2025-12-09@01:20:23 GMT
إجمالي نتائج البحث: 5682
«ملعقة»:
استمتعي بمزيج منعش من التفاح الأخضر والأحمر، الرمان، الجرجير، والخس، مع لمسة جبن الفيتا والجوز المقرمش، تُضفي صلصة الليمون ودبس الرمان لمسة حامضة حلوة تجعل هذه السلطة مثالية للغداء الصحي أو كطبق جانبي مميز. للصوص : عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان : ملعقة كبيرة زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة ملح : حسب الرغبة فلفل أسود : حسب...
تمتعي ببرودة وانتعاش سلطة الخيار بالزبادي، وصفة سهلة وسريعة تحافظ على نكهة الخيار الطازج مع لمسة من الثوم والنعناع، طبق مثالي للأيام الحارة، يقدم جانبًا صحيًا ومنعشًا لكل وجبة. - خيار : 5 حبات (مقطع مكعبات صغيرة)- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)- نعناع ناشف : ملعقة كبيرة - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة...
امنحي سلطاتك لمسة احترافية مع صلصة زيت الزيتون والخردل الشهية، الغنية بالنكهات اللذيذة، وصفة سهلة وسريعة التحضير تصلح لجميع أنواع السلطات، لتصبح أطباقك أكثر طعمًا وأناقة، مع إمكانية تخزينها في الثلاجة لاستخدام أسبوع كامل. المقادير -زيت الزيتون : 6 ملاعق كبيرة (بكر ممتاز)- خل البلسمك : 2 ملعقة كبيرة (أو خل تفاح)- الخردل : ملعقة صغيرة (ديجون)-...
استمتعي بسلطة البروكلي المنعشة والمغذية مع تتبيلة الزبادي والخردل الغنية بالنكهة، وصفة تجمع بين البروكلي الطازج، الجزر، البصل الأحمر، والزبيب لمزيج صحي ولذيذ، مع لمسة من المكسرات لإضافة قرمشة مميزة. المقادير-البروكولي : رأس (كبير ومقطع إلى زهيرات صغيرة جداً / يفضل نيء أو مسلوق نصف سلقة خفيفة)- الجزر : 1 حبة (كبير ومبشور أو مقطع شرائح...
استمتعي بمذاق كيكة المكسرات الغني والمقرمش، الممزوجة بالعسل لمزيد من الحلاوة واللمعة الشهية، وصفة مثالية لعشاق الحلويات الفاخرة، تجمع بين الجوز، اللوز، الكاجو، والفستق الحلبي، لتمنحك تجربة فريدة من النكهة والقوام.للكيك : البيض : 3 حبات سكر : كوب الزبدة : كوب (مذابة)حليب : كوب (سائل)دقيق : 2 كوب بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة الفانيليا : ملعقة صغيرة ملح :...
حضري كب كيك الموز اللذيذ، والممزوج بالقرفة لمذاق غني وطبيعي، وصفة سهلة وسريعة التحضير، مثالية للإفطار أو التحلية بعد الغداء، مع نكهة الموز الطبيعية وقوام هش يذوب بالفم.المقادير-دقيق : 3 اكواب - الزيت : كوب - سكر : كوب - البيض : 2 حبة - الموز : 4 حبات - القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة...
استمتعي بأشهى أنواع الحلويات الشرقية مع وصفة البقلاوة بالجلاش والمكسرات المقرمشة، حيث يتكون من الجلاش الذهبي مع المكسرات المحمصة، ليمنحك مذاقًا فخمًا لا يقاوم في كل قضمة.القطر / الشيرة : سكر : 2 كوب (أبيض)الماء : كوب عصير الليمون : ملعقة صغيرة الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة أو ماء زهر)- عجينة الجلاش الجاهزة : 500 غراماً (الفيلو)- السمن...
دللي نفسك وضيوفك بتارت الشوكولاتة والبندق الغني بالكريمة والمذاق المقرمش، وصفة مثالية لمحبي الحلويات، تجمع بين الشوكولاتة الداكنة، البندق المحمص، ولمسة القهوة اللذيذة، مع طريقة سهلة لإعداد قاعدة التارت المذهلة.لقاعدة التارت : • دقيق : كوب وثلاثة ارباع الكوب • الزبدة : 2 اصبع (باردة مقطعة شرائح)• البيض : 1 حبة • الفانيليا : ملعقة صغيرة • ملح :...
