«غنی بالألیاف»:

طعام غير متوقع يعالج الأنيميا والكوليسترول ويقوي العضلات

يعد العدس من الاطعمة الغنية بالفوائد الصحية والتي يزداد انتشارها خلال فصل الشتاء. فوائد العدس  ووفقا لما جاء في موقع tuasaude نكشف لكم أهم الفوائد الرئيسية لتناول العدس ما يلي: تعزيز مكاسب العضلاتالعدس غني بالبروتين، مما قد يؤدي إلى زيادة كتلة العضلات، خاصةً عند تناوله مع الأرز أو المعكرونة أو الكينوا وتناول العدس مع هذه الحبوب يضمن حصولك على الأحماض الأمينية الأساسية اللازمة لبناء العضلات. العدس غنيٌّ بالحديد، وهو معدنٌ مهمٌّ لنقل الأكسجين في الدم وتُساعد هذه الخاصية على تحسين أدائك البدني، بالإضافة إلى تعزيز بناء العضلات.خفض مستويات الكوليستروليمكن للعدس أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم، فهو مصدر للألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان. الأطعمة الغنية بالألياف، مثل العدس، تقلل امتصاص الدهون في الأمعاء، كما تحفز إفراز العصارة الصفراوية، مما يمنع إنتاج الكوليسترول...


ماذا يحدث لجسم طفلك عند تناول الموز؟

تختار العديد من الأمهات الموز كأول طعام يُقدّمونه لأطفالهن عند فطامهم عن الأطعمة الصلبة، قوامه الطري خيارٌ أكيد للأمهات اللواتي يخشين اختناق أطفالهن.أعراض خمول الغدة الدرقية وأسبابها الخفية.. كيف تكتشفينها قبل فوات الأوان؟لإشراقة فورية.. 5 وصفات طبيعية لتفتيح البشرة بالزباديفوائد الموز للأطفال 1. غني بالأليافالموز غني بالألياف، مما يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول.2. سهل الهضملا تزال البطون الصغيرة تتعود على استخدام جهازها الهضمي، ولهذا السبب فإن الموز مفيد لأنه سهل الهضم.3. جيد لقلبكتشير الدراسات إلى أن الأطعمة الغنية بالألياف، مثل الموز، يمكن أن تقلل من خطر إصابة الأشخاص الذين يتناولونها بأمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض القلب التاجية.4. مليئة بالعناصر الغذائيةالموز غني بالعناصر الغذائية، فهو يحتوي على البوتاسيوم، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، وحمض الفوليك، والنياسين، وفيتامين ب6، والمنجنيز، وغيرها الكثير.المصدر healthy mummy ...


ماذا يحدث للجسم عند تناول المشروم؟

المشروم من الأطعمة المفيدة جدًا للصحة، وعند تناوله بانتظام يحصل الجسم على فوائد متعددة، منها: الفوائد الصحية عند تناوله:1. تعزيز المناعة: يحتوي على مضادات أكسدة مثل السيلينيوم وفيتامين D التي تقوي جهاز المناعة.2. الحفاظ على صحة القلب: غني بالألياف والبوتاسيوم التي تساعد على ضبط ضغط الدم وتقليل الكوليسترول.3. تقوية العظام: بعض أنواع المشروم مصدر طبيعي لفيتامين D الذي يساعد على امتصاص الكالسيوم.4. المساعدة في فقدان الوزن: قليل السعرات الحرارية، غني بالألياف، ويعطي إحساس بالشبع.5. تحسين الذاكرة وصحة الدماغ: بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة مثل الإرجوثيونين التي تحمي الخلايا العصبية.6. ضبط السكر في الدم: الألياف الموجودة فيه تساعد على تنظيم مستوى السكر. الآثار الجانبية المحتملة:أنواع المشروم غير الصالحة للأكل أو البرية قد تكون سامة جدًا وتؤدي إلى مشاكل خطيرة بالكبد أو حتى الوفاة.بعض...


