2025-12-07@09:31:52 GMT
إجمالي نتائج البحث: 944
«على المطبخ»:
كشف مركز الأزهر العالمي للفتوى الإلكترونية، عبر صفحته الرسمية، عن قائمة شاملة لآداب سماع القرآن الكريم، مؤكدًا أن الاستماع للقرآن من أعظم القُربات التي يتقرب بها العبد إلى الله تعالى، مستدلًا بقوله سبحانه:{وَإِذَا قُرِئَ الْقُرْآنُ فَاسْتَمِعُوا لَهُ وَأَنْصِتُوا لَعَلَّكُمْ تُرْحَمُونَ}الأعراف: 204 فضائل الاستماع إلى القرآن الكريمأكد مركز الأزهر أن الاستماع للقرآن عبادة مستقلة، ينال بها المسلمُ...
شهد مهرجان الوليمة للطعام السعودي في نسخته الخامسة الذي تنظمه هيئة فنون الطهي خلال الفترة من 27 نوفمبر حتى 6 ديسمبر 2025م في جامعة الملك سعود بالرياض انطلاقة مميزة، وسط حضور لافت منذ لحظاته الأولى. واستقطبت منطقة التراث وفنون الطهي أنظار الزوار كإحدى أبرز محطات المهرجان، بما تقدّمه من تجربة حيّة تعكس تنوّع المذاقات السعودية...
محمد الجليحي (الرياض) شهد مهرجان الوليمة للطعام السعودي في نسخته الخامسة الذي تنظمه هيئة فنون الطهي خلال الفترة من 27 نوفمبر إلى 6 ديسمبر 2025م في جامعة الملك سعود بالرياض انطلاقة مميزة، وسط حضور لافت منذ لحظاته الأولى؛ حيث استقطبت منطقة التراث وفنون الطهي أنظار الزوار كإحدى أبرز محطات المهرجان، بما تقدّمه من تجربة حيّة...
وسط حضور لافت منذ لحظاته الأولى، شهد مهرجان الوليمة للطعام السعودي في نسخته الخامسة الذي تنظمه هيئة فنون الطهي خلال الفترة من 27 نوفمبر حتى 6 ديسمبر 2025م في جامعة الملك سعود بالرياض انطلاقة مميزة؛ إذ استقطبت منطقة التراث وفنون الطهي أنظار الزوار كإحدى أبرز محطات المهرجان، بما تقدّمه من تجربة حيّة تعكس تنوّع المذاقات...
في عصر تريندات السوشيال ميديا، أصبح تحدي الطبخ السريع والصحي في 10 دقائق من أكثر المواضيع انتشارًا، خاصة بين المشاهير ومحبي الطعام الصحي، فكرة هذا التحدي تقوم على إعداد وجبات مغذية وسريعة دون التضحية بالنكهة، لتناسب نمط الحياة السريع للأشخاص العاملين أو الراغبين في تناول طعام صحي دون قضاء وقت طويل في المطبخ.تحدي 10 دقائق...
يعد طبق الأرز المقلي في الأساس من المطبخ الصيني، ويتكون من الأرز وبعض المكونات الأخرى مثل اللحم والبيض، وهو منتشر بشكل واسع، وتختلف طريقة تحضيره من بلد إلى آخر، وتعلمي طريقة تحضيره المميزة واللذيذة الطعم.في السطور التالية نقدم لكم طريقة تحضير أرز مقلي هوتانج من المطبخ الآسيوي بخطوات سهله.مقادير أرز مقلي هوتانج من المطبخ الآسيوي-...
صراحة نيوز- أنتج المخبز الأردني المتنقل في قطاع غزة نحو 11,797,580 رغيف خبز منذ بدء عملياته في كانون الثاني من العام الحالي، وفق ما أعلنت منظمة المطبخ المركزي العالمي، المشرفة على تشغيل المخبز. وقالت المنظمة إن المخبز ينتج نحو 70 ألف رغيف يومياً، ويعمل على مدار الساعة لتلبية احتياجات الأشقاء في مختلف مناطق غزة وضمان استمرار...
