب نوع المنشأة. وشدد رئيس الغرفة التجارية بالجيزة، على أنه لا يمكن لأي منشأة الحصول على تراخيص قبل استيفاء هذه الشروط الأولية. وفي المرحلة الثانية، تأتي اشتراطات سلامة الغذاء التابعة لوزارة الصحة، والتي تتضمن متطلبات حفظ...
كشفت وزارة الصحة عن شروط عودة محلات بلبن وكرم الشام ووهمي وعم شلتت للعمل بعد غلق كافة الفروع على مستوي الجمهورية.وقال البيان الصادر عن وزارة الصحة إن عودة محلات بلبن وكرم الشام وكنافة وبسبوسة ووهمي وعم شلتت مشروطة بـ : شروط عودة بلبن وعن شروط عودة محلات بلبن للعمل فى السوق المصري كشفت وزارة الصحة عن تفاصيل وشروط لابد من تطبيقها حتي تعود محلات بلبن مرة اخرى.حماية صحة المستهلكين وضمان سلامة و مأمونية المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق مطابقة المنتجات للمواصفات القياسية المصرية واللوائح الفنية الملزمة حمل شهادات صحية مع المشتغلين بالأغذية تلافى المخالفات الصحية والادارية استيفاء الاجراءات التصحيحية الواجب اتخاذها فى مصانعهم ومنافذ البيع التواصل مع مالكى سلسة بلبن لعقد اجتماع تنسيقى لايضاح الاجراءات التصحيحية والوقائية المطلوب اتخاذها نحو اعادة النشاط فى حال توفيق وتصحيح الاوضاع...
شمسان بوست / عدن: أتلفت وزارة الصناعة والتجارة، اليوم، بالعاصمة المؤقتة عدن، 2 طن من المواد الغذائية المتنوعة منتهية الصلاحية بطلب من التاجر. وخلال عملية الإتلاف التي أشرف عليها وكيل وزارة الصناعة لقطاع التجارة الداخلية الدكتور عاطف حيدرة، واللجنة المشكلة من مكتب الصناعة والتجارة بعدن، وصندوق النظافة، والجهات ذات العلاقة، تمت عملية الإتلاف للمواد الغذائية في مقلب النعامة عن طريق الدهس الكامل والتي تضمنت مشروبات غازية، وعصائر، وبسكويت. واهاب وكيل وزارة الصناعة والتجارة في تصريح لوكالة الانباء اليمنية (سبأ) بجميع التجار، من بيع أي سلع مقلدة او منتهية أو على وشك الانتهاء أو تعرضت لسوء تخزين كونها تعد جريمة يعاقب عليها القانون، وتضر بصحة وسلامة المستهلك..مشيداً بالجهود الرقابية الميدانية التي تضطلع بها مكاتب الصناعة والتجارة لحماية المستهلك من...
ناقش الدكتور طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء مع الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، آليات وضوابط الرقابة على المنتجات الغذائية والمنشآت المعنية بتداولها، وذلك في ضوء توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية، بضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة في السوق المصري.حضر الاجتماع الدكتور عمرو قنديل نائب وزير الصحة، والدكتور راضي حماد رئيس قطاع الطب الوقائي.بلبن راجع تاني.. قرار عاجل من وزير الصحة وهيئة سلامة الغذاءأول بيان من بلبن بعد إغلاق فروعها.. وسلامة الغذاء ترد: تسمم وألوان محظورة دوليا.. تفاصيلبيان رسمي من هيئة سلامة الغذاء بشأن سلاسل بلبن و كرم الشام أكد الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، ضرورة سرعة تنفيذ توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي، بالتعامل مع ما يثار من موضوعات تهم الرأي...
عقد الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، اجتماعا مع الدكتور طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء، لبحث آليات وضوابط الرقابة على المنتجات الغذائية والمنشآت المعنية بتداولها، وذلك في ضوء توجيهات السيد الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية، بضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة في السوق المصري.حضر الاجتماع الدكتور عمرو قنديل نائب وزير الصحة، والدكتور راضي حماد رئيس قطاع الطب الوقائي.وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزير الصحة والسكان، أن نائب رئيس الوزراء وزير الصحة، أكد على سرعة تنفيذ توجيهات السيد الرئيس عبدالفتاح السيسي، بالتعامل مع ما يثار من موضوعات تهم الرأي العام المصري، واتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة حفاظًا على صحة المواطنين.وأضاف أن الوزير أكد استمرار الحملات الرقابية التي تقوم بها وزارة الصحة والسكان، بالتنسيق مع هيئة سلامة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عقد الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، اجتماعا مع الدكتور طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء، لبحث آليات وضوابط الرقابة على المنتجات الغذائية والمنشآت المعنية بتداولها، وذلك في ضوء توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية، بضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة في السوق المصري.حضر الاجتماع الدكتور عمرو قنديل نائب وزير الصحة، والدكتور راضي حماد رئيس قطاع الطب الوقائي.تفاصيل قرارات جديدة بشأن بلبنوأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزير الصحة والسكان، أن نائب رئيس الوزراء وزير الصحة، أكد على سرعة تنفيذ توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي، بالتعامل مع ما يثار من موضوعات تهم الرأي العام المصري، واتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة حفاظًا على صحة المواطنين.وأضاف أن الوزير أكد استمرار الحملات الرقابية التي تقوم بها...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في ضوء توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي اجتمع نائب رئيس الوزراء وزير الصحة مع رئيس هيئة سلامة الغذاء لمناقشة الاشتراطات الخاصة بسلامة المنتجات الغذائية.وجرى عقد اجتماع بين رئيس هيئة سلامة الغذاء وأحد مالكى العلامة التجارية (بلبن) بتاريخ 6-4-2025 لعرض الإجراءات التصحيحية الواجب اتخاذها ولكن لم يتم الاستجابة تجاه اتخاذ اللازم واستيفاء هذه الإجراءات.ووجه وزير الصحة باستئناف نشاط جميع أفرع سلاسل المنشآت الغذائية التي تم إغلاقها فور التأكد من مطابقتها للمواصفات والشروط الصحية المعلنةواجتمع الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، مع الدكتور طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء، لبحث آليات وضوابط الرقابة على المنتجات الغذائية والمنشآت المعنية بتداولها، وذلك في ضوء توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية، بضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة...
