ضبط طن لحوم ودواجن فاسدة في حملة مكبرة بالدقهلية
تاريخ النشر: 22nd, November 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعلن اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، اليوم الجمعة، ضبط أكثر من طن لحوم ودواجن غير مطابقة للمواصفات وصالحة للاستهلاك الآدمي قبل تقديمها للمواطنين في اطار تكثيف الحملات الرقابية بالتنسيق بين الطب البيطري ومديرية ومباحث التموين للتفتيش على مختلف أماكن تداول وبيع اللحوم ومنتجاتها.
من جانبه أكد الدكتور السيد الحسنين، مدير مديرية الطب البيطري أنه بالتنسيق مع علي حسن، مدير مديرية التموين والعميد خالد دويدار مدير مباحث التموين بالدقهلية،قامت حملة مراقبة وتفتيش على محلات الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم بمراكز ،المنصورة ،طلخا ،أجا، المطرية ،شربين ،ميت غمر على مدار خمسة أيام.
وأضاف أنه جرى تحرير 17 محضر ذبح خارج السلخانة بإجمالي وزن 342 كجم، تحرير 4 محاضر، والتحفظ على عينات لحوم ودجاج وأجزاء دجاج بوزن 560 كجم ومحضر لحوم ودجاج مخالفة للمواصفات وبها تغير في الخواص بوزن 255 كجم وتم إحالة المحاضر للنيابة لإعمال شئونها في اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
جاءت حملة التفتيش والمراقبة بعضوية الدكتور أحمد الشربينى، الدكتورة عبير شومان الدكتورة هبه رحمو، الدكتورة حنان عبد المنعم، الدكتور محمد الامام ،الدكتورة إيناس الشافعي،من أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطرى بالدقهلية. ضبط 500 كيلو لحوم وأغذية متنوعة وتحرير 317 محضرًا بحملة تموينية بالدقهلية WhatsApp Image 2024-11-22 at 4.57.41 PM (1) WhatsApp Image 2024-11-22 at 4.57.41 PM WhatsApp Image 2024-11-22 at 4.57.42 PM (1) WhatsApp Image 2024-11-22 at 4.57.42 PM WhatsApp Image 2024-11-22 at 4.57.42 PM (3)
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الدقهلية التفتيش على اللحوم التموين بالدقهلية الدقهلية الدقهلية اليوم الطب البيطري دواجن فاسدة محافظ الدقهلية محلات الجزارة مدير مديرية الطب البيطري بالدقهلية مديرية الطب البيطري اللواء
إقرأ أيضاً:
حملة رقابية مكثفة تضبط لحوماً فاسدة ومنتجات مجهولة المصدر بالبحيرة
شنت الوحدة المحلية لمركز ومدينة كوم حمادة حملة موسعة استهدفت عددًا من المحال التجارية ومنافذ بيع اللحوم والمواد الغذائية بالمدينة، يأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات اللواء عبدالعزيز قطاطو، رئيس مركز ومدينة كوم حمادة، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومحال بيع المواد الغذائية، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
وجاءت الحملة برئاسة وجيه الغندور نائب رئيس المركز، وبمشاركة فعالة من كل من الدكتور سعيد فرحات مدير الإدارة البيطرية، والمهندس محمد فوزي شهاب مدير الإدارة التموينية، وفريق الرقابة التموينية برئاسة يوسف منصور، وذلك في إطار خطة شاملة للتأكد من سلامة المنتجات المطروحة للمستهلك وردع المخالفين.
وأسفرت الحملة عن ضبط عدد من المخالفات المتعلقة بالمواد الغذائية غير المطابقة للاشتراطات الصحية أو مجهولة المصدر، حيث تم ضبط 9 كجم من اللحوم المجمدة مجهولة المصدر وبدون فواتير تثبت مصدرها، وتم تحرير محضر بالواقعة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالف.
كما تمكنت اللجنة من ضبط 4 كجم من اللحوم المفرومة المجمدة غير المدون عليها أي بيانات، إلى جانب 4 كجم من الفراخ البانيه المجمدة مجهولة المصدر، وتم تحرير محاضر مستقلة بكل مخالفة.
وفي سياق متصل، كشفت الحملة عن وجود 20 عبوة زبدة منتهية الصلاحية داخل أحد المحلات التجارية، وهو ما يعد تهديدا صريحا لصحة المستهلكين، ليتم تحرير محضر ضد صاحب المحل وإعدام الكميات المضبوطة.
كما تم تحرير محضر آخر بعد ضبط لحوم طازجة مذبوحة خارج السلخانة الرسمية، وهو الأمر الذي يخالف القوانين المنظمة لعملية الذبح والتداول.
وامتدت نتائج الحملة لتشمل الجوانب الصحية للعاملين بالمحال، حيث تم تحرير 5 محاضر لعدم حمل شهادات صحية، بالإضافة إلى تحرير 4 محاضر لعدم الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيئية داخل بعض المحلات التجارية، بما يعكس استمرار جهود الرقابة في متابعة تطبيق معايير السلامة الغذائية.
كما قامت اللجنة بإعدام كميات متنوعة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، والتي تبيّن فسادها أو تغير خواصها الطبيعية، إلى جانب إعدام 10 كجم من اللبن غير الصالح للاستهلاك لوجود شوائب بداخله، وذلك لدى أحد الباعة الجائلين، مع تحرير محضري بيئة ضد المخالف.
وأكدت اللجنة الحملة أن هذه الجهود تأتي في إطار خطة مستمرة لإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لأي مخالفات تمس صحة المواطن، مشددين على أن الحملات ستتكرر بشكل يومي لضمان توفير منتجات آمنة والحد من تداول السلع مجهولة المصدر أو الفاسدة.
القوات الروسية تسقط 77 طائرة مسيرة أوكرانية الليلة الماضية