صحيفة الاتحاد:
2025-06-24@09:32:04 GMT

11 حالة إصابة بجدري القرود في كوريا

تاريخ النشر: 26th, August 2024 GMT

قالت السلطات الصحية الكورية، اليوم الاثنين، إنه تم الإبلاغ عن 11 حالة إصابة بفيروس جدري القرود حتى الآن هذا العام في جمهورية كوريا، لكن جميع الحالات المكتشفة كانت من السلالة "كلايد 2" الأقل فتكا.

أخبار ذات صلة انتهاء سلسلة الليالي الاستوائية في العاصمة سيؤول ألمانيا تدرس التبرع بجرعات من لقاح جدري القردة

ونقلت وكالة الأنباء الكورية "يونهاب"، عن الوكالة الكورية لمكافحة الأمراض قولها، إن آخر حالة تم الإبلاغ عنها كانت في الشهر الجاري، وعززت السلطات الصحية الفحص على الحدود للتعامل مع السلالة الجديدة، مشيرة إلى أن كوريا أبلغت عن 151 حالة إصابة بالفيروس في العام الماضي، مؤكدة أن الحكومة تواصل مراقبة التدفق المحتمل للسلالات الجديدة من الخارج.

 

المصدر: وام

المصدر: صحيفة الاتحاد

كلمات دلالية: جدري القرود كوريا الجنوبية

إقرأ أيضاً:

من سارق الأرز إلى نقانق الدم.. اكتشف ألذ أطباق كوريا الجنوبية

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تطوّر المطبخ الكوري مع مرور الزمن نتيجةً للتغيرات الثقافية، لكنه لا يزال جانبًا رئيسيًا من الهوية الوطنية في البلاد.

من الوجبات الدسمة التي ستعجب عشاق اللحوم، إلى أخرى ترضي أذواق محبي المأكولات البحرية والأنواع المتنوعة من الخضار، إليكم 7 أطباق أساسية في كوريا الجنوبية:

سلطعون بصلصة الصويا هذا الطبق المصنوع من السلطعون يُعد من المأكولات البحرية الشهيرة في كوريا الجنوبية.Credit: courtesy Korean Tourism Organization

يُعتبر طبق "جانجانغ جيجانغ"، أو السلطعون النيء المتبل بصلصة الصويا، شديد الإدمان لدرجة أنه يُطلق عليه غالبًا لقب "سارق الأرز"، في إشارة طريفة إلى كونه يجعل المرء يُكثر من تناول الأرز بسبب لذّته الشديدة.

قد يكون هذا الطبق مفاجِئًا لمن يجربه لأول مرة، فطعمه حامض بعض الشيء، ومُرٌّ بشكل مُثير، ولاذع، كما أنّه يُقدَّم باردًا.

لكن رسّخت وجبة الطعام هذه مكانتها بين الكوريين الجنوبيين، إذ تُعد طبقًا رئيسيًا أكثر من كونه طبقًا جانبيًا فحسب.

"توك بوكي" هذا الطبق المصنوع من كعك الأرز يتمتع بشعبية كبيرة.Credit: courtesy Korean Tourism Organization

هذا الطبق الشهير باللون الأحمر المائل للبرتقالي يحظى بشعبية كبيرة، لدرجة أنّ هناك منطقة كاملة في العاصمة، سيؤول، مُخصصة لكعكات الأرز هذه المحضّرة على البخار، والمقطَّعة، والمُطهية مع كعكات السمك والبصل الأخضر في صلصة حلوة وحارة مصنوعة من معجون الفلفل الحار.

يُعرف الطهاة بإضافتهم لمكونات متنوعة إلى هذه الصلصة، بدءًا من معجون فول الصويا الأسود وصولاً إلى صلصة "الكاتشب". لكن كلما زادت كمية الفلفل، كلما كان الطعم أفضل بالتأكيد.

"سامغيتانغ" حساء الدجاج المصنوع مع نبتة الـ"جينسنغ".Credit: courtesy Korean Tourism Organization

يشيع استخدام مثل "قاتل الحرارة بالحرارة" لدى الكوريين، في إشارةٍ إلى حبهم لتناول أطباق ساخنة للغاية حتى في أشد أيام الصيف حرارة.

تُعد وجبة "سامغيتانغ" من أشهر هذه الأطباق، وهي عبارة عن حساء كثيف ولزج فيه دجاجة كاملة محشوة.

تُخفِّف عملية الطهي من مرارة نبتة الـ"جينسنغ" المميزة، وتُضفي نكهةً عطرية جذابة بشكلٍ غريب.

"بيبيمباب" يتمتع هذا الطبق بألوانه الزاهية.Credit: courtesy Korean Tourism Organization

يمزج هذا الطبق الكوري المُحضّر في وعاء بين الأرز، والخضار المتنوعة، ولحم البقر، والبيض، مع تتبيلة من زيت السمسم، والقليل من معجون الفلفل الحار.

رُغم أن ملوك كوريا في الماضي ربمّا كانوا سيُصدمون من كيفية تحوّل هذا الطبق الملكي إلى جزء لا يتجزأ من الذوق الشعبي، إلا أن الكوريين يعشقون هذه الوجبة المفضلة لديهم، كونها رخيصة وسريعة التحضير.

"كيمباب" هذا الطبق عبارة عن أرز وخضار ولحم ملفوف بأعشاب البحر.Credit: courtesy Korean Tourism Organization

بعد الانتهاء من تحضيره، يبدو طبق الكيمباب في كثير من الأحيان جميلاً لدرجة أنّه يصعب تناوله.

في هذا الطبق، تُلفّ أنواع الخضار المُقلية، واللحم المفروم، والفجل المُخلل الحلو، والأرز، بإحكام داخل ورقة مصنوعة من أعشاب البحر المجففة (المعروفة بـ"كيم")، ومن ثم تُقطّع إلى دوائر صغيرة بحجم القضمة.

نقانق "سونداي" هذه النقانق من أطعمة الشارع الشهيرة.Credit: courtesy Korean Tourism Organization

مقالات مشابهة

  • إصابة 9 مواطنين فى حادث انقلاب سيارة سوزوكى بالفيوم
  • من سارق الأرز إلى نقانق الدم.. اكتشف ألذ أطباق كوريا الجنوبية
  • الطلب على الرقائق يرفع صادرات كوريا الجنوبية 8.3%
  • كوريا الشمالية تدين الغارات الأميركية وتحمّل إسرائيل مسؤولية
  • كوريا الشمالية تُعلّق على ضربات أمريكا لمنشآت نووية إيرانية
  • إصابة كل 30 دقيقة بحوادث السير في الأردن
  • نحو 700 مليون دولار استيرادات العراق للسيارات والدراجات الهوائية الكورية
  • 17 حالة سقوط شظايا بالضفة خلال 24 ساعة جرّاء الصواريخ الإيرانية
  • وسط حالة من القلق.. أولياء الأمور يترقبون خروج الطلاب في لجان الإسكندرية
  • “الضمان”: 8 تغييرات يجب الإبلاغ عنها لتفادي توقف الدعم