أصابع جبن الموزاريلا المقرمشة مثل المطاعم
تاريخ النشر: 5th, November 2023 GMT
ينجذب الكبار والصغار لوصفات المطاعم لمذاقها الشهي واحترافية تحضيرها بشكل يخطف النظر وهذا ما تحاول أن تحضره ربات المنزل لإبنائها لإرضائهم وتوفير الميزانية الخاصة بها وبهم.
وتعد وصفة أصابع جبن الموزاريلا المقرمشة من أطيب وصفات المقبلات الساخنة والأكثر طلباً في المطاعم، أعديها في مطبخك بخطوات ولا أسهل ومذاق شهي وطيب.
وحضري بخطوات بسيطة أصابع جبن الموزاريلا المقرمشة مثل المطاعم واسعدي افراد أسرتك.
المقادير
- جبن موزاريلا : قالب (صلب ومقطع أصابع طولية)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة
- البيض : 2 حبة
- دقيق : نصف كوب
- الماء : 2 ملعقة كبيرة
- بقسماط : نصف كوب
طريقة التحضير
اخفقي البيض مع الماء في وعاء، ثم ضعيه جانباً.
اخلطي الدقيق مع البقسماط، والملح، والفلفل، وبودرة الثوم، في وعاء آخر.
غمّسي أصابع الموزاريلا بالبيض المخفوق، ثم بخليط الدقيق والبقسماط حتى تتغطى بالكامل.
ضعي أصابع الموزاريلا في الثلاجة لحوالي 40 دقيقة.
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم اقلي أصابع جبن الموزاريلا حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
صفّي أصابع جبن الموزاريلا من الزيت، وضعيها في طبق التقديم، وقدميها.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: ملح فلفل أسود البيض دقيق الموزاريلا الزيت
إقرأ أيضاً:
سرقت 13 ملعقة مطلية بماء الذهب .. بلاغ من مذيعة ضد خادمة في أكتوبر
فتحت أجهزة الأمن بمديرية أمن الجيزة تحقيقًا في بلاغ تقدمت به مذيعة شهيرة، تتهم فيه خادمتها بسرقة 13 ملعقة مطلية بماء الذهب من داخل مسكنها بمنطقة أكتوبر.
وقالت المذيعة في أقوالها أمام قسم الشرطة، إنها لاحظت اختفاء الملاعق بعد مغادرة الخادمة للمنزل بفترة وجيزة، مرجحة أن تكون الأخيرة وراء الواقعة.
وأوضحت أن الملاعق ثمينة ومطلية بطبقة من ماء الذهب، ما دفعها للتوجه فورًا للإبلاغ، حيث تم تحرير محضر بالواقعة، وأُخطرت جهات التحقيق التي باشرت الفحص والاستماع لأقوال المُبلغة، فيما تكثف الشرطة جهودها لضبط الخادمة والتحقيق معها بشأن الاتهام.
عماد السالمي : النصر غريب .. سالم الدوسري ” نمبر ون “