اجتمع نائب رئيس الوزراء وزير الصحة، مع رئيس هيئة سلامة الغذاء؛ لمناقشة الاشتراطات الخاصة بسلامة المنتجات الغذائية.وعقد الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، اجتماعا مع الدكتور طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء؛ لبحث آليات وضوابط الرقابة على المنتجات الغذائية والمنشآت المعنية بتداولها، وذلك في ضوء توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، بضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة في السوق المصري.حضر الاجتماع الدكتور عمرو قنديل نائب وزير الصحة، والدكتور راضي حماد رئيس قطاع الطب الوقائي.استئناف نشاط جميع أفرع سلاسل بلبن فور التأكد من مطابقتها للمواصفات والشروط| تفاصيلالسكرتير العام لبني سويف يبحث سير العمل بملف التصالح وتذليل المعوقاتيقفل بلبن يفتح بحليب.. حكاية محل جديد ظهر في السوقمؤمن عادل دكتور بيطري صنع امبراطورية رز بلبن .. حكاية مؤسس سلسلة...
كشف بيان رسمي صادر عن نائب رئيس الوزراء وزير الصحة الدكتور خالد عبد الغفار عن إمكانية عودة فتح محلات «بلبن » وكرم الشام، وغيرها من سلسلاسل المطاعم الشهيرة على مستوى الجمهورية، والتي أثارت ضجة خلال الأيام الماضية بعد حملة تفتيش أسفرت عن قرار بغلقها لوجود مخالفات قانونية وإدارية بها. وفي السياق ذاته فجر رئيس هيئة سلامة الغذاء مفاجأة جديدة، وهي أنه عقد اجتماعا مع أحد مالكى العلامة التجارية «بلبن» وفريق من الفنيين العاملين بها وتم عرض الإجراءات التصحيحية الواجب اتخاذها من قبلهم سواء فى مصانعهم أو فى منافذ البيع الخاصة بهم ولكن لم يتم الاستجابة تجاه اتخاذ اللازم نحو استيفاء هذه الاجراءات. وقال المتحدث باسم وزير الصحة في بيان حصلت «الأسبوع» على نسخة منه، أنه «بالنسبة لما يثار بشأن سلسلة...
عقد الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، اجتماعا مع الدكتور طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء، لبحث آليات وضوابط الرقابة على المنتجات الغذائية والمنشآت المعنية بتداولها، وذلك في ضوء توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي، بضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة في السوق المصري.حضر الاجتماع الدكتور عمرو قنديل نائب وزير الصحة، والدكتور راضي حماد رئيس قطاع الطب الوقائي.يقفل بلبن يفتح بحليب.. حكاية محل جديد ظهر في السوقمؤمن عادل دكتور بيطري صنع امبراطورية رز بلبن .. حكاية مؤسس سلسلة مطاعم بـ لبنبوادر بحل أزمة شركة بلبن .. بيان رسميالمشاط: 194 مشروعًا و13 مليار يورو استثمارات للبنك الأوروبي منذ 2012وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزير الصحة والسكان، أن نائب رئيس الوزراء وزير الصحة، أكد على سرعة تنفيذ توجيهات الرئيس...
عقد الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، اجتماعا مع الدكتور طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء، لبحث آليات وضوابط الرقابة على المنتجات الغذائية والمنشآت المعنية بتداولها، وذلك في ضوء توجيهات السيد الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية، بضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة في السوق المصري.حضر الاجتماع الدكتور عمرو قنديل نائب وزير الصحة، والدكتور راضي حماد رئيس قطاع الطب الوقائي.وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزير الصحة والسكان، أن نائب رئيس الوزراء وزير الصحة، أكد على سرعة تنفيذ توجيهات السيد الرئيس عبدالفتاح السيسي، بالتعامل مع ما يثار من موضوعات تهم الرأي العام المصري، واتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة حفاظًا على صحة المواطنين.وأضاف أن الوزير أكد استمرار الحملات الرقابية التي تقوم بها وزارة الصحة والسكان، بالتنسيق مع هيئة سلامة...
قاد العميد دكتور إسلام بهنساوي، رئيس مدينة بورفؤاد، بمحافظة بورسعيد حملة تفتيشية مكبرة استهدفت محال بيع الأسماك، وذلك تزامنًا مع قرب الاحتفالات بأعياد القيامة وشم النسيم.جهود متواصلة للارتقاء بمستوى النظافة داخل حى مناخ بورسعيدبالشمع الأحمر.. غلق محلات بـ لبن بورسعيد لهذا السببإزالة 7 مزارع سمكية مخالفة لحرم الطريق بمساحة 56 فدانا جنوب بورسعيدتعليم بورسعيد: تطبيق المعايير يقيس المستوى الحقيقي للطالب في الامتحاناتبورسعيد | الغرباوي يوجه باستمرار تفعيل الأنشطة التربوية واكتشاف المواهب وصقلهاوفد جامعي لتهنئة محافظ بورسعيد ومطرانها بعيد القيامة المجيدتعليم بورسعيد يكرم 42 طالبا وطالبة من 6 مدارس تجريبيةفي استجابة سريعة لتوجيهات محافظ بورسعيد.. حملات لإزالة الأسواق العشوائية والتعديات بالضواحياللجنة العليا للتفتيش الأمني تتفقد مطار بورسعيدمحافظ بورسعيد يشدد على تكثيف حملات رفع الإشغالات من الشوارع والميادينجاء ذلك في إطار توجيهات...
