التقت الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة، الأميرة الأردنية دانا فراس، المهتمة بمجال التراث، ونائب رئيس المجلس العالمي للمعالم والمواقع التراثية ورئيس المجموعة العربية الايكوموس الأردنية ICOMOS، بحضور الدكتور إسماعيل عبد الغفار رئيس الأكاديمية، على هامش حفل استقبال نظمته الأكاديمية العربية للعلوم والتكنولوجيا والنقل البحري، في مقر الأكاديمية بالقاهرة.

وخلال لقائها، أعربت الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة، عن ترحيبها بالأميرة دانا فراس في مصر، مشيدة بعمق العلاقات التاريخية بين البلدين الشقيقين، والتعاون المصري الأردني في مجال السياحة البيئية وإدارة المحميات.

وأكدت الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة، أنّ مصر أولت اهتماما كبيرا خلال العامين الماضيين بدمج المجتمعات المحلية والقبائل المحلية داخل المحميات الطبيعية في إدارتها لتكون شريكا أساسيا في حمايتها وإدارتها إدارة مستدامة، والعمل على إتاحة الفرصة لعرض تراثهم وتقاليدهم ومنتجاتهم اليدوية وتجربتهم في التعايش مع الطبيعة المحيطة، ما ساعد على توفير فرص عمل لهم والحفاظ على موروثاتهم والتراث الخاص بهم.

وأشارت إلى العمل على دعم السياحة البيئية التي كان أهمها إطلاق حملة «حكاوى من ناسها» لدعم المجتمعات المحلية بالمحميات الطبيعية كأول حملة من نوعها في مصر لعرض التراث الثقافي والبيئي للمجتمعات المحلية بتلك المحميات.

وأشارت وزيرة البيئة إلى التعاون المصري الأردني في مجال السياحة البيئية، من خلال تبادل الخبرات والتجارب، خاصة مع التقارب في طبيعة المحميات بالبلدين، مشيرة إلى عقد توأمة بين محمية رأس محمد بجنوب سيناء كونها أقدم محمية بحرية في مصر ومحمية العقبة البحرية، إضافة إلى التنسيق والعمل على إنشاء توأمة بين محمية سانت كاترين والمعلنة من قبل اليونسكو كتراث ثقافي ومحمية وادي رام بالأردن.

وتحدّثت الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة، عن دور القطاع الخاص مؤخرا والعمل على إدخاله كشريك في تطوير المحميات الطبيعية المصرية وتنفيذ أنشطة مستدامة بها، بما يساعد على تحقيق صون الموارد وكفاءة إدارتها وتحقيق استدامتها، مشيرة إلى منح القطاع الخاص تصاريح لتقديم الأنشطة والخدمات المختلفة داخل المحميات.

ولفتت الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة إلى التعاون وإعلان توأمة بين مصر والأردن بالمحميات الطبيعية بالفيوم، لتنفيذ مشروع «ملاذ آمن للحياة البرية بمحمية وادي الريان» من خلال التعاون مع مؤسسة الأميرة عالية ومؤسسة (Four paws) العالمية، لإنشاء ملاذ آمن للحياة البرية بمحمية وادي الريان في الفيوم، بهدف توفير ملاذ آمن للحيوانات التي أنقذت من مصر ومنطقة الشرق الأوسط، بما يكفل لها الرعاية، ويكون المشروع مقصدا سياحيا في مجال السياحة البيئية بمصر.

من جانبها، أبدت الأميرة دانا فراس، سعادتها بالتواجد في مصر، مشيدة بمعالم مصر وتنوعها الحيوي، والتي هي الشاهد على مكانتها التاريخية بمورثوها الثقافي والبيئي المتميز، مؤكدة أهمية المحافظة على التراث الثقافي والبيئي للمجتمعات المحلية، والتطلع للمعرفة والثقافات الموجودة عند هذه المجتمعات، كجزء من إيجاد الحلول عند التعامل مع البيئة.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: البيئة وزارة البيئة وزيرة البيئة الأميرة الأردنية السياحة البيئية الدکتورة یاسمین فؤاد وزیرة البیئة المحمیات الطبیعیة السیاحة البیئیة توأمة بین فی مصر

إقرأ أيضاً:

عيش البطاطس .. أسهل وصفة لعمل الأكل الصحية

يُعد عيش البطاطس من أفضل أنواع المخبوزات الصحية خاصة لمن يعانون من حساسية الجلوتين وبعض المرضى الذين يتضررون منه مثل حالات اضطراب التوحد.