مسقط- الرؤية انضمت السفارة الإيطالية في مسقط إلى السفارات والقنصليات الإيطالية حول العالم للاحتفال بالنسخة العاشرة من أسبوع المطبخ الإيطالي العالمي، تحت شعار "المطبخ الإيطالي: الصحة، الثقافة، والابتكار"، وذلك خلال الفترة من 9 إلى 15 نوفمبر 2025. واحتفت المبادرة العالمية، التي ترعاها وزارة الخارجية والتعاون الدولي الإيطالية، بتميز وتنوع وأهمية فن الطهي الإيطالي في...
شاركت كلية السياحة وإدارة الفنادق في جامعة الحكمة في النسخة العاشرة من أسبوع المطبخ الايطالي في العالم باستضافة الغداء الرسمي لفعاليات الأسبوع، خلال لقاء في حرم الكلية في الأشرفية جمع السفير الإيطالي فابريزيو مارتشيللي Fabrizio Marcelli والشيف الإيطالي اللبناني الأصل مارادونا يوسف وفريق السفارة مع عائلة الجامعة برئيسها البروفسور جورج نعمة ونواب الرئيس وعميد...
شهدت وصفة لحم سيشوان الصيني انتشارًا واسعًا خلال الفترة الأخيرة بين محبي المطبخ الآسيوي، نظرًا لنكهتها الحارة المميزة.فوائد صحية لا تُحصى لمسحوق الخروب .. بديل طبيعي للشوكولاتةأفضل وقت لتناول الموز للاستفادة من البوتاسيوم .. وهذه فوائده الصحيةوقدمت الشيف غادة التلي بعمل لحم سيشوان الصيني وتعتمد هذه الوصفة على التوابل، ويعد الطبق من أشهر أكلات مقاطعة...
الهاموش من أكثر الحشرات إزعاجًا، وغالبًا يظهر بسبب بواقي الطعام أو الفاكهة الناضجة أو الرطوبة. ورغم صغر حجمه إلا أنه يتكاثر بسرعة ويصعب السيطرة عليه إذا لم يتم التدخل فورًا.5 وصفات طبيعية فعّالة للتخلص من الهاموش في المطبخالهاموش إليك أفضل وصفات طبيعية وآمنة للتخلص من الهاموش نهائيًا، بحسب ما نشره موقع هيلثي.1) خل التفاح والصابون الفخ...
قد يبدو غسل الدجاج النيّئ قبل الطهي خطوة نظيفة وطبيعية، لكنها في الواقع واحدة من العادات الشائعة التي قد تعرض الأفراد لمخاطر صحية كبيرة. يحذّر خبراء سلامة الغذاء مرارًا من أن غسل الدجاج النيّئ لا تقلل من البكتيريا الموجودة، بل قد تساعد على نشرها في أرجاء المطبخ، ما يزيد من احتمالات التسمّم الغذائي. وتؤكد الدراسات...
أصدرت لجنة خبراء اليونسكو رأياً إيجابياً مبدئياً لإدراج المطبخ الإيطالي في التراث غير المادي بعد عملية بدأت عام 2020، على أن يُحسم القرار النهائي في ديسمبر بنيودلهي. أصدرت لجنة خبراء تابعة لمنظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (اليونسكو) أول موافقة مبدئية على إدراج المطبخ الإيطالي ضمن التراث الثقافي غير المادي. وصدر الرأي الإيجابي من لجنة...
إهتزت مدينة الرويبة شرقي العاصمة، على وقع حادثة سقوط فتاة قاصر المسماة “ب. زهرة” ذات 15 ربيعا من الطابق الثالث بمقر إقامتها بحي 363 مسكن، رميا من شرفة المطبخ على بعد مسافة 10 أمتار من الأرض. أين كانت عقارب الساعة تشير الى الرابعة فجرا خلال شتاء 2025. وقائع القضية حيث لفظت المرحومة زهرة أنفاسها الأخيرة...
