مشروبات منزلية الصنع يمكنها إذابة الدهون المتراكمة بالجسم
تاريخ النشر: 25th, July 2024 GMT
قد تبدو محاولة الحفاظ على اللياقة البدنية دون اكتساب الوزن مهمة صعبة في كثير من الأحيان، خاصة إذا كان لدى الشخص بنية ثقيلة ويريد التخلص من دهون الجسم.
وفي حين يجب أن يكون متوسط الدهون الصحية في الجسم ما بين 25-31٪ للنساء و18-24٪ للرجال، فإن أنماط الحياة غير الصحية يمكن أن تؤدي إلى اكتساب دهون غير مرغوب فيها في الجسم، مما يزيد بطريقة ما من خطر الإصابة بالعديد من اضطرابات نمط الحياة والأمراض مثل السمنة والسكري ومشاكل القلب والسكتات الدماغية، بحسب ما نشرته صحيفة Times of India.
إن هناك بعض المشروبات المنزلية السهلة المصنوعة من مكونات حارقة للدهون مدعومة بالبحث العلمي وتوضح كيف يمكن أن يساعد تناولها بشكل طبيعي في إذابة الدهون المتراكمة في الجسم، كما يلي:
1. الشاي الأخضر
يُعرف الشاي الأخضر بمحتواه العالي من الكاتيكين، وخاصةً إبيغالوكيتشين غالات، والذي تمت دراسته لتأثيراته المحتملة على عملية التمثيل الغذائي للدهون. ووفقًا للعديد من الدراسات، يمكن للشاي الأخضر أن يزيد من أكسدة الدهون ويُحسن حساسية الأنسولين، وبالتالي يقلل من ترسب الدهون، وخاصة في منطقة البطن.
2. القهوة
تحتوي القهوة على الكافيين وأحماض الكلوروغينيك، وهي مركبات مرتبطة بزيادة معدل الأيض وتعزيز حرق الدهون. تشير الدراسات إلى أن الكافيين يمكن أن يحفز توليد الحرارة وأكسدة الدهون، مما يساهم في تقليل تراكم الدهون بمرور الوقت، كما ورد في الدورية الأميركية للتغذية السريرية.
3. خل التفاح
اكتسب خل التفاح شعبية بسبب فوائده الصحية المحتملة، بما يشمل إنقاص الوزن. يمكن أن يساعد خل التفاح في تقليل تخزين الدهون عن طريق تحسين حساسية الأنسولين وتعزيز الشعور بالشبع، مما يؤدي إلى تقليل تناول السعرات الحرارية. يمكن أن يكون خل التفاح، المخفف بالماء، إضافة منعشة للروتين اليومي.
4. الماء
يلعب الماء دورًا أساسيًا في الحفاظ على ترطيب الجسم ودعم الوظائف الأيضية. يمكن أن يساعد شرب كمية كافية من الماء في تحسين العمليات الأيضية وتسهيل تكسير الدهون ودعم جهود إنقاص الوزن بشكل عام من خلال تعزيز الشعور بالشبع ومنع الإفراط في تناول الطعام.
5. ماء الليمون
يجمع ماء الليمون بين الفوائد المرطبة للماء والميزة الإضافية لفيتامين C من عصير الليمون. يعد فيتامين C ضروري لتخليق الكارنيتين، وهو مركب يساعد في تحويل الدهون إلى طاقة. يمكن لماء الليمون أيضًا تعزيز الهضم وإزالة السموم، مما قد يساعد في إنقاص الوزن.
6. شاي الأعشاب
تمت دراسة شاي الأعشاب مثل النعناع والزنجبيل لإمكانية دعم إنقاص الوزن. يمكن أن يساعد شاي النعناع في قمع الشهية وتقليل تناول السعرات الحرارية، بينما يحتوي شاي الزنجبيل على خصائص حرارية يمكن أن تحفز عملية التمثيل الغذائي وتعزز حرق الدهون.
