صحة سوهاج: إعدام طن من الأغذية وتحرير 283 محضرا خلال حملات على الأسواق
تاريخ النشر: 17th, April 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة في محافظة سوهاج عدد من الحملات المكثقة على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف مراكز المحافظة.
أسفرت تلك الحملات والتي تم من خلالها المرور على 260 منشأه غذائية إعدام طن من الأغذية المتنوعة و الغير صالحة للإستهلاك تمثلت في المخبوزات المختلفة والحلويات واللحوم بأنواعها والأسماك المملحة و المجمدة والمعلبات والمثلجات بانواعها و كذلك الأطعمة الجاهزة والمحضرة والمحفوظة مجهولة المصدر وغير صالحة للإستهلاك الأدمي
كما تضمنت الإعدامات مايقرب من 160 لتر من العصائر والمشروبات الغازية والزيوت الغير صالحة للاستخدام ومجهولة المصدر وضبط والتحفظ علي حوالي 184 لتر من العصائر بانواعها هذا وقد وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفات
وتحرير 208 محضر جنحة وقد جاءت كالأتي
131 محضر جنحة لعدم وجود شهادات صحية للعاملين في تداول الغذاء و66 محضر لعدم استيفاء أماكن تداول الغذاء للإشتراطات الصحية واشتراطات النظافه العامة و11 من المحاضر المختلفة، كما تم سحب 118 عينة من مخبوزات وحلوى ومشروبات ومثلجات وعصائر واطعمة بانواعها وإرسالها الي المعامل للتحليل لبيان مدي صلاحيتها للإستهلاك الأدمي من عدمه، وجاءت التوصية بإغلاق 34 منشأة غذائية لعدم وجود ترخيص مما يمثل خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين ، وفي سياق متصل تم إصدار و تسليم 283 شهادة صحية للعاملين بالمنشآت الغذائية المختلفة .
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: إدارة مراقبة الاغذية استهلاك الاسماك المملحة التحفظ علي الحلويات الصحة العامة للمواطنين الصحة العامة الغذائي العصائر الصحة العام الأغذية
إقرأ أيضاً:
ضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتحرير 480 مخالفة تموينية فى أسيوط
قامت مديرية التموين بأسيوط، بقيادة خالد محمد وكيل الوزارة بالتنسيق مع الإدارات الفرعية بحملات تموينية مكبرة شملت مختلف مراكز ومدن المحافظة
وأسفرت الحملات عن ضبط كميات من اللحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وأخرى مذبوحة خارج المجازر الحكومية، إلى جانب عدد من المخالفات التموينية التي شملت الأسواق والمخابز البلدية.
وأشار اللواء هشام أبو النصر محافظ أسيوط إلى أن الحملات تمكنت من ضبط 220 كجم من اللحوم البلدية المذبوحة خارج المجازر الحكومية، وكمية أخرى من اللحوم والدواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي، والتي تم التحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، مؤكدًا أنه لا تهاون مع من يعرض صحة المواطنين للخطر كما شملت الحملات التفتيشية المرور على المحال التجارية والأسواق العامة، حيث تم ضبط كميات كبيرة من الأدوات الكهربائية المعروضة للبيع دون فواتير، فضلًا عن تحرير عدد من المحاضر للمخالفات المتنوعة، منها محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار، ومزاولة نشاط دون ترخيص، بالإضافة إلى غلق بعض الأنشطة التموينية لمخالفتها الاشتراطات.
وفيما يخص المخابز البلدية كشف المحافظ عن تحرير 416 محضرًا تموينيًا متنوعًا، تركزت في مخالفات إنتاج خبز ناقص الوزن أو غير مطابق للمواصفات، وسوء النظافة، وعدم وجود لوحات بيانات، إلى جانب توقف جزئي لبعض المخابز، والتصرف في كميات من الدقيق المدعم، وامتناع بعض أصحاب المخابز عن تسليم بونات صرف الخبز للمواطنين.
وشدد محافظ أسيوط على أن الحملات مستمرة على مدار أيام العيد لضمان التزام الجميع بالقوانين والضوابط، مؤكدًا أن المحافظة لن تدخر جهدًا في ضبط الأسواق ومواجهة الغش التجاري، حماية لجمهور المستهلكين، داعيًا المواطنين إلى التعاون والإبلاغ عن أية مخالفات من خلال الخط الساخن للمحافظة على أرقام (114) أو (2135858/ 088) أو (2135727/ 088) ) و(2135670/ 088) أو إرسال الصور والشكاوى عن طريق برنامج تليجرام رقم (01066628906) بالإضافة إلى رقم منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة (16528) التابع لمجلس الوزراء أو من خلال البوابة الإلكترونية للمنظومة www.shakwa.eg لتلقى البلاغات وشكاوى المواطنين على مدار 24 ساعة.