#سواليف ضجت وسائل التواصل الاجتماعي في #مصر، خلال الأيام القليلة الماضية، بإغلاق أفرع لمحل الحلوى الشهير ” #بلبن “، بعد حملات لأجهزة محلية في العديد من المناطق، أفضت إلى إغلاق عشرات الأفرع. وبعد بيانات متتالية حول إغلاق أفرع لمحل الحلوى الشهير، المثير للجدل طوال الوقت بسبب طريقة دعاياه على وسائل التواصل الاجتماعي وأسماء منتجاته وانتشاره وتوسعه السريع للغاية خلال السنوات القليلة الماضية، بدأت حملة تعاطف مع العمال داخل هذه المحلات والذين باتوا بلا عمل مع إغلاق الفروع. وأصدرت الشركة بيانا صباح اليوم، أكدت فيه أن 25 ألف عامل باتوا عاطلين حاليا، وناشدت رئيس الجمهورية عبد الفتاح السيسي للتدخل. مقالات ذات صلة ملك بريطانيا يلتقي 76 رجلا و76 امرأة في “خميس الأسرار”.. ما دلالة الرقم؟ 2025/04/18 وفي المقابل،...
أكد الدكتور طارق الهوبي، رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن بعض منتجات «بلبن» أظهرت تلوثًا ببكتيريا مرضية مما يمثل خطرًا على صحة المواطنين. زيارة مفاجئة تكشف كارثة وأوضح «الهوبي»، في تصريحات لقناة «كسترا نيوز»، أن الهيئة أجرت زيارة مفاجئة للمصنع التابع للسلسلة التجارية بالتعاون مع الرقابة الإدارية والرقابة الصناعية، بعد تعدد الشكاوى الواردة من المواطنين عبر المنصات الحكومية والرقمية المختلفة، وأسفرت الحملة عن اكتشاف عدة مخالفات، منها استخدام ألوان محظورة في المنتجات الغذائية، بالإضافة إلى منتجات انتهت صلاحيتها أو كانت مشوهة من حيث الصفات الحسية. وأشار «الهوبي»، إلى أنه تم اكتشاف وجود حشرات في بعض المنتجات بسبب ضعف منظومة الصرف الصحي في المنشآت الصناعية والمحلات التجارية. وأضاف أن الهيئة قررت إغلاق الأنشطة المتعلقة بهذه السلسلة التجارية بشكل...
قال برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، إنّ نحو مليوني شخص في قطاع غزة، غالبيتهم العظمى من النازحين، يعيشون حاليًا بلا أي مصدر للدخل ويعتمدون بشكل كامل على المساعدات الإنسانية لتلبية احتياجاتهم الأساسية من الغذاء. وحذّر البرنامج، عبر بيانات متتالية، خلال الساعات القليلة الماضية، ممّا وصفه بـ"الخطر المتزايد الذي يواجه مئات الآلاف من سكان غزة مع استمرار تناقص المخزون الغذائي بشكل خطير". وأوضح أن الخطر على غزة يأتي: "تزامنا مع الإغلاق المستمر للمعابر الحدودية الذي يعيق بشكل كامل دخول الإمدادات الغذائية الضرورية إلى القطاع المحاصر"، فيما شدد على "الحاجة الماسة والعاجلة إلى تدفق مستمر وغير منقطع للغذاء إلى قطاع غزة في الوقت الحالي". كذلك، حذّر برنامج الأغذية العالمي، من العواقب الوخيمة التي ستترتب على استمرار هذا الوضع...
تعقد الشعبة العامة للمواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية اجتماعا طارئا الأحد القادم، بمقر الغرفة التجارية بمحافظة الغربية مع رؤساء شعب المواد الغذائية بالمحافظات، وذلك لبحث سبل التعاون والتنسيق المشترك بين الشعبة والحكومة المتمثلة في وزارة التموين والتجارة الداخلية والشركة القابضة للصناعات الغذائية والشركات التابعة لها، وكذلك شركة افيت وسمارت المختصتين بإصدار البطاقات الذكية وذلك للتعاون لإزالة أي معوقات تواجه منظومة صرف السلع التموينية التي يتم صرفها للمواطنين من خلال منافذ مشروع جمعيتي والبقالين التموينيين.وقال محمد أنور مصلح رئيس الشعبة العامة للمواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية المصرية ورئيس الغرفة التجارية بالغربية، إن هذا التعاون المشترك بين الشعبة العامة والأجهزة التنفيذية يعمل على تحقيق الهدف المشترك الذي نسعى إليه جميعا لوصول الدعم إلى مستحقيه في جميع انحاء الجمهورية.الغرفة التجارية بالغربية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نظم معهد بحوث تكنولوجيا برنامج تدريبي داخلي بعنوان " تطوير الوجبات التراثية فى المطبخ المصري “.وأكد الدكتور السيد شريف مدير المعهد أن التراث الغذائي يمثل جزءً هامًا من التراث الثقافي لأي مجتمع ويشير الى الأطعمة والوصفات التي تنتقل عبر الاجيال والتي تعكس تاريخ وتقاليد الشعوب حيث تشكل هذه المورثات مصدرا مهما للحفاظ على الثقافة والهوية الغذائية للمجتمعات.وأشار شريف الى أن الغذاء يأتي على رأس قائمه الاولويات الثقافية وذلك لما يعكسه من ابعاد ثقافيه واجتماعيه وصحيه ورمزيه تشكل في مجملها قاعده سلوك الناس وتراثهم الثقافي يعتبر المجتمع المصري من المجتمعات التي تتمتع بمورث غذائي غنى ومتنوع وذو طابع خاص ومتميز حيث يقدم مجموعه واسعه من الأطعمة الشهية والمشروبات المميزة التي تعبر عن تاريخ وثقافة مصر.الأغذية التراثية...
