تعرف على أسعار الأضاحي بأسواق بالمنيا
تاريخ النشر: 13th, June 2024 GMT
سجلت أسعار اللحوم البلدية والضاني بأسواق ومحلات محافظة المنيا ، تباينا ملحوظا مابين اللحوم البلدية والضاني للأضحية ، حيث تراوح سعر بيع اللحوم البقري بين 155 إلى 165 جنيهًا للكيلو قائم ، فيما تراوح سعر الجاموس بين 145 إلى 150 جنيهًا للكيلو.
وعن أسعار الخراف ( الضأني ) ، فتراوح سعر الكيلو قائم بين 210 إلى 220 للبلدي ويصل البارجي إلى 240 جنيهًا، وعن أسعار الماعز فتراوحت سعر البيع ما بين 220 إلى 240 جنيهًا للكيلو ، وتراوح سعر بيع اللحوم البلدية في منافذ لحوم الوطنية 200 جنيهًا للكيلو ، وسجل سعر بيع اللحمة البقري 285 جنيهًا للكيلو .
وجاء سعر بيع البوفتيك والاستيك 325 جنيهًا للكيلو ، سعر الكبدة الطازجة 285 جنيهًا للكيلو ، وسجل سعر بيع اللحم وش فخدة 300 جنيهًا للكيلو ، وجاء سعر بيع الموزة 295 جنيهًا للكيلو، وسعر عرق الفلتو 350 جنيهًا للكيلو، وجاء سعر بيع اللحوم البقري ، حيث يتراوح سعر كيلو اللحم البلدي ما بين 300 إلى 320 جنيهًا ، يتراوح سعر كيلو اللحم الكندوز ما بين 320 إلى 350 جنيهًا ، وتراجع سعر بيع اللحم الجملي والذي وصل إلى 350 في الأيام الماضية ، ما بين 230 إلى 250 جنيهًا ، يتراوح سعر كيلو اللحم الضأن ما بين 380 إلى 420 جنيهًا ، يتراوح سعر كيلو اللحم البتلو ما بين 350 إلى 400 جنيه .
وعن أسعار بيع اللحوم في وزارة التموين ، سجّل سعر كيلو اللحوم الطازجة نحو 285 جنيهًا ، ووصلت أسعار اللحوم السودانية المجمدة نحو 160 جنيهًا للكيلو ، وسجّلت أسعار اللحوم السودانية الطازجة اليوم نحو 285 جنيهًا للكيلو، وبمنافذ وزارة الزراعة ، وسجل سعر بيع اللحوم البلدي بـ 250 جنيهًا ، وسعر بيع اللحوم المفرومة بـ 230 جنيها، وسجل سعر بيع الكبدة البلدى بـ 250 جنيهًا .
وفي سياق متصل سجل بيع الأسماك بحلقات السمك والمحلات ، حيث سجل سعر كيلو السمك البلطي الممتاز 85 جنيهًا ، وبلغ متوسط سعر كيلو البلطي صغير 61 جنيهًا ، ووصل سعر كيلو البلطي الأسواني 79 جنيهًا ، وسجل سعر كيلو فيليه بلطي من 151 جنيهًا، وسجل سعر كيلو قشر بياض 144 جنيهًا ، وسجل متوسط سعر كيلو سمك الثعابين 215 جنيهًا، ووصل سعر كيلو سمك المكرونة الخليجي 103 جنيهات .
وسجل سعر كيلو الكابوريا 120.37 جنيهًا ، وسجل متوسط سعر كيلو المرجان وسط 132 جنيهًا ، وبلغ سعر كيلو سمك موسى 203 جنيهات، وبلغ سعر كيلو السبيط 282 جنيها ، وسجل سعر كيلو جمبري وسط 257 جنيهًا ، واستقر سعر كيلو جمبري صغير عند 151 جنيها ، وبلغ متوسط سعر كيلو السردين المجمد 90 جنيهًا، وسجل متوسط سعر كيلو سمك الماكريل المجمد 116 جنيهًا.
