أكلات شم النسيم.. طريقة عمل سلطة الفسيخ في المنزل
تاريخ النشر: 6th, May 2024 GMT
يحتفل المصريون اليوم بعيد شم النسيم، مع تناول الفسيخ والرنجة، ولكن يوجد البعض لا يفضل تناولهم بالطريقة التلقيدية، لذلك يبحث الكثير عن طريقة عمل سلطة الفسيخ في البيت، فهي تعتبر من أشهر أكلات التي يتم إعدادها في ذلك اليوم.
طريقة عمل سلطة الفسيخوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل سلطة الفسيخ، ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
سلطة الفسيخمكونات سلطة الفسيخ- فسيخ مقطع لشرائح.
- 150 مل زيت ذرة.
- ملعقة مسطردة.
- بصلة متوسطة الحجم.
- 2\1 حزمه كسبره مفرومة.
- طماطم مقطعة مكعبات صغيرة.
- 2 فلفل حار قطع.
- ملعقة من الكمون المطحون.
- ملعقة صغيرة من كسبره بودرة.
- ملعقة خل.
- عصير ليمون.
سلطة الفسيخخطوات عمل سلطة الفسيخ- نقوم بتقطيع الفلفل والطماطم والبصل لمكعبات متوسطة الحجم.
- ونخلي الفسيخ من العظم والجلد، ويقطع قطعا صغيرة جدا بالشوكة.
- نخلط الفلفل والليمون والطماطم والبصل في بولة عميقة.
- ثم نضع الزيت والمسطرده والخل وعصير الليمون والكمون والكسبرة البودرة على باقية المكونات.
- ونقلبهم جيدا، ثم نضع سلطة الفسيخ في طبق التقديم.
اقرأ أيضاًيحظر على الأطفال.. نصائح قبل تناول الفسيخ والرنجة
قبل شم النسيم.. قائمة بأسعار الفسيخ والرنجة بمنافذ الزراعة
بوكيه الفسيخ.. آخر تقاليع شم النسيم 2024
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الرنجة و الفسيخ الفسيخ الفسيخ المصري تخليل الفسيخ تنظيف الفسيخ سلطة الفسيخ سمك الفسيخ شم النسيم طريقة اكل الفسيخ طريقة الفسيخ طريقة عمل الفسيخ شم النسیم
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل جلاش بالجبنة في المنزل.. «ولادك هيحبوها»
طريقة عمل الجلاش.. تختلف طرق إعداد وتحضير الجلاش، والذي من بين هذه الطرق هي طريقة عمل الجلاش بالجبنة، الذي يتميز بمذاقه الرائع والشهي الذي يميزه عن غيره من الوجبات، فتساءلت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الجلاش بالجبنة في المنزل بخطوات بسيطة.
وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل الجلاش بالجبنة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
مكونات الجلاش بالجنبة- لفة جلاش.
- 2 كوب جبنة «يمكن استخدام جبنة فيتا، أو مزيج من الجبنة البيضاء والجبنة الموتزاريلا».
- نصف كوب لبن.
- 1 بيضة.
- 2 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن.
- رشة فلفل أسود.
- رشة نعناع جاف أو زعتر.
- نخلط الجبنة مع القليل من الفلفل الأسود والنعناع أو الزعتر.
- ندهن صينية الفرن بقليل من الزبدة أو السمن.
- نضع نصف كمية الجلاش في الصينية، ونضع طبقة فوق طبقة.
- ندهن كل طبقة بقليل من الزبدة أو السمن.
- ثم نوزع خليط الجبنة على طبقة الجلاش.
- غطي الجبنة بباقي ورق الجلاش بنفس الطريقة، مع دهن كل طبقة بالزبدة أو السمن.
- في وعاء صغير، نخفق البيضة مع الحليب ورشة ملح خفيفة.
- ثم نسكب الخليط على وجه الجلاش.
- نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- نقطع الجلاش إلى مربعات أو مستطيلات حسب الرغبة.
- ندخل الصينية الفرن لمدة 30- 40 دقيقة أو حتى يتحمر الوجه ويصبح ذهبيًا.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الجلاش بالجبنة بطريقة سهلة وسريعة
«العيد قرب».. ما هي طريقة عمل الفتة المصرية بالخل والثوم؟
لو عندك عزومة.. طريقة تحضير 5 أكلات بسيطة وغير مكلفة داخل المنزل
زيادة 5% فورًا من المرتب القادم.. الحكومة تزف بشرى سارة لملايين الموظفين