كشفت تحريات الأجهزة الأمنية بالجيزة عن ملابسات اندلاع حريق داخل مكتب المخرج خالد يوسف بمنطقة المهندسين في العجوزة حيث تبين أن ماس كهربائي بالثلاجة وراء اشتعال النيران.السيطرة على حريق قطعة أرض زراعية بكورنيش حلوانالسيطرة على حريق نشب داخل شقة بمساكن فرغلى بدمنهوروتلقت غرفة النجدة بلاغا باندلاع حريق داخل شركة انتاج سينمائي في منطقة المهندسين، انتقلت...
-يسعى لتطوير مهارات الطهاة العمانيين وتعزيز حضور المطبخ العماني-أول من ابتكر طريقة الشواء داخل الفرن مستخدما ورق الزبدة والقصدير-يرى بأن النكهة الحقيقية انعكاس للطاقة التي يضعها الطاهي في طبقهالشيف العماني عيسى اللمكي أحد رواد مدرسة الطهو العماني المعاصر، يمزج بين النكهات التقليدية والابتكار في العرض والتقديم.. تمتد خبرته لأكثر من ثلاثة عقود، شملت العمل في...
أكد الإعلامي أحمد موسى، إن هناك العديد من المسؤوليات التي تقع على عاتق الدولة بعد هذه الدعاية الكبيرة، موضحًا أن مصر تستهدف استقبال 30 مليون سائح سنويا، لكنها تعاني من نقص في الغرف الفندقية، وتحتاج إلى أكبر عدد ممكن من هذه الغرف.أحمد موسي: هبوس رأس عمال ومهندسي المتحف الكبير واحد واحدأحمد موسي: المتحف المصري الكبير...
انتهت منصة نتفليكس أواخر سبتمبر/أيلول الماضي من عرض المسلسل الكوري "هنيئا مريئا جلالتك" (Bon Appétit, Your Majesty)، وهو عمل درامي يوظّف الطعام كذاكرة ووسيلة لإعادة بناء الهوية؛ فكل طبق في الحكاية يستدعي شعورا، ويعيد تشكيل العلاقات والمصائر من خلال الحواس الخمس، وعلى رأسها التذوق.تدور الأحداث داخل قصر جوسون الملكي، حيث لا يُعدّ الطبخ ترفا أو...
كشفت الدكتورة منال عز الدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية في مركز البحوث الزراعية، عن ملامح المطبخ المصري القديم وعلاقته بالحياة اليومية للمصريين القدماء.محمد خميس: المتحف المصري الكبير رمز حضاري يعكس عبقرية المصري القديم ويجسد إبداع عصرنا الحديثصورة من الماضي البعيد.. أشرف عبدالباقي يثير الجدل بشبهه بأحد المصريين القدماءوقالت خلال حوارها ببرنامج صباح البلد المذاع على...
الطبخ أحيانًا يحتاج إلى خبرة سنوات، لكن الحقيقة أن هناك أسرار بسيطة يمكن لأي شخص اتباعها لضمان نجاح أي وصفة من المحاولة الأولى، لأحد أشهر الشيفات.10 أسرار لنجاح أي وصفة من أول مرة سواء كنت تطبخين وجبة يومية أو تجربة وصفة جديدة، هذه النصائح ستجعل أكلاتك لذيذة، متوازنة، ومبهرة دون أخطاء.10 أسرار لنجاح أي وصفة من...
كيف يُصنع قرار الفائدة؟ وما هو نظام الكوريدور؟ وهل تتأثر قيادات البنك المركزى المصرى باتجاهات ترضى الرئيس أو الحكومة؟يُعد قرار لجنة السياسة النقدية فى البنك المركزى المصرى من القرارات القليلة التى تُتخذ فى يوم الاجتماع نفسه، حيث تجتمع اللجنة وتُجرى دراسة شاملة للتقارير الاقتصادية والمالية التى تُعدها وحدة السياسة النقدية. وتشمل هذه الدراسات متابعة الأوضاع...