غني بالألياف وينظم السكر.. طريقة خبز الذرة لأكل صحي

تعتبر الذرة من الحبوب الكاملة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، كما تحتوي على كمية كبيرة من الألياف التي تفيد الجسم وتنظم السكر.طريقة عمل حواوشي إسكندراني بمذاق لا يقاومماذا يحدث للجسم عند تناول حبة البركة ؟وإليك طريقة تحضير خبز الذرةمقادير خبز الذرة كوب الا ربع حليب خالي الدسمثلث كوب سكرثلث كوب سمن ملعقة صغيرة ملح4 ملعقة صغيرة خميرةنصف كوب ماء ساخن3 اكواب دقيقكوب إلا ربع دقيق الذرة الصفراءبيضةزيت زيتونطريقة تحضير خبز الذرةفي بطولة اخلطي الحليب مع السكر، والسمن، والملح.ضيفي الخميرة مع الماء الساخن في كوب.في بولة كبيرة ضعي كوب من الدقيق، ودقيق الذرة، ثم ضيفي مزيج الحليب، ومزيج الخميرة، وضعي البيض، ثم اخلطي المكونات جيداً بواسطة المضرب الكهربائي حتى تتجانس تماماً.ضيفي باقي كمية الدقيق الأخرى بالتدريج مع العجن جيداً، حتى...


ماذا يحدث للجسم عند تناول قشر الكيوي؟

قشر الكيوي، الذي يُرمى غالبًا، غني بالألياف ومضادات الأكسدة والبوليفينولات، تناول الكيوي كاملًا، بما في ذلك قشرته، يُعزز صحة الأمعاء ويدعم التحكم في الوزن بفضل غناه بالألياف وانخفاض سعراته الحرارية، قد يُعاني البعض في البداية من ألم في المعدة، لكن شرب الماء وغسل القشر جيدًا يُخفف من حدته.طريقة عمل الغريبة في البيت أحلى من الجاهزاحذر.. نقص فيتامين b12 يصيبك بمرض خطيرالكيوي، تلك الفاكهة البيضاوية الحلوة والحامضة، غنية بالعناصر الغذائية، غني بفيتامينات C وK وD والمعادن ومضادات الأكسدة والبوتاسيوم والألياف، وله فوائد عظيمة لصحة العظام والقلب والتحكم بالوزن والصحة الإدراكية.فوائد غير معروفة لقشر الكيوي - غني بمضادات الأكسدة وُجد أن قشر الكيوي غنيٌّ بالبوليفينولات والفلافونويدات أكثر من لب الثمرة، يبلغ محتوى البوليفينولات 12.8 ملغم/غ في القشر، بينما يبلغ 2.7 ملغم/غ في اللب، تُعدّ...


خفض الكوليسترول وتقوية الشعر.. فوائد تناول التمر

التمر من الأطعمة الغنية بالمعادن و الفيتامينات المذهلة، فإن تناول حبة واحدة من التمر قد يساهم في تحسين الصحة العامة للجسم نظرا لما يحتوي عليه التمر من مكونات غذائية ممتازة لصحة الجسم. يكثر في شهر رمضان انتشار التمر في الأسواق، فالكثير من الأطباء ينصحون بالتمر بعد ساعات من الصيام فهو غذاء صحي و مفيد و غني بالألياف و السكريات المعتدلة للجسم.وفي التقرير التالي سنوضح أهمية التمر في الغذاء و الصحة و حتى البشرة و الشعر: الفوائد التي يمكن أن يوفرها تناول التمر:- تحسين الهضم: التمر غني بالألياف التي يمكن أن تساعد في تحسين الهضم.- تخفيض الكوليسترول: التمر غني بالألياف التي يمكن أن تساعد في تخفيض الكوليسترول.- تحسين السكر في الدم: التمر غني بالألياف التي يمكن أن تساعد في تحسين السكر في الدم.-...


أطعمة غنيّة بالألياف تشعرك بـ«الشبع».. تعرّف عليها!

