«ملعقة»:

من المطبخ الهندي.. حضري الكباب بالصلصة الحارة

الكباب الهندي الحار من الأطباق الشرقية الشهية التي تتميز بنكهاتها الغنية وتوابلها المميزة، حيث تُطهى كرات اللحم المتبلة في صلصة طماطم متبلة لتمنح مذاقاً حاراً ولذيذاً يعشقه محبو الأكلات الحارة. المقاديرلحم مفروم : نصف كيلو بقدونس : نصف كوب (مفروم)طماطم : 5 حبات (مقطعة قطع صغيرة)الثوم : 3 فصوص (مفروم)البصل : 1 حبة (مفروم)الفلفل الحار : 1...


بديل صحي للدايت.. طريقة عمل خبز بالعدس الأصفر

العدس الأصفر خياراً صحياً وخفيفاً، حيث يتميز بقوامه الهش ونكهته المميزة مع لمسة الكركم، ويمكن تقديمه كبديل مشبع للخبز التقليدي في وجبات الإفطار أو العشاء مع أطباق جانبية متنوعة للدايت.المقادير:العدس الاصفر : كوب الماء : كوب ونصف الكركم : ملعقة صغيرة ملح : ربع ملعقة صغيرةطريقة التحضيرانقعي العدس الأصفر في الماء لمدة ساعة.ضعي العدس مع الماء في وعاء...


طريقة عمل سمك التونة المقرمش بتتبيلة لذيذة

سمك التونة من الأطباق البحرية الشهية التي تتميز بنكهتها الغنية، ويمكن تحضيره بطرق متعددة لإرضاء جميع الأذواق، وتعتمد هذه الوصفة على تتبيلة مميزة تمزج بين الثوم، الليمون، البهارات والخل لتعزيز الطعم وإضفاء لمسة فريدة، ثم يُغلف السمك بخليط مقرمش ويُقلى حتى يكتسب لوناً ذهبياً شهياً. للتتبيلة : الثوم : 5 فصوص (مفروم ناعم)عصير الليمون : 1 حبة...


طريقة عمل سناك الكورن دوج السريع

الكورن دوج من الوجبات السريعة الشهيرة التي يعشقها الكبار والصغار، حيث يتميز بمذاقه المقرمش من الخارج، ويُقدم ساخناً مع الصلصات المفضلة لإضافة نكهة لذيذة. المقاديرهوت دوغ : 8 حبات دقيق الذرة : كوب (أصفر)الدقيق الأبيض : كوب سكر : 2 ملعقة كبيرة ملح : ملعقة صغيرة بيكنج بودر : 4 ملعقة صغيرة البيض : 1 حبة (كبير الحجم)حليب : كوب الزيت النباتي...


طريقة عمل المشبك فى البيت.. عادي وبرتقالي وبالسميد

يعد المشبك من أكثر أنواع حلوى المولد النبوي شعبية فى البلاد العربية ولذا ابتكر الطهاة وصفات متعددة لصناعته بأشكال ومذاقات متنوعة.نعرض لكم فى هذا التقرير طريقة عمل المشبك من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة.طريقة عمل المشبك العاديمقادير المشبك كوب دقيقكوب نشاملعقة صغيرة بيكنج بودرملعقة صغيرة...


أسهل وصفة لعمل سينابون البف باستري في البيت

 إذا كنتِ تبحثين عن طريقة سريعة وسهلة لتحضير سينابون البف باستري في البيت، بدون عجن أو تعب، فالوصفة هتعجبك جدًا! تاخد دقائق في التحضير، والنتيجة ولا أروع، للشيف ناني مجدي. أسهل وصفة لعمل سينابون البف باستري في البيت المكونات1 علبة عجينة بف باستري جاهزة تُترك لتفك التجمد2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة1/2 كوب سكر بني يمكن استخدام سكر...


حضّري صينية الشيش بالخضار بخطوات بسيطة وطعم رائع

هل تبحثين عن  وصفة سريعة وسهلة لصينية مشكّلة من الدجاج المتبل مع الخضار، تُطهى في الفرن لتجمع بين القيمة الغذائية ومكونات بسيطة وتحضير سريع؟ إليك وصفة الدجاج الشيش بالخضار، للشيف هالة محمود.المكونات: للدجاج الشيشحضّري صينية الشيش بالخضار 500 جرام صدر دجاج مقطع مكعبات متوسطة2 ملعقة كبيرة زبادي لبن2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة صغيرة بابريكا1 ملعقة صغيرة...


