طريقة عمل المكرونة بالبشاميل في المنزل
تاريخ النشر: 13th, July 2024 GMT
المكرونة بالبشاميل.. تبحث الأمهات عن طريقة عمل البشاميل في المنزل، فهي من أكثر الأكلات التي يفضلها الكثيرون لما لها من مذاق لذيذ، كما أنها تحتوي على جميع العناصر الغذائية اللازمة لجسم الإنسان.
طريقة عمل المكرونة بالبشاميلوتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل المكرونة بالبشاميل في المنزل، بخطوات سهلة ومكونات غير مكلفة، خلال التقرير:
طريقة المكرونة بالبشاميلطريقة عمل المكرونة البشاميل في المنزلالمكونات:
-نصف كيلو لحمة مفرومة.
- نصف كيلو مكرونة قلم أو اسباجتي.
- نصف كيلو بصل مفروم.- نصف بصلة سليمة.
- 4 ملاعق دقيق.
- 5 ملاعق زبدة أو سمنة أو زيت.
- 5 أكواب حليب.
- ربع كيلو طماطم مقطعة.
- 2 ملعقة معجون طماطم.
- ملح.
- فلفل أسود.
- رشة جوزة الطيب.
- السبع بهارات.
- قرنفل.
مكرونة بشاميلطريقة التحضير:
- احضري طاسة كبيرة وضعي بها اللحمة حتى يتغير لونها ثم نضع بصلتين كبار من البصل المفروم.
-ثم ضعي 3 حبات طماطم، مقطعة صغيرة ونضع ملعقتين من معجون الطماطم ونضع الملح ونصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود وربع ملعقة من بهارات لحمة.
- نقلب كله مع بعض وكخطوة اختيارية نضيف مكعب مرقة دجاج.
- نضع الملح في الماء الساخن، وبعدها نضع المكرونة ونقلب جيدًا.
- نضع ملعقتين كبار من الزبدة ومعلقة من السمنة ملعقتين كبار من الزيت.
- ونضع أربع ملاعق كبار من الدقيق، ونقلب جيدًا الخليط تجنب تكتل الدقيق.
- ضعي المكرونة فوق البشاميل واخلطيها جيداً، وفي قالب آخر ضعي نصف المكرونة.
- ثم يوضع عليها اللحم، ثم معجون الطماطم، ثم نضع باقي كمية المكرونة.
-ضعي على باقي البشاميل الجبن الموزاريلا أو النوع المفضل ويقلب جيداً، ثم يصب البشاميل على الوجه، ويسخن الفرن على درجة حرارة 200.
- تدخل لفرن ساخن لمدة 20 دقيقة، ثم تضع على الشواية لمدة من 10 - 20 دقيقة حتى يذوب الجبن و تأخذ اللون الذهبي.
اقرأ أيضاًأحلى من المطاعم.. طريقة عمل الكشري المصري في المنزل
طريقة عمل كيك الآيس كريم بالشيكولاتة.. المقادير وخطوات التحضير
«أطعم من المحلات».. طريقة عمل المبكبكه الليبية في البيت
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: البشاميل المكرونة بالبشاميل طريقة المكرونة بالبشاميل طريقة عمل طريقة عمل البشاميل طريقة عمل المكرونة بالبشاميل طريقة عمل مكرونة بالبشاميل طريقة عمل مكرونة بشاميل عمل المكرونة بالبشاميل مكرونة بالبشاميل مكرونة بشاميل طریقة عمل المکرونة کبار من
إقرأ أيضاً:
اكتشاف صادم حول “رائحة كبار السن”: هل هي قلة نظافة أم شيء آخر؟
صراحة نيوز- أكدت دراسات علمية حديثة أن “رائحة كبار السن” ليست مجرد انطباع، بل ظاهرة كيميائية ناتجة عن مركب يُدعى 2-nonenal، يتكون بسبب تحلل دهون الجلد مع تقدم العمر.
لكن خبيرة في طول العمر، ليزلي كيني، كشفت عن علاج غير متوقع: تناول الفطر حتى 4 مرات أسبوعياً، خاصة أنواع الشييتاكي والأويستر والشمبينون.
الفطر يحتوي على مضادات أكسدة فريدة مثل إيرجوثيونين وسبيرمدين، والتي تساعد على تجديد خلايا الجلد ومنع تراكم المركبات المسببة للرائحة.
تجربة سريرية أثبتت تحسن رائحة الجسم بعد 4 أسابيع فقط من تناول مستخلص فطر الشمبينون يومياً.
كيني تنصح بإدخال الفطر ضمن النظام الغذائي بدل الاعتماد على العطور، وتؤكد أن “الرائحة تبدأ من الداخل لا الخارج”.
ريانة البرناوي: أكثر من 80 ألف طالب شاركوا في مسابقة “الفضاء مداك” ..فيديو