تعد الأطعمة الغنية بالألياف وقليلة الكربوهيدرات من أفضل الأطعمة التي يجب تضمينها في النظم الغذائية من أجل فقدان الوزن الزائد، إلى جانب الحفاظ على صحة القلب والجهاز الهضمي. وأبرز الأطعمة التي يمكن أن يبقيك على نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، مع جعلك تشعر بالشبع ، وتساعدك على البقاء على المسار الصحيح”. وتزيد المواد الغذائية الغنية بالألياف من الشعور بالشبع، وتحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام غير الصحي. ومن أشهر الاطعمة الغنية بهذه المواد: بذور الكتان والشياتعد هذه البذور من أغنى المواد الغذائية بالألياف ومنخفضة الكربوهيدرات الصافية القابلة للهضم، وتعد بذور الشيا من أشهر المصادر النباتية لأحماض أوميغا 3 الدهنية، وتحتوي بذور الكتان أيضا على أحماض أوميغا 3 الدهنية، جنبا إلى جنب مع مضادات الأكسدة. التوتيعتبر التوت والتوت الأسود مصدرا...


نوع من المكسرات يقيك الإصابة بالإمساك.. غني بالألياف الطبيعية

هناك نوع من المكسرات يحظى بشعبية كبيرة، إلا أن البعض يجهل استخدامه في بعض الأغراض الأخرى، فهو يساعد بشكل كبير في علاج الإمساك، وذلك بحسب ما أشارت إليه بعض الدراسات وذلك وفقًا لما أشار إليه موقع «medicalnewstoday». الزبيب يساعد في علاج الإمساك يحتوي الزبيب على نسبة عالية من الألياف والسوربيتول، مما قد يفسر لماذا يجده بعض الأشخاص مفيدًا للإمساك، تضيف الألياف حجمًا كبيرًا إلى البراز، مما يسهل خروجه، ويمكن أن يساعد السوربيتول في تليين البراز. كيف يساعد الزبيب في علاج الإمساك؟ يحتوي الزبيب على نسبة عالية من الألياف، وتناول ما يكفي من الألياف كل يوم يمكن أن يساعد في انتظام حركة الأمعاء، وذلك لأن الألياف تزيد من حجم البراز، مما يسهل مروره، إلا أن ذلك يكون اعتمادًا على عمر الشخص وجنسه،...


عصير طبيعي يخلصك من دهون البطن.. غني بالألياف ومضادات الأكسدة

دهون البطن تعد هاجسا يؤرق العديد من الرجال والسيدات، فهي من أكثر المشاكل شيوعًا، ويجد الكثيرون صعوبة في التخلص منها، خاصةً عندما يكون باقي الجسم متناسق، ويرغبون في تجربة أنظمة غذائية صحية للتخلص منها، إذ توجد بعض المشروبات والخضروات التي يكون لها مفعول السحر عند المواظبة عليها، وفقًا لما نشر في موقع «Fitness». عصير يخلصك من دهون البطن وخلال التقرير التالي نستعرض عصير من مكونات طبيعية وموجودة في المنزل، كما أنها مليئة بالمكونات المغذية، وتعمل على تعزيز الشبع، وعناصر خضراء تساعد فقدان الوزن وإذابة دهون البطن، لأنه ملئ بالألياف والبروتين ومضادات الأكسدة، ويمد الجسم بالعناصر الغذائية، وذلك وفق لما نشر موقع في «eat this not that» المهتم بالشؤون الصحية. عصير الخضروات يحتوي على عدة مكونات بها عناصر غذائية يحتاجها الجسم...


فوائد المشمش المجفف.. غني بالألياف الغذائية

مع دخول شهر رمضان، يلتفت الكثيرون إلى تناول الأطعمة والمشروبات التي تمدهم بالطاقة والغذاء الصحي، ومن بين تلك الأطعمة المميزة، تبرز فوائد المشمش، حيث يتمتع المشمش المجفف بفوائد كثيرة تجعله خيار مميز في شهر الصيام.المشمش المجفففوائد المشمش المجففأولاً، يعتبر المشمش المجفف مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، مثل فيتامين أ وفيتامين C والبوتاسيوم. هذه العناصر الغذائية الهامة تلعب دورًا حيويًا في تعزيز جهاز المناعة ودعم وظائف الجسم خلال فترات الصيام، مما يساعد في الوقاية من الإصابة بالأمراض والتعافي السريع.ثانيًا، يحتوي المشمش المجفف على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تعمل على تحسين عملية الهضم ومنع الإمساك خلال شهر رمضان. تناول الألياف الغذائية يساعد أيضًا في الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يسهم في تجنب الرغبة الشديدة في تناول الطعام خلال...