قامت الفرق الرقابية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، خلال الأيام الماضية بتنفيذ حملات تفتيش ميدانية موسعة على المصانع ومحلات بيع وتداول المنتجات الغذائية التابعة لسلاسل (بلبن ، كرم الشام ، كنافة وبسبوسة، وهمي، عم شلتت) محل شكاوى المستهلكين، في مختلف محافظات الجمهورية.ويأتي ذلك في إطار حرص الهيئة القومية لسلامة الغذاء على حماية صحة المستهلكين وضمان سلامة ومأمونية المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق. بكتيريا وتسمم وألوان محظورة دوليا.. أسباب إغلاق محلات بلبن وكرم الشامتهدف هذه الحملات إلى التأكد من التزام المنشآت التجارية بمعايير سلامة الغذاء، شروط التخزين السليم، وصلاحية المنتجات المعروضة، إضافةً إلى رصد أي مخالفات تتعلق بالغش الغذائي.تم سحب عينات بواسطة اللجان الرقابية من الخامات و المنتجات بالمصانع والفروع ووردت نتائج التحاليل تفيد بوجود بكتريا ممرضة في العديد من المنتجات الغذائية المعدة...
تعد سلامة الغذاء من القضايا الأساسية التي تمسّ صحة الأفراد والمجتمع وفي الآونة الأخيرة، تم رصد عدة شكاوى من قبل المواطنين تتعلق بوجود منتجات غذائية فاسدة في الأسواق، نتج عنها تسجيل حالات متعددة بإصابة بعض المستهلكين بأعراض تسمم غذائي، مما أثار قلق المستهلكين والجهات الرقابية على حد سواء. في إطار حرص الهيئة القومية لسلامة الغذاء على حماية صحة المستهلكين وضمان سلامة ومأمونية المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق، قامت الفرق الرقابية خلال الأيام الماضية بتنفيذ حملات تفتيش ميدانية موسعة على المصانع ومحلات بيع وتداول المنتجات الغذائية التابعة لسلاسل «بلبن، كرم الشام، كنافة وبسبوسة، وهمي، عم شلتت» محل الشكاوى في مختلف محافظات الجمهورية. تهدف هذه الحملات إلى التأكد من التزام المنشآت التجارية بمعايير سلامة الغذاء، شروط التخزين السليم، وصلاحية المنتجات المعروضة، إضافةً...
أصدرت شركة بلبن للأغذية بيانا، بعد إغلاق العشرات من فروع الشركة البالغ عددها 110 فروع ومنشآت إنتاجية داخل مصر.وأكد البيان استعداد الشركة للخضوع لأي مراجعات أو تدقيق من الجهات المعنية، مؤكدة التزامها بتصحيح أي أخطاء قد تكون وقعت فيها.وأشار البيان إلى غياب قدرة الشركة على الاستمرار أو الوفاء بالالتزامات التشغيلية، كما أعربت الشركة في ختام بيانها عن أملها في "إعطاء فرصة لمشروع مصري لاستكمال مسيرته".وجاءت قرارات إغلاق فروع شركة بلبن ضمن حملة رقابية شنها الجهات المعنية على المنشآت الغذائية، وتم إغلاق عشرات الفروع لعدة سلاسل طعام شهيرة خلال الأيام الماضية بسبب مخالفات تتعلق بالترخيص.الهيئة القومية لسلامة الغذاء تردفيما قالت الهيئة القومية لسلامة الغذاء إن سلامة الغذاء من القضايا الأساسية التي تمسّ صحة الأفراد والمجتمع وفي الآونة الأخيرة، وتم رصد عدد...
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء قيام الفرق الرقابية خلال الأيام الماضية بتنفيذ حملات تفتيش ميدانية موسعة على المصانع ومحلات بيع وتداول المنتجات الغذائية التابعة لسلاسل (بلبن، كرم الشام، كنافة وبسبوسة، وهمي، عم شلتت) محل الشكاوى في مختلف محافظات الجمهورية.واشارت الهيئة في بيانها، ان هذه الحملات تهدف إلى التأكد من التزام المنشآت التجارية بمعايير سلامة الغذاء، شروط التخزين السليم، وصلاحية المنتجات المعروضة، إضافةً إلى رصد أي مخالفات تتعلق بالغش الغذائي.واشارت الهيئىة، إلى أنه تم سحب عينات بواسطة اللجان الرقابية من الخامات والمنتجات بالمصانع والفروع ووردت نتائج التحاليل تفيد بوجود بكتريا ممرضه في العديد من المنتجات الغذائية المعده للتداول هذه البكتيريا تُعتبر من الأسباب الرئيسية للتسمم الغذائي، وتؤثر على الجهاز الهضمي بشكل أساسي. كذلك احتوت بعض المنتجات على الوان محظورة دوليا، بينما...
هيئة سلامة الغذاء يعلن نتائج الحملة الرقابية الشاملة على مجموعة سلاسل (بلبن، كرم الشام، كنافة وبسبوسة، وهمي، عم شلتت) بمحافظات الجمهورية خلال شهر أبريل 2025سحب عينات بواسطة اللجان الرقابية من الخامات والمنتجات بالمصانع والفروعوردت نتائج التحاليل تفيد بوجود بكتريا ممرضة تُعتبر من الأسباب الرئيسية للتسمم الغذائيبيان صادر عن الهيئة القومية لسلامة الغذاء بشأن سلسة محلات بلبنبيان رسمي من هيئة سلامة الغذاء بشأن سلاسل بلبن و كرم الشامبعد غلق محلات بلبن.. اعرف عقوبات المحلات غير المرخصة ومخالفة اشتراطات السلامة الغذائيةغلق وتشميع 5 محلات لـ بلبن ووهمي بالإسماعيليةليلة سقوط بلبن في مصر.. تفاصيل غلق وتشميع كرم الشام وكنافة وبسبوسة| صورتعد سلامة الغذاء من القضايا الأساسية التي تمسّ صحة الأفراد والمجتمع وفي الآونة الأخيرة، تم رصد عدد من الشكاوى من قبل المواطنين تتعلق...