وصفة سهلة وسريعة.. طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوية

تعتبر سلطة الباذنجان من أبسط المقبلات الشرقية التي تجمع بين النكهة المدخنة الغنية والفوائد الصحية، وتحرص الكثير من ربات البيوت على تقديمها كطبق جانبي مع المشاوي أو كمقبل بارد في العزائم. لذا تستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها خلال السطور التالية، طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوية، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها. طريقة عمل سلطة...


طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوية.. نكهة شرقية مميزة على سفرتك

تُعد سلطة الباذنجان من أشهى وأبسط المقبلات الشرقية التي تجمع بين النكهة المدخنة الغنية والفوائد الصحية، سواء قُدمت كطبق جانبي مع المشاوي أو كمقبل بارد في العزائم.إليك طريقة عمل سلطة الباذنجان البيتنجان بشكل شهي ومناسب كمقبلات باردة أو ساخنة، للشيف محمود العمدة.المكونات لعمل سلطة الباذنجانسلطة الباذنجان 2 حبة باذنجان متوسطة الحجم2 فص ثوم مهروس2 ملعقة كبيرة...


طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ.. المقادير وخطوات التحضير

تعتبر صينية البطاطس بالفراخ من الأكلات المحببة لدى الكثيرين، وتبتكر ربة المنزل في إعداداها نظرا لتمتعها بطعم ومذاق مميز يجعلها من الأطباق المحببة على طاولة الطعام. وتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها خلال السطور التالية، طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها. طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ المقادير: كيلو بطاطس مقطعة...


سريعة وسهلة .. طريقة عمل كبسة اللحمة

اذا كنتِ من محبي الأكلات السريعة نقدم لكِ اليوم طريقة عمل كبسة اللحمة  كيلو لحمة 1 بصلة كبيرة مقطعة  1 بندورة1ملعقة معجون البندورة5 حبات حبهان  يعني هيل2 عود قرفةملح فلفل أسود1 ملعقة  بهارات لحمة2 حبة صغيرة لوميورق غار3 كوب أرز بسمتى1 حبة كبيرة بصل مفروم ناعمنصف ملعقة ثوم مفروم 2 جزرة مبشورةكوب عصير البندورة2 ملعقة كبيرة بهارات الكبسةملحفلفل أسودمكسرات...


طريقة عمل كيكة بالشوكولاتة والكاكاو| حضريها للمناسبات

استعدي لتحضير كيكة الشوكولاتة الشهية والناعمة التي تُعد خيارًا مثاليًا لمحبي الطعم الغني والقوام الرقيق، هذه الوصفة سهلة التطبيق، تجمع بين مذاق الكاكاو المكثف والقوام الهش، لتقدميها على الإفطار، أو كتحلية بعد الوجبات، أو في المناسبات الخاصة. طريقة عمل كيكة بالشوكولاتة والكاكاوالمقاديردقيق : 2 كوب (لجميع الأغراض)مسحوق الكاكاو : ثلاث أرباع الكوب (غير محلى)سكر : كوب...


سر المطبخ الآسيوي: تحضير سلطة تايلاندية بالبيض المقلي في 10 دقائق

هل تبحثين عن وصفة تجمع بين النكهات مميزة، و مذاق منعش، بأبسط المكونات؟ إليك سلطة البيض المقلي على الطريقة التايلاندية التى تعتبر مثال مميز.طريقة عمل سلطة تايلاندية بالبيض المقلي  تقدم الشيف هدي زعرب خطوات بسيطة لتحضير هذه السلطة التي لا تُقاوَم وبمذاق مميز.المكونات لعمل سلطة تايلاندية بالبيض المقلي 2 بيضة1 ملعقة صغيرة زيت نباتي للقلي½ بصلة حمراء...


سلطة التونة والأرز الباردة.. المقادير وطريقة التحضير

تفضل الأمهات بين حين لآخر تحضير وصفات مختلفة بجانب أطباق السلطات الغنية بالعديد من الفوائد التي تنعكس على صحة الجسم.وتعد سلطة التونة والأرز من الأطباق المثالية لأيام الصيف الحارة. خفيفة على المعدة، غنية بالبروتين والكربوهيدرات، ومغذية جداً.  لذا يمكن تحضيرها مسبقاً وتناولها باردة، مما يجعلها خياراً ممتازاً للنزهات أو كوجبة غداء سريعة في العمل أو المنزل. حضري...


