بوابة الوفد:
2025-06-15@07:20:57 GMT

الثوم علاج فعال لخفض نسبة السكر في الدم

تاريخ النشر: 10th, June 2024 GMT

اكتشف علماء جامعة جنوب شرق الصين أن الثوم يعمل بفعالية على تطبيع مستوى الغلوكوز والكوليسترول في الدم.

تشير مجلة Nutrients، إلى أن العلماء توصلوا إلى هذا الاستنتاج بعد إجراء تحليل التلوي لنتائج 29 دراسة علمية سابقة منشورة عن تأثير المنتجات النباتية والتوابل على صحة القلب والأوعية الدموية للإنسان، وقد شارك في هذه الدراسة 1567 شخصا أعمارهم بين 18 -80 عاما من دول مختلفة .

ووفقا للباحثين، شملت التجارب أشخاصا أصحاء وأشخاصا يعانون من النوع الثاني من داء السكري وأمراض القلب ومرض الكبد الدهني غير الكحولي واحتشاء عضلة القلب والسمنة وارتفاع مستوى ضغط الدم ومتلازمة المبيض المتعدد الكيسات. تناول المشاركون في الدراسة الثوم بشكله الطبيعي وعلى شكل مسحوق وكذلك بشكل مستخلص ومكملات غذائية.

وأظهرت نتائج تحليل التلوي، أن تناول الثوم بمختلف أشكاله يؤثر إيجابيا في تخفيض مستوى السكر والكوليسترول في الدم.

ويعتقد الباحثون أن الخصائص المفيدة للثوم ترجع إلى قدرته على تسريع إنتاج مركب عضوي يسمى الأليسين في الجسم، الذي يعمل على تطبيع الدورة الدموية، وله نشاط مضاد للميكروبات ويمنع تكوين الدهون الثلاثية في الكبد.

يعاني الكثيرون من مشكلة الرائحة الكريهة بعد تناول الثوم، على الرغم من فوائده المعروفة للصحة. فكيف يمكن التخلص من هذه الرائحة؟

تشير الدكتورة فيرونيكا غوساكوفا خبيرة التغذية الروسية، في مقابلة مع Gazeta.Ru إلى أن هناك عدة طرق للتخلص من هذه الرائحة بفعالية.

وتقول: "يجب الإشارة قبل كل شيء إلى أن رائحة الثوم ترجع إلى مركب يسمى الأليسين، وهو المسؤول عن رائحته المميزة. عند تناول الثوم، تكتشف مستقبلات الهواء الحسية الموجودة في الفم مادة الأليسين الموجودة في الجسم ومنتجاتها، ما يؤدي إلى ظهور رائحة كريهة، وللتخلص من الرائحة، من الضروري إزالة الأليسين من الجسم".

ووفقا لها، يسمح تنظيف تجويف الفم بصورة صحيحة بالتخلص من رائحة الثوم الكريهة. لذلك يجب الاهتمام بنظافة الأسنان دائما واستخدام معطرات الفم سيساعد على إزالة بقايا الثوم من الفم.

وتقول: "ويجب أن نعلم أيضا، أن شرب الماء بانتظام يساعد على التخلص من الأليسين ورائحة الثوم. لذلك من الضروري شرب الماء بعد تناول الثوم».

وبالإضافة إلى ذلك، يمكن مضغ العلكة لأنها تحفز إفراز اللعاب، الذي يساعد على إزالة الأليسين وتقليل رائحة الثوم.

وتقول: "ليس من الضروري دائما استخدام الثوم الطازج. لأن الثوم المجفف على شكل حبيبات بديل ممتاز يضيف نكهة للأطباق دون أن يسبب رائحة كريهة. يحتوي الثوم على الرغم من الرائحة الكريهة، على العديد من الخصائص المفيدة. فهو غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على محاربة الجذور الحرة الضارة في الجسم وتساعد في الحفاظ على صحة القلب. كما يمتاز بخصائصه المضادة للالتهابات والمضادة للميكروبات، ما يساعد على مكافحة الالتهابات وتقوية جهاز المناعة. لذلك لا ينبغي التخلي عن هذا المنتج المفيد".