استمتعي بمذاق اللحمة المحمرة الغني والسريع، مع نكهة الثوم والسمن البلدي التي تضيف طعمًا لا يُقاوم، وصفة مثالية لتقديم اللحمة الساخنة بجانب السلطات أو الأطباق الجانبية، بخطوات بسيطة وسهلة في مطبخك. المقادير -اللحم : نصف كيلو (مقطع مكعبات ومسلوق)- السمن البلدي : 2 ملعقة كبيرة - الثوم : فصّان (مفروم)- بهار اللحم : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود...
لمحبي المذاق الكريمي الغني، نقدم وصفة المكرونة بالكريمة والذرة المسلوقة، تجمع بين النكهة الغنية والسهولة في التحضير، وفي خطوات بسيطة، ستحصلين على طبق ساخن، مليء بالذرة، الكريمة، وجبن الموزاريلا، مثالي للغداء أو العشاء. المقادير-مكرونة : 250 غراماً - الذرة : كوب (مسلوقة)- كريمة الطبخ : كوب - الزبدة : ملعقة كبيرة - الثوم : فصّان (مفروم)- فلفل أسود :...
شاورما الفراخ.. تعد شاورما الفراخ من الوجبات التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، لمذاقها الرائع والشهي، فبحثت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل طريقة عمل شاورما الفراخ اللبنانية. وتوفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل شاورما الفراخ، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:...
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك، طريقة تحضير شاروما السورى الدجاج فى البيت. طريقة عمل الشاورما السوري في البيتالمكونات:للدجاج:½ كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعة2 ملعقة كبيرة زبادي2 ملعقة كبيرة خل2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة صغيرة بهارات شاورما (كمون، بابريكا، كزبرة ناشفة، قرفة، زنجبيل، فلفل أسود)1 ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة ثوم...
الدوناتس المحشية بالشوكولاتة من أكثر الحلويات شعبية بين الصغار والكبار، حيث تجمع بين القوام الهش والنكهة الغنية، لتصبح خيارًا مثاليًا لتحضير وجبة حلوة منزلية لذيذة في أي وقت. -دقيق : 3 أكواب وربع - سكر : ربع كوب - الزبدة : ربع كوب (مذابة)- البيض : 1 حبة - الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)- زبادي : نصف كوب - خميرة...
انتشر على مواقع التواصل الاجتماعي ترند يدعو الناس لتناول معلقة من خل التفاح يوميًا، كحل سريع وفعال لإنقاص الوزن وحرق الدهون، ما جذب اهتمام آلاف المتابعين الباحثين عن طرق سريعة للتخسيس. كشف الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية الرياضية والعلاجية، في تصريح خاص لـ"بوابة الوفد الإلكترونية"، أن تناول خل التفاح مفيد لتحسين عملية الهضم وتنظيم مستويات السكر...
تجمع فطيرة التفاح بالقرفة بين حلاوة التفاح الطازج ورائحة القرفة الدافئة، لتقدم تجربة شهية تقليدية، مع قوام مقرمش وعجينة لذيذة. المقادير-التفاح : 5 حبات - سكر : ثلاث أرباع الكوب - دقيق : 2 ملعقة كبيرة - القرفة : ملعقة صغيرة - دقيق : 2 كوب - ملح : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة - الزيت النباتي : كوب - البيض : 1 حبة -...
يقدّم كب كيك النوتيلا تجربة فريدة لعشاق الشوكولاتة، حيث يجمع بين كيك رطب وهش وحشوة غنية بالنوتيلا، مع لمسة كريمة ومكسرات، ليصبح خيارًا مثاليًا للتحلية في أي مناسبة. المقادير-دقيق : كوب وربع (متعدد الاستعمالات / منخل)- الكاكاو : نصف كوب (خام غير محلى / منخل)- سكر : كوب (أبيض ناعم)- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف -...
تتميز كرات الجبن بالثوم والأعشاب بفوائد صحية متعددة، فهي غنية بالبروتين والدهون الصحية المناسبة للكيتو، كما يحتوي الثوم على مضادات الأكسدة التي تعزز المناعة وتحسن صحة القلب، بينما تضيف الأعشاب نكهة طبيعية وفوائد غذائية إضافية. المقادير-الثوم : فصّان (مهروس)- الزبدة : 100 غراماً - جبن كريمي : 450 غم - جبن البارميزان : 3 ملاعق كبيرة (مبشور)- الشبت...