طريقة عمل سمك التونة المقلي

يعد سمك التونة من الأسماك الغنية بالبروتين والأوميجا 3، وهي سريعة الطهي، مما يجعلها خياراً ممتازاً لوجبة سريعة وصحية. وسمك التونة هو سمكة بحرية تُعرف بلحمها الوردي أو الأحمر الغامق، وهي غنية بأحماض أوميجا 3، البروتينات، فيتامين د، وفيتامينات ب، مما يجعلها مفيدة لصحة القلب والدماغ تُستهلك التونة عادة معلبة، لكن تناولها طازجة يمنح فوائد صحية...


باستا الدجاج بصلصة الطماطم مع الكريمة

تعد الباستا من أشهر أطباق المطبخ الإيطالي التي تتميز بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها بنكهات متعددة.وتفضل الأمهات وصفات الغداء السهلة التي يمكنها تحضيرها بمكونات اقتصادية وهي باستا الدجاج بصوص الطماطم والكريمة.المقادير- صدر الدجاج : 500 جراماً (منزوع العظم، مقطع شرائح)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- الكمون : ملعقة صغيرة- بابريكا...


طريقة عمل سمك فيليه بالشبت والكريمة

يعتبر السمك الفيليه بالشبت والكريمة من الأطباق الرئيسية التي يمكن إعدادها وتقديمها لأفراد الأسرة في المنزل وبخطوات سهلة. وتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها خلال السطور التالية، طريقة عمل سمك فيليه بالشبت والكريمة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها. طريقة عمل سمك فيليه بالشبت والكريمة طريقة عمل سمك فيليه بالشبت والكريمة مقادير سمك فيليه بالشبت...


سهلة ولذيذة.. طريقة دقة الزعتر بزيت الزيتون

تعد دقة الزعتر بزيت الزيتون من الوصفات المهمة بأساسيات السفرة عند الشام المقادير:  - كوبان (حوالي 250 جرام) من زعتر بلدي    ناعم (أزرق).  - كوب من زيت الزيتون البكر الممتاز (ويمكن     إضافة أكثر قليلاً حسب القوام المطلوب).  - 3-4 ملاعق كبيرة من السمسم المحمص.  - ملعقة كبيرة من السماق - اختياري    ولكنه يعطي...


طريقة عمل «الملوخية بالأرانب» في المنزل

تعتبر الملوخية بالأرانب من أشهر الأكلات المصرية، والمحببة لدى الجميع، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة بسيطة لعمل الملوخية بالأرانب في المنزل، سواء بالملوخية الجافة أو الخضراء. طريقة عمل «الملوخية بالأرانب» في المنزل وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل «الملوخية بالأرانب» في المنزل وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف...


طريقة عمل فتة الحمص الشامية

إذا كنتي تودين تقديم أكلات سهلة، نقدم إليك طريقة عمل فتة الحمص الشامية. المقادير2 1/2 كوب حمص700 غرام لبن زبادي3 ملعقة كبيرة طحينة1 ملعقة صغيره حامض الليمون2 فص ثوم مهروس3 خبز، خبز مقطع بدون قليللزينة::2 ملعقة كبيرة حمص مسلوق1 رمان، حامضة2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم2 ملعقة كبيرة صنوبر محمص4 ملعقة كبيرة سمنطريقة التحضيريغسل الحمص وينقع ليلة...


للتحلية بعد الوجبات.. طريقة عمل البطاطا في الفرن بالمكسرات والقرفة

تُعد البطاطا واحدة من أهم الأغذية التي تمنح الجسم طاقة وصحة، فهي غنية بالكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن، وتُعد طعامًا شعبيًا ولذيذًا يناسب كل الأعمار، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل البطاطا في الفرن بالمكسرات والقرفة. البطاطا طريقة عمل البطاطا في الفرن بالمكسرات والقرفة المكونات: - كيلو بطاطا - 2 ملعقة سمن بلدي أو زبد...


أفضل تتبيلة للفراخ المشوية.. سر الطعم واللون المميز على سفرتك

تُعد الفراخ المشوية من أشهى الأكلات التي يفضلها الكثيرون، ولكن سر نجاحها يكمن في التتبيلة الخاصة التي تمنحها المذاق المميز واللون الذهبي الذي يفتح الشهية.لا تعيد تسخين الأرز .. خطر صامت في انتظاركماذا يحدث لجسمك عند تناول موزة قبل ممارسة الرياضة؟ خبراء يكشفون أسرار الطاقة الصفراءوفيما يلي نستعرض أفضل وصفة لتتبيلة الفراخ المشوية التي تمنحك...


