أطعمة تحميك من الإصابة بجلطات القلب

أميرة خالد

نبه استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، خالد النمر، بالأطعمة التي تقلل من احتمالية الإصابة بجلطات القلب.

وقال النمر إن تناول الأطعمة عالية مؤشر السكر التي فيها سكريات سريعة الامتصاص على المدى البعيد تزيد احتمالية حدوث جلطة القلب في الأصحاء وفي مرضى القلب لذلك يجب الابتعاد عنها “قدر الامكان”.

ولفت إلى أن الأغذاية التي يجب الابتعاد عنها قدر الإمكان تشمل الخبز الابيض، والأرز الابيض ، والبطاطس، والمشروبات الغازية والكيك، والكوكيز، والايسكريم، والحلويات، والفطائر.

وأضاف أن البديل هي أغذية منخفضة مؤشر السكر G.I وهي كثيرة ومنها أجبان، وبيض، ولحوم ، ودجاج، ومكسرات، وخضروات،و فواكه.

المصدر: صحيفة صدى