7. ماء الخيار والنعناع
إن مشروب ماء الخيار والنعناع مرطب ويساعد في علاج الانتفاخ. كما أنه يساعد في إذابة دهون البطن. يساعد ماء الخيار والنعناع في حرق الدهون عن طريق تعزيز عملية التمثيل الغذائي وتعزيز الترطيب. إن الخيار منخفض السعرات الحرارية وعالي الألياف، مما يساعد على التحكم في الشهية. ويحفز النعناع الإنزيمات الهضمية، مما يعزز امتصاص العناصر الغذائية وتحويل الدهون إلى طاقة قابلة للاستخدام.
8. شاي الشمر
يعتبر شاي الشمر علاجًا طبيعيًا لفقدان الوزن. يُعتقد أنه يدعم جهود إنقاص الوزن بسبب قدرته المحتملة على تعزيز التمثيل الغذائي وقمع الشهية. يتم صنع الشاي من بذور نبات الشمر، الغنية بمضادات الأكسدة وقد يكون لها خصائص مدرة للبول، مما يساعد على تقليل احتباس الماء. كما أن شاي الشمر منخفض السعرات الحرارية ويمكن أن يكون بمثابة بديل صحي للمشروبات السكرية، مما يدعم تقليل السعرات الحرارية بشكل عام.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الوزن الجسم الدهون الحياة الأمراض السمنة السكري الشاي الأخضر القهوة خل التفاح الماء الليمون السعرات الحراریة التمثیل الغذائی یمکن أن یساعد إنقاص الوزن یساعد فی
إقرأ أيضاً:
9 طرق منزلية لاكتشاف العسل المغشوش
يُعتبر العسل من أقدم وأشهر المنتجات الطبيعية التي استخدمها الإنسان للغذاء والعلاج، حتى إنه يُطلق عليه لقب "الذهب السائل" لما يحتويه من عناصر غذائية فريدة ومركبات نشطة تساهم في تحسين الهضم وتقوية المناعة، وعلاج العديد من المشكلات الصحية.
ومع ذلك، فإن التوسع التجاري الكبير أدى إلى انتشار أنواع مغشوشة من العسل تحتوي على سكريات مضافة، أو شراب الذرة عالي الفركتوز، أو حتى مواد صناعية، مما يجعل من الضروري معرفة كيفية التحقق من نقاء العسل وجودته في المنزل.
ما العسل النقي؟العسل النقي هو منتج طبيعي يُستخرج من رحيق الأزهار الذي تجمعه النحل وتحوله داخل خلاياها إلى عسل عبر عمليات إنزيمية معقدة. لا يُضاف له أي مواد خارجية مثل السكر أو الماء أو المواد الحافظة. يتميز العسل النقي بلزوجته العالية، ومذاقه المتدرج، ورائحته الطبيعية التي تعكس مصدر الزهرة التي أُنتج منها. كما أنه يخلو من أي مواد كيميائية أو ملوّنات أو منكهات صناعية.
العسل الصناعي منتج يتم تحضيره من خليط من السكريات المكررة مثل شراب الجلوكوز، أو شراب الذرة عالي الفركتوز، مضافا إليه نكهات وألوان صناعية لمحاكاة الطعم واللون الطبيعي للعسل. يستخدم أحيانا السكر الأبيض المُذاب كمكون أساسي، ويُخلط مع مكسبات طعم ليبدو وكأنه عسل حقيقي، لكنه يفتقر إلى أي عناصر غذائية فعالة أو فوائد صحية.
إعلان فوائد العسل النقييتمتع العسل النقي بفوائد صحية وعلاجية مثبتة علميا. يعد مضادا طبيعيا للبكتيريا والفطريات بفضل احتوائه على مركب بيروكسيد الهيدروجين ومضادات الأكسدة. ولهذا السبب يُستخدم في علاج الجروح والحروق والتهابات الجلد. ويساعد في تهدئة السعال وتحسين وظائف الجهاز التنفسي.
يمد الجسم بطاقة طبيعية سريعة بسبب محتواه من السكريات البسيطة مثل الغلوكوز والفركتوز.
وقد أثبتت دراسات طبية فعاليته في تخفيف أعراض نزلات البرد خاصة عند الأطفال.