تعد سلامة الغذاء من القضايا الأساسية التي تمسّ صحة الأفراد والمجتمع وفي الآونة الأخيرة، تم رصد عدد من الشكاوى من قبل المواطنين تتعلق بوجود منتجات غذائية فاسدة في الأسواق، نتج عنها تسجيل حالات متعددة بإصابة بعض المستهلكين باعراض تسمم غذائي ، مما أثار قلق المستهلكين والجهات الرقابية على حد سواء.بعد غلق محلات بلبن.. اعرف عقوبات المحلات غير المرخصة ومخالفة اشتراطات السلامة الغذائيةغلق وتشميع 5 محلات لـ بلبن ووهمي بالإسماعيليةليلة سقوط بلبن في مصر.. تفاصيل غلق وتشميع كرم الشام وكنافة وبسبوسة| صوربلبن فيصل ينضم لقائمة الاغلاقات .. تشميع محلات جديدة مخالفةفي إطار حرص الهيئة القومية لسلامة الغذاء على حماية صحة المستهلكين وضمان سلامة و مأمونية المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق، قامت الفرق الرقابية خلال الأيام الماضية بتنفيذ حملات تفتيش ميدانية موسعة...
سجّل معدل التضخم في المغرب قفزة لافتة خلال الربع الأول من عام 2025، مرتفعاً إلى 2.2% مقارنة بـ0.7% فقط في الربع السابق، بحسب أحدث مذكرة صادرة عن المندوبية السامية للتخطيط. الزيادة التي جاءت على وقع ارتفاع أسعار المواد الغذائية وتكاليف الطاقة، وضعت الأسر المغربية أمام تحديات جديدة رغم مؤشرات النمو الاقتصادي المشجعة. ووفق التقرير، تصدّرت اللحوم قائمة الأغذية التي ساهمت في تفاقم التضخم، بإضافة نقطة مئوية كاملة إلى المؤشر العام، تلتها الأسماك (+0.2 نقطة) والخضروات (+0.1 نقطة)، ما جعل التضخم الغذائي العامل الرئيس في ارتفاع الأسعار. وبلغت الزيادة الإجمالية في أسعار المواد الغذائية 3.7%، في حين ارتفعت أسعار السلع غير الغذائية بنسبة 1.1%. في المقابل، سجّل التضخم الأساسي – الذي يستثني أسعار الطاقة والسلع شديدة التقلب – تراجعاً طفيفاً إلى...
قاد العميد دكتور إسلام بهنساوي، رئيس مدينة بورفؤاد، حملة تفتيشية مكبرة استهدفت محال بيع الأسماك، وذلك تزامنًا مع قرب الاحتفالات بأعياد القيامة وشم النسيم. وتهدف الحملة إلى التأكد من صلاحية المنتجات الغذائية وخاصة الأسماك المملحة للاستهلاك الآدمي، ومدى التزام المنشآت بالاشتراطات الصحية والبيئية، طبقًا لقانون البيئة رقم 4 لسنة 1994 والمعدل بالقانون 9 لسنة 2009 ولائحته التنفيذية. وشارك في الحملة الدكتور أمجد يسري، مدير إدارة التفتيش على المجازر بمديرية الطب البيطري، والمهندسة سارة السادات، مدير إدارة المتابعة بمدينة بورفؤاد، ومحمد سعيد، مدير إدارة تموين التجارة الداخلية بمدينة بورفؤاد، و ياسمين الطوخي، كبير مفتشين بإدارة التموين والتجارة الداخلية، والمهندسة أميمة محمد، مديرة إدارة شؤون البيئة بمدينة بورفؤاد، و محمد المنصوري، مسئول التفتيش بالمركز التكنولوجي لإصدار تراخيص المحال العامة. وأكد الدكتور إسلام...
شنت مديرية الصحة بالبحيرة حملات تفتيشية مكثفة على المنشآت الغذائية بالتعاون مع مكاتبها المركزية والإدارات الصحية بمراكز المحافظة، للتأكد من صلاحية المواد الغذائية المعروضة للاستهلاك الآدمي، خاصة الأسماك المملحة والمدخنة، والتصدي للمتاجرين بصحة المواطنين. يأتي ذلك في إطار الاستعدادات لاستقبال شم النسيم، برعاية الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس الوزراء للتنمية البشرية ووزير الصحة والسكان، والدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، وتنفيذًا لتعليمات الدكتور السيد أحمد عبد الجواد، وكيل وزارة الصحة بالبحيرة. جاءت الحملات بإشراف دكتور سامح عبد اللطيف، وكيل المديرية، والدكتورة هالة عبد الرازق، مدير عام الوقائي والرعاية الأساسية، وبمتابعة الدكتور أحمد حراز، مسؤول قسم مراقبة الأغذية، وبرئاسة محمد خميس بركات، مراقب عام الأغذية بالمديرية. أسفرت الحملات التي قامت بالمرور على 250 منشأة غذائية، عن ضبط 69 كيلو و56 لترًا...
قال نائب مدير برنامج الأغذية العالمي كارل سكاو إن البرنامج أوقف شحنات المواد الغذائية إلى مناطق يسيطر عليها الحوثيون في اليمن كما أوقف توزيعها بعد نهب أحد مستودعاته في الشمال.ويمثل هذا التعليق ضربة أخرى للبلد الذي مزقته الحرب حيث تتزايد المعاناة من الجوع.وفي فبراير، قال البرنامج إنه تبين أن نحو 62٪ من الأسر التي شملها استطلاع، لا تستطيع الحصول على ما يكفيها من الغذاء، وهو رقم ارتفع خلال الأشهر التسعة الماضية.وقدر الاستطلاع أن نحو 17 مليون شخص هم نصف سكان اليمن تقريبا، يعانون من انعدام الأمن الغذائي.وقال سكاو وهو أيضا الرئيس التنفيذي للعمليات في البرنامج لوكالة "أسوشيتد برس"، إن الحوثيين استولوا على المستودع في محافظة صعدة الشمالية في منتصف مارس الماضي ونهبوا إمدادات بنحو 1.6 مليون دولار.6 غارات أمريكية جديدة...
