تحذير هام!. مفاجأة عن الدجاج غير الصالح للاستخدام
تاريخ النشر: 13th, March 2024 GMT
نشرت دكتورة أخصائية في سلامة الغذاء على صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشور عن الدجاج.
وقالت الدكتورة في منشورها ” كتير من ربات البيوت عند شراء الفراخ نجد فيها لون اللحم محتقن وهنا السؤال هل صالحة للاستهلاك من عدمه .
ولذلك لكي تتأكدي يجب وضع الفرخة او مقطعاتها سواء اوراك أو صدور في الفريزر لمدة تتراوح من ساعة لساعتين حسب قوة الفريزر ، المهم إن اللحم يصبح بارد تماما ويتخلص من حرارة جسم الفرخة …
وتابعت الأخصائية “ده تكنيك بيتم اتباعه في مجازر الدواجن ، إعطاء صدمة حرارية للدواجن للتخلص من درجة حرارة الجسم التي احيانا تتسبب في إكساب اللحم لونا داكنا.
وأضافت “إذا وجدت الفراخ لحمها محتقن تصبح غير صالحة للاستهلاك وده دليل على إصابة الدجاجة قبل ذبحها بأي مرض تسبب في ارتفاع درجة حرارتها ، أو حتى ذبحها بعد نفوقها”.
واذا تغير لون اللحم فأصبح عاديا نستطيع استهلاك الدواجن في أمان.
المصدر: يمانيون
إقرأ أيضاً:
هل تأخر الزواج والبطالة دليل على السحر؟.. داعية تُجيب
قالت الداعية دينا أبو الخير، إن تأخر الزواج أو الحصول على عمل مناسب رغم توفر الإمكانيات لذلك، قد لا يكون بسبب السحر كما يتوهم البعض.
وأضافت الداعية، خلال حديثها ببرنامج «وللنساء نصيب»، المذاع على قناة صدى البلد، أنه يجب إدراك أن هذا رزق لم يأت بعد، ويجب الأخذ بالأسباب لتحصين الأرزاق التي نحتاج لها من خلال الدعاء.
وأشارت إلى أنه يجب الدعاء لله بالزوج الصالح، لأنه ربما يكون الزوج الصالح لم يأت بعد، فالكثير يتزوجون في سن صغيرة وينفصل ويتوهم أن حياته توقفت عند هذا الحد.
داعية: يجب أن يكون هناك يقين بالخالقوأوضحت أنه لا بد أن يكون هناك يقين بالخالق وعدم الذهاب لشخص يستغل المسحور ويحصل منه على أموال ومعلومات شخصية، مشددة على ضرورة الأخذ بالأسباب التي تحفظ الإنسان من السحر، وهي التوكل على الله جلا وعلا، موضحا أن تأثير السحر أضعاف الحسد على الإنسان، لأنه قد يعيق الإنسان في استكمال مسيرة حياته.
اقرأ أيضاً«الطفولة والأمومة» يتدخل لحماية طفلة المهندسين ضحية عنف والدها
«من القرآن والسنة».. دعاء يوم عرفة 2025 وأفضل الأعمال المستحبة
«التضامن» تتابع إجراءات التعامل مع تقلبات الطقس في الإسكندرية
اقتراح أميركي يسمح لإيران بتخصيب اليورانيوم.. ولكن!