يسهم العسل في تحسين الهضم وتهدئة المعدة، كما يُستعمل في بعض الحالات لعلاج قرحة المعدة والتهابات القولون.
كما يستخدم أيضا في العناية بالبشرة، لترطيب الجلد ومكافحة حب الشباب.
أنواع العسل النقيتختلف أنواع العسل النقي حسب نوع الزهور التي يتغذى عليها النحل. على سبيل المثال، هناك عسل السدر الذي يُستخرج من شجرة السدر ويُعرف بتركيزه العالي وفوائده العلاجية المميزة. وعسل الزعتر الذي يستخدم لدعم الجهاز التنفسي. وعسل البرسيم الذي يعد خفيف النكهة ويستخدم بشكل يومي. كما يوجد عسل الموالح، وعسل الأكاسيا، وعسل الكينا، والمانوكا الذي يعد أحد أغلى أنواع العسل في العالم. ولكل نوع خصائص غذائية وطبية مختلفة حسب مصدره النباتي.
طرق كشف العسل المغشوش في المنزلمع عدم وجود فرق ظاهري واضح بين العسل النقي والمغشوش، يمكن استخدام عدد من الاختبارات المنزلية البسيطة للكشف عن الغش:
اختبار الذوبان في الماء: ضع ملعقة من العسل في كوب ماء بارد دون تحريك. إذا ترسب العسل في القاع وظل كتلة متماسكة، فهو نقي. أما إذا ذاب أو عكر الماء، فقد يكون مغشوشا. اختبار الإشعال: اغمس عود ثقاب أو فتيلًا قطنيا في العسل ثم حاول إشعاله. إذا اشتعل بسهولة، فالعسل نقي وخال من الماء. أما إذا لم يشتعل أو أحدث فرقعة، فهو على الأرجح يحتوي على ماء أو إضافات. اختبار الورق النشاف: ضع قطرات من العسل على ورقة نشاف أو منديل. إذا امتصّ الورق العسل وترك بقعة مبللة، فهذا يدل على وجود ماء مضاف. العسل النقي يبقى على سطح الورق ولا يتسرب. اختبار الإصبع: ضع نقطة صغيرة من العسل على إبهامك. العسل النقي يبقى متماسكًا ولا يسيل بسهولة. المغشوش يتسرب أو يذوب بسرعة. اختبار التبلور: العسل الطبيعي قد يتبلور بمرور الوقت، خاصة في درجات الحرارة المنخفضة. إذا ظل العسل سائلًا دائمًا، فقد لا يكون مغشوشًا بالضرورة، ولكن عدم التبلور لفترات طويلة قد يشير إلى وجود إضافات مضادة للتبلور. اختبار الخل: امزج العسل مع القليل من الماء وأضف إليه قطرات من الخل. إذا ظهرت رغوة أو فقاعات، فقد يكون العسل غير نقي. اختبار التسخين: سخّن كمية صغيرة من العسل في الميكروويف أو على نار خفيفة. العسل النقي يتكرمل ويطلق رائحة شبيهة بالسكر المحروق. أما المغشوش فيرغي أو يحترق بسبب الماء أو المواد المضافة. اختبار الخبز: ضع قليلا من العسل على قطعة خبز طازج. إذا امتص الرطوبة من الخبز وجعله قاسيا، فهو غالبا نقي. أما إذا رطب الخبز، فقد يحتوي على ماء مضاف. اختبار الشم والتذوق: العسل النقي له رائحة زهرية خفيفة وطعم غني يتغير تدريجيًا في الفم، بينما المغشوش غالبًا ما يكون له طعم مسطح مفرط الحلاوة. إعلانرغم أن هذه الاختبارات لا تعادل دقة الفحص المخبري، فإنها تمنح المستهلك أدوات أولية لاكتشاف الغش وحماية صحته. يبقى أفضل خيار لضمان نقاوة العسل هو شراؤه من مصدر موثوق أو مزارع نحل محلي معروف، أو اختيار علامات تجارية تُجري اختبارات مخبرية موثقة. العسل النقي ليس فقط غذاءً، وإنما هو علاج طبيعي فعّال يستحق العناية في اختياره واستخدامه.