سهلة و سريعة..طريقة عمل فطائر الموز المقلية

فطائر الموز المقلية من الحلويات الغير تقليدية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص ولكن على الرغم من ذلك تتمتع بمذاق شهي و لذيذ ويمكنك تطبيقها في المنزل.قدمت الشيف نيرمين هنو على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل فطائر الموز المقلية، فيما يلي….لذيذة ومختلفة.. باستا فلورا بمربى الفراولةماذا يحدث للجسم بعد الحجامة الناشفة وماهي فوائدها...


طريقة تحضير زيدة الفول السوداني في البيت

تحتوي زبدة الفول السوداني على مستويات عالية من البروتين والعديد من الفيتامينات والمعادن الغذائية، فهي خيار مناسب للأمهات لتحضير السندوتشات، للأبناء تزامنا مع قرب حلول العام الدراسي الجديد. وتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها خلال السطور التالية، طريقة تحضير زيدة الفول السوداني في البيت، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها. طريقة تحضير زيدة الفول السوداني...


طريقة عمل الحمصية والسمسية في البيت .. أوفر وأنضف من الجاهز

طريقة عمل الحمصية والسمسية ، أعتاد الجميع على الأحتفال بالمولد النبوي الشريف بتحضير الحلويات الشرقية، وبالأخص حلاوة المولد، مثل الحمصية والسمسية ليها مكانة خاصة لدى الجميع.طريقة عمل الحمصية والسمسية  بدل من شرائها جاهزة بأسعار غالية، جربي تحضيرها في البيت بخطوات بسيطة ومكونات على قد الإيد. النتيجة؟ طعم رائع وبشكل ومذاق أمن للشيف فاطمة حسن.المكونات لطريقة عمل...


تتبيلة سهلة وسريعة.. طريقة تحضير الفراخ المشوية بدون بصل

تبحث ربة المنزل عن أفضل التتبيلات لعمل الفراخ المشوية وبطريقة سهلة وسريعة تجعل مذاقها مثل الجاهز، أليك الطريقة ولكن المفاجئة أن التتبيلة تخلو من البصل .طريقة تحضير الفراخ المشوية بدون بصلتتبيلة سهلة وسريعة.. طريقة تحضير الفراخ المشوية بدون بصلفي هذا المقال، نقدم لكِ طريقة مضمونة لتحضير الفراخ المشوية بدون بصل، بطعم ولا أروع، للشيف مصطفى...


طريقة عمل فراخ بالبصل

قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل فراخ بالبصل.طريقة عمل فراخ بالبصل المكوّنات دجاج كامل مقطع - كيلوغرام ونصفبصل مقطع إلى شرائح - 4ملح - بحسب الرغبةفلفل أسود - ملعقة صغيرةكركم - نصف ملعقة صغيرةبابريكا - نصف ملعقة صغيرةكزبرة مطحونة - نصف ملعقة صغيرةبهارات دجاج - نصف ملعقة صغيرةزيت زيتون...


طريقة التحضير لعمل الكفتة المشوية للدجاج

قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك، طريقة عمل كفتة الدجاج المشوية .طريقة التحضير لعمل الكفتة المشوية للدجاج:المقادير :- نص كيلو صدور دجاج مفرومة ناعم- بصلة صغيرة مبشورة- 2 فص ثوم مهروس- ربع كوب بقدونس مفروم- نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة- نصف ملعقة صغيرة بابريكا- رشة فلفل أسود- رشة ملح (حسب الرغبة)- نصف...


طريقة عمل السينابون السكر والقرفة

إذا كنتي تودين تقديم حلويات لذيذة في  اليوم الاجازة إليكِ طريقة سهلة لعمل السينابون بالسكر (السينابون الكلاسيك):المكونات:العجينة:3 كوب دقيق.3 ملعقة كبيرة سكر.2 ملعقة صغيرة خميرة فورية.نصف كوب لبن دافئ.ربع كوب زبدة طرية.1 بيضة.رشة ملح.الحشوة:نصف كوب سكر بني (أو أبيض لو مش متوفر).2 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة.ربع كوب زبدة طرية.للتزيين (اختياري):نصف كوب سكر بودرة + 2...


