#سواليف

يمتنع البعض عن #شرب_الماء قبل وأثناء وبعد تناول #الطعام لاعتقادهم أن هذا يؤثر سلبا على عملية #الهضم.

ووفقا للدكتور ألكسندر مياسنيكوف، شرب الماء قبل تناول وجبة الطعام يساعد على تحسين عملية الهضم التي تبدأ في الفم عندما نشكل كتلة طعام صغيرة نمضغها جيدا مع ترطيبها باللعاب. لذلك يجب مضغ كل قطعة لمدة طويلة حتى يصبح الطعام شبه سائل.

ومن أجل الحصول على ما يكفي من اللعاب لهذه العملية التي تعزز إنتاج الإنزيمات الهاضمة، يجب شرب كوب من الماء الدافئ. وهذا بالضبط ما يفعله اليابانيون.

ويقول: “الأمر يشبه تناول الحساء، فهو في البداية يخفف تركيز الحمض في المعدة، ولكن بعد ذلك يبدأ في تحفيز إنتاج عصارة المرارة وعصارة البنكرياس التي هي إنزيمات هاضمة”.

مقالات ذات صلة ماذا يفعل “نظام الوجبة الواحدة” بأجسامنا؟ 2024/12/15

المصدر: سواليف

كلمات دلالية: سواليف شرب الماء الطعام الهضم

إقرأ أيضاً:

بنك الطعام يسخّر موارده لدعم «ثلاجة الفريج»

أعلن «بنك الإمارات للطعام»، إسهامه في النسخة الثانية من الحملة المجتمعية الإنسانية «ثلاجة الفريج» التي أطلقتها «فرجان دبي»، بدعم من مؤسسة «مبادرات محمد بن راشد آل مكتوم العالمية» وبالتعاون مع «سقيا الإمارات» وتهدف إلى توزيع مليوني عبوة من المياه والعصائر والمثلجات على العمال في دبي وذلك لتخفيف تأثير حرارة الصيف عليهم وتعزيز سلامتهم. وتستهدف الحملة، التي تستمر حتى 23 أغسطس المقبل، عمال النظافة والبناء وسائقي توصيل الطلبات وعمال الزراعة في الشوارع والطرق.
ويسهم «بنك الإمارات للطعام» في دعم الحملة من خلال تسخير موارده اللوجستية والبشرية، حيث وفَّر مستودعاته المجهزة لحفظ المياه والعصائر والمثلجات المخصصة للتوزيع، بالإضافة إلى تخصيص سيارات توزيع مبردة لضمان نقل آمن وسريع للمشروبات والمثلجات إلى مواقع العمال في مختلف أنحاء دبي.
وقالت منال بن يعروف، رئيس الفريق التنفيذي في بنك الإمارات للطعام: «إن مبادرة ثلاجة الفريج تجسيدٌ أصيلٌ لقيم المجتمع الإماراتي النبيلة التي تُترجَم في مبادرات مجتمعية تطوعية وأعمال إنسانية وخيرية تُعبِّر عن التكافل المجتمعي والتراحم والعطاء وتُبرز مدى وعي أفراد المجتمع ومبادرتهم للإسهام في فعل الخير كتقديرٍ لجهود العمال وتفانيهم».
من جانبها أكَّدت علياء الشملان مديرة «فرجان دبي» أن إسهام بنك الإمارات للطعام في حملة «ثلاجة الفريج» تُجسد نموذجاً فعّالاً للتعاون المجتمعي وتشكِّل إضافة مهمة تعكس عمق التكامل بين الجهات في إمارة دبي. (وام)

مقالات مشابهة

  • «الأونروا» تدعو إلى التحقيق باستهداف منتظري الطعام في غزة
  • خلال فصل الصيف.. أخطاء شائعة تسبب التسمم الغذائي
  • الزنجبيل.. ينصح به الأطباء ويقي من أخطر الأمراض
  • بنك الطعام يسخّر موارده لدعم «ثلاجة الفريج»
  • طهاة يشاركون 7 أسرار للحد من هدر الطعام.. ما هي؟
  • لم يأكل منذ عامين!.. متلازمة غريبة تصيب طفلا عمره 3 سنوات
  • احذر الشرب واقفا.. 5 أضرار خفية يكشفها خبراء الصحة حول العالم
  • أطعمة تناولها على معدة فارغة.. سهلة الهضم وتعطى طاقة فورية
  • لتعويض السوائل المفقودة.. «الشرقية الصحي» ينصح بالإكثار من شرب المياه خلال الصيف
  • الأونروا: النازحون يُقتلون أثناء بحثهم عن الطعام في غزة