طاهية حائلية: إحنا بدون الأمير عبدالعزيز بن سعد ولا شيء .. فيديو
تاريخ النشر: 26th, November 2024 GMT
حائل
كشفت الطاهية جوزاء الشمري، إحدى النماذج المتميزة في إعداد الأكل الشعبي بحائل، عن دعم أمير المنطقة صاحب السمو الملكي الأمير عبدالعزيز بن سعد بن عبدالعزيز .
وقالت الشمري خلال مداخلتها عبر قناة «الإخبارية» : “نحن من 12 سنة نقدم الأطباق الحائلية الشعبية، ومن سنة استحظينا بأن نكون تحت إدارة مطل حائل بعد دعم أمير المنطقة وهيئة تطوير حائل على دعمهم لنا حتى وصلنا لهذه المكانة” .
وأردفت : “قدمنا لأمير حائل بعض الأطباق الشعبية كـ الكبيبة والمرقوق والمفاطيح والأرز الحائلي، وكلها نالت إعجاب سموه وزوار المطل”، مضيفة “الأمير معجب ببناته، إحنا بدون ولا شئ، لدعمه لنا وقال لنا كلمة المشهورة أبشروا بالخير” .
وبسؤالها عن بدايتها بالطهي، أجابت : “الطبخ هواية، ومنذ 12 سنة وأنا أقدم الأطباق الشعبية الحائلية من البيت، وحينها كانت تأتينا طلبات كبيرة أو صغيرة كنت أعملها مع الفريق، حتى وصلنا إلى مطل الحائل بدعم أمير المنطقة” .
كما تطرقت جوزاء إلى زيارة وزير السياحة أحمد الخطيب، ونائب وزير السياحة الأميرة هيفاء بنت محمد آل سعود، لها أثناء تواجدهما في منطقة حائل مؤخرًا، مؤكدة على تفاجئها بزيارة معالي الوزير والأمير هيفاء.
وأشارت إلى أنها قدمت العديد من الأطباق الشعبية الحائلية لوزير السياحة؛ لكنه أُعجب بأكلة الجريش، بينما فضلت الأمير هيفاء الكبيبة .
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: أمير حائل الأكلات الشعبية طاهية
إقرأ أيضاً:
عمرو أديب: إحنا جيل شاف كل حاجة .. ناقص التنين اللى بيطلع نار من بؤه
علق الإعلامى عمرو أديب على الحرب الدائرة بين إسرائيل وإيران، والصراعات المستمرة فى المنطقة وحول دول العالم.
وأضاف عمرو أديب خلال تقديم برنامج “الحكاية”، المذاع عبر قناة “ام بى سى مصر”، قائلا:" عارفين بيبقى فيه واحد على القهوة ماسك لى الشيشية وبيقول أنتوا ما شوفتوش حاجة، لأ أحنا شوفنا كل حاجة".
تنين بيطلع ناروتابع عمرو أديب قائلا:" احنا الجيل اللى شاف كل حاجة من صراعات وكوارث وأوبئة ، ناقص بس نشوف التنين بيطلع من تحت الأرض ويطلع نار من بؤة، أرجوكم محديش يقول ما شوفتش حاجة".
وكان أكد الإعلامي عمرو أديب، أن خسائر إسرائيل من الحرب مع إيران سوف تكون مهولة، موضحًا أن الصواريخ تصل وتضرب بقوة دون التفرقة بين مدني وحربي.
وأضاف الإعلامي عمرو أديب، أن الضربات الإيرانية قوية ولها تأثير على تل أبيب بصورة كبيرة.