الأطعمة الغنية بالكالسيوم من أهم الأشياء الأساسية للحفاظ على صحة العظام، حيث إن ٩٩٪ من الكالسيوم في جسم الإنسان يوجد في العظام والأسنان.
فوائد مذهلة لاتباع الصيام المتقطع فوائد الكالسيوم للجسمكشفت الكثير من الأبحاث عن إن الكالسيوم هو العنصر الكيميائي الأكثر انتشارا في الطبيعة ولبنة البناء الأساسية في الهيكل العظمي والمحافظة عليه.
كما نصحت بتناول أطعمة معينة تحتوي على أعلى نسبة من الكالسيوم أبرزها
الأجبان
مثل جبن بارميزان، أو تشيدر أو موزريلا لأنهم من العناصر الغنية بعنصر الكالسيوم، حيث تحتوي 30جم منها على 18 ٪ من حاجة الجسم اليومية للكالسيوم.
التوفو
يحتوي على كميات كبيرة من الكالسيوم، كما أنه الدواء الشافي الحقيقي للنباتيين، لاحتوائه على الأحماض الدهنية الصحية والبروتين والفيتامينات والمعادن الضرورية.
البقوليات
مثل الحمص والفاصوليا والعدس وغيرها من أهم المواد الغذائية التي تحتاجها العظام. لاحتوائها على الكالسيوم ونسبة عالية من الألياف الغذائية التي تحمي الجهاز الهضمي وتمنح الشعور بالشبع، وتنظم مستوى السكر في الدم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكالسيوم الأجبان البقوليات الجهاز الهضمي
إقرأ أيضاً:
لن تصدق .. تناول بذور الشيا يقوي عظامك
بذور الشيا مصدرٌ رائعٌ أيضًا لحمض ألفا لينوليك (ALA)، وهو حمض دهني من أوميغا 3، يُساعد على خفض نسبة أحماض أوميغا 6 الدهنية إلى أوميغا 3، ويرتبط انخفاض هذه النسبة بانخفاض مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسرطان والالتهابات.
تعتبر بذور الشيا مصدرًا ممتازًا للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة القوية.
يمكن أن تساعد العناصر الغذائية الموجودة في بذور الشيا في توفير العديد من الفوائد الصحية المهمة.
محاربة الجذور الحرةتساعد مضادات الأكسدة الموجودة في بذور الشيا على مكافحة الجذور الحرة في الجسم، والتي تُسبب الإجهاد التأكسدي وتلف الخلايا، قد يُساعد تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة على تقليل خطر الإصابة بالعديد من المشاكل الصحية المرتبطة بالجذور الحرة، بما في ذلك أمراض القلب ، وتراجع القدرات العقلية، وبعض أنواع السرطا
تحتوي حصة أونصة واحدة من بذور الشيا على 35% من الكمية اليومية الموصى بها من الألياف، تمتص الألياف القابلة للذوبان في البذور الماء، مما يجعلها تتمدد في المعدة ويزيد من الشعور بالشبع عند تناولها، وتساعدك بذور الشيا على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يساعدك على الحفاظ على وزن صحي.
صحة عظام أفضلتحتوي بذور الشيا على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة العظام، بما في ذلك المغنيسيوم والفوسفور، كما تحتوي أونصة واحدة من البذور على 14% من الكمية اليومية الموصى بها من الكالسيوم، وهو ضروري لصحة العظام والعضلات ووظائف الأعصاب، وبالمقارنة، تحتوي بذور الشيا على نسبة كالسيوم أعلى من منتجات الألبان.
المصدر webmd
حمدان بن محمد: راية الريادة في دبي تُمنح لمن يواصل الابتكار ويضاعف الأثر