تُعد كوريا الجنوبية وجهة لعشاق الطعام الصحي والاطباق الشهية، حيث تقدم مجموعة متنوعة من النكهات تتراوح بين أطباق الشارع البسيطة والمأكولات الفاخرة الحاصلة على نجوم ميشلان. يشتهر المطبخ الكوري بنكهاته الجريئة، وألوانه الزاهية، ومكوناته الصحية، مما يجعله خيارًا لا بد منه لكل زائر. تمتلئ أسواق street food مثل سوق غوانغجانغ وحي ميونغدونغ بعروض مغرية مثل...
تحدث الفنان نور النبوي عن تفاصيل خاصة من حياته مع والده النجم خالد النبوي، موضحًا أن العلاقة الإنسانية والفنية بينهما لم تبدأ من مواقع التصوير أو كواليس الأعمال الفنية، بل من مكان بسيط داخل المنزل. صبرى فواز بصحبة ابنته فى مهرجان الجونة.. صورة جديدة مريم الخشت تشارك جمهورها إطلالة مهرجان الجونة جومانا...
استمتعي بطعم الكفتة التركية الأصيلة المحضرة في الفرن بطريقة سهلة وسريعة، مع مزيج من البهارات العطرية والنعناع والبقدونس، فهي مثالية للتقديم مع البطاطس المقلية أو السلطة لتصبح وجبة غنية وشهية للعائلة. المقادير-بقسماط : كوب (كعك مطحون)- لحم مفروم : 500 غراماً - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)- بهارات مشكلة :...
شاركت مصممة الأزياء البريطانية فيكتوريا بيكهام جمهورها عبر حسابها الشخصي بموقع تبادل الصور والفيديوهات انستجرام، مقطع فيديو طريفًا، أظهرت فيه جانبًا مرحًا من حياتها الزوجية مع النجم العالمي ديفيد بيكهام، الذي تولّى إعداد وجبة "السانداي روست" التقليدية للعائلة خلال عطلة نهاية الأسبوع. وفي الفيديو، ظهر ديفيد منهمكًا في الطهو داخل المطبخ، حينما سألته فيكتوريا ممازحة: "هل...
احتفت شركة طيبة، الشركة السعودية الرائدة في قطاع الضيافة، بالطهاة السعوديين في فنادقها، وذلك بمناسبة اليوم العالمي للطهاة، حيث تطورت مهارات هؤلاء الطهاة ولم تعد تقتصر على الموروث المحلي أو تقديم الأطباق التراثية، بل تجاوزت حدود الجغرافيا لتجد لنفسها مكانًا مميزًا على خارطة فنون الطهي العالمية. وفي ظل التحولات الطموحة التي تقودها رؤية السعودية 2030،...
مسقط- الرؤية شهد مطعم "توسكاني" في فندق جراند حياة مسقط فعالية استثنائية نظّمتها أكاديمية المطبخ الإيطالي، وذلك في إطار جهود تعزيز التبادل الثقافي بين البلدين من خلال فن الطهو. وأقيمت هذه الأمسية لتقدم للجمهور العُماني تجربة فريدة من نوعها؛ حيث تم إعداد قائمة طعام حصرية تعكس جوهر المطبخ الإيطالي التقليدي، وتضم أربعة...
مسقط- الرؤية شهد مطعم "توسكاني" في فندق جراند حياة مسقط فعالية استثنائية نظّمتها أكاديمية المطبخ الإيطالي، وذلك في إطار جهود تعزيز التبادل الثقافي بين البلدين من خلال فن الطهو. وأقيمت هذه الأمسية لتقدم للجمهور العُماني تجربة فريدة من نوعها؛ حيث تم إعداد قائمة طعام حصرية تعكس جوهر المطبخ الإيطالي التقليدي، وتضم أربعة...
استمتعي بتحضير فطيرة تركية لذيذة تجمع بين عجينة هشة وحشوة غنية باللحم المفروم والخضار، مع لمسة من السمسم وحبّة البركة، لتكون طبقاً مثالياً للغداء أو السناك في أي وقت.العجينة : دقيق : 2 كوب الزيت : نصف كوب ملح : نصف ملعقة صغيرة الماء : ربع كوب - الحشوة : لحم مفروم : 250 غراماً البصل : 1 حبة (متوسط، مفروم)الفلفل الأخضر...
