زيني سفرتك بـ رول البطاطس باللحمة المفرومة في دقائق.. أشهر وجبات العيد
تاريخ النشر: 9th, April 2024 GMT
«رول البطاطس باللحمة المفرومة» من الأكلات التي يفضلها الكبار والصغار، خلال الأعياد، وذلك لأنها غنية بالفوائد والفيتامينات والمعادن والألياف الطبيعية، وخلال السطور التالية نستعرض لكم طريقة عمل رول البطاطس باللحمة المفرومة بمكونات بسيطة وغير مكلفة، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها «على قد الأيد» على «سي بي سي سفرة».
الخطوة الأولى: لعمل البطاطس باللحمة قومي ببشر البصل لمكعبات صغيرة جداً، وضعية في زيت طاسة على نار متوسطة حتي يذبل وضعي اللحم المفرومة وضيفي الملح والفلفل والبصل المبشور والثوم البودر وقليبهم جيداً.
- الخطوة الثانية، ضيفي صلصة الطماطم إلى اللحمة وقلبيهم واستمري في التقليب من حين لآخر، واتركي المكونات حتى اللحم أكثر ليونة، في هذه الأثناء قومي بتقطيع حبات البطاطس إلى شرائح.
- الخطوة الثالثة: أحضري صينية فرن وقومي برص شرائح البطاطس حيث تكون الأطراف متداخلة مع بعضها وضعي طبقة من الجبنة عليها، وأدخليها إلى الفرن لمدة 15 دقيقة في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180.
- الخطوة الرابعة: أخرجي البطاطس من الفرن، وأفردي اللحمة المفرومة عليها بالتساوي، ولفي البطاطس على شكل رول بحرص داخل ورق الزبدة، ومن ثم أدخلي الصينية الفرن مرة ثانية على درجة حرارة 190 واتركيها لـ 15 دقيقة أخرى.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: البطاطس باللحمة المفرومة سي بي سي سفرة نجلاء الشرشابي أكلة بسيطة أكلات
إقرأ أيضاً:
أغلى وأرخص وجبات الغداء في دول العالم
روسيا – أجرت وكالة “نوفوستي” دراسة كشفت أن أغلى غداء بالعالم في المطعم لشخصين في آيسلندا وسويسرا، فيما الأرخص عالميا في باكستان وبنغلاديش.
وتدل نتائج الدراسة التي أجريت بناء على بيانات مفتوحة أنه بين 120 دولة شملتها الدراسة، بلغ متوسط تكلفة وجبة الغداء في المطعم لشخصين نحو 48 دولار.
وكانت أغلى الوجبات في الدول الأوروبية. ففي آيسلندا وسويسرا تجاوزت تكلفة الوجبة 131 و136 دولار على التوالي. وجاءت الكاميرون في المرتبة التالية، لتكون الدولة غير الأوروبية الوحيدة في القائمة، حيث تجاوزت تكلفة الوجبة 110 دولارات، ثم الدنمارك (104 دولارات)، وبربادوس (98 دولارا)، والنرويج (95 دولارا)، وبلجيكا (88.5 دولارا).
وأكملت قائمة العشر دول الأغلى في تكلفة المطاعم كل من أيرلندا ولوكسمبورغ وهولندا، حيث تبلغ تكلفة الوجبة لشخصين حوالي 88 دولارا.
واحتلت روسيا مرتبة متأخرة في القائمة – المرتبة 78. ووفقا للبيانات الإحصائية الروسية، يمكن لشخصين تناول الطعام في المطعم بمتوسط 33 دولارا.
ومن ناحية أخرى، تصدرت بنغلاديش قائمة الدول العشر ذات المطاعم الأرخص، حيث يمكن لشخصين تناول الطعام في المطعم مقابل 12 دولارا فقط. وجاءت بعدها باكستان (12.5 دولارا)، والهند (14 دولارا)، وطاجيكستان وإندونيسيا (14.5 دولارا لكل منهما)، وليبيا (17 دولارا). وأكملت القائمة نيبال وبوليفيا (18.2 دولارا لكل منهما)، وقرغيزستان (19 دولارا)، ومصر (19.4 دولارا).
المصدر: نوفوستي
استئناف المحادثات الأميركية الصينية لنزع فتيل الحرب التجارية