إفطار 26 رمضان.. مكرونة بالجمبري والكريمة الحارة
تاريخ النشر: 5th, April 2024 GMT
تعد المكرونة بالجمبري من الأطباق اللذيذة على طاولة الإفطار، فيحبها الكبار والصغار نظرا لطعمها المميز عن الأكلات الأخرى، وتبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضيرها لكي تكون من ضمن أطباق الإفطار اليوم.
ونستعرض لكم طريقة عمل المكرونة بالجمبري والكريمة الحارة:
مكرونة بالجمبري والكريمة الحارةمكونات المكرونة بالجمبري والكريمة الحارة- 1 مكرونة سباغيتي مسلوقة.
- 1/2 كيلو جمبري وسط مقشر.
- 1 ملعقة صغيرة ببريكا مدخنة.
- 1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة.
- 1 بصلة صغيرة.
- 4 فصوص ثوم.
- 1 ملعقة كبيرة بشر ليمون.
- 3 كوب كريمة.
- 1 كوب من ماء سلق المكرونة.
- 1 مكعب خضار.
- 1 كوب جبن بارميزان.
- 1/4 كوب بقدونس مفروم.
- 2ملعقة كبيرة جبنة.
مكرونة بالجمبري والكريمة الحارةطريقة تحضير المكرونة بالجمبري والكريمة الحارة- في وعاء على النار نضع الزيت مع البصل والثوم ثم نضيف الجمبري ونتبل بملح وفلفل.
- نضيف الكريمة وماء السلق مع مكعب المرق.
- نتبل بالببريكا والشطة ونرش الليمون ونترك الخليط ليسخن تماما.
- نضيف الجبن و البقدونس والمكرونة ونقلب حتى يتجانس الخليط.
- بقدم ساخنا على المائدة.
اقرأ أيضاًإفطار 23 رمضان.. طريقة عمل اللحمة بالصوص البني ومكرونة حمراء
صحية ومفيدة.. 5 أكلات لإفطار اليوم الأربعاء 24 رمضان
صحية وسريعة التحضير.. أشهى أكلات العشر الأواخر من رمضان
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: 26 رمضان طريقة عمل المكرونة بالجمبري مكرونة بالجمبري
إقرأ أيضاً:
في عز الحر جربي الشوربة الحمراء بالشعرية مذاق لا يُقاوم
رغم حرارة الصيف، ما زال للنكهات الدافئة سحرها، الشوربة الحمراء بالشعرية تُعد خيار سريع التحضير وسهل هضم لمن يبحثون عن وجبة بسيطة دون إثقال المعدة، كما أنها وجبة غذائية متكاملة تزيد الشعور بالشبع وتناسب الغداء الخفيف أو العشاء في الأمسيات المعتدلة.
تقدم الشيف فيفي عثمان طريقة عمل الشوربة الحمراء بالشعرية بطريقة سهلة ولذيذة.
1 كوب شعرية
2 ملعقة كبيرة زيت أو سمن
1 بصلة مفرومة ناعم
2 فص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 حبة طماطم مبشورة أو معصورة
1 مكعب مرق اختياري
5 أكواب ماء أو شوربة دجاج/لحم
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
رشة كمون أو بهارات اختياري
كزبرة خضراء مفرومة للتزيين اختياري
طريقة عمل الشوربة الحمراء بالشعريةتحميص الشعرية
سخني ملعقة من الزيت،في قدر على النار، ثم أضيفي الشعرية وقلّبيها حتى تأخذ لونًا ذهبيًا، ثم ارفعيها جانبًا.
تشويح البصل والثوم
أضيفي ملعقة زيت أخرى وشوّحي البصل حتى يذبل،في نفس القدر، ثم أضيفي الثوم وقلّبي حتى تفوح رائحته.
إضافة الطماطم والصلصة
أضيفي صلصة الطماطم والطماطم المبشورة، وقلّبي المكونات جيدًا واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق حتى تتسبك.
إضافة السوائل
أضيفي الماء أو الشوربة ومكعب المرق إن رغبتِ، واتركي الخليط حتى يغلي.
إضافة الشعرية
أضيفي الشعرية المحمصة واتركيها تُطهى لمدة 10-15 دقيقة على نار هادئة حتى تنضج.
التتبيل
اضبطي الملح والفلفل، ويمكنكِ إضافة رشة كمون أو بهارات حسب ذوقك.
التقديم
قدمي الشوربة ساخنة، وزينيها بالكزبرة الخضراء إذا أحببتِ، يمكنكِ إضافة قطع دجاج أو لحم مسلوق أو خضار حسب الرغبة لجعل الشوربة أكثر غنى وفائدة.
نتيجة الصف الرابع الابتدائي.. موعد ظهورها ورابط الاستعلام المباشر