خبز العدس الأصفر خيار مثالي للرجيم والغذاء الصحي، فهو غني بالبروتين والألياف، منخفض الكربوهيدرات، ويساعد على الشعور بالشبع، كما يدعم صحة الجهاز الهضمي ويوازن مستويات الطاقة في الجسم. المقادير-العدس الاصفر : كوب - الماء : كوب ونصف - الكركم : ملعقة صغيرة - ملح : ربع ملعقة صغيرةطريقة تحضير خبز العدس للرجيمانقعي العدس الأصفر في الماء لمدة ساعة.ضعي العدس...
تجمع كيكة الكيتو الباردة بين طعمها الشهي وفوائدها الصحية، فهي منخفضة الكربوهيدرات وخالية من السكر، غنية بالبروتين والدهون الصحية من جبن الكريمي واللوز، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للرجيم والحفاظ على مستويات الطاقة والسكر في الدم. المقاديرلطبقة الكريمة : جبن كريمي : 2 كوب (كامل الدسم، بدرجة حرارة الغرفة)كريمة الخفق : كوب (ثقيلة وباردة جداً)سكر : نصف كوب...
يقدّم دجاج مشوي بالكزبرة والليمون وجبة صحية وغنية بالنكهة، مناسبة للرجيم، لتتغلغل نكهات الليمون والثوم والكزبرة في الدجاج لتمنحها طعمًا منعشًا ولذيذًا دون زيادة السعرات. المقادير-صدر الدجاج : 8 صدور (منزوع العظم والجلد)- كزبرة خضراء : باقة (طازجة)- برش ليمون : 1 حبة - عصير الليمون : 2 حبة - الثوم : 3 فصوص (مفروم)- كزبرة يابسة :...
استمتعي بوجبة إفطار خفيفة ومغذية مع بان كيك الشوفان بدون دقيق، يجمع بين البروتين من البيض والشوفان الغني بالألياف، مع لمسة من القرفة والفانيليا، ليمنحك طاقة ونكهة لذيذة دون شعور بالذنب. المقادير -الشوفان : كوب (سريع التحضير)- البيض : 1 حبة (كبير الحجم)- حليب : نصف كوب - بيكنج بودر : ملعقة صغيرة - شراب القيقب : ملعقة كبيرة -...
سلطة البروتين من الخيارات الصحية المثالية للرجيم، تجمع بين الحمص الغني بالبروتين والخضروات الطازجة والذرة، مع لمسة من التوابل وعصير الليمون، لتمنحك وجبة مغذية ومنعشة بطريقة سهلة وسريعة. المقادير-حمص : كوب (منقوع ومسلوق)- الذرة : 3 ملاعق كبيرة (مسلوقة)- الفلفل الأحمر الحلو : نصف حبة (مفروم ناعم)- فلفل أخضر حلو : نصف حبة (مفروم ناعم)- البصل...
يعد الدجاج المحشي بالأرز والكبدة من أشهر وألذ الأطباق التقليدية التي تعتبر رمزاً للكرم والضيافة، ويقدم الطبق في المناسبات والاحتفالات عند العديد من العائلات العربية، حيث يُحضّر بعناية ليُقدم على الموائد الكبيرة مع السلطات المنوعة أو اللبن الزبادي، ليصبح وجبة متكاملة ترضي جميع الأذواق.الدجاج مصدر غني بالبروتين، ويساعد على بناء العضلات والشعور بالشبع، مما يجعله...
يتكون هذا الطبق من صلصة طماطم وخضار مطهوة مع بعض الأعشاب للزينة، هذا النوع من الأطباق شائع في المطبخ الإماراتي، وأحياناً في لمسات عصرية من المطبخ المتوسطي.مقادير لحم مطهو ومفتت على الطريقة الإماراتية- للدجاج :الدجاج : كيلو ونصفملح : ملعقة كبيرةفلفل أسود : ملعقة صغيرةالكمون : ملعقة صغيرةبابريكا : ملعقة صغيرة (حلوة أو مدخنة)الزيت النباتي...
تاتي الدجاج في مقدمة الوصفات المفضله التي تحرص الامهات الي تحضيرها في كثيرًا من الأوقات بجانب اصناف مختلفة من الأطعمة الشهية.وتحتوى الدجاج على فوائد عديدة أبزرها انها مصدر غني بالبروتين، وغير معزز للشبع والرشاقة، مما مفيد في تغذية الدجاج. كما أنها تحتوي على فيتامينات مثل B6 وB12، ومعادن مثل السيلينيوم والفسفور، والتي تدعم وظائف الجسم...