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الثوم الكوليسترول صحة القلب مرض الكبد القلب مكملات غذائية تقوية جهاز المناعة مكافحة الالتهابات رائحة الثوم تناول الثوم

إقرأ أيضاً:

يضر القلب والشرايين.. عادات يومية تخلصك من ارتفاع الكوليسترول

يعد الكوليسترول من أكثر المشكلات الصحية التي تسبب مضاعفات خطيرة عند إهمالها وتؤثر بشكل كبير على القلب والشرايين.

إليك بعض التغييرات الصحية للعادات اليومية تمكنك من علاج الكوليسترول وفقا لما جاء في موقع مايو كلينك.

إنقاص الوزن الزائد


يمكن أن يساعد إنقاص الوزن على خفض مستويات الكوليسترول خاصة أن أنظمة الرجيم والأطعمة الصحية معظمها يقلل الكوليسترول الضار.


اتباع نظام غذائي مفيد لصحة القلب


ركز على تناول الأطعمة النباتية ومن هذه الأطعمة الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة قلل استهلاك السكر المضاف والصوديوم وقلل كذلك من الدهون المشبعة والمتحولة. 

الدهون الصحية موجودة في زيت الزيتون وزيت الكانولا وزيت جوز الهند المخصص للطعام .

 ومن المصادر الأخرى للدهون الصحية الأفوكادو والمكسرات والأسماك الزيتية.

الرياضة يومياً 


ممارسة النشاط البدني يوميًا وممارسة التمارين الرياضية بانتظام. 
تحدث إلى اختصاصي الرعاية الصحية إذا كنت غير نشط بدنيًاوحاول ممارسة التمارين الرياضية مدة لا تقل عن 30 دقيقة، خمس مرات في الأسبوع.

الإقلاع عن التدخين


إذا كنت تدخن، فيمكنك طلب المساعدة من الطبيب للإقلاع عن التدخين وكذلك الأمر بالنسبة الكحول فكلاهما أضراره خطيرة.

علاج التوتر

يمكن أن تساعد الأنشطة مثل التمارين الرياضية والتأمل على تخفيف التوتر والقلق.

الحصول على قسط كافٍ من النوم

من الأفضل أن يحرص البالغون على النوم مدة تتراوح بين سبع وتسع ساعات كل ليلة لضمان عمل أجهزة الجسم المختلفة بشكل جيد والسيطرة على ارتفاع الكوليسترول والحد من أضراره.

طباعة شارك الكوليسترول طرق علاج الكوليسترول علاج الكوليسترول علاج الكوليسترول بطرق طبيعية طرق طبيعية لعلاج الكوليسترول

مقالات مشابهة

  • خدعة سهلة قبل تناول الوجبات تساعدك في الحفاظ على وزنك
  • أرخص مشروب لتقوية المناعة وعلاج حب الشباب
  • يضر القلب والشرايين.. عادات يومية تخلصك من ارتفاع الكوليسترول
  • ضرورية في الحر .. أطعمة تنقذ مرضى الضغط المنخفض
  • غير الأدوية.. حيل وعادات لعلاج فقر الدم المنجلى
  • رسالة ماجستير تكشف تأثير الجينات على فعالية الدواء في علاج السكر.. لأول مرة
  • الخوخ .. فاكهة صيفية منعشة وصيدلية متكاملة لصحة الجسم
  • 3 مخاطر غير متوقعة لتناول الشاي باللبن يوميا
  • نقص المغنيسيوم في الجسم..ما هي أعراض تلك الحالة وعلاجها؟
  • 6 حيل .. احم نفسك من أضرار الضغط المنخفض في الصيف