وعن أسعار بيع الدواجن بمزارع والمحلات بالمنيا، سجّل سعر الدواجن البيضاء في المزرعة نحو 95 جنيها للكيلو، واختلف السعر في الأسواق على حسب بُعد المزرعة عن الأسواق ، وسجل سعر الوراك من 107 إلى 110 جنيهًا ، سعر الكبد والقوانص 120 جنيهًا ، كيلو الهياكل بـ 66جنيهًا ، سعر جوز الحمام 140جنيهًا ، سعر البط 150 جنيهًا، سعر الأرانب 140 جنيهًا.
وسجلت أسعار بيع الأعلاف بمحلات المنيا ، حيث تراوح سعر الطن من علف الدواجن بين 21 إلى 21.5 ألف جنيهًا ، وسجلت أسعار الذرة 10 آلاف جنيهًا ، وسجّل سعر الصويا اليوم 31 ألف جنيهًا ، وسجل سعر طبق البيض الأبيض في المزرعة 146 الأسواق بين 155 إلى 160 جنيهًا للطبق ، وسجّل سعر طبق البيض الأحمر 146 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بنحو 160 جنيهًا، وسجّل سعر البيض البلدي 135 جنيهًا للطبق، ليصل إلى المستهلك متراوحًا بين 150 إلى 155 جنيهًا.
وسجل سعر بيع الكتكوت بمزارع المنيا تراجعا ملحوظا ، حيث تراجع سعر الكتكوت اليوم على مستوى جميع الأنواع بمتوسط 4 جنيهات ، وسعر كتكوت أبيض أهالي 22 جنيهًا ، وسعر كتكوت أبيض شركات 25 جنيهًا ، وسعر كتكوت ساسو سجّل 15 جنيهًا ، سعر كتكوت بلدي 8 جنيهات ، سعر كتكوت رزي 16 جنيهًا.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: محافظة المنيا بوابة الوفد عيد الأضحي أسواق الاضاحي أسعار اللحوم الأضحية الأضاحي یتراوح سعر کیلو اللحم سعر بیع اللحوم متوسط سعر کیلو جنیه ا للکیلو سعر کیلو سمک ل سعر کیلو سعر کتکوت وسجل سعر ما بین
إقرأ أيضاً:
بشرى بشأن أسعار الأضاحي| نقيب الفلاحين: الكيلو القائم يبدأ من 160 جنيها.. وتحذير طبي من الدهون
مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، تبدأ الأسر في التحضير لشعائر الذبح وتوزيع الأضاحي، وهي عادة سنوية تملؤها روح العطاء والتقرب إلى الله. لكن وسط هذه الأجواء الإيمانية والاحتفالية، تبرز بعض التساؤلات الجوهرية حول كيفية تناول اللحوم بأمان، وتفادي أضرار الدهون الحيوانية، فضلًا عن تطورات أسعار الأضاحي في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة.
استقرار في الأسعار رغم التحديات
وكشف حسين عبدالرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، في تصريحات خاصة، عن تطورات الأسعار في سوق الأضاحي، موضحًا العوامل المؤثرة والدور الذي تلعبه الحكومة في ضبط الأسواق.
وأكد أبو صدام أن أسعار الأضاحي هذا العام لم تختلف كثيرًا عن العام الماضي، رغم الزيادة الواضحة في تكاليف تربية الماشية. وأرجع هذا الاستقرار إلى جهود الحكومة الكبيرة في توفير الأضاحي بأسعار تنافسية ومحاربة جشع بعض التجار، بالإضافة إلى تراجع القوة الشرائية لدى المواطنين، وهو ما ساهم في الحد من الارتفاع المتوقع في الأسعار.
وأضاف أن سعر الكيلو القائم من العجول البقرية يتراوح بين 180 و190 جنيهًا، في حين بلغ سعر الكيلو القائم من العجول الجاموسي ما بين 160 و165 جنيهًا. أما أسعار الكيلو القائم من الخراف والماعز (الضأن والمعاز) فتتراوح بين 200 و220 جنيهًا ولن ترتفع اسعار اللحوم في عيد الاضحى المبارك.
