يعالج تقلصات المعدة.. ما لا تعرفه عن مشروب الزعتر في رمضان
تاريخ النشر: 26th, February 2024 GMT
كتب- مصراوي:
قدم معهد الصناعات الدوائية والصيدلية التابع للمركز القومي للبحوث، ورقة علمية بحثية حول أفضل مكونات المطبخ المصري خلال شهر رمضان الكريم.
وتناولت الورقة الزعتر "صعتر" هو من النباتات البرّية والعطريّة الشهيرة، وهو مكوّنٌ رئيسيٌ في معظم المطابخ وخاصّة الشرق الأوسط، ويستخدم بكل أشكاله سواءً كان طازجاً أو مجففاً أو مطحوناً.
وأضافت الورقة أن الزعتر يدخل في صناعة المخبوزات والبيتزا، يحتوي علي مضادات اكسده وفيتامين K وأيضا في تحضير الطعام.
وأشارت إلى تقليل الانتفاخات وحل مشاكل عسر الهضم أيضاً لما فيه من زيوت طياره هامة لتخفيف ألام المعدة والقولون.
ونصحت بأن يستخدم في تتبيل مختلف أنواع اللحوم والدواجن، ويستخدم كمشروبٍ لعلاج تقلصات المعدة.
المصدر: مصراوي
كلمات دلالية: رأس الحكمة مسلسلات رمضان 2024 ليالي سعودية مصرية سعر الفائدة أسعار الذهب سعر الدولار مخالفات البناء الطقس فانتازي طوفان الأقصى رمضان 2024 الحرب في السودان الزعتر الأعشاب شهر رمضان طوفان الأقصى المزيد
إقرأ أيضاً:
احذر.. لا تتناول هذه الأطعمة بعد شرب عصير القصب
عصير القصب واحد من أهم المشروبات الصيفية التي يمد الجسم بالكثير من الفوائد، والسكريات الطبيعية للطاقة، ويرطب الجسم، ويعمل كمدر طبيعي للبول، ويساعد على الهضم، ويعزز صحة البشرة.
ولكن حذر الأطباء من تناول بعض الأطعمة عقب شرب عصير القصب مباشرة لما يسبب ضررا على الصحة، وفقا لموقع newsable.
تجنب الحلويات السكرية بعد عصير قصب السكر، قد يؤدي تناول كمية كبيرة من السكر إلى ارتفاع سكر الدم وإرهاق الهضم.
الأيس كريمتناول الآيس كريم بعد عصير قصب السكر قد يُسبب اضطرابًا في المعدة بسبب برودتهما، وقد يؤدي إلى الانتفاخ وعسر الهضم.
الأطعمة المقليةيمكن للأطعمة المقلية والزيتية بعد تناول عصير قصب السكر أن تزيد من العبء على جهازك الهضمي، ما قد يسبب حرقة المعدة وعدم الراحة في المعدة.
الحمضياتتجنب تناول الحمضيات أو عصائرها مباشرةً بعد شرب عصير قصب السكر، فقد يُسبب هذا المزيج اختلالًا في حموضة المعدة.