بين أدوارها كزوجة وسيدة منزل، وحضورها المميز كمشجعة عاشقة للمريخ، استطاعت سميرة عثمان أن تصنع لنفسها مكانًا خاصًا في قلوب الصفوة. لم يكن المطبخ حاجزًا أمام شغفها، بل كانت كرة القدم بالنسبة لها مساحة للتعبير عن القوة والولاء والانتماء. أجرى المقابلة: عبدالله برير من طفولتها في كسلا، مرورًا بحبها للملاكمة والجمباز، إلى تجربتها في تشجيع...
تفضل الأمهات تحضير العديد من الوصفات بالسبانخ لفوائدها المتعددة لجسم الأنسان ولزهد أسعارها وتوافرها بكثرة في مختلف الأسوق في السطور التالية نعرض لكٍ فوائدها.تعرف السبانخ بفوائدها الصحية المتعددة، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن مثل الحديد، وفيتامين أ، وج، والبوتاسيوم، وتدعم صحة القلب عبر خفض ضغط الدم، وتقوي المناعة، وتعزز صحة الهضم بفضل الألياف، كما تحمي العينين...
قال الشيف عمرو جهاد ، إن التوابل بمختلف أنواعها تعد من العناصر الأساسية داخل كل مطبخ، إذ لا يمكن الاستغناء عنها أثناء تحضير الوصفات اليومية سواء كانت حادقة أو حلوة، مشيرًا إلى أن لكل نوع من التوابل نكهة مميزة تضيف طابعًا خاصًا على الأطباق، لذلك تحرص ربات البيوت دائمًا على معرفة الطرق الصحيحة لحفظها لفترات...
لم تعد الخضراوات مجرّد طبق جانبي، بل باتت تحتل الصدارة على المائدة، وهذا ما تسعى إلى ترسيخه الكاتبة وخبيرة الطهي كاميليا بانجابي، الحاصلة على وسام الإمبراطورية البريطانية (MBE)، في كتابها الجديد "الخضراوات: على الطريقة الهندية". ومن خلال تجربة عميقة تمتد لعقود في قطاع الضيافة والمطاعم، تُحدث بانجابي ثورة هادئة في كيفية تقديم الخضراوات وتحويلها إلى أبطال...
يُعد القلي من أساسيات المطبخ اليومي في البيوت المصرية، لكنه غالبًا ما يترك وراءه فوضى من بقع الزيت المتناثرة على البوتاجاز والرخامة وحتى الجدران.حيل لمنع تطاير الزيت خلال القليوبحسب خبراء الطهي والتنظيف، هناك حيل ذكية وبسيطة تساعد في تقليل تطاير الزيت والحفاظ على مطبخ نظيف ومرتب، وفقًا لما نشر في موقع Good Housekeeping، ومن أبرز...
هل تبحثين عن وصفة تجمع بين النكهات مميزة، و مذاق منعش، بأبسط المكونات؟ إليك سلطة البيض المقلي على الطريقة التايلاندية التى تعتبر مثال مميز.طريقة عمل سلطة تايلاندية بالبيض المقلي تقدم الشيف هدي زعرب خطوات بسيطة لتحضير هذه السلطة التي لا تُقاوَم وبمذاق مميز.المكونات لعمل سلطة تايلاندية بالبيض المقلي 2 بيضة1 ملعقة صغيرة زيت نباتي للقلي½ بصلة حمراء...
المطبخ اللبناني، الذي صنّفه موقع "TasteAtlas" في المرتبة 26 عالميا بتقييم 4.3 من 5 لهذا العام، يحافظ على مكانته بين المطابخ الرفيعة المستوى عالميًا. هذا التصنيف المرتفع ليس بالغريب على مطبخ يُعرف بابتكاره المستمر وتقديمه لأفكار جديدة أحيانًا غريبة وغير مألوفة، مع الالتزام الدائم بجودة المكونات ونكهاتها الأصيلة واللقمة الشهية. ويترك الشيف اللبناني، سواء...