أصدر اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، قرارًا بغلق فروع محال الحلويات ومنتجات الألبان التابعة لسلسلتَي “ب لبن” و”كنافة وبسبوسة” بمدينة طنطا والمحلة الكبرى، وذلك عقب رصد مخالفات لاشتراطات السلامة الغذائية خلال حملات التفتيش التي شنتها مديرية الشؤون الصحية، بالتعاون مع هيئة سلامة الغذاء ومديرية التموين والتجارة الداخلية بالغربية. وعلى الفور انتقلت لجنة برئاسة اللواء أحمد انور السكرتير العام للمحافظة، رؤساء الأحياء والمراكز والمدن مندوبي التموين، الصحة، الهيئة القومية لسلامة الغذاء، شرطة المرافق، وذلك لتنفيذ القرار واغلاق المحلات. وأكد محافظ الغربية أن صحة المواطن خط أحمر لا يمكن التهاون فيه، مشددًا على أن الأجهزة التنفيذية بالمحافظة بالتنسيق مع الجهات الرقابية المعنية ستواصل حملاتها المكثفة على مدار الساعة للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المقدمة للمواطنين والالتزام الكامل بالضوابط الصحية داخل المنشآت التجارية،...
أبوظبي (الاتحاد) أخبار ذات صلة الإمارات تدعو إلى حل أزمة السودان بقيادة أفريقية «أبوظبي للصحة» يستعرض أحدث الابتكارات الطبية أصدرت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية قراراً بالإغلاق الإداري بحق منشأة «مطعم تيست ماستر» في منطقة مدينة محمد بن زايد، شرق 11 بأبوظبي، والتي تحمل الرخصة التجارية رقم (CN- 4257474) وذلك لمخالفتها القانون رقم (2) لسنة 2008 في شأن الغذاء بإمارة أبوظبي والتشريعات الصادرة بموجبه، وكذلك لخطورتها على الصحة العامة.وأوضحت الهيئة أن تقرير الرقابة الغذائية أفاد بأن قرار الإغلاق الإداري بحق المنشأة جاء نتيجة مخالفتها لاشتراطات السلامة الغذائيةً نظراً لتكرار بنود عالية الخطورة، والتي لها تأثير مباشر على سلامة الغذاء وتقاعس المنشأة عن اتخاذ إجراءات تصحيحية فعّالة لتصويب هذه المخالفات، بما يؤثر على سلامة الغذاء وصحة المستهلكين، حيث تم...
كتب- محمد نصار: افتتح إبراهيم صابر محافظ القاهرة، معرض "شم النسيم" بحديقة الحرية بالزمالك والذي تقيمه المحافظة في الفترة من ١٧ الى ٢١ أبريل الجاري بمناسبة أعياد الربيع. ويشارك في المعرض ٨٠ عارضا لبيع المواد الغذائية، والجبن، والحلويات، والعسل، والزيتون، وزيت الزيتون، والملابس، والعطور، والمشغولات اليدوية، ومنتجات الأسرة المنتجة، والحرف اليدوية، كما يتم ولأول مرة تخصيص جزء من المعرض لطلبة مدارس التعليم الفني لعرض منتجاتهم. وأكد محافظ القاهرة، أن الأجهزة التنفيذية بالمحافظة تقدم الدعم الكامل لهذا النوع من المعارض التي تستهدف توفير السلع الغذائية عالية الجودة للمواطنين بأسعار مخفضة،، كما تشجع الصناعة المصرية، وتخلق العديد من فرص العمل، مشيرًا إلى أن المعارض المتنوعة تسهم في زيادة المعروض، وتخفيض الأسعار. وأكد محافظ القاهرة، حرص المحافظة على التعاون مع الجهات المختلفة لتنفيذ...
في خطوة غير متوقعة، قرر البنك المركزي المصري خلال اجتماع لجنة السياسة النقدية، اليوم الخميس 17 أبريل/نيسان 2025، خفض أسعار الفائدة الأساسية بمقدار 225 نقطة أساس (ما يعادل 2.25%)، وهو أول تخفيض من نوعه منذ خمس سنوات، في ظل تراجع معدلات التضخم وتعافي الاقتصاد المحلي.تفاصيل القرار الجديد لأسعار الفائدةبموجب القرار الجديد:سعر عائد الإيداع لليلة واحدة أصبح 25%سعر الإقراض لليلة واحدة انخفض إلى 26%سعر العملية الرئيسية تم تثبيته عند 25.50%سعر الائتمان والخصم سجل 25.50%مؤشرات عالمية: تباطؤ النمو وتراجع أسعار النفطمؤشرات عالمية: تباطؤ النمو وتراجع أسعار النفطأوضح البنك المركزي أن التباطؤ في التجارة العالمية واضطرابات سلاسل التوريد أسهمت في هبوط أسعار النفط، بينما شهدت أسعار السلع الزراعية تقلبات بسبب التغيرات المناخية. رغم ذلك، تبقى احتمالات ارتفاع التضخم واردة، مدفوعة بالتوترات الجيوسياسية والسياسات...
كشفت دراسة جديدة نُشرت في مجلة "ساينس" العلمية، أجراها فريق من العلماء من خمس قارات بقيادة البروفيسور المشارك في جامعة الملك عبد الله للعلوم والتقنية (كاوست) براندول وولف، عن حدث جزيئي غير مسبوق، يُفعّل الاستجابة المناعية للقمح ضد أحد أخطر الأمراض التي تصيب هذا المحصول الحيوي.وهو ما يوفر استراتيجيات جديدة لتطوير سلالات من القمح تمتلك مناعة أقوى ضد العدوى.معالجة محصول القمح ضد الأمراضويُعد القمح أحد أهم السلع الغذائية في العالم، كونه الغذاء الرئيسي لمليارات البشر وأحد المصادر الرئيسية لعلف الحيوانات. ولأجل ذلك، فإن انتشار جائحة تصيب القمح قد يكون أكثر تدميرًا من الجوائح البشرية. وقال وولف: "مع التغير المناخي، بدأت الأمراض بالظهور في مناطق لم تُسجل فيها من قبل. نحن بحاجة إلى المزيد من الأبحاث حول مناعة النباتات لتطوير تقنيات...
