الدقهلية .. ضبط طن لحوم ودواجن مخالفة للمواصفات بعدد من المراكز
تاريخ النشر: 22nd, November 2024 GMT
أكد الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري أنه بالتنسيق مع الدكتور علي حسن مدير مديرية التموين والعميد خالد دويدار مدير مباحث التموين بالدقهلية، قامت حملة مراقبة وتفتيش على محلات الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم بمراكز ،المنصورة ،طلخا ،أجا، المطرية ،شربين ،ميت غمر على مدار خمسة أيام.
وذلك فى إطار تأكيد محافظ الدقهلية أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.
وأضاف أنه تم تحرير 17 محضر ذبح خارج السلخانة باجمالي وزن 342 كجم، تحرير 4 محاضر ،والتحفظ على عينات لحوم ودجاج وأجزاء دجاج بوزن 560 كجم ومحضر لحوم ودجاج مخالفة للمواصفات وبها تغير في الخواص بوزن 255 كجم وتم إحالة المحاضر للنيابة لإعمال شئونها في اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
جاءت حملة التفتيش والمراقبة بعضوية الدكتور أحمد الشربينى، الدكتورة عبير شومان الدكتورة هبه رحمو، الدكتورة حنان عبد المنعم، الدكتور محمد الامام ،الدكتورة ايناس الشافعي،من أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطرى بالدقهلية .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الدقهلية الطب البيطري الرقابة مباحث التموين الرقابة على الاسواق مديرية الطب البيطري بالدقهلية الاسواق والمحال التموين بالدقهلية مدير مديرية التموين
إقرأ أيضاً:
مديرية الطب البيطري بالقليوبية تضبط نصف طن لحوم وكبدة فاسدة بشبرا الخيمة
في إطار جهودها المستمرة لحماية صحة المواطنين وسلامتهم الغذائية، نجحت مديرية الطب البيطري بالقليوبية، بتوجيهات مباشرة من المهندس أيمن عطية، محافظ القليوبية، في تنفيذ حملة تفتيشية نوعية في شبرا الخيمة.
تمكنت لجنة التفتيش المكثفة من ضبط نحو نصف طن (500 كجم) من اللحوم المقطعة والكبدة ومصنعات البورجر المعدة للبيع والتداول، والتي أثبت الفحص الفوري أنها متغيرة في الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي ومخالفة للمواصفات القياسية.
وقاد الحملة التفتيشية الميدانية الدكتور هاني شمس الدين، وكيل وزارة الطب البيطري بالقليوبية، بالتعاون مع جهاز تموين حي غرب شبرا الخيمة، وإدارة المجازر وتفتيش اللحوم ممثلة في الدكتورة داليا عثمان مدير إدارة شبرا الخيمة، والدكتور أيمن هشام، والدكتور محمد رفعت.
وتم التحفظ على المضبوطات، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة، وتحرير محضر بالواقعة، وإحالة المخالفين للنيابة العامة لاستكمال التحقيقات واتخاذ القرار الرادع.
وشدد المهندس أيمن عطية، محافظ القليوبية، على أن هذه الحملات تأتي ضمن استراتيجية المحافظة للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مؤكدًا استمرار تكثيف الحملات الرقابية المفاجئة والدورية على جميع أماكن بيع وتداول وحفظ اللحوم والدواجن والأسماك والمصنعات الغذائية، مع تطبيق القانون بحسم على كل من يسعى للإضرار بالصحة العامة.
بتكلفة 1.7 مليون ريال.. افتتاح مدرسة الشيخ جاعد بن خميس الخروصي بجنوب الباطنة