تحرص الأمهات على تحضيرات أصناف مختلفة لأفراد أسرتها لاسعادهم لتقدم وجبة غذائية متكاملة تمدهم بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحتهم.مع أقتراب موسم الشتاء تنتشر السبانخ في الأسواق لتدفع الأمهات الي تحضير معظم الوصفات لأفراد أسرتها.فوائد السبانخ في أنها مفيدة للمعادن والفيتامينات اللازمة مثل الحديد، وفيتامين أ، وفيتامين ج، وحمض الفوليك، مما يدعم صحة العظام والجهاز...
يعد السبرنج رول من الأطباق آسيوية الشهيره، يعود أصله إلى المطبخ الصيني بشكل أساسي، وانتشر في جميع أنحاء العالم، يُحضّر السبرنج رول إما مقلياً بالعجينة التقليدية، أو طازجاً (غير مقلي) باستخدام أوراق الأرز كما في المطبخ الفيتنامي.ويحتوى الجمبري على فوائد عديدة أبزرها غني بالبروتين والفيتامينات الزنك مثل الزنك والسيلينيوم وأوميجا 3. ويشمل فوائده تعزيز صحة القلب...
تتميز عربات حمص الشام المتواجدة في الشوارع بقدرتها على تحضير هذا المشروب بمذاق خاص ومميز للغاية.وتسعى الكثير من ربات البيوت لتقليدهم وتزداد هذع الرغبة في فصل الشتاء حيث يصبح الإقبال كبير على تحضير هذا المشروب المميز .وقد قدمت الشيف نجلاء الشربيني طريقة مميزة وسهلة لتحضير حمص الشام .مكونات حمص الشام : نصف جرام حمص مجفف4 فصوص...
وصفة الخضار المشوية بالثوم والأعشاب تجمع بين النكهات الغنية والفوائد الصحية، مع تشكيلة ملونة من الخضار الطازجة، فهي طريقة مثالية للرجيم أو وجبة خفيفة مغذية وسهلة التحضير في المنزل، مع لمسة ليمون تضيف نكهة منعشة. المقادير- البروكولي : كوب (مقطع زهرات صغيرة)- البطاطس : 1 حبة (مفرومة مكعبات)- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم)- الفلفل الأصفر...
ابدئي يومك بوجبة صحية ولذيذة مع البيض المخفوق بالخضار والفلفل الرومي الملون، وصفة منخفضة السعرات وغنية بالفيتامينات، مثالية للإفطار مع الخبز الأسمر أو كوجبة خفيفة مغذية. المقادير -البيض : 3 حبات - حليب : ملعقة كبيرة (قليل الدسم)- فلفل رومي أحمر : ربع حبة (مقطع مكعبات صغيرة)- الفلفل الرومي الأصفر : ربع حبة (مقطع مكعبات صغيرة)- البصل :...
استمتعي بتحضير طاجن البامية بزيت الزيتون الغني بالنكهات الطازجة، مع الطماطم والثوم والكزبرة والدبس الذي يضفي طعماً لذيذاً متوازنًا. المقادير- البامية : كيلو (صغيرة)- طماطم : كيلو (مفرومة)- زيت الزيتون : كوب (بكر ممتاز)- الثوم : رأس (كامل ومقطع شرائح)- كزبرة خضراء : حزمة (كبيرة الحجم / طازجة)- ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف...
استمتعي بتحضير كفتة الدجاج المشوي على الفرن، مع لمسة نكهة الفحم التي تضيف للشواء طعمًا لا يُقاوم، وصفة تجمع بين التوابل الغنية والبصل والزبادى لتقديم وجبة شهية مثالية للعائلة أو الضيوف.المقادير-الدجاج : كيلو (مفروم ويفضل خلط صدور الدجاج مع الأفخاذ بنسبة 2:1 لزيادة الطراوة)- زبادي : ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (كبير، مبشور ومصفّى...
استمتعي بمذاق طاجن الدجاج والخضار المشكلة الغني بالنكهات المتنوعة، حيث يمتزج الدجاج المتبل مع الخضار الطازج، مطهو ببطء في الفرن حتى ينضج بالكامل. المقادير-الدجاج : كيلو (أفخاذ أو صدور مقطعة)- البصل : 2 حبة (متوسط الحجم ومقطع شرائح)- الثوم : 3 فصوص (مهروس)- طماطم : 2 حبة (مقطعة)- فلفل رومي : 1 حبة (مقطع شرائح)- الجزر...