"العُمانية": يبدأ يوم الاثنين المقبل مؤتمر عُمان الدولي السابع لسلامة وجودة الغذاء الذي تنظمه وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه تحت عنوان: "نحو نظم غذائية مرنة ومتكيفة"، بمركز عُمان للمؤتمرات والمعارض ضمن فعاليات أسبوع سلامة الغذاء ويستمر 3 أيام. ويتناول المؤتمر الذي يشارك فيه خبراء ومختصون من داخل وخارج سلطنة عُمان، و32 دولة عددًا من المحاور منها التكنولوجيا الحديثة في إيجاد حلول ابتكارية تعزز سلامة وجودة الغذاء، والغش الغذائي وتحديد الأصالة الغذائية؛ ما يعد إجراءً مهمًا يسهم في حماية صحة المستهلكين ويعزز من ثقتهم في المنتجات المعروضة في الأسواق، ويقلل من نسبة الفقد والهدر الغذائي الأمر الذي ينعكس إيجابًا على الاقتصاد الوطني.كما سيسلط المؤتمر الضوء على الطرق التحليلية التنظيمية للغذاء، وتقييم المخاطر لدعم القرارات التنظيمية الغذائية، وسلسلة الإمداد الغذائي الخضراء...
أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية علي أهمية محصول القمح والذي يعتبر من أهم المحاصيل الاستراتيجية بالمحافظة لأهميته الغذائية وما يحققه من عائد اقتصادي إذ ينشط الصناعة الغذائية باعتباره مادة أولية للعديد من الصناعات الغذائية وسلعة رئيسية في التجارة الداخلية والخارجية.تموين الشرقية: توريد 594 طن قمح للشون والصوامعمصرع مسن ونجله في تصادم موتوسيكل بسيارة بالطريق الإقليمي بالشرقية..أسماءمصرع وإصابة 7 أشخاص في انقلاب سيارة بالشرقيةغارة أمريكية على معسكر للحوثيين شمال شرقي اليمنومن جانبه أوضح عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين، أن ما تم توريده اليوم من الأقماح بلغ ٥٩٤ طن و ٨٧٠ كيلو قمح إلي مواقع التخزين بنطاق المحافظة. وأشار وكيل وزارة التموين، إلى ضرورة التأكد من توفير أدوات التخزين وشروط ومواصفات الشون التي تستخدم في استلام وتخزين الأقمـاح المحلية طبقا...
أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية علي أهمية محصول القمح والذي يعتبر من أهم المحاصيل الإستراتيجية بالمحافظة لأهميته الغذائية وما يحققه من عائد إقتصادى حيث ينشط الصناعة الغذائية باعتباره مادة أولية للعديد من الصناعات الغذائية وسلعة رئيسية في التجارة الداخلية والخارجية. ومن جانبه أوضح المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين أن ما تم توريده اليوم من الأقماح بلغ 594طن و 870 كيلو قمح إلي مواقع التخزين بنطاق المحافظة. أشار وكيل وزارة التموين إلي ضرورة التأكد من توفير أدوات التخزين وشروط ومواصفات الشون التي تستخدم في استلام وتخزين الأقمـاح المحلية، ومنع استلام الأقماح بالشون الترابية نهائيا سواء للتخزين أو كمركز تجميع، وموقع الشونة على طريق يسهل الوصول إليه، و أرضية الشونة (أسمنتية - اسفلتية) لا توجد بها تكسيرات أو...
أعلن دكتور طارق لطفي مدير مديرية الطب البيطري بالأقصر أنه بالتنسيق مع مديرية التموين بقيادة دكتور تامر صلاح وكيل وزارة التموين بالأقصر ومباحث التموين تم ضبط 500 كيلو من الاسماك المملحة ( ملوحة وفسيخ ) بمدينة إسنا جنوب الأقصر، وذلك فى ضوء تنفيذ توجيهات المهندس عبد المطلب عمارة محافظ الأقصر بتكثيف أعمال الحملات التفتيشية على محال بيع السلع الغذائية بالتزامن مع أعياد الربيع وشم النسيم.وأوضح مدير الطب البيطري أنه تشكلت اللجنة للتفتيش على كافة المحال التجارية بمدينة إسنا، مشيرًا إلى أنه بفحص المضبوطات تبين أنها اسماك مملحة ملوحة وفسيخ متغيرة الخواص الطبيعية يخرج منها رائحة كريهة وغير صالحة للإستهلاك الأدمى، وتم تحرير عدد 5 محاضر للعرض على النيابة العامة والتحفظ على المضبوطات لحين صدور قرار النيابة العامة وذلك حفاظا على...