تستعد قاعة جاك بريل بمدينة فيليبنت الفرنسية، يومي 27 و28 سبتمبر المقبل، لاحتضان فعاليات المهرجان الجزائري للكُسكس. وتهدف هذه المبادرة، إلى إبراز غنى المطبخ الجزائري والتعريف بتراثه الثقافي، فضلاً عن تعزيز جسور التبادل والتواصل بين مختلف الثقافات. ويسعى المهرجان، الذي تنظمه جمعية أشعة الورد برئاسة حكيمة مكساوي، إلى ترسيخ مكانة الكُسكس. كأحد أبرز رموز الهوية...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- من كان يتوقع أن يتحوّل سمك السردين من علبة معدنية إلى أحد أبرز عناوين الموضة؟ مع بداية صيف 2025، لم يعد الأمر مجرد "وسم Sardine Girl Summer يتصدر تيك توك وإنستغرام، بل أصبح توجهاً لافتاً تبنّته العلامات الفاخرة ودور الأزياء الشعبية، وحتى ديكورات المنازل.في مجموعة خريف/شتاء 2024، قدّمت دار Bottega...
تفقد الدكتور صفوت جارح، وكيل وزارة التربية والتعليم بالأقصر، التدريب العملي لطلاب مدرسة الأقصر الثانوية الفندقية. يهدف هذا التدريب إلى إكساب الطلاب مهارات الطهي الاحترافية، مع التركيز على أساسيات المطبخ الإيطالي. يأتي هذا التدريب تنفيذًا لتوجيهات وزير التربية والتعليم ومحافظ الأقصر، ويهدف إلى رفع كفاءة الطلاب وتأهيلهم لمواكبة متطلبات قطاعي السياحة والفندقة، وقد تم تنظيمه...
تفقد الدكتور صفوت جارح وكيل وزارة التربية والتعليم بمحافظة الأقصر، صباح اليوم الثلاثاء، فعاليات التدريب العملي لطلاب مدرسة الأقصر الثانوية الفندقية التابعة لإدارة الأقصر التعليمية، والذي يركز على إكساب الطلاب مهارات الطهي وفقاً لأصول المطبخ الإيطالي.وحدة السكان تنظم ندوة توعوية بكنيسة الملاك ميخائيل بمدينة إسنا ضمن مبادرة "رفقًا بالقوارير" بالأقصررفع 15 طن قمامة ومخلفات خلال...
وصل مدير ومؤسس المطبخ العالمي، خوسيه أندريس، قطاع غزة للوقوف على الوضع الإنساني بغزة وعمل المطبخ العالمي الذي يقدم الطعام لمئات الآلاف من أبناء شعبنا المجوعين والمحاصرين. وكتب على موقع إكس: «لقد رأيتُ أيضًا صمودًا، أناسًا لا ييأسون أبدًا من مساعدة بعضهم البعض، مجتمعات تتضافر لتحقيق المستحيل، مثل طهي مئات الآلاف من الوجبات يوميًا لما...
من قديم الأزل ارتبط الطعام بالحب، ليس فقط لأنه حاجة أساسية؛ بل لأنه وسيلة للتعبير عن الاهتمام والرعاية، فكثير من الرجال مهما اختلفت شخصياتهم، أو بيئاتهم يتفقون على أن المرأة التي تجيد الطبخ تملك مفتاحًا إضافيًا لقلبهم، الأمر ليس مجرد طبق متقن، بل إحساس الرجل بأن هناك من يفكر فيه، ويخصص وقتًا وجهدًا ليقدم له...