طريقة عمل عيش البطاطس

نعرض لكم طريقة عمل عيش البطاطس بخطوات سهلة وبسيطة وغير مكلفة وذلك من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة فى المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.

مقادير عيش البطاطس:
 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة

 بيضة

بيكنج باودر

 ردة

 سمسم

 ملح

 فلفل أسود

طريقة عمل عيش البطاطس


فى بولة يوضع بيضة  وملح وفلفل أسود و تخلط المكونات جيداً ثم تضاف حبة البطاطس المسلوقة و المهروسة.

أضيفي بيكنج باودر و تقلب المكونات جيداً حتى تمتزج ويفرد العجين على ردة و يوضع ردة على الوجه حسب الرغبة.


ضعي عيش البطاطس فى الفرن حتى تمام الطهى ثم يقدم ساخنا.

فوائد البطاطس

صحة الجهاز الهضمي

الألياف الموجودة في البطاطس هي نوع خاص يُسمى "النشا المقاوم"، وله فوائد صحية من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان.

مثل الألياف القابلة للذوبان، يعمل النشا المقاوم في البطاطس كمضاد حيوي، وهي مركبات مفيدة لبكتيريا الأمعاء . ومثل الألياف غير القابلة للذوبان، يمكنه الوقاية من الإمساك ومتلازمة القولون العصبي أو علاجهما.

الوقاية من الأمراض

البطاطس غنية بمضادات الأكسدة، وهي جزيئات تحارب الجذور الحرة وتمنعها من التسبب في تلف خلاياك واتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضراوات الغنية بمضادات الأكسدة قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان.

انخفاض ضغط الدم

قشر البطاطس المخبوزة مصدرٌ غنيٌّ بالبوتاسيوم والمغنيسيوم وعندما لا يحتوي نظامك الغذائي على ما يكفي من البوتاسيوم، يحتفظ جسمك بكميةٍ زائدةٍ من الصوديوم، ويؤدي الإفراط في تناوله إلى ارتفاع ضغط الدم يمكن لنظامٍ غذائيٍّ غنيٍّ بالبوتاسيوم أن يُساعد في خفض ضغط الدم، وحماية القلب، وتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

طباعة شارك عيش البطاطس طريقة عمل عيش البطاطس عيش البطاطس فى الفرن الشيف أميرة شنب أميرة شنب

مقالات مشابهة

  • وزيرة التنمية المحلية :اختبارات تحديد المستوى نموذج جديد في تطوير منظومة التدريب الحكومي
  • عيش البطاطس .. أسهل وصفة لعمل الأكل الصحية
  • استغلال الطحالب البحرية..هذا ما أمرت به وزيرة البيئة
  • جبل بثرة على خارطة المحميات.. زيارة ميدانية تبحث تحويله إلى محمية طبيعية
  • وزيرة البيئة تقف على تجربة تثمين الطحالب البحرية بالعاصمة
  • بعد تصريحات وزيرة البيئة..ضوابط جديدة لترخيص تداول المخلفات الخطرة
  • أخبار جنوب سيناء| ساحة السلام بسانت كاترين تكتسي بالأعشاب.. وأسماء أوائل الثانوية الأزهرية
  • خواطر اجتماعية.. الدكتورة سعاد العزازي: لا بد من الصحوة الأسرية وإعادة التفكير في مفاهيم التعليم والنجاح
  • برلماني يطالب وزيرة التنمية المحلية بإقالة هؤلاء من الوزارة فورا
  • وزيرة البيئة الجديدة تتسلم مهام عملها.. وتؤكد: مواصلة البناء على جهود سابقتها