سهلة ومغذية.. طريقة عمل الثردة بمذاق شهي

تعد الثردة من المواد الطبيعية الغنية بالفوائد الصحية وتحتوى على بروتين وخضار.نعرض لكم طريقة عمل الثردة من خلال خطوات الشيف نرمين هنو مقدم برنامج زى السكر على قناة سي بي سي سفرة.مقادير الثردة½ كوب حمص يُغسل ويُنقع في الماء2 ورك دجاج2 ملعقة كبيرة زيت زيتون¾ ملعقة صغيرة ملحملعقة صغيرة كزبرة مطحونة½ كوب عصير بصل (يعصر...


«أفضل من الجاهزة».. طريقة عمل بطاطس الشيبسي في المنزل

تتميز التجمعات العائلية بوجود أطباق من المسليات لتكون من ضمن برنامج السهرة وسط الأقارب والأصدقاء، ومن أبرز تلك المسليات اللب والترمس والشيبسي والفشار، لذا يبحث البعض عن طريقة عمل بطاطس الشيبسي بالمنزل بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة عمل «بطاطس الشيبسي» بالمنزل وخلال السطور التالية تقدم «الأسبوع» لربات البيوت طريقة عمل «بطاطس الشيبسي» بالمنزل بكل سهولة ويسر...


بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل البسبوسة في المنزل

طريقة عمل البسبوسة.. يفضل الكثير من الكبار والصغار تناول البسبوسة لمذاقها الرائع والشهي، التي تعد واحدة من أشهر أنواع الحلويات الشرقية، لذلك بحثت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل البسبوسة بخطوات سهلة وبسيطة. وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل البسبوسة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع...


طريقة عمل فخارة الدجاج بالبطاطس

تعد فخارة الدجاج بالبطاطس من الأكلات المغذية غير التقليدية ويمكن الاستعانة بها لكسر الروتين.نعرض لكم طريقة عمل فخارة الدجاج بالبطاطس من خلال خطوات الشيف غادة التلي مقدمة برنامج زعفران وفانيلا على قناة سي بي سي سفرة.مقادير فخارة الدجاج بالبطاطس  ٤ صدور دجاج ٢ بطاطس مقطعة مكعبات مقلية بصلة ٤ فص ثوم ملعقة كبيرة مستردة 2 كوب بسلة وجزر2كوب كريمة ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة...


«أفضل من المحلات».. طريقة تحضير الكشري المصري في المنزل

يُعد الكشري المصري من أشهر الأكلات الشعبية في مصر، حيث يحمل بصمة خاصة في المطبخ المصري ويتميز بمذاق فريد لا يُضاهى في أي مكان آخر بالعالم. الكشري ليس مجرد طعام، بل جزء من التراث الشعبي الذي يحبه المصريون جميعًا، بغض النظر عن اختلاف مستوياتهم الاقتصادية، لكن وبرغم شهرة محلات الكشري، إلا أنه يمكن تحضيره بسهولة...


طريقة عمل سلطة الحمص

قدمت الشيف ثريا الالفى عبر صفحتها الشخصية على فيسبوك ،سلطة الحمص طريقة عمل سلطة الحمص..كوب حمصكوب طحينةعصير 3 حبات ليموننصف ملعقة صغيرة ملحربع ملعقة صغيرة فلفلنصف فص ثوم مهروسربع كوب زيت زيتونربع ملعقة صغيرة بابريكاملعقة كبيرة بقدونس مفرومطريقة عمل سلطة الحمص..- اغسلى الحمص ثم انقعيه في ماء نظيف لليلة كاملة.اسلقى الحمص اليوم التالى لمدة ساعة ونصف...


هش وطري.. اكتشفي طرقة عمل الكيك بالبخار

تعد الكيكة من الحلويات المفضلة، لدي الكثير من الكبار والصغار، وتبدع ربات البيوت في تحضيرها بطرق مختلفة لسهولة تحضيرها، لذلك بحثت الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير الكيك بطريقة هاشة وطري. وتوفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل الكيكة بخطوات بسيطة، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من...


