ضبط طن دواجن ومصنعات لحوم مخالفة خلال حملات تفتيشية بمراكز الشرقية
تاريخ النشر: 9th, August 2024 GMT
أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، على مدير مديرية الطب البيطري، بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.
ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، أن إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم، بالإشتراك مع الجهات المعنية ( شرطة البيئة و المسطحات المائية - الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير محضر مخالفة و ضبط (١ طن و ٢١ كجم) دواجن و مصنعات لحوم غير صالحة و مجهولة المصدر، و تم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين .
يذكر أن المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، قد كلف المهندس عبدالكريم عوض الله مدير مديرية التموين بالشرقية، بالتنسيق مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية ورؤساء المراكز والمدن والأحياء بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة التجارية المختلفة للتأكد من إلتزام أصحابها بالإشتراطات التموينية ومراجعة تراخيصها والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين.
وتنفيذاً لتوجيهات محافظ الشرقية، تم تشكيل حملة تموينية مكبرة من الأجهزة الرقابية بالمديرية برئاسة مدير المديرية، ومحمد سعد مدير عام الرقابة التموينية، وعاطف مرقص، ومحمد قورة المفتشين بالرقابة، بالإشتراك مع حملة قطاع وسط مصطفى الشحات، ومجدي فرج و أبوطالب صلاح الدين، توجهت الحملة إلى مركز فاقوس وبالتفتيش وجد كمية من الدقيق الفاخر 76% داخل مخزن بدون مستندات دالة على مصدره لإعادة بيعها بالسوق السوداء بقصد التربح غير المشروع، وتم التحفظ على عدد طن دقيق وتم تحرير المحضر رقم 14705 جنح فاقوس بمنطقة النص بفاقوس، وبإستكمال عملية التفتيش تم التحفظ على طن و 600 كيلو جرام دقيق بلدي 87.5 % مخصص للمخابز البلدية لإنتاج الخبز البلدي المدعم الذي يصرف للمواطنين بموجب البطاقات التموينية وممنوع تداولة وذلك بمنطقة العبلة ـ الروضة ـ مركز فاقوس.
وكان المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية، قد أكد على ضرورة الإهتمام بالثروة الحيوانية و العمل على زيادتها لتحقيق إنتاج وطنى من اللحوم الحمراء و الألبان لتلبية إحتياجات السوق المحلي و بأسعار مناسبة ، مشدداً على ضرورة تكثيف الجهود و توفير كافة أوجه الدعم و الرعاية البيطرية للماشية لتحقيق النمو المطلوب و تحقيق الزيادة المطلوبة فى الثروة الحيوانية.
وفى هذا الإطار أشار اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، إلى أن إدارة الصحة العامة و الأمراض المشتركة بالمديرية بالإشتراك مع أقسام الصحة العامة بالإدارات قامت خلال شهر يوليو الماضى بإجراء الفحص لـ (٣٥٨٦) رأس ماشية ضد البروسيلا و فحص (٣١٧٩) رأس ضد السل البقرى بمختلف مراكز و قرى المحافظة للحفاظ على الثروة الحيوانية وتنميتها.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، أن عمليات الفحص جاءت إسهاماً من المديرية لإكتشاف أى حالات مصابة بالسل أو البروسيلا وهى من الأمراض المشتركة التى تصيب الإنسان و الحيوان وتسبب خطورة كبيرة على صحة الإنسان الذى يتعامل مع الحيوان أو يتناول المنتجات الحيوانية ومصنعاتها، مؤكداً إستمرارية جهود مديرية الطب البيطري للحفاظ على الثروة الحيوانية وزيادة إنتاجيتها .
وكانت مديرية تموين الشرقية، بالتنسيق مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية ورؤساء المراكز والمدن والأحياء، قد قامت بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة التجارية المختلفة للتأكد من إلتزام أصحابها بالإشتراطات التموينية ومراجعة تراخيصها والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين.
وتنفيذاً لتوجيهات محافظ الشرقية، قامت حملة تموينية برئاسة المهندس عبدالكريم عوض الله مدير المديرية، برفقة المهندس أحمد مرسي مدير إدارة تموين بلبيس، ومفتشي الإدارة بالتفتيش على المصانع والأنشطة التجارية، وأسفرت الحملة عن تحرير المحضر رقم ١٤٧٧٦ لعام ٢٠٢٤ جنح مركز شرطة بلبيس ضد أحد أصحاب ثلاجات حفظ وتبريد وتجميد المواد الغذائية بناحية أنشاص مركز بلبيس ٣٩ جمعية المستثمرين العرب بوابة ٨ لحيازته سلع غذائية (سمك بورى ودجاج مجمد) منتهين الصلاحية منذ فترات مختلفة وقد تم التحفظ على الكميات وبيانتها كالتالي:
عدد 23 باليتة × عدد 45 كرتونة × 20 كيلو جرام وزن الكرتونة الواحدة من صنف سمك بوري كامل مجمد بكميه قدرها 20700 كيلو جرام + عدد 130 كرتونة دجاج مجمد × وزن 16 كيلو جرام للكرتونة الواحدة تقريبا بكمية قدرها 2080 كيلوجرام، وجميع السلع المضبوطة منتهية الصلاحية باجمالى كمية قدرها (٢٣ طن تقريبا) وقد تم التحفظ على جميع المضبوطات بنفس عنبر الثلاجة وبالحالة المضبوطة عليها بموجب إيصال إستلام مضبوطات على صاحب الثلاجة وعلى ذمة المحضر المحرر وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية.