فوائد التفاح الأحمر.. يحميك من أمراض الكبد ويعزز مناعتك

التفاح الأحمر من الفواكه الصحية والغنية بالألياف والحديد الذي يقوي مناعتك ويحميك من العديد من الأمراض، لذا نقدم لك أهم فوائده لجسمك. تفاح أحمرفوائد تناول التفاح الأحمريقوي المناعةالتفاح غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة الأخرى التي يمكن أن تساهم في تقوية مناعتك، وفقًا للدراسات ، يمكن لمضادات الأكسدة التي تسمى كيرسيتين في التفاح الأحمر تقوية وتعزيز مناعة الفرد ، خاصةً عندما تكون تحت الضغط تميل الألياف القابلة للذوبان الموجودة في التفاح إلى تقليل الالتهاب ولها خصائص تقوي مناعتك أيضًا. فقدان الوزنالتفاح غني بالألياف والماء، وهو ما يجعله يعزز الشعور المتزايد بالامتلاء؛ فيساعد في إدارة شهيتك، وهذا بدوره قد يقودك إلى تقليل استهلاكك للطاقة. يحسّن صحة الرئة والكبدقد يساعد التفاح الغني بمضادات الأكسدة على حماية رئتيك من أضرار الأكسدة، ويمكن أن تسبب الجزيئات الضارة التي...


التين البرشومي.. فوائد خارقة لتناوله يوميا

يحتوي التين على مجموعة متميزة من الفيتامينات وخاصة فيتامين "ب" الذي يشارك في تفعيل آلية تصنيع كرات الدم الحمراء، ويساعد في استقلاب "البروتينات"، ويسهل امتصاص معدن "المغنزيوم " و يساعد في تنظيم الضغط الشرياني، وخفض كوليسترول الدم، وفي الوقاية من سرطان القولون وعلاج الإمساك.وفيما يلي فوائد التين وفقا لموقع هيلثى..1- يحتوي على كنز من المواد الغذائية:التين مصدر غني بالعناصر الغذائية مثل فيتامين ب6 والبوتاسيوم  والكالسيوم ومواد أخرى وتناوله يساعد على تنشيط الجسم.2- يخلص من الوزن الزائد فهو مصدر غني بالألياف 3- يمنع الإمساك لغناه بالألياف التي تساعد على تعزيز حركة الأمعاء 4- خفض الكولسترول5- يحمي العظام لغناه بالكالسيوم و كميات كبيرة من البوتاسيوم والمغنزيوم و كميات صغيرة من الفوسفور. وتلعب كل هذه العناصر الغذائية دوراً هاماً في تقوية العظام.6- يحسن من صحة...


5 فوائد صحية للألياف الغذائية.. منها طرد السموم صحة وطب

صحة وطب، 5 فوائد صحية للألياف الغذائية منها طرد السموم،أبرزت العديد من الدراسات المختلفة كيف أن تناول نظام غذائي غني بالألياف يمكن أن يعزز .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر 5 فوائد صحية للألياف الغذائية.. منها طرد السموم، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. 5 فوائد صحية للألياف الغذائية.. منها طرد السموم أبرزت العديد من الدراسات المختلفة كيف أن تناول نظام غذائي غني بالألياف يمكن أن يعزز نظام المناعة لديك والصحة العامة، ويحسن مظهرك وشعرك، و يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري، ويحسن صحة بشرتك ويساعدك على إنقاص الوزن. و يساعد حتى في منع سرطان القولون، وفقا لما...