استمتعي بمذاق أصابع الدجاج الحارة المقرمشة، المغموسة بالبهارات المقلية لتصبح ذهبية ومقرمشة. المقادير-صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع على شكل أصابع)- الدقيق الأبيض : كوب - فتات الخبز : كوب (بقسماط)- بابريكا : ملعقة كبيرة (حارة)- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة - بودرة البصل : ملعقة صغيرة - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - البيض...
تجمع هذه الوصفة بين نكهات التوابل العربية والطريقة التقليدية للشواء في الفرن، لتحصلي على ريش لحم ومحمّر من الخارج، غني بالنكهة ومثالي للعزائم أو الوجبات العائلية المميزة. المقاديرلحم الريش : كيلو (لحم غنم أو بقر)- الثوم : 4 فصوص (مهروس)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - الخل : ملعقة كبيرة - عصير الليمون : ملعقة كبيرة - ملح...
تقدّم هذه الوصفة الإماراتية التقليدية طريقة مميزة لتحضير دجاج لذيذ، مطهو ببطء حتى ينفصل بسهولة عند فتته، ويُقدّم مع صلصة طماطم شهية وأعشاب طازجة لإضافة نكهة غنية ومميزة.للدجاج : الدجاج : كيلو ونصف ملح : ملعقة كبيرة فلفل أسود : ملعقة صغيرة الكمون : ملعقة صغيرة بابريكا : ملعقة صغيرة (حلوة أو مدخنة)الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة (أو زيت...
يعد ساندويش الدجاج المشوي مع الخضار خياراً صحياً وشهياً للوجبات السريعة في المنزل، إذ يمكن تحضيره بسهولة في دقائق، ويعد وجبة مثالية خفيفة ومتكاملة للغداء أو العشاء.وتحتوى الدجاج على فوائد عديدة أبرزها غني بالبروتين والفيتامينات التي تعمل على بناء عظام رقيقة، وهو مفيد أيضًا في دعم وظائف الجسم الحيوية مثل إنتاج الطاقة. يساعد في فقدان...
تفضل الأمهات تحضير العديد من الأصناف المفضلة لدى أفراد أسرتها بين حين لآخر لتسعدهم.وتعد وجبة الستيك من الوجبات المفضله الكبار والصغار وهذا ما يجعل الخيار أمام الأمهات في السطور التالية نقدم لكم طريقة تحضيرها. وتعتمد هذه الوصفة على قطع المشروم وصلصة الصويا، الغنية بمستحلب الزبدة، بطريقة الشيِّ التقليدية، والشيِّ على السخانة. مقادير ستيك على الطريقة اليابانية- لحم...
طريقة عمل الجمبري المقلي المقرمش مثل المطاعم، إذا كنت من عشاق المأكولات البحرية فإليك طريقة سهلة وسريعة لتحضير الجمبري المقلي المقرمش بطعم رائع مثل مطاعم المأكولات البحرية تمامًا، للشيف محمود العمدة.مكونات عمل الجمبري المقلي نصف كيلو من الجمبري المقشر والمنظف. كوب من الدقيق.نصف كوب من النشا.ملعقة صغيرة من البابريكا.نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.نصف ملعقة صغيرة من...
إذا كنتِ تودين تقديم ساليزون بسيط نقدم إليكِ طريقة عمل الساليزون في المنزل بخطوات بسيطة، مثل الجاهز تمامًا المكونات:للعجين:3 أكواب دقيقنصف كوب زبدة طريةنصف كوب لبن دافئ1 ملعقة صغيرة خميرة فورية1 ملعقة صغيرة سكررشة ملحبيضة واحدةللحشو (اختياري حسب الرغبة):جبنة فيتا أو رومي مبشورةزيتون شرائحلانشون أو بسطرمة مقطعة صغيرسجق أو تونةسمسم وبيض للدهنطريقة التحضير:في وعاء كبير، اخلطي...
تعاني الكثير من السيدات من اسمرار اليدين نتيجة التعرض للشمس أو الأعمال المنزلية، لكن يمكن تفتيح اليدين بطرق طبيعية دون اللجوء إلى الكريمات الكيميائية الضارة. وزير الصحة: مستشفى "دار السلام هرمل" أجرى 81 عملية زرع نخاع خلال 5 أشهر كلمات ضحكتني أنا وزوجي.. أول تعليق من السبرانو شيرين أحمد على اتهامها بدعم "المثليين"...
