زبادي التوت البري.. يحمي القلب ومفيد للدايت| اعرفي طريقة تحضيره
تاريخ النشر: 3rd, June 2024 GMT
زبادي التوت البري من الوصفات الصحية التي يمكنك تناوله لإفطار أو عشاء صحي يعزز المناعة ويساعد على خسارة الوزن مع مراعات وضع كمية السكر المناسبة لك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات.
المقادير
- زبادي : كوب ونصف
- التوت البري : كوب ونصف
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
اهرسي نصف كمية التوت في وعاء باستخدام شوكة.
أضيفي الزبادي والسكر واخلطي جيداً.
اسكبي المزيج في كوبين.
زيّني بحبات التوت الكامل وقدّميه بارداً.
فوائد تناول التوت
يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب
يساعد تناول التوت بكافة ألوانه في تعزيز صحة القلب وحمايته من الإصابة من الأمراض المختلفة، ويعود السبب في ذلك إلى مضادات الأكسدة والمواد النشطة النباتية الموجودة فيه.
يخفض مستويات السكر لمرضى السكري
تعتبر هذه من أهم فوائد التوت الأبيض، حيث يحتوي هذا النوع من التوت على مواد كيميائية تجعله يعمل كالأدوية المستخدمة من قبل مريض مرض السكري من النوع الثاني.
تناول التوت الأبيض يعمل على إبطاء عملية تحليل وتكسير السكريات في الأمعاء، وذلك ليتم امتصاصها بشكل بطيء من قبل الدورة الدموية، مما يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في معدلها الطبيعي أو المقبول.
يقي من أمراض العين
الحماية من أمراض العيون المرتبطة بالعمر، بفضل مستوياته العالية من مضادات الأكسدة الصحية، خاصة الزياكسانثين.
تعزيز المناعة
يقوم التوت بدعم الجهاز المناعي، نظرا لاحتوائه على مضادات الأكسدة ذات الخصائص المعززة للمناعة وقدرتها على محاربة الجذور الحرة والالتهابات.
يحمي القلب
تساعد النسبة العالية من الألياف في التوت على خفض نسبة الكوليسترول في الدم، حيث تعمل الألياف القابلة للذوبان على التقاط الكوليسترول الضار خلال مروره عبر الأمعاء وتتخلص منه كنفايات، مما قد يقلل من نسبة الكوليسترول الضار في الدم ويساعد على حماية صحة القلب.
مضاد للالتهابات
يعتبر التوت البري من مصادر الطاقة المضادة للأكسدة، يوفر التوت البري أيضًا مركبات مضادة للالتهابات، وتظهر الأبحاث أن الأشخاص الذين يستهلكون التوت البري لديهم مستويات أقل من بروتين سي التفاعلي، وهو علامة الدم للالتهاب، وهو سبب معروف للشيخوخة المبكرة والأمراض المزمنة والتدهور المعرفي.
يدعم صحة الأمعاء
تظهر الأبحاث أن تناول التوت البري يمكن أن يخلق تحولًا إيجابيًا في بكتيريا الأمعاء المفيدة المرتبطة بالمناعة والمزاج وصحة الجهاز الهضمي. تساعد الألياف الموجودة في التوت البري الكامل أو المجفف أيضًا على منع الإمساك ودعم صحة الجهاز الهضمي.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: تناول التوت
إقرأ أيضاً:
عشبة غير متوقعة تعالج القلق والتوتر وتقوي القلب
يعتقد عدد كبير من الأشخاص أن فائدة الزعتر تقتصر على علاج التهابات الحلق والحنجرة ولكنه يمتلك مزايا مذهلة.
ووفقا لما جاء في موقع tuasaude نكشف لكم تأثير الزعتر في علاج القلق والتوتر والضغط المرتفع.
تعد التربينويدات الموجودة في الزعتر، مثل الثيمول وألفا تيربينول، مركبات عضوية ذات تأثير مضاد لارتفاع ضغط الدم، تعمل على التحكم في ارتفاع ضغط الدم ومنعه.
بالإضافة إلى ذلك، فإن المركبات العضوية الموجودة في الزعتر لها أيضًا تأثير مضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات، مما يساعد في الحفاظ على صحة الشرايين وتسهيل الدورة الدموية، كما أنها تنظم ضغط الدم.
الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدمويةتتميز التربينويدات الموجودة في الزعتر بتأثير مضاد للأكسدة قوي، مما يقلل من الضرر الذي قد تسببه الجذور الحرة للخلايا السليمة وهذا يحافظ على صحة الأوعية الدموية ويقي من أمراض القلب والأوعية الدموية، مثل النوبات القلبية وتصلب الشرايين والسكتات الدماغية.
بالإضافة إلى ذلك، تعمل التربينويدات أيضًا على منع أكسدة الخلايا الدهنية، مما يساعد على التحكم في مستويات الكوليسترول "الضار" (LDL) وزيادة الكوليسترول "الجيد" (HDL) في الدم.
محاربة القلق والتوترتشير بعض الدراسات إلى أن الزيوت العطرية الموجودة في الزعتر، مثل الليمونين والكارفاكرول واللينالول، تساعد في مكافحة القلق والتوتر من خلال زيادة نشاط النواقل العصبية، مثل حمض غاما أمينوبوتيريك (GABA)، في الدماغ و هذا يُعزز الاسترخاء والرفاهية والسكينة.
مناقشة ترتيبات استئناف الرحلات الجوية بين ليبيا والإمارات