مع سلطة الثومية.. طريقة عمل كفتة الدجاج المشوية
تاريخ النشر: 2nd, December 2024 GMT
طريقة عمل كفتة الدجاج المشوية.. تبحث الكثير من السيدات، عن طرق مختلفة لإعداد الدجاج بدلا من الطرق التقليدية، لذا يرتفع البحث حول طريقة عمل كفتة الدجاج المشوية، مع سلطة الثومية.
طريقة عمل كفتة الدجاج المشويةويقدم موقع «الأسبوع» لقرائه ومتابعيه، طريقة عمل كفتة الدجاج المشوية مع سلطة الثومية، وذلك من خلال السطور التالية:
المكونات:
- نصف كيلو جرام من صدور الدجاج المخلية مفرومة.
- 2 فص ثوم مفروم.
- بصلة صغيرة.
- ملح وفلفل.
- بقدونس مفروم.
- ملعقة مستردة.
- 2 ملعقة بقسماط.
- توابل (جوزة الطيب، زنجبيل، بابريكا).
- ملعقة زبدة كبيرة.
طريقة التحضير:
- في البداية نخلط جميع المكونات جيداً وتشكل أصابع على أسياخ خشبية.
- نضع الأسياخ في الثلاجة لمدة ساعة قبل شويها.
- نجهز الشواية من خلال رشها بالزيت، ثم نرص أسياخ الكفتة، ونقلبها على كل الجوانب حتى تمام النضج.
طريقة عمل الثوميةالمكونات:
- حبة بطاطس متوسطة الحجم.
- نصف كوب زبادي.
- 2 ملعقة كبيرة من المايونيز.
- ملح وفلفل.
- زيت نباتي.
- ليمونة.
- قطرات خل.
- 2 فص ثوم مفروم.
- نقوم بتقشير البطاطس، ونسلقها حتى تمام الطهي.
- نفرم البطاطس مع الزبادي والمايونيز والملح والفلفل جيدا.
- بعد ذلك نضيف الثوم والزيت والليمون والخل.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الخبز الفينو في المنزل زي الأفران
طريقة عمل قشطوطة مسحب الآيس كريم
«حلوى كوشي».. أشهر الحلويات الهندية طريقة عمله في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل كفتة الفراخ كفتة الفراخ المشوية كفتة الفراخ طريقة عمل كفتة الدجاج كفتة الفراخ المشوية في الفرن كفتة دجاج طريقة عمل الثومية كفتة الدجاج كباب الدجاج المشوي طريقة عمل كفتة الدجاج المشوية كفتة الدجاج المشوية طريقة كفتة الدجاج طريقة عمل كباب الدجاج
إقرأ أيضاً:
المغرب يكون شباب البنين في تربية الدجاج
نُظّمت أول دورة تدريبية مهنية لفائدة شباب بنيني في مجال تربية الدواجن، من طرف الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن بالمغرب (FISA) ونظيرتها البنينية (IAB)، بدعم من سفارة المغرب في البنين.
وقد استفاد أحد عشر شاباً من البنين، مرشحين لخلافة ذويهم في هذا القطاع، من برنامج تكويني مكثف ومتعدد المحاور دام 30 يوماً، احتضنه المعهد الملكي للتقنيين المتخصصين في تربية المواشي بالفوارات – القنيطرة، بتمويل كامل من الفيدرالية المغربية FISA.
شمل البرنامج التكويني جوانب نظرية وتطبيقية في تربية الدواجن، إدارة الضيعات، تصنيع الأعلاف وتحويل المنتجات، كما انفتح على أبعاد اجتماعية وثقافية ورياضية، ما ساهم في تعزيز قيم الانضباط وروح الفريق.
وحظيت هذه المبادرة بإشادة واسعة من الشركاء المهنيين والمؤسساتيين، باعتبارها نموذجاً ناجحاً للتعاون جنوب-جنوب، ومساهمة فعالة في تأهيل شباب قادر على قيادة تحول مستدام في قطاع الدواجن في البنين.
وأكدت الفيدراليتان FISA وIAB عزمهما على مواصلة هذا البرنامج وتوسيعه ليشمل فئات جديدة من الشباب، بما يعزز الأمن الغذائي والتنمية الاقتصادية في كلا البلدين.
دعاء عيد الأضحى