أيام قليلة تفضلنا عن احتفالات شم النسيم واعياد الربيع، حيث يخرج المواطنون إلى الحدائق والمتنزهات للاستمتاع بالهواء الطلق والمناظر الخضراء التي تشير إلى قدوم فصل الربيع، ومن أبرز سمات الاحتفال بهذه المناسبة هي تناول عددًا من الأطعمة كالبيض المزين بالألوان والرنجة والفسيخ والأسماك المملحة المختلفة، لذلك حرصت وزارة الصحة والسكان على تقديم عدد من النصائح والارشادات الطبية للمواطنين قبل بدء الاحتفالات بشم النسيم لضمان حمايتهم من الممارسات الغذائية التي قد تؤثر على صحتهم أثناء الاحتفال بتلك المناسبة، وسنرصد خلال السطور التالية أهم ما جاء في النصائح والارشادات التي قدمتها وزارة الصحة والسكان لتجنب الأضرار الغذائية وللحفاظ على صحة الأفراد.نصائح وزارة الصحة والسكان للمواطنين دائمًا ما تحرص وزارة الصحة والسكان على تقديم النصائح الطبية والارشادات العامة في المناسبات والأعياد المختلفة لضمان رفع...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية علي أهمية محصول القمح والذي يعتبر من أهم المحاصيل الإستراتيجية بالمحافظة لأهميته الغذائية وما يحققه من عائد إقتصادى حيث ينشط الصناعة الغذائية باعتباره مادة أولية للعديد من الصناعات الغذائية وسلعة رئيسية في التجارة الداخلية والخارجية.ومن جانبه، أوضح عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين ان ما تم توريده اليوم من الأقماح بلغ ٥٩٤ طن و ٨٧٠ كيلو قمح إلي مواقع التخزين بنطاق المحافظة.توافر ادوات وشروط التخزين بشون الشرقيةأشار وكيل وزارة التموين إلي ضرورة التأكد من توفير أدوات التخزين وشروط ومواصفات الشون التي تستخدم في استلام وتخزين الأقمـاح المحلية ومنع استلام الأقماح بالشون الترابية نهائيا سواء للتخزين أو كمركز تجميع .زموقع الشونة على طريق يسهل الوصول إليه. -وأرضية الشونة (أسمنتية...
واصلت وزارة الداخلية فعاليات، المرحلة الـ 26 من مبادرة «كلنا واحد» تحت رعاية الرئيس عبد الفتاح السيسي، والتي تم مدها لمدة شهر إضافي، اعتبارا من أول أبريل الجاري. وتستهدف المبادرة توفير كافة مستلزمات الأسرة المصرية من السلع الغذائية وغير الغذائية بجودة عالية وأسعار مخفضة، بنسبة تصل إلى 40%، وذلك بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة، ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية، حيث تتوافر السلع بجودة عالية وأسعار مخفضة بالمنافذ والأسواق التجارية الكبرى الموضحة على الموقع الرسمي لوزارة الداخلية (moi.gov.eg). وأوضحت أنه تم التوسع في أعداد المنافذ المشاركة من السلاسل التجارية ومحال الحلويات والملابس، لتصل إلى 3846 منفذا وسرادقا وسلسلة تجارية بمختلف محافظات الجمهورية، وذلك بالتنسيق مع الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة. كما تواصل الوزارة توفير كافة السلع الغذائية وغير الغذائية بأسعار مخفضة...
يعد هدر الطعام واحدا من أكبر التحديات البيئية التي نواجهها. فمع تزايد الإنتاج الغذائي العالمي، يُهدر نحو ثلث الطعام المنتج في العالم، مما يتسبب في ضياع موارد طبيعية هائلة ويزيد من الضغوط على البيئة، لا سيما وأن هدر الطعام أحد الأسباب الرئيسية لتغير المناخ. لكن قد تساهم عملية "التخليل" في تقليل الأزمة. ويمثل هدر الطعام نحو 8-10% من إجمالي انبعاثات غازات الدفيئة العالمية. فعملية التخلص من الطعام في المكبات تؤدي إلى انبعاث غاز الميثان، الذي يعد من أقوى غازات الدفيئة، مما يزيد من ظاهرة الاحترار العالمي. كذلك يتطلب إنتاج الطعام كميات هائلة من المياه والطاقة والأراضي. عندما يُهدر الطعام، تُهدَر جميع هذه الموارد، مما يؤدي إلى زيادة الضغط على الأنظمة البيئية والموارد الطبيعية المحدودة في كوكب الأرض. عملية التخمير تحول...
جددت الجهات المختصة، حبس متهم بالنصب والاحتيال على أموال المواطنين بزعم استثمارها وتوظيفها لهم فى مجال تجارة المواد الغذائية، 15 يومًا احتياطيًا علي ذمة التحقيقات في القضية. وتبين قيام المتهم بممارسة نشاطاً إجرامياً واسع النطاق فى مجال الاحتيال على المواطنين والاستيلاء على أموالهم بزعم توظيفها واستثمارها لهم فى مجال تجارة المواد الغذائية، وتلقي مبالغ مالية من المبلغين بقصد توظيفها لهم مقابل حصولهم على أرباح سنوية إلا أنه توقف عن سداد الأرباح ورفض رد أصل المبالغ المالية المستولى عليها بالمخالفة للقانون. وذكرت المعلومات الأولية أن المتهم زعم استثمار الأموال فى مجال تجارة المواد الغذائية مقابل حصولهم على أرباح شهرية، مُتفق عليها فيما بينهم والتزامه مع بعضهم فى سداد الأرباح لفترات زمنية مختلفة إلا أنه امتنع عن سداد الأرباح...
أميرة خالد أوضح الدكتور سعود الشهري، طبيب الأسرة، أن للبيض فوائد صحية تتجاوز كونه مصدرًا غنيًا بالبروتين، مشيرًا إلى دوره في تحسين المزاج والتحفيز العقلي. وأشار الشهري خلال مقطع فيديو إلى أن البيض يحتوي على مادة الكولين، التي تُعد عنصرًا أساسيًا في تكوين الأسيتيل كولين، وهو ناقل عصبي يلعب دورًا مهمًا في تنظيم الحالة المزاجية والتحفيز الذهني لدى الإنسان. وفيما يتعلق بطرق الطهي المثلى، أكد الشهري أن سلق البيض يُعد الأفضل للحفاظ على مكوناته الغذائية، إذ يحتفظ بالقيمة الغذائية دون فقدان العناصر المهمة نتيجة الطهي الزائد أو استخدام الزيوت. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/04/X2Twitter.com_nCMKLPFw7fY7inqB_852p.mp4
فوز وادي دجلة والمقاولون العرب وابو قير والكهرباء بدوري المحترفين