ضبط 176 كيلو لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك بالفيوم
تاريخ النشر: 23rd, November 2024 GMT
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.
يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين.
جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.
ضبط لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك بالفيوموقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط عدد 176 كيلو لحوم فاسدة عبارة عن 65 كيلو قطع لحوم ودهون حيوانية ولحم رأس فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي أو الحيواني، وعدد 80 كيلو صدور دواجن مجمدة غير مدون عليها أي بيانات او علامات، وعدد 20 كيلو لحوم فاسدة وكبده وغير صالحه للاستهلاك الآدمي بأحد محلات الجزارة، بالإضافة إلى ضبط عدد 11 كيلو لحوم بلدية ذبيح خارج المجازر الحكومية بعدد من محلات الجزارة، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة ضد المطاعم والجزارين لعرضهم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بناء على تقرير أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري والمرافقين للحملة التموينية بمدينة الفيوم، وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير العديد من المحاضر التموينية ضد المخالفين من الجزارين والمطاعم وثلاجات حفظ اللحوم ومحلات الجزارة بنطاق الإدارة التموينية.
وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة، ومنها عدم الإعلان عن الأسعار والمواصفات وعدم وجود شهادات صحية للعاملين ببعض المطاعم، وبيع سجائر بأزيد من الأسعار الرسمية، واخطرت النيابة التى تولت التحقيق.
وأشار مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، إلى أنه تم تشكيل لجان للمرور على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن المجمدة والحية، بنطاق قرى ومراكز المحافظة المختلفة، ضمت ممثلين عن مديريات الطب البيطري، والتموين والتجارة الداخلية، والصحة، وسلامة الغذاء، والمتابعة الميدانية، بالتعاون مع مباحث التموين والوحدات المحلية، وتم تنظيم عدد من الحملات المكبرة المشتركة، للتأكد من صلاحية اللحوم المعروضة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفيوم اللحوم الجزارين الطب البيطري التموين غير صالحة بوابة الوفد جريدة الوفد التموین والتجارة الداخلیة غیر صالحة للاستهلاک الطب البیطری کیلو لحوم
إقرأ أيضاً:
الصحة تكثف حملاتها في بني سويف وتضبط 5 أطنان ألبان غير صالحة
أطلقت مديرية الصحة بمحافظة بني سويف حملة تفتيشية موسعة تحت عنوان «مبادرة الغذاء الآمن»، تنفيذا لـ توجيهات ا. د. خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، وتوجيهات د. محمد هاني، محافظ بني سويف،
وفي إطار المبادرة الوطنية «بداية» لبناء الإنسان المصري. تحت رعاية واشراف د. سماح جاد، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، قامت بإطلاق حملة الغذاء الامن رسميًا، برئاسة د. محمد قريبة، وكيل المديرية والمشرف على الشؤون الوقائية بالمديرية ومدير الطب الوقائي،وادارة مراقبة الأغذية بالمديرية لتكثيف الحملات الرقابية على مستوى المحافظة، بالتعاون مع القطاع الوقائي وقطاع الحوكمة بالمديرية،
وقد انطلقت الحملة مطلع شهر يونيو الجاري، حيث شملت المرور والتفتيش على المنشآت الغذائية من مطاعم ومقاهٍ ومحال بقالة وسوبر ماركت ومخابز، وأسفرت عن نتائج نوعية تمثلت في، المرور على 512 منشأة غذائية، سحب 32 عينة أغذية لفحصها، تحرير 397 محضر مخالفة، إعدام 500 كجم من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إعدام 25 لترًا من العصائر والمشروبات الفاسدة، إصدار قرارات وقف نشاط لـ30 منشأة مخالفة، استصدار 701 شهادة صحية جديدة للعاملين في مجال الأغذية، اتخاذ الإجراءات القانونية وإبلاغ النيابة العامة بالمخالفات.
وكان أبرز ما حققته الحملة ضبط معمل غير مرخص لتجميع الألبان بمدينة اهناسيا، حيث تمكنت فرق التفتيش من ضبط 5 أطنان وربع من الألبان غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، ، وتمت الضبطية بعد ورود معلومات حول قيام المعمل بخلط الألبان بمواد شديدة الخطورة، تم ضبط الكميات الألبان الغير صالحة واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.
وأوضحت د. سماح جاد، وكيلة الوزارة، أن الحملة تأتي استجابة لشكاوى المواطنين التي تم رصدها من خلال إدارة خدمة المواطنين ومتابعة ما يُنشر عبر وسائل التواصل الاجتماعي، مؤكدةً أن الحملات الرقابية ستستمر صباحًا ومساءا لضمان أقصى درجات الرقابة على تداول الغذاء بالمحافظة.
وأكدت أن مديرية الصحة ببني سويف عازمة على الاستمرار في تلك الحملات ، حتى تصبح جميع أماكن تقديم الغذاء آمنة وخالية من أي ممارسات تضر بصحة المواطنين، كما أشادت بتعاون المواطنين مع الفرق الرقابية، مشيرةً إلى أن هذا التعاون يعكس ثقة الجمهور في جهود الدولة لحمايتهم، ويعد جزءًا أساسيًا من نجاح تلك الحملات التي تعمل وفق نهج علمي ومنهجي، يضع صحة المواطن في مقدمة الأولويات.
زيادة 5% فورًا من المرتب القادم.. الحكومة تزف بشرى سارة لملايين الموظفين