أفضل 3 مشروبات رمضانية لا غنى عنها.. إليكي طريقة إعدادها
تاريخ النشر: 8th, March 2024 GMT
مع اقتراب شهر رمضان الكريم.. ، تبحث ربات البيوت عن طرق تحضير المشروبات، لتمد الجسد بالطاقة بعد ساعات الصيام.
طريقة عمل 3 مشروبات رمضانيةالسوبيا
يعد مشروب السوبيا من أكثر المشروبات المحببة للجميع، حيث يمتلك مشروب السوبيا مذاقا رائعا ومميزا.
وإليكم مكونات وطريق تحضير مشروب السوبيا:
المكونات
- ربع كيلو لبن بودرة.
- ربع كيلو كريم شانتيه.
- سكر بودرة حسب الرغبة.
- ملعقة كبيرة من جوز الهند.
طريقة التحضير مشروب السوبيا
تخلط جميع المكونات معا وتحفظ في علبة أو بر طمان محكم الغلق، ثم خذي 6 ملاعق من مسحوق السوبيا وضعيه في الخلاط، أضيفي كيلو لبن مع ماء ويضرب في الخلاط جيدا ويقدم باردا.
الخروب
يعد الخروب واحدا من أشهر المشروبات الرمضانية، حيث يحتوي على طعم مميز للغاية.
وإليكم مكونات وطريق تحضير مشروب الخروب:
المكونات
- كوب خروب مجروش.
- لتر ونص ماء.
- سكر حسب الرغبة.
طريق تحضير مشروب الخروب
اغسلي الخروب بطريقة جيدة ثم ضعيه في مصفاة، ومن ثم اتركيه حتى يتخلص من بقايا الماء، ضعي ربع كوب سكر في إناء مناسب وضعيه على النار حتى تحصلي على اللون الذهبي الفاتح، ضعي الخروب مع التقليب الجيد بداخل السكر المكرمل، قلبي حتي تظهر رائحة الخروب ثم ضعي الماء واتركيه حتي الغليان، ويترك حتى يهدأ ويدخل الثلاجة ويمكن أن يحلى بالسكر أو لا على حسب الرغبة.
البلح باللبن
يعتبر مشروب البلح باللبن المشروب المفضل لدى الكثير من الناس، فبجانب مذاقه المميز يحتوي البلح على الكثير من العناصر الغذائية.
المكونات
- 5 ثمرات بلح منزوع النواة.
- 2 كوب لبن مغلي.
- ملعقة كبيرة بودرة كريم شانتيه (اختياري).
طريقة تحضير مشروب البلح باللبن
انقعي البلح في اللبن الساخن ويترك حتي يبرد ويطري تماما، ثم ضعيه في الخلاط وضيفي الحليب أو الماء ومعلقتين لبن بودرة اختياري وكريم شانتيه، ضعي رشة فانيليا وأضربي جميع المكونات في الخلاط بدون سكر ويصفي ويقدم بارداً.
اقرأ أيضاًفي الإفطار والسحور.. نصائح هامة لـ مرضى السكر خلال شهر رمضان
احذر السمنة في رمضان.. نصائح للحفاظ على وزنك خلال الصيام والإفطار
سهلة وبسيطة.. 7 أكلات لـ«إفطار» أول أسبوع في رمضان 2024
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الخروب طريقة عمل السوبيا تحضیر مشروب فی الخلاط
إقرأ أيضاً:
الإدمان والتوتر.. أضرار غير متوقعة لمشروبات الطاقة على الشباب
شهدت السنوات الأخيرة انتشارًا واسعًا لمشروبات الطاقة بين الشباب والمراهقين، حتى أصبحت ظاهرة مقلقة في كثير من المجتمعات، وعلى رأسها المجتمع المصري. هذه المشروبات تُسوَّق على أنها وسيلة سريعة لزيادة النشاط والتركيز وتحسين الأداء البدني والعقلي، لكنها في الواقع تخفي خلف مظهرها الجذّاب العديد من الأضرار الصحية والنفسية.
وقالت د. عزيزة ثروت جمال باحث بقسم تكنولوجيا الحاصلات البستانية – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية ، إن مشروبات الطاقة هي مشروبات غير كحولية تُستخدم لزيادة النشاط البدني والذهني. تحتوي بشكل رئيسي على الكافيين، السكر، الجلوكورونولاكتون، التورينوجوار اناوتامين وفي بعض الأنواع تُضاف مستخلصات نباتية وبعض الفيتامينات والجنسينج وتصل نسبة الكافيين في بعضها إلى ثلاثة أضعاف ما تحتويه القهوة.
انتشار مشروبات الطاقة بين الشباب
وأضافت “جمال” خلال تصريحات لها ، أنه يرجع انتشار هذه المشروبات بين الشباب إلى عدة عوامل، منها الإعلانات الجذابة، الربط بين تناولها والنجاح الرياضي أو التفوق الذهني، وسهولة توفرها في المحلات التجارية. وغالبًا ما يتناولها الشباب قبل الامتحانات أو أثناء ممارسة الرياضة، ظنًا منهم أنها تُحسّن الأداء.
الآثار الضارة لمشروبات الطاقة
رغم ما يُروّج عنها، فإن مشروبات الطاقة تُعد خطرًا صحيًا حقيقيًا، خاصة عند الإفراط في تناولها، ومن أبرز أضرارها:
زيادة معدل ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم
القلق والتوتر واضطرابات النوم
الاعتماد النفسي والإدمان على الكافيين
مشاكل في الكبد والكلى عند الاستهلاك المزمن
خطر على مرضى السكري بسبب ارتفاع نسبة السكر
وتسبب الصداع والارق تأثيرات سلبية على النمو عند المراهقين
وضع ضوابط لبيعها
وناشدت بتدخل الجهات المختصة لوضع ضوابط صارمة لبيع مشروبات الطاقة، مثلمنع بيعها لمن هم دون 18 عامًا
منع بيعها في المدارس والجامعات ، مع إجبار الشركات على وضع تحذيرات واضحة على العبوة، ووضع ضرائب خاصة للحد من استهلاكهاوايضا لا ينصح بتناول هذه المشروبات للحوامل والاطفال.
دور الإعلام في انتشار مشروبات الطاقة
للإعلام دور مزدوج فهو من جهة يساهم في الترويج الواسع لمشروبات الطاقة من خلال الإعلانات المبهرة ومن جهة أخرى يمكنه أن يلعب دورًا توعويًا كبيرًا
من خلال تقديم برامج ومحتويات تشرح الأضرار الصحية., تشجيع أنماط الحياة الصحية, عرض تجارب حقيقية لأشخاص تأثروا سلبًا بتناولها.
البدائل الصحية لمشروبات الطاقة
هناك العديد من البدائل الصحية التي يمكن أن تمنح الجسم النشاط والتركيز دون آثار جانبية، منها
الماء البارد مع شريحة ليمون
العصائر الطبيعية الطازجةمثل الليمون والبرتقال والنعناع
المكسرات الانها غنيه باوميجا 3
الشاي الأخضر أو الأعشاب الطبيعية
التمارين الصباحية والتنفس العميق
دور الإعلام والبحث العلمي في إيجاد الحلول.