تفاصيل أسعار الأضاحي حسب النوعوأوضح النقيب أن أسعار الأضاحي تختلف حسب النوع والوزن، حيث تتراوح أسعار الخراف والماعز كأضحية كاملة ما بين 8 آلاف إلى 12 ألف جنيه. أما الأضاحي الأكبر حجمًا مثل الأبقار والجاموس، فتتراوح أسعارها بين 40 ألفًا إلى 100 ألف جنيه، حسب الوزن والسلالة.
مبادرات حكومية لكبح الأسعاروأشاد أبو صدام بالمبادرات الحكومية وعلى رأسها مبادرة "كلنا واحد" التي أطلقتها وزارة الداخلية بالتعاون مع الأجهزة المختلفة، مؤكدًا أن هذه المبادرة كان لها دور كبير في تخفيف العبء عن المواطن، وضبط الأسعار ومنع الاستغلال. كما نوه بجهود وزارة الزراعة والتموين في توفير اللحوم عبر منافذ بيع مدعومة ومنظمة.
توقعات بانخفاض أسعار اللحوم المذبوحةوفيما يخص اللحوم المذبوحة، أشار أبو صدام إلى أن الأسعار من المتوقع أن تشهد تراجعًا طفيفًا خلال أيام العيد، نتيجة لذبح الأضاحي واكتفاء العديد من الأسر بحصص اللحوم التي يحصلون عليها، مما يقلل من الطلب في الأسواق خلال تلك الفترة.
عيد بلا أعباء زائدةورغم التحديات الاقتصادية وارتفاع تكاليف تربية المواشي، يبدو أن عيد الأضحى هذا العام سيحمل بعض الأمل للمواطنين، بفضل تضافر الجهود الحكومية والمبادرات الشعبية التي تهدف إلى تخفيف الأعباء وضمان وصول الأضاحي بأسعار مناسبة. ويظل الوعي المجتمعي والتعاون بين الدولة والمواطنين هو الضامن لاستقرار السوق وتحقيق التوازن بين العرض والطلب.
كما نلقي في هذا التقرير، الضوء على الجوانب الصحية لتناول اللحوم في العيد.
الدهون ليست عدوك دائمًا.. نظرة علمية على فوائد الدهون الحيوانيةورغم أن الدهون كثيرًا ما تُتهم بأنها السبب الرئيسي لأمراض القلب والسمنة، فإن الحقيقة العلمية تكشف جانبًا مختلفًا. تؤكد دكتورة متخصصة في كيمياء وتكنولوجيا الزيوت والدهون بالمركز القومي للبحوث، أن الدهون سواء كانت نباتية أو حيوانية تُعد من العناصر الغذائية الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عنها.
وتوضح الباحثة أن الدهون الحيوانية تلعب دورًا مهمًا في توفير الطاقة للجسم، والمساعدة في امتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون مثل فيتامينات A، D، E، وK. كما تُسهم في تكوين جدران الخلايا والأنسجة، وتساعد في تصنيع بعض الهرمونات الضرورية للعمليات الحيوية بالجسم.
أنواع الدهون في اللحوم.. ما يجب أن نعرفهوتشير الخبيرة إلى أن الدهون الحيوانية تتواجد في صور متعددة منها الدهون تحت الجلد، ودهون الأحشاء، ودهون بين العضلات، إضافة إلى ما يُعرف بـ"بلية الخروف". وتحتوي الدهون الحيوانية على نسبة لا بأس بها من الدهون غير المشبعة الأحادية، والتي تساعد في رفع مستوى الكوليسترول الجيد (HDL) في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بالجلطات القلبية.
وتشدد على أهمية تناول الدهون بكميات معتدلة، بحيث لا تُلغى تمامًا من النظام الغذائي، ولا تُستهلك بشكل مفرط، مؤكدة أن الاعتدال هو المفتاح للاستفادة من فوائد الدهون دون الوقوع في مخاطرها.