خاص حرصت الطباخة طرفة على أن تقوم بإظهار مهاراتها في الطبخ على أنغام الموسيقى. وأبدت طرفة حماستها في الطبخ فدعت الجميع لمتابعتها أثناء قلب الطعام الذي تعده . ونجحت في إتمام ما تريد وارتسمت الابتسامات على وجهها وسط متابعة معاونيها في المطبخ. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/08/فيديو-طولي-8.mp4
صراحة نيوز – وجّه الطبيب الإسباني ألكساندر أولموس، المعروف بمحتواه التوعوي على منصة “تيك توك”، تحذيرًا لمحبّي زيت الزيتون، مشيرًا إلى أن الكثيرين يفسدون هذا “الذهب السائل” دون علم، بسبب طرق التخزين الخاطئة. وأوضح أولموس أن الاحتفاظ بزيت الزيتون في خزانة المطبخ يتسبب في إفساده، حتى لو كان من أجود الأنواع، نظرًا لكونه هشًّا وسريع...
كانت الحاجة «أمينة» سيدة مصرية أصيلة، لا تترك شيئًا يذهب هباءً في مطبخها المتواضع، كانت كل قطرة زيت لها حساب، بعد أن تنتهي من قلي البطاطس أو الباذنجان، كانت تجمع الزيت المستعمل في زجاجة بلاستيكية قديمة، وتضعها جانبًا لتعطيها للبائع الذي ينادي يوميا في الشارع لشراء الزيت المستعمل، كانت الست أمينة تعتقد أنها بذلك توفر...
كشف تقرير لمنصة "هيلث لاين"، المتخصصة في أخبار الصحة والطب، عن أكثر ثمانية أماكن اتساخا في المنزل، ويحتمل أن تكون مليئة بالبكتيريا والجراثيم. المطبخ وفقا لمؤسسة الصحة الوطنية الأميركية (NSF)، فإن المناطق التي يخزن أو يحضر فيها الطعام هي أكثر الأماكن تلوثا مقارنة بأماكن أخرى في المنزل. وتحتوي 75 بالمئة من قطع الإسفنج والقماش المستخدمة...
على مدى ما يقارب خمسة عقود، لعبت شركة “سوميت للتجارة” دوراً ريادياً في تقديم أشهى المأكولات اليابانية الأصيلة إلى دولة الإمارات العربية المتحدة وعموم منطقة الشرق الأوسط. وتستحوذ الشركة اليوم على نحو 70 % من إجمالي المنتجات الغذائية اليابانية الموزّعة في دولة الإمارات، ما يعزز مكانة الدولة كبوابة استراتيجية رئيسية لتوريد المكونات والمأكولات اليابانية...
أنقرة (زمان التركية) – في قائمة “أفضل الحلويات الباردة في العالم” التي أصدرها موقع TasteAtlas، تصدرت الآيس كريم التركي (الدوندورما) القائمة. واختيرت “دوندورما ماراش” (dövme dondurma) المصنوعة على طريقة كهرمان مرعش، بفضل مكوناتها الطبيعية ونكهتها الفريدة، كالأفضل في العالم. أعلن موقع TasteAtlas، المنصة العالمية الشهيرة في مجال فن الطهي، عن قائمة “أفضل الحلويات الباردة في...
قال مؤسس منظمة "المطبخ المركزي العالمي - World Central Kitchen" خوسيه أندريس: إنه قبل أربعين عامًا، صدمت صور الأطفال الهزيلين والرضع الجائعين وهم يموتون بين أحضان أمهاتهم ضمير العالم، تزايدت المساعدات الدولية، وأُلقيت المساعدات الغذائية جوًا، ونشط أشهر فناني العالم، وبفضل وسائل الإعلام وفعاليات مثل "لايف إيد"، لم نستطع أن نتجاهل الجوعى في إثيوبيا. ...
أخمدت قوات الحماية المدنية بالجيزة، بالتعاون مع لانشات إطفاء من شرطة المسطحات المائية، في السيطرة على حريق محدود اندلع ظهر اليوم بنادي القضاة النهري، دون وقوع أي إصابات بشرية.طن حشيش .. الداخلية تحبط محاولة ترويج مخدرات بقيمة 100 مليون جنيهمصرع عنصر شديد الخطورة فى تبادل إطلاق النار مع الشرطة بالقليوبيةط.ـفل يقود سيارة بشوارع القاهرة .....
القوات الروسية تسقط 77 طائرة مسيرة أوكرانية الليلة الماضية