كما قامت مديرية التموين بالشرقية بتشكيل حملة مكبرة برئاسة محمد سعد مديرعام الرقابة التموينية بالمديرية، وعاطف مرقص ومحمد قورة المفتشين بالرقابة، بالإشتراك مع حملة من إدارة تموين العاشر من رمضان بحضور مصطفي عبد القادر مدير الإدارة، ومصطفي بيومي المفتش بالإدارة، وذلك بناءاً على المعلومات الواردة إلى المديرية والتي تفيد قيام أحد التجار بناحية العاشر بتجميع كميات كبيرة من الدقيق البلدي، وعلى الفور توجهت الحملة إلى المخزن وبالتفتيش داخل وجد كميات كبيرة من الدقيق البلدي المعاد تدويره في شكائر بيضاء اللون لإعادة بيعها بالسوق السوداء بقصد التربح الغير مشروع للمخابز السياحية، وتم التحفظ على عدد 3 طن ونصف دقيق بلدي وتم مصادرته، وبإستكمال عملية التفتيش تم التحفظ على عشرة شكائر داخل المخابز السياحية بذات المنطقة وذات النوعية وعليه يكون إجمالي الكميات المضبوطه 80 شيكارة بواقع 4 طن دقيق غير مصحوب بالمستندات الدالة على مصدره، وتم عمل المحاضر اللازمة ضد صاحب المخزن وكذا أصحاب المخابز السياحية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية مدير مديرية الطب البيطري ضبط طن دواجن ومصنعات لحوم مخالفة حملات تفتيشية الشرقية بمراكز مجهولة المصدر غير صالحة دواجن و مصنعات لحوم الدقيق دقيق دقيق بلدى رأس ماشية البروسيلا السل البقرى العاشر من رمضان فاقوس مدیر مدیریة الطب البیطری بالشرقیة الإجراءات القانونیة الحملات التفتیشیة محافظ الشرقیة بالإشتراک مع کیلو جرام
إقرأ أيضاً:
حملات رقابية مفاجئة على الأسواق في بني سويف
ناقش الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، مع الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة، نتائج الحملة الرقابية المفاجئة التي نفذتها فرق الطب الوقائي التابعة لمديرية الصحة على عدد من المنشآت الغذائية بمركز الفشن، والتي أسفرت عن ضبط كميات من المنتجات الغذائية المخالفة وغير المطابقة للاشتراطات الصحية، وذلك ضمن جهود المحافظة المستمرة لتعزيز الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف أنحاء المحافظة.
جاء ذلك خلال اطلاع المحافظ على التقرير الميداني الذي أعدته وكيلة الوزارة، واستعرض جهود فرق التفتيش بقيادة الدكتور محمد قريبة، وكيل المديرية والمشرف على الطب الوقائي، والدكتورة أمنية أحمد حسن، مدير إدارة الطب الوقائي، والدكتور ماجد سالمان، مدير إدارة مراقبة الأغذية، والدكتور عبد الله الدكش، مدير الطب الوقائي بالفشن، وبمشاركة فرق مراقبة الأغذية بالمديرية ومركز الفشن.
وأوضح التقرير أنه تم ضبط 10 آلاف قطعة من منتج شراب سكري (لوليتا) بإجمالي وزن يقارب 390 لتراً، حيث تم العثور على 14 كرتونة تحتوي على ألف قطعة منتهية الصلاحية بوزن حوالي 30 لتراً، مخالفة للقانون رقم 10 لسنة 1966، وقد تم نقل المضبوطات إلى مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بالفشن، وحرر المحضر اللازم والعرض على النيابة العامة.
كما تم ضبط 150 كرتونة أخرى تحتوي على 9 آلاف قطعة مدوّن عليها تاريخ إنتاج لم يأتِ بعد، ما يُعد مخالفة صريحة للقانون رقم 281 لسنة 1994، حيث تم التحفظ على الكمية وسحب عينة منها للتحليل المعملي.
وكشف التقرير عن تحرير 6 محاضر جنحة صحية، منها 3 محاضر بالمخالفة للقرار 96 لسنة 1967 لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية والنظافة العامة، و3 محاضر أخرى بالمخالفة للقرار 97 لسنة 1967 لعدم حمل العاملين شهادات صحية سارية.
ورصدت الحملة أيضاً منشأتين مخالفتين، إحداهما مخزن يدار بدون ترخيص ويمثل خطورة داهمة على الصحة العامة لوجود مواسير صرف صحي مكشوفة بداخله، والأخرى منشأة غذائية تعمل دون ترخيص، بالمخالفة للقانون رقم 154 لسنة 2019.
كما قامت الفرق المشاركة بإعدام 10 كجم من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك لتغير خواصها، وسحب عينتين من منتجات لحوم محلية، وتم إرسالها إلى المعمل المشترك لتحليلها والتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
من جانبه، شدد محافظ بني سويف على أهمية استمرار تلك الحملات وعدم قصرها على المدن، بل امتدادها إلى القرى والعزب، لضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين، مؤكداً على اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة تجاه المخالفين، ومشيداً بالجهود المبذولة من الفرق الميدانية، والدور الرقابي الفعّال لمفتشي الصحة ومراقبي الأغذية في رصد المخالفات والتصدي لأي تهديد يطال صحة المواطن
وشارك في تنفيذ الحملة:الدكتورة أمنية أحمد حسن، الدكتور ماجد سالمان، الدكتور عبد الله الدكش، خالد خليفة، سعيد عبد ربه، مهدي إسماعيل، محمد محمود، حمدي عاشور، ومحمد عبد القادر، من فرق مراقبة الأغذية بالمديرية ومركز الفشن.