"بيطري المنيا": ضبط نصف طن لحوم غير صالحة خلال إبريل
تاريخ النشر: 29th, April 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
وجه اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، على تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق والمطاعم والمحلات العامة، بالتنسيق مع كافة الجهات المعنية، للوقوف على مدى صلاحية المنتجات المعروضة، وتشديد الرقابة على أسواق عرض وبيع اللحوم والمجمدات والأسماك والحد من انتشار ظاهرة الذبح خارج المجازر، والتأكد من صلاحية المعروض منها، حرصًا على سلامة وصحة المواطنين.
وقال الدكتور فتحي عبد العال مدير مديرية الطب البيطري بالمنيا، إن المديرية نفذت عدد من الحملات التفتيشية على الأسواق ومحلات اللحوم بجميع مراكز المحافظة على مدار شهر ابريل الجاري، حيث أسفرت الحملات عن تحرير53 محضرًا مخالفًا، وضبط ( ٥٤٠٥ كجم ) لحوم ومصنعات لحوم وأسماك مملحة ومدخنة، ودواجن وجميعها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وضبط (٢٢١.٥٥٠ كجم) لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري، أنه تم استقبال وذبح 7660 رأس ماشية بالمجازر، حيث يتم الذبح تحت الإشراف البيطري الكامل في المجازر على مستوى المحافظة، بالتنسيق مع جميع الجهات المختصة (الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة على الأغذية بمديرية الصحة)، مؤكدًا على المتابعة المستمرة من أجل تحقيق الانضباط وردع المخالفين وذلك للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الحملات التفتيشية على الأسواق اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا حملات التفتيشية حملات التفتيش محافظ المنيا
إقرأ أيضاً:
180 طبيب بيطري أردني يشرفون على 4 مسالخ في مكة
صراحة نيوز ـ –أكد نقيب الأطباء البيطريين الأردنيين الدكتور أحمد محمد الدحيات، وجود 180 طبيب بيطري أردني يشرفون على أكبر 4 مسالخ لذبح الهدي في مكة المكرمة خلال موسم الحج، تقوم بذبح حوالي 1.2 مليون رأس من المواشي.
وقال خلال مداخلة اذاعية، ان نقابة البيطريين الأردنيين تتوجه في كل عام إلى الديار المقدسة منذ 25 عاماً ، للإشراف على المشروع السعودي المتعلق بمشروع الإفادة من الهدي والأضاحي.
وأضاف أن مشروع الإفادة من الهدي والأضاحي يعتبر ضخماً من حيث عدد الهدي الذي يتم الإشراف عليه وذبحه ومن ثم توزيعه إلى 27 دولة إسلامية حول العالم، حيث يتلخص دور النقابة في إجازة ذبح هذه المواشي والهدي ومدى صلاحيتها بعد إجراء الفحوصات اللازمة لها.
وبين الدحيات أن الأطباء البيطريين الأردنيين يشرفون أيضاً على مسالخ أخرى يقوم عليها أطباء بطريين غير أردنيين، وعليه فإن الأطباء الأردنيين اليوم باتوا مشرفين على كافة المواشي والهدي التي تذبح في مكة المكرمة خلال موسم الحج.
وأشار إلى أن عمل الأطباء البيطريين الأردنيين يبدأ قبل يوم وقفة عرفة بيوم أو يومين، حيث يتم فحص المواشي والهدي كاملة قبل عملية الذبح، أما العمل الرئيسي فإنه يبدأ يوم النحر (صباح أول أيام عيد الأضحى المبارك) من الساعة 6 صباحا ويستمر طيلة 3 أيام التشريق، للإشراف على ذبح حوالي 1,2 مليون هدي.
وأكد الدحيات أن الهدي والمواشي المخالفة للشروط يتم استبعادها
اقتراح أميركي يسمح لإيران بتخصيب اليورانيوم.. ولكن!