كفتة العدس من الأطباق الصحية واللذيذة التي تجمع بين البساطة والقيمة الغذائية العالية، فهي تعتمد على العدس كمكوّن رئيسي غني بالبروتين والألياف، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للنباتيين ولمن يبحث عن وجبة مغذية ومتوازنة.تعتبر كفتة العدس من المقبلات التركية خاصة للنباتيين، وتتميز بطعمها الشهي كما تمد الجسم بالطاقة والبروتين، وسهولة تحضيرها وتنوع نكهاتها باستخدام الأعشاب والتوابل...
كيكة الكوكيز بالشوكولاتة من الحلويات المفضلة لعشاق النكهات الغنية، حيث تجمع بين قوام الكوكيز المقرمش من الأطراف ونعومة الكيك في المنتصف، مما يجعلها خياراً مثالياً للتقديم مع القهوة أو في المناسبات. المقادير-الزبدة : كوب (غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة)- السكر البني : ثلاث أرباع الكوب (فاتح ويفضل أن يكون رطباً ومضغوطاً في الكوب)- سكر : ربع...
سلطة التونة مع الأفوكادو وبذور الشيا خيارًا مثاليًا لعشّاق الأكلات الصحية والخفيفة، فهي غنية بالبروتينات والألياف والدهون الصحية التي تمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة. المقادير -التونا : علبة (مصفّاة)- الأفوكادو : نصف حبة (مقشر ومقطع مكعبات)- حبوب الشيا : 2 ملعقة صغيرة - خس : نصف كوب (مفروم)- خيار : 2 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)- الطماطم الكرزية :...
محشي اللفت بصلصة الطحينة من الأطباق الشامية الأصيلة، حيث يُحشى اللفت بخليط من الأرز واللحم المفروم والتوابل، ثم يُطهى على مهل ليكتسب مذاق مميزة، وتُضفي صلصة الطحينة الكريمية نكهة لاذعة وغنية في الوقت ذاته، تجعل هذا الطبق تجربة متكاملة لمحبي الأكلات الشرقية التقليدية. لصلصة الطحينة : الطحينة : 4 ملاعق كبيرة عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة الماء :...
استمتعي بمذاق الدجاج المشوي على الطريقة الشرقية مع وصفة شيش طاووق بالفخارة التي تجمع بين الطعم الأصيل والنكهة الغنية، حيث تُطهى مكعبات الدجاج المتبلة مع الخضار والمشروم والبطاطس داخل الفخارة لتمنحك قوامًا طريًا ورائحة شهية. المقادير -صدر الدجاج : كيلو (مقطع مكعبات ومتبل بالملح والفلفل وعصير الليمون)- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)- الفلفل الملوّن : 1...
تمتاز هذه الوجبة بمذاقها الفاخر المستوحى من المطابخ العالمية، حيث تُطهى شرائح الستيك حتى تكتسب لونًا ذهبيًا شهيًا، ثم تُغمر بصوص بني كريمي غني بالمشروم والبصل والثوم. مقادير اللحمة : الستيك : ربع كيلو (شرائح لحم ستيك بقري)ملح : نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - مقادير الصوص البني : زيت الزيتون...
يتميز ساندويتش ستيك بالجبن بشرائح اللحم المستوية والخضار المشوحة والجبن الذائب بنكهة لا تُقاوم، بالإضافة إلى مذاقه المتوازن بين الحلاوة الخفيفة للبصل والفلفل، والغنى الكريمي للجبن. المقادير-الستيك : 340 غراماً - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - البصل : نصف حبة (مقطع)- الفلفل الأخضر : نصف...
تجمع وصفة القرع باللبن بين طعم القرع ونكهة اللبن الغني بالكريمة، مع لمسة الثوم والكزبرة المحمّرة التي تضيف مذاقاً شهياً. -القرع : كيلو (مقشر ومقطع مكعبات)- لبن زبادي : ليتر - النشاء : 3 ملاعق كبيرة - الثوم : 3 فصوص (مهروس)- كزبرة يابسة : 2 ملعقة كبيرة (مطحونة)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - ملح : 2...
إذا كنت من عشاق الأطعمة الحارة ذات الطعم المميز، فهذه الوصفة لأجنحة الدجاج بالصوص الحار ستأخذك في تجربة غنية بالنكهات، تتمازج حرارة صوص الفلفل مع لمسة العسل والزبدة لمذاق لذيذ وشهي.للصوص الحار : صوص حار : 4 ملاعق كبيرة (صوص الفلفل الحار الحلو أو صوص الشطة)الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذابة)العسل : ملعقة كبيرة الخل الأبيض :...
تهديد لاتفاق ترامب للسلام.. تايلاند تشن غارات جوية على كمبوديا