تعزيز المناعة والرؤية.. 7 فوائد لـ "الجزر" لصحة الجسم
تاريخ النشر: 14th, November 2023 GMT
تناول الجزر مهم لصحة الإنسان، حيث يحتوي على فيتامينات ومعادن مفيدة مثل فيتامين A، الذي يعزز صحة البصر، ويحمي الجلد، كما يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الجسم من الأمراض المزمنة، ويعزز نظام المناعة وصحة القلب.
فوائد الجزر لصحة الجسم
1- تحسين الرؤية: الجزر غنية بفيتامين A، الذي يعزز الرؤية ويساعد في الحفاظ على صحة العيون.
2- تعزيز صحة الجلد: يحتوي الجزر على مضادات الأكسدة وفيتامين C، اللذين يساعدان في تحسين صحة الجلد وتأخير علامات الشيخوخة.
3- تعزيز الهضم: الألياف الغذائية في الجزر تعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعد في منع مشاكل الهضم.
4- تقوية الجهاز المناعي: فيتامين C والكاروتينات الموجودة في الجزر تساعد في تعزيز جهاز المناعة وتقويته.
5- تحسين وظائف القلب: البوتاسيوم في الجزر يلعب دورًا في تحسين وظائف القلب وضغط الدم.
6- تنظيم مستويات السكر في الدم: الألياف في الجزر تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.
7- تقوية العظام: الجزر تحتوي على الكالسيوم والفوسفور، اللذان يلعبان دورًا في تقوية العظام والأسنان.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: تناول الجزر الجزر فوائد الجزر تعزيز المناعة صحة الجلد الرؤية
إقرأ أيضاً:
فوائد شوربة العدس في الشتاء .. مصدر جيد للحديد
أظهرت دراسة حديثة، أن شوربة العدس، التي تزداد شعبيتها في فصل الشتاء، تعد أكثر من مجرد وجبة دافئة؛ فهي مصدرًا جيدًا للحديد والعناصر الغذائية الأساسية التي تدعم الصحة العامة، خاصة في الأيام الباردة.
فوائد شوربة العدس في الشتاءوتشير الدراسة، إلى أن تناول شوربة العدس بانتظام يمكن أن يسهم في تحسين مستويات الطاقة، دعم المناعة، وتعزيز وظائف الجهاز الهضمي، بجانب فوائد أخرى مهمة للجسم، وفقا لما نشر في موقع Health Wellness، ومن أبرز فوائده:
ـ مصدر جيد للحديد:
شوربة العدس تحتوي على كمية ملحوظة من الحديد النباتي الذي يساعد في إنتاج خلايا الدم الحمراء ونقل الأكسجين في الجسم، مما يدعم الوقاية من فقر الدم ويمنح طاقة أكبر خلال الشتاء. كما أن إضافة مصادر فيتامين C مثل الليمون أو الطماطم يمكن أن يحسن امتصاص الحديد.
ـ تعزيز المناعة:
العدس يحتوي على مضادات الأكسدة والمعادن مثل الزنك والمغنيسيوم التي تدعم جهاز المناعة وتساعد الجسم على مقاومة البرد والعدوى الموسمية، وهو أمر مطلوب في فصل الشتاء.
ـ دعم صحة الجهاز الهضمي:
الألياف الغذائية في العدس تعزز وظائف الجهاز الهضمي وتساعد على تحسين حركة الأمعاء، مما يقلل مشكلات الإمساك ويعزز امتصاص المغذيات من الطعام.
ـ مفيد لصحة القلب:
الألياف ومضادات الأكسدة في العدس تساعد في خفض الكوليسترول الضار وتنظيم ضغط الدم، مما يدعم صحة القلب والأوعية الدموية مع مرور الوقت.
ـ طاقة ودفء طبيعي:
شوربة العدس تمد الجسم بالطاقة بفضل الكربوهيدرات المعقدة والبروتين، وتمنح إحساسًا بالدفء في الأيام الباردة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا في الشتاء.
نصائح لتعزيز الفائدة الغذائية
ـ إضافة فيتامين C: مثل عصير الليمون أو شرائح الطماطم لتعزيز امتصاص الحديد من العدس.
ـ تناولها كجزء من وجبة متوازنة: يمكن إضافة خضروات أو بروتينات أخرى لزيادة القيمة الغذائية.
محمد بن راشد يهنئ سعاد العامري الفائزة بـ"نوابغ العرب 2025"