طريقة عمل النجرسكو الكريمي بالدجاج والمشروم.. وصفة سهلة وغنية بالفيتامينات

تعتبر النجرسكو من الأكلات المحببة لدى الكثيرين، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل النجرسكو الكريمي بالدجاج والمشروم باعتبارها من الوصفات السهلة والغنية بالفيتامينات. وتستعرض «الأسبوع» خلال السطور التالية لمتابعيها وزوارها، طريقة عمل النجرسكو الكريمي بالدجاج والمشروم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها. النجرسكو الكريمي بالدجاج والمشروم طريقة عمل النجرسكو الكريمي...


مع قرب عودة المدارس.. حضري لانشون صحي في البيت بدون مواد حافظة

طريقة عمل اللانشون، لم يتبقي على موسم المدارس سوى أيام قليلة، ومع استعداد الأمهات لعودة المدارس، تبدأ رحلة التفكير في وجبات صحية وآمنة للأطفال، ويُعتبر اللانشون من أكثر الأطعمة التي يحبها الصغار، لكنه في الوقت نفسه تتخوف الكثير من الأمهات على أطفالها من جودة اللانشون الجاهز ومدي ضمان سلامتة وبالأخص أنه مليء بالمواد الحافظة والألوان...


أحلى من الجاهز.. طريقة تحضير معجنات الجبن

تعد معجنات الجبن من المخبوزات المفضلة للعديد من الأشخاص، ويمكن تحضير معجنات الجبن في المنزل بخطوات بسيطة.إزاي تعملي الزبيب في البيت بأسهل وأنجح طريقة.. اعرفي المكوناتالسر في اللون والطعم.. الطريقة الصحيحة لتخزين الملوخية الخضراء دون أن تسودمقادير معجنات الجبن 5 أكواب دقيق4 ملاعق كبيرة سكر2 ملعقة صغيرة ملح2 ملعقة كبيرة خميرة فورية2 كوب ماء دافئ4 ملاعق...


طريقة عمل السينابون بوصفة الشيف نادية السيد خطوة بخطوة

يبحث الكثيرون عن طريقة عمل السينابون الهش في البيت مثل الجاهز، بوصفة سهلة وبمكونات بسيطة.ماذا يحدث عند شرب البابونج؟.. فوائد صحية مذهلةفقدان حاسة الشم قد يكون إنذارًا مبكرًا لمرض الزهايمر.. دراسة تكشف السبب الحقيقيلذلك نقدّم لكِ وصفة السينابون بالقرفة والصوص الكريمي على طريقة الشيف نادية السيد، لتحصلي على نتيجة مضمونة ولذيذة لعائلتكِ.طريقة عمل السينابون الهش...


قيمة غذائية عالية.. طريقة عمل سلطة الجرجير

 يعشق الكثير من الأشخص تناول السلطة وبالأخص سلطة الجرجير المشهية ذات القيمة الغذائية العالية لذلك نقدم لك الطريقة.طريقة عمل سلطة الجرجيرتقدم الشيف سلمى محمود طريقة عمل سلطة الجرجير بوصفة بسيطة، صحية، ولذيذة، تصلح كمقبل خفيف أو طبق جانبي منعش مع الأكلات المشوية أو المقلية .المكونات لطريقة عمل سلطة الجرجيرطريقة عمل سلطة الجرجيرحزمتان جرجير مغسول ومصفّى...


كنز غذائى..طريقة تحضير عصير الأفوكادو

الأفوكادو ثمرة معروفة جداً بفوائدها الكثيرة، فهي مهمة لصحة القلب  والحفاظ على ضغط الدم، وتعمل على خفض نسبة الكوليسترول بالدم، ولها دور مهم في تنظيم نسبة السكر في الدم.ونقدم لك فى هذا التقرير طريقة عصير الافوكادو على طريقة الشيف محمد جمال.مقادير عصير الأفوكادو ½ 1 كوب حليب بارد1 حبة أفوكادو ناضجة1 ملعقة كبيرة عسلللتزيين:1 ملعقة صغيرة...


طريقة عمل شاورما الفراخ السوري في البيت

إذا كنت من عشّاق المطبخ الشامي، عليك أن تجرب شاورما الفراخ فهي من أكثر الأكلات التي يعشقها الكبار والصغار، وتتميز بتتبيلتها الغنية، وصوص الثومية الكريمي، و بعض المكونات البسيطة التي تمكنك من تحضّرها في المنزل بكل سهولة، إليك الطريقةطريقة عمل شاورما الفراخ السوري في البيتتقدم الشيف هدى زعرب، طريقة عمل شاورما الفراخ السوري الأصلية بمذاق...


طريقة عمل «فراح محشية رز» وطريقة تحضيرها اللذيذة

تعتبر الفراخ المحشية من الأكلات الشعبية المصرية الغنية بالبروتين والنشويات والفيتامينات والمعادن، مما يجعلها وجبة غنية ومتكاملة. وتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها خلال السطور التالية، طريقة عمل فراح محشية رز، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها. طريقة عمل فراح محشية رز طريقة عمل الفراخ المحشية المكونات دجاجة كاملة منزوعة الأحشاء. كوب أرز مصري. كوب...


بالبطاطس والقرع.. طريقة عمل الانتركوت

الإنتركوت هي قطعية مميزة من اللحمة، وهي لحم مخلي من العظام وذو طعم مميز للغاية، والتي تقدم بالعديد من الطرق والوصفات.لذا نقدم لك على طريقة الشيف ثريا الالفى عبر صفحتها الشخصية على الفيسبوك، طريقة عمل لحم انتركوت بالبطاطس والقرع، حضّريها لتجدّدي على مائدتك من الوصفات العالمية اللذيذة، ويمكنك تحضيرها في المناسبات والأعياد لتتميّزي بوصفات طبخ...


بشرة ناعمة ومنتعشة.. أسرع ماسك طبيعي بعد العودة من البحر

تتأثر البشرة في الصيف بسبب الشمس والمصيف   والملح والكلور، ويجعلها  تحتاج إلي تهدئة وترطيب عميق. ولذلك كل ماعليك استخدام  ماسك طبيعي بسيط يمكن تحضيرها في المنزل:ماسك التهدئة والترطيب بعد المصيف المكونات:2 ملعقة كبيرة زبادي (للترطيب والتهدئة)1 ملعقة صغيرة عسل (مضاد أكسدة ومرطب)نصف ملعقة صغيرة جل صبار يقلل الاحمرار)بضع قطرات من ماء الورد (لانتعاش البشرة)الطريقة:اخلطي كل المكونات...


طريقة عمل المكرونة بالجمبري ..صور

يعشق الكثير من الأشخاص تناول المكرونة والجمبري أيضا فهو محبب لدي الأغلبية صغار وكبار كما أنه يتمتع بقيمة غذائية عالية جدا، لذلك نقدم طريقة سهلة ولذيذة لعمل المكرونة بالجمبري.طريقة عمل المكرونة بالجمبرييقدم الشيف محمود العمدة طريقة عمل المكرونة بالجمبري.المكونات لطريقة عمل المكرونة بالجمبري½ كيلو جمبري مقشر ومُنظف½ كيلو مكرونة سباجيتي أو بيني حسب الرغبة3 ملاعق...


بالنعناع وبذور العنب .. وصفات طبيعية لعمل مقشر الشفاة فى المنزل

ترغب الكثير من النساء فى معرفة طريقة عمل مقشر الشفاة فى المنزل بمكونات فعالة وأسعار مخفضة.نعرض لكم فى هذا التقرير وصفات طبيعية لعمل مقشر الشفاة فى المنزل وذلك من وفقا لما جاء فى موقع “ stylecraze.”مقشر الشفاة بالكاكاو والفانيليا  مكونات مقشر الشفاة ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاوملعقتين كبيرتين من السكر البني1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا3/4 ملعقة صغيرة...


طريقة عمل مقرمشات الطماطم بمذاق شهي

تعد مقرمشات الطماطم من الأكلات الشهية التى يمكن تناولها بين الوجبات كسناك صحي وشهي وغير تقليدي. نعرض لكم طريقة عمل مقرمشات الطماطم من خلال خطوات الشيف توتا مراد مقدمة برنامج عيش وملح على قناة سي بي سي سفرة.مقادير مقرمشات الطماطم ٢ كوب دقيق ملعقة صغيرة سمسم ملعقة صغيرة حبة البركة ملعقة صغيرة بابريكا ٣ ملاعق كبيرة صلصة طماطم ملح فلفل أسود كزبرة خضراء مفرومة ربع...


طريقة عمل البسطرمة في المنزل.. المقادير والخطوات

تعد البسطرمة من الأكلات المفضلة لدى الكثيرين حيث يتم وضعها في بعض الأكلات المختلفة مثل البيض أو فطائر البسطرمة، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عملها في المنزل بدلا من شرائها. لذا تستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها خلال السطور التالية، طريقة عمل البسطرمة في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